100 Cele mai bune rețete de prăjituri și dulciuri de Crăciun

Răspândește spiritul sărbătorilor cu zahăr, condimente și multă glazură! Am selectat 100 dintre rețetele noastre preferate de fursecuri de Crăciun pentru a te ajuta să găsești delicatesa perfectă pentru masa ta festivă.

Cum se prepară - 100 dintre cele mai bune rețete de prăjituri și dulciuri de Crăciun

Delicatese perfecte de Crăciun

Sărbătorile de iarnă sunt o perioadă în care mulți oameni încep să coace. Și nu contează dacă înveți singur elementele de bază fursecuri simple sau vrei să încerci rețete mai avansate, acum este momentul perfect să-ți răsfeți cei dragi cu fursecuri de casă plăcute. Ai observat că fursecuri, ciocolată și nuci confiate Îți ridică mereu moralul? Coace o porție pentru a o împacheta și a o oferi cadou cuiva special sau pentru a o servi cu ciocolată caldă de casă seara… Toată lumea e încântată de fursecuri! Fie că e vorba de fursecuri cu nuci și condimente, cu fructe uscate Fie că e vorba de ciocolată sau nuci, ne este greu să ne restrângem rețetele preferate (de aceea există cel puțin o sută de ele în această colecție!). Iar în fruntea listei se află aceste fursecuri gigantice, de mărimea unor farfurii, umplute cu bomboane roșii și verzi, bucățele de mentă, paie sărate și bucățele de ciocolată albă. Aceste fursecuri sunt cu adevărat festive.

Reţetă: Fursecuri gigantice de Crăciun

Oameni de turtă dulce cu bastoane

Aceste fursecuri din turtă dulce cu siguranță vor fi pe placul tuturor, adăugând o notă festivă paharelor dumneavoastră.

Reţetă: Omuleți de turtă dulce pentru căni

Fursecuri Poinsettia

În ciuda designului complicat, aceste fursecuri elegante sunt ușor de făcut. Crema de brânză face aluatul suficient de maleabil pentru a fi tăiat, împăturit și modelat cu ușurință. Am decorat fursecurile cu zahăr grosier alb, roșu și verde, uneori numit zahăr perlat. Se poate folosi și zahăr pudră; fursecurile vor arăta uimitor în ambele cazuri!

Reţetă: Fursecuri Poinsettia

Fursecuri cu mască de ren

Cu aceste fursecuri distractive, toată lumea se poate alătura jocurilor de sărbători.

Reţetă: Fursecuri cu mască de ren

Fursecuri de Crăciun cu mentă

Aranjate la rând pe o farfurie, aceste fursecuri drăguțe vor crea o atmosferă cu adevărat festivă. Sunt delicate, dar își păstrează forma după coacere (veți obține adevărați „brazi de Crăciun”, nu doar niște cocoloașe de aluat). Adăugați mentă pentru a le face cu adevărat speciale.

Reţetă: Brad de Crăciun cu fursecuri cu mentă și glazură

Macarons cu nucă de cocos

Macarons-urile cu nucă de cocos de la Aina sunt simple și elegante și sunt ușor de luat cu tine într-un borcan de fursecuri.

Reţetă: Macarons cu nucă de cocos

Fursecuri clasice cu zahăr

Acestea sunt niște fursecuri familiare, cu margini crocante (datorită zahărului extrafin) și un centru ușor moale. Adăugați puțin praf de copt pentru a ajuta aluatul să crească ușor, fără a-și pierde forma, ceea ce îl face ușor de modelat în forme.

Reţetă: Fursecuri clasice cu zahăr și glazură

Bile de migdale cu aromă de ouă

Secretul acestor fursecuri care se topesc în gură este zahărul pudră, care se combină ușor cu migdalele într-un robot de bucătărie. Datorită romului, bourbonului și nucșoarei, aceste mici „bulgăre de zăpadă” au gustul unei băuturi preferate de Crăciun. Să bem în cinstea lor!

Reţetă: Fursecuri cu bulgăre de zăpadă

Fursecuri feliate cu pinguin

Nu toată distracția de sărbători are loc la Polul Nord. Iată cele mai drăguțe fursecuri pentru sărbătorile de iarnă - în formă de pinguini de la Polul Sud. Vei adora să întinzi aluatul colorat și să-l modelezi astfel încât fiecare felie să arate ca un pinguin.

Reţetă: Fursecuri feliate cu pinguin

Fursecuri cu citrice

Aceste fursecuri strălucitoare sunt pline de o aromă dulce de lămâie, datorită cojii de lămâie, sucului de lămâie și unui strat gros de zahăr pudră. Înainte de a începe să întindeți biluțele din aluat, este important să le răciți complet. Acest lucru ajută la încetinirea întinderii în cuptor, permițând părții de sus să se crape frumos. Tăvăliți biluțele de aluat răcite prin zahăr granulat înainte de a le pudra. Acest lucru va ajuta pudra să adere mai bine, rezultând fursecuri dulci și crocante la exterior și moi și gumate la interior.

Rețete:
Fursecuri cu lămâie
Biscuiți cu lime crăpați
Fursecuri crăpate cu ciocolată și portocale

Batoane de ciocolată albă

Prepararea dulciurilor este un proces destul de complicat, așa că Aina preferă să facă batoane de ciocolată, care sunt mult mai ușoare. Temperarea ciocolatei albe la microunde este o metodă fiabilă și care economisește timp. După ce turnați ciocolata pe o tavă de copt, adăugați toppingurile preferate și lăsați-o să se întărească. Aina a ales arome care arată elegant și se completează reciproc: fistic, merișoare și caise uscate.

Reţetă: Baton de ciocolată albă cu fistic întreg, merișoare uscate și caise uscate

Fursecuri Snickerdoodle cu pecan

Am umplut aceste fursecuri cu scorțișoară, nuci pecan și bucățele de caramel, apoi am adăugat nota finală. Inspirați de faimoasa rețetă de fursecuri cu ciocolată a Sarei Kieffer, scoatem fursecurile din cuptor la jumătatea timpului de coacere și trântim tava de copt pe blatul de bucătărie. Fursecurile vor avea margini crocante, ondulate și un centru moale.

Reţetă: Fursecuri Snickerdoodle cu pecan

Fursecuri cu brânză Red Velvet

Aromele clasice de tort red velvet sunt ambalate într-un fursec cu cremă de brânză în interior.

Reţetă: Fursecuri Red Velvet cu umplutură de brânză

Fursecuri Shortbread Milionare

Mark Murphy oferă fursecurilor shortbread o abordare complet nouă: adaugă un strat de ciocolată neagră și pastă de fursecuri făcută în casă la rețeta tradițională. Garnisiți batoanele lucioase cu sare fulgi înainte de servire.

Reţetă: Tortul milionarului

Bezele de mentă

Aceste bezele cu mentă și dungi roz sunt ușor de făcut datorită unui singur truc. Folosește colorant alimentar pentru a trasa linii pe interiorul unui poș de patiserie, apoi umple-l cu bezea - fiecare porție va avea o culoare diferită. Acest truc poate fi folosit și pentru a decora brioșe.

Reţetă: Bezele de mentă

Vă recomandăm

10 cocktailuri clasice cu șampanie

97 Cele mai bune aperitive pentru Anul Nou și Crăciun

Deserturi de Anul Nou, 31 de rețete

31 de rețete uimitoare pentru cina de Revelion

64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru sărbătorile de Anul Nou

64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru Revelion

88 Cele mai bune rețete de dulciuri și deserturi pentru sărbătorile de Anul Nou

88 dintre cele mai bune rețete de produse de patiserie și deserturi dulci

50 de rețete rapide și ușoare pentru sărbătorile de Anul Nou

50 de rețete rapide și ușoare pentru preparate de Anul Nou

Fursecuri M&M's Bat

Această rețetă rapidă și ușoară primește o notă de sărbătoare: am adăugat în fursecuri câteva dintre bomboanele voastre preferate de Crăciun.

Reţetă: Desert de Crăciun cu M&M's

Fursecuri cu fructe uscate

„Acum ani de zile, minunatul scriitor culinar Lee Bailey m-a rugat să fac 270 de kilograme din aceste fursecuri pentru a le vinde în magazinul său și încă îmi place rețeta”, spune Ina. „Nu numai că desertul este delicios (e ca o prăjitură cu fructe sub formă de fursec), dar aluatul poate fi rulat în rulouri, păstrat la frigider și apoi pur și simplu feliat și copt în timpul sărbătorilor.”

Reţetă: Fursecuri cu fructe uscate

Biscotti cu ghimbir

Aceste biscotti au aceleași condimente calde și textură ca turta dulce tradițională, dar necesită mai puțin timp și efort! Fiecare biscuit este înmuiat în ciocolată albă topită și decorat cu zahăr - o delicatesă spumoasă de sărbători. Rețetă de Amanda Neel pentru Food Network.

Reţetă: Biscotti din turtă dulce

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Folosește dublul de unt de arahide în fursecurile tradiționale ale lui Nancy Fuller. Încorporează uniform untul de arahide în aluat, apoi încorporează chipsurile de unt de arahide. Aroma intensă de nucă se potrivește perfect cu bomboanele de ciocolată din centru.

Reţetă: Fursecuri cu unt de arahide, gem și ciocolată

Fursecuri cu ciocolată și mentă

Pentru fursecurile decupate de sărbători, Alton întinde două tipuri de aluat împreună: ciocolată și mentă.

Reţetă: Fursecuri cu ciocolată și mentă

Fursecuri de turtă dulce

Dă startul sezonului sărbătorilor - și sezonului fursecurilor dulci - cu omuleții de turtă dulce de la Alex Guarnaschelli, aromatizați cu ghimbir, scorțișoară, nucșoară și ienibahar.

Reţetă: Fursecuri Omuleț de Turtă Dulce

Fursecuri Linzer sandwich

Alex servește dulceață de zmeură între două fursecuri cu unt în formă de stea. Această delicatesă festivă va ocupa un loc central pe masa de deserturi.

Reţetă: Fursecuri Linzer Sandwich Stars

Fudge simplu de ciocolată

Delicatesa cu fudge a lui Ree se prepară cu doar trei ingrediente în 5 minute și se păstrează la frigider. Transformă fudge-ul într-un desert de sărbători adăugând deasupra mentol zdrobit.

Reţetă: Toffee cu lapte și ciocolată, rapidă și ușoară, cu bomboane de mentă

Fursecuri cu unt și gem

Nu este o coincidență faptul că aceste fursecuri au devenit un desert clasic preferat de sărbători. Aluatul cu unt se topește în gură și se potrivește perfect cu o dulceață tartă (îți poți alege preferata!). În plus, sunt incredibil de drăguțe și evocă amintiri plăcute.

Reţetă: Fursecuri shortbread de casă cu gem

Blondie cu caramel sărat

Dacă sunteți în căutarea unei prăjituri moale și umede, cu un exterior crocant, plină de o aromă minunată de caramel, această rețetă nu vă va dezamăgi! Zahărul brun închis și sosul de smântână gras adăugate în aluat conferă prăjiturii blonde o aromă fantastică de caramel, iar pentru o aromă mai intensă, puteți adăuga puțină bandă adezivă. Atașamentul final și punctul culminant al acestei prăjituri sunt fulgii de sare de mare. Presărați-i peste prăjitură cât este încă fierbinte și lăsați-o să se răcească complet. Iubitorii de caramel sărat vor adora acest desert.

Reţetă: Blondie cu caramel sărat

Fursecuri napolitane de sărbători

Valerie Bertinelli prepară un desert italian clasic așa cum făcea mama ei în timpul sezonului de sărbători.

Reţetă: Tort de migdale „Tricolor italian”

Fursecuri Snickerdoodle

Presărați fursecurile cu zahăr și scorțișoară și coaceți-le până se întăresc, dar sunt încă moi în centru.

Reţetă: Fursecuri Snickerdoodle de casă

Coronițe de Crăciun din fulgi de porumb

Fulgii de porumb amestecați cu glazură verde de bezea capătă un aspect festiv. Aceste delicii vesele, crocante, fără coacere, au forma unor coroane împodobite cu bomboane.

Reţetă: Gustări dulci din fulgi de porumb „Coronițe de Crăciun”

Fursecuri moi cu ciocolată

Fursecurile miniaturale de ciocolată cu un centru moale (chiar și după răcire!) sunt o delicatesă delicioasă, cu o singură îmbucătură.

Reţetă: Super fursecuri cu ciocolată

Fursecuri cu ciocolată și caramel

Fursecurile Sunny au o textură densă și moi. „Ghimbirul și scorțișoara din amestecul de condimente pentru plăcintă cu dovleac se potrivesc de minune cu menta și ciocolata. Aceste condimente sunt un adaos excelent la orice fursec cu ciocolată, oferindu-i o aromă caldă și bogată.”

Reţetă: Fursecuri cu ciocolată și caramel

Oameni de turtă dulce fără gluten

Pentru o versiune fără gluten a turtei dulci tradiționale, Melissa De Arabian folosește făină de orez alb, făină de hrișcă și făină de tapioca. Deoarece aluatul este fără gluten, nu trebuie să vă faceți griji că textura sa va fi afectată atunci când decupați forme.

Reţetă: Fursecuri de turtă dulce fără gluten

Fursecuri cu cremă de brânză

Ceea ce face ca aceste fursecuri pufoase să fie speciale este glazura de cremă de brânză, care se adaugă în aluat. Noi am acoperit fursecurile cu coajă de lime și merișoare zdrobite, dar puteți folosi orice toppinguri doriți.

Reţetă: Fursecuri cu iaurt și bulgări de zăpadă

Fursecuri din ovăz cu glazură

„Furmășele glazurate cu ovăz îmi amintesc de casă, familie și copt într-o zi rece de iarnă. Le ador pentru că sunt fursecuri clasice (cu ovăz, scorțișoară și stafide) decorate pentru sărbători - arată ca niște munți acoperiți de zăpadă proaspăt căzută.”

Reţetă: Fursecuri din ovăz cu glazură

Cele mai bune fursecuri cu unt

Căutarea s-a încheiat - aceste fursecuri perfecte vor fi un element de bază în repertoriul tău pentru anii următori. Sunt crocante, dar fragede; servește-le cu ceai sau lasă-le pe masă pentru Moș Crăciun. De asemenea, poți alege între două opțiuni: pune aluatul pe o tavă de copt sau îl feliezi!

Reţetă: Cele mai bune fursecuri cu unt

Fursecuri cu ciocolată și coajă de mentă

Combinația dintre o tabletă de ciocolată albă cu mentă și fursecuri cu ciocolată creează o delicatesă minunată pentru sărbători. Această rețetă este suficientă pentru o cantitate mare și este perfectă pentru schimbul de fursecuri, sărbătorile de Anul Nou și chiar ca un cadou dulce. Este suficient de simplă pentru întreaga familie. În loc să modelați fursecuri individuale, rupeți tava uriașă în bucăți - la fel ca în cazul tabletelor de ciocolată tradiționale.

Reţetă: Fursecuri cu ciocolată și mentă

Fursecuri cu unt de arahide și gem

Fursecurile lui Kathy Lee pot fi făcute în întregime într-un robot de bucătărie. Măcinați arahide prăjite nesărate cu ovăz pentru o crustă sfărâmicioasă cu gust de sandvișul dumneavoastră preferat - adăugați doar gem după coacere.

Reţetă: Fursecuri cu amprentă, alune și gem

Fursecuri brownie cu unt de arahide în două tonuri

De ce să alegi o singură aromă de fursecuri când poți combina trei? Aluatul de fursecuri cu unt de arahide, brownie și zahăr are formă de spirală și este copt într-un singur fursec mare. Această porție poate fi păstrată la congelator pentru copt în timpul săptămânii sau pentru cadouri la o petrecere.

Reţetă: Fursecuri Brownie cu Unt de Arahide

Trei fursecuri cu ciocolată

Aceste fursecuri sunt visul oricărui iubitor de ciocolată. Sunt moi la interior și crocante la exterior și conțin bucăți de ciocolată albă, neagră și amăruie.

Reţetă: Trei fursecuri de ciocolată cu garoafe

Fursecuri cu cireșe uscate, migdale și glazură de vanilie

Cireșele uscate și acrișoare și migdalele prăjite se combină în fursecurile dulci de sărbători ale Giadei.

Reţetă: Fursecuri shortbread cu glazură, migdale și cireșe uscate

Fursecuri de turtă dulce cu condimente garam masala

Aarti Sequeira adaugă o notă subtilă de picantă fursecurilor de turtă dulce cu amestecul de condimente garam masala.

Reţetă: Fursecuri cu ciocolată și turtă dulce cu condimente garam masala

Fursecuri de Crăciun tricolore

Aceste fursecuri distractive îți vor însenina masa de sărbători - fără bătaia de cap a glazurii sau a decorării.

Reţetă: Fursecuri de Crăciun în trei culori, făcute dintr-o presă cu seringă

Fursecuri cu mentă și ciocolată

Această delicatesă festivă este perfectă pentru sărbători, datorită unei porții generoase de fursecuri zdrobite și bomboanelor răcoritoare de mentă. Asigurați-vă că răciți aluatul înainte de coacere pentru a vă asigura că fursecuri sunt dense și pufoase. Familia și prietenii dumneavoastră vor adora acest cadou.

Reţetă: Fursecuri Oreo cu mentă

Fursecuri shortbread cu glazură de ciocolată

În timpul sărbătorilor, lucrul preferat al Ainei sunt fursecurile shortbread. Același aluat permite o varietate de variante: se servesc fursecurile ca atare, pe jumătate învelite în ciocolată sau se adaugă nuci pecan în aluat.

Reţetă: Fursecuri fragede „Zi și Noapte”

Fursecuri de viscol cu bezele

Aceste fursecuri festive cu zahăr strălucesc precum zăpada de iarnă! Bezelele vegane nu conțin gelatină, acesta fiind secretul unui centru moale care rămâne pufos după coacere.

Reţetă: Fursecuri tip furtună de zăpadă cu umplutură de bezea

Fursecuri de turtă dulce

Aceste fursecuri crocante și picante sunt irezistibile, dar nici măcar Alton nu știe de ce. „Nu știu de ce le iubesc atât de mult, dar odată ce încep să le mănânc, îmi este foarte greu să mă opresc”, spune el.

Reţetă: Fursecuri de turtă dulce cu ghimbir proaspăt

Biscotti festivi

Jada adoră aceste fursecuri crocante, pe jumătate acoperite cu ciocolată albă, pentru că pot fi savurate toată ziua, nu doar ca desert. „Lucrul meu preferat este să le înmoi în cafea”, spune ea.

Reţetă: Fursecuri biscotti de sărbători

Fursecuri sandwich cu cireșe, ciocolată albă și umplutură de migdale

Fursecurile lui Jeff sunt inspirate de un desert pe care îl prepară soția sa, Sarah. Și, din moment ce el pune totul între ele, versiunea lui conține pastă de migdale pusă între două fursecuri.

Reţetă: Fursecuri sandwich cu cireșe, ciocolată albă și umplutură de migdale

Bezele cu migdale

Fursecurile Annei sunt ușor de savurat fără remușcări. Ea își descrie bezelele pufoase astfel: „Rețeta necesită practic doar albușuri de ou și migdale, deci este de fapt sănătoasă!”

Reţetă: Bezea cu migdale

Fursecuri italiene Spumoni

Spumoni este un desert tradițional italian înghețat, făcut cu straturi de înghețată, nuci și fructe confiate. Jeff își face propria versiune a rețetei clasice, sub formă de fursecuri cu bucăți de ciocolată, fistic și cireșe uscate.

Reţetă: Fursecuri italiene Spumoni

Coșuri cu ciocolată

Aceste fursecuri în formă de coș au o aromă vibrantă de alune de pădure: nucile se găsesc nu doar în trufele în sine, ci și în aluat. Asigurați-vă că folosiți forme de brioșe antiaderente, altfel fursecurile vor fi greu de scos.

Reţetă: Fursecuri Ferrero Rocher

Fursecuri de ciocolată cu pandișpan și cremă de migdale

Aceste fursecuri moi evocă amintiri din copilărie pentru Alex: „Nu am mâncat multă ciocolată în timpul sărbătorilor de iarnă, așa că îmi place să fac deserturi de genul acesta în timpul sezonului de sărbători. Coajă de lămâie și scorțișoară - pentru mine, asta e aroma sărbătorilor.”

Reţetă: Biscuiți cu ciocolată Whoopie Pie și cremă de migdale

Fursecuri cu amestec de brownie

Această delicatesă din 4 ingrediente este bogată și ciocolatoasă, perfectă pentru iubitorii de brownies și fursecuri. Pentru o notă festivă, adăugați acadele zdrobite.

Reţetă: Fursecuri cu amestec de brownie

Fursecuri Melba cu Fistic

Aceste fursecuri asemănătoare biscottilor cu fistic sunt o adaptare australiană a fursecurilor Mandelbrot est-europene și evreiești.

Reţetă: Pâine prăjită australiană Melba cu fistic

Trufe de ciocolată neagră

Tyler știe că trufa de ciocolată perfectă poate transforma un desert de sărbători în ceva cu adevărat special. „Este o mică bucată de ciocolată care îți permite să apreciezi cu adevărat aromele și nuanțele care fac o trufă unică și specială pentru sărbători.”

Reţetă: Trufe de ciocolată neagră

Fursecuri Pignoli

Pignoli sunt niște fursecuri preparate în toate brutăriile italiene. Dar sunt incredibil de ușor de făcut acasă: aluatul se amestecă într-un singur bol, iar totul durează mai puțin de o oră. Ann Burrell adaugă și un strop de miere.

Reţetă: Pignoli, fursecuri italienești cu nuci de pin

Batoane de fursecuri Red Velvet

Desertul clasic cu cremă de brânză capătă o textură minunat de lipicioasă - exact la timp pentru sezonul sărbătorilor.

Reţetă: Batoane Red Velvet cu umplutură de brânză moale

Fursecuri uscate cu umplutură

Mixul uscat pentru prăjitură este ingredientul secret pentru fursecuri rapide, pufoase și ușoare. Fulgii de porumb, covrigeii și bucățile de ciocolată neagră creează o combinație unică de moale și crocant - în plus, am adăugat și niște stropi amuzanți!

Reţetă: Biscuiți din amestec de biscuiți cu umplutură

Fursecuri chinezești cu migdale

Aceste fursecuri cu migdale seamănă cu monede și sunt deosebit de populare ca simbol al norocului în timpul Anului Nou Chinezesc. Rețetele tradiționale necesită untură de porc și extract de migdale. Folosim unt și făină de migdale pentru a intensifica aroma de nucă și a crea o textură sfărâmicioasă, similară fursecurilor cu pecan. Savurați acest desert pe tot parcursul anului, mai ales cu o ceașcă de ceai sau cafea.

Reţetă: Fursecuri chinezești cu migdale

Trei fursecuri cu ciocolată

Fursecurile bogate de la Bobby sunt visul oricărui iubitor de ciocolată. Sunt făcute cu ciocolată amăruie, semidulce, neîndulcită și chiar albă.

Reţetă: Trei fursecuri cu ciocolată

Fursecuri cu merișoare și ciocolată albă

În fiecare Crăciun, Trisha organizează o petrecere cu fursecuri alături de prietenii ei. „Fiecare vine cu rețeta lui preferată, coacem toată ziua, iar apoi toată lumea se întoarce acasă cu un sortiment minunat de fursecuri de sărbători. Sora mea, Beth, a adaptat această rețetă dintr-o carte de bucate a bisericii. Îmi place să toc nucile și merișoarele foarte mărunt, astfel încât să existe o varietate de arome în fiecare îmbucătură.”

Reţetă: Fursecuri cu merișoare și ciocolată albă

Bile de ciocolată și nucă de cocos

Alton spune: „Pot doar cinci ingrediente să creeze un adevărat spirit de sărbătoare? Da, când sunt ciocolată, nucă de cocos, nuci de macadamia, lapte condensat și extract de migdale! Răsfață pe cineva special: ascunde borcane cadou cu aceste fursecuri sub brad.”

Reţetă: Bomboane de ciocolată și nucă de cocos

Fursecuri de Crăciun cu decorațiuni

Pentru Ree, acestea sunt fursecurile preferate din copilărie. „Aluatul este delicat, cu o ușoară notă citrică de la coaja de portocală. Sunt grozave pentru decorat. Mama făcea glazură din gălbenuș de diferite culori în boluri mici de sticlă, iar noi acoperiam fursecurile cu diverse forme. Glazura se întărea în timpul coacerii, amintind ușor de vitralii. Apoi, cu glazură albă, desenam modele pe fursecurile răcite și conturam marginile. Este un desert încântător de demodat.”

Reţetă: Fursecuri de Crăciun

Fursecuri cu zahăr acoperite cu ciocolată

Ce face fursecurile cu zahăr și mai delicioase? Dar pudra de cacao și ciocolata semidulce topită?

Reţetă: Fursecuri în formă

Bomboane de castane

Cui nu-i plac dulciurile inspirate din natură? În acest caz, aceste trufe cu unt de arahide învelite în ciocolată seamănă cu castanele.

Reţetă: Bomboane de castane

Fursecuri cu mentă într-o tavă de brioșe

Dacă vrei să coaci fursecuri de sărbători complicate care să-ți impresioneze oaspeții, această rețetă este pentru tine! Aceste fursecuri au un aspect și o aromă complexe, dar sunt mult mai ușor de făcut decât par. Folosirea unei forme de brioșe asigură că fiecare fursec va fi perfect rotund. Iar în interiorul acestor fursecuri cu zahăr roșu și alb, toată lumea va fi răsfățată cu o umplutură de ciocolată și mentă. Această rețetă este perfectă pentru întreaga familie.

Reţetă: Fursecuri cu mentă într-o tavă de brioșe

Fursecuri feliate cu gem

Această versiune decupată face ca fursecurile cu gem să fie și mai ușor de preparat. În loc să facem adâncituri în grămezi de aluat și să le umplem pe fiecare, formăm un butuc din aluat și întindem imediat gem în centru. Am folosit gem de zmeură și caise, dar puteți folosi orice aveți la îndemână. După ce sunt coapte, lăsați fursecurile să se răcească, apoi feliați-le.

Reţetă: Fursecuri cu amprentă: Coaceți și feliați

Fursecuri cu scorțișoară

Aceste fursecuri fermecătoare arată ca rulourile cu scorțișoară glazurate preferate de toată lumea, dar au margini delicios de crocante și un centru moale. Sunt făcute folosind metoda tăierii și rulării: aluatul este întins subțire, acoperit cu un strat de umplutură cu scorțișoară și apoi rulat într-un rulou. După ce ruloul s-a întărit în frigider, se taie în rondele și se coace. O delicatesă perfectă cu ceai!

Reţetă: Fursecuri cu scorțișoară

Cele mai bune fursecuri de turtă dulce

Fursecurile perfecte ale Inei conțin o multitudine de condimente: scorțișoară, cuișoare, nucșoară și ghimbir, plus bucățele de ghimbir cristalizat. Acoperiți fursecurile cu zahăr înainte de coacere pentru a crea o crustă crocantă.

Reţetă: Fursecuri clasice de turtă dulce

Polvorones (prăjituri de nuntă mexicane)

Nucile sunt baza acestor fursecuri care se topesc în gură, pudrate cu zahăr pudră. Este important să mențineți textura crocantă: dacă preparați fursecurile în avans, răciți-le înainte de a le depozita, altfel se vor înmuia.

Reţetă: Polvoron (fursecuri mexicane pentru nuntă)

Fursecuri cu fulgi de ovăz și ciocolată

Annei îi place ciocolata neagră, așa că a tocat-o cu nuci pentru aceste fursecuri. Presărați desertul cu un praf de sare de mare pentru o notă specială.

Reţetă: Fursecuri de ovăz super delicioase cu bucăți de ciocolată

Bile de biscuiți acoperite cu ciocolată

Aceasta este rețeta preferată de fursecuri cu ciocolată a Trișei, dar a înlocuit ouăle cu sos de mere - are aceeași aromă minunată, doar că nu conțin oul crud. Congelați bilele de aluat înainte de a le înmuia în glazura de ciocolată și migdale; acest lucru le va ajuta să se întărească mai repede. Dacă folosiți ciocolată cu lapte obișnuită, adăugați puțin ulei de cocos; va avea același efect.

Reţetă: Bile de aluat cu fursecuri cu ciocolată

Fudge cu unt de arahide

Această delicatesă are o aromă triplă: bucăți de unt de arahide, unt de arahide și arahide prăjite, sărate și tocate. Folosind lapte condensat îndulcit, puteți crea cu ușurință o textură densă, asemănătoare caramelului toffee - nu este nevoie de termometru pentru bomboane! Tăiați caramelul toffee în pătrate mici și oferiți acest cadou delicios familiei și prietenilor.

Reţetă: Caramel cu unt de arahide

Fursecuri cu orez expandat

Pentru această delicatesă festivă, Sunny folosește cereale colorate din orez expandat (preferă Fruity Pebbles). Fursecurile se extind în cuptor, așa că lăsați suficient spațiu între ele. Rezultatul este un desert crocant la exterior și moale la interior.

Reţetă: Fursecuri shortbread cu orez expandat

Fursecuri cu ouă și lichior

Alex iubește aceste fursecuri pentru că „au aroma de lichior de ouă, fără băutura propriu-zisă”. Ungeți fursecurile cu cremă, stropiți-le cu caramel și presărați-le cu zahăr condimentat.

Reţetă: Fursecuri de turtă dulce cu lichior de ouă și caramel

Fursecuri de Hanuka cu monede de ciocolată

Fursecurile cu unt de arahide se transformă în delicatesa perfectă de Hanuka. Fiecare fursec este decorat cu stropi festivi, iar cât sunt încă calde, deasupra este presată o monedă de ciocolată (o gelt de Hanuka, un cadou tradițional). Această delicatesă moale cu ciocolată topită va crea cu siguranță spiritul sărbătorilor!

Reţetă: Bani de Hanuka de casă

Macarons cu nucă de cocos și ananas înveliți în ciocolată

Bucătarii au creat o prăjitură versatilă: dulce, acrișoară, ciocolatoasă și lipicioasă în același timp. Combinația de dulceață de ananas de casă și ciocolată amăruie face din acest desert vedeta petrecerii tale.

Reţetă: Macarons cu nucă de cocos și glazură de ananas și ciocolată

Fursecuri spiralate cu cireșe și fistic

Pregătiți o umplutură de cireșe, fistic și zahăr brun pentru fursecurile colorate ale lui Jeff Mauro, acoperită cu stropi festivi. Fursecurile pot fi făcute în avans, apoi feliate și coapte chiar înainte de sosirea oaspeților.

Reţetă: Fursecuri spiralate cu umplutură de cireșe și fistic

Fursecuri cu ouă și bomboane de ciocolată

Aroma bogată și condimentată a lichiorului de ouă (cu nucșoară, smântână și rom) adaugă o notă festivă acestui fursec clasic. Iar bomboanele de ciocolată cu dungi de deasupra îl fac și mai festiv.

Reţetă: Fursecuri cu ouă și lichior

Fursecuri cu ren din turtă dulce

Totul este întors cu susul în jos aici – la propriu. Omulețul de turtă dulce întors cu susul în jos are forma perfectă pentru a decora și a crea un fursec în formă de ren.

Reţetă: Ren din turtă dulce

Trufe Oreo

O delicatesă din 5 ingrediente pentru iubitorii de fursecuri tip sandwich cu ciocolată - nu-i așa că e încântătoare? Sub coaja de ciocolată se află o umplutură moale. Trufele pot fi decorate cu fursecuri sfărâmate sau cu stropi, în funcție de ocazie.

Reţetă: Trufe cu fursecuri Oreo

Fursecuri olandeze cu mirodenii

Aceste fursecuri, pline de aromă picantă, vor deveni o tradiție pentru sărbătorile de iarnă. Conțin o mulțime de condimente aromatice și reconfortante: scorțișoară, nucșoară, anason, cuișoare, ghimbir și piper negru. Sunt perfect echilibrate, creând o aromă magică. Decupați forme din aluat, decorați-le cu migdale fulgi și coaceți aceste fursecuri crocante.

Reţetă: Fursecuri olandeze cu mirodenii

Fursecuri sandwich cu ciocolată și mentă

„Bunica mea făcea plăcinte Whoopie doar pentru ocazii speciale”, spune Katie. „Întotdeauna mă bucuram atât de mult când le vedeam în bucătăria ei! Aceste fursecuri sunt inspirate din rețeta ei și decorate pentru sărbători cu acadele. Schimbând tipul de bomboane și aromele, aceste fursecuri pot fi adaptate pentru orice anotimp. Fiți creativi și experimentați. Sunt, de asemenea, un cadou minunat.”

Reţetă: Fursecuri cu plăcintă Whoopie cu ciocolată și mentă

Fursecuri de Crăciun

Dă-i farfuriei tale de desert un aspect vertical (și deosebit de dramatic) cu această „pădure” de brad de Crăciun 3D. După ce ai tăiat aluatul, răcește-l pentru a-și păstra forma în timpul coacerii.

Reţetă: Pădure de conifere făcută din fursecuri

Fursecuri italienești cu ciocolată

Aceste fursecuri moi și crocante sunt populare în brutăriile italiene. Pudra de espresso completează și sporește subtil aroma de ciocolată. Alternativ, încercați să adăugați 1/4 linguriță de extract de migdale în aluat.

Reţetă: Fursecuri cu ciocolată

Bile de caramel fără coacere

Această delicatesă ușor de preparat este inspirată de desertul clasic britanic, budinca de caramel. În loc să garnisiți cu zahăr pudră, rulați bilele prin zahăr pudră amestecat cu un praf generos de scorțișoară.

Reţetă: Bile de curmale cu caramel, fără coacere

Fursecuri Hermit cu turtă dulce și ciocolată

„Acestea sunt fursecurile mele preferate de sărbători, deoarece combină două dintre deliciile mele preferate: fursecuri moi cu ciocolată și turtă dulce”, spune Jeffrey.

Reţetă: Fursecuri Hermit

Fursecuri cu coroană de dantelă Linz

Pentru a da acestor fursecuri în formă de coroniță de Crăciun un aspect realist, veți avea nevoie de un mile de dantelă croșetat. Așezați-l pe aluat și întindeți-l pentru a lăsa o amprentă de dantelă. Când coaceți fursecurile și le glazurați cu glazură verde, această amprentă 3D va arăta ca niște crengi pufoase de brad. Un mileu de dantelă din hârtie nu este potrivit, deoarece nu lasă o amprentă suficient de adâncă, dar unul croșetat poate fi spălat și reutilizat. Dulceața de zmeură merge bine cu aceste fursecuri Linz cu migdale, dar puteți folosi orice aromă doriți.

Reţetă: Fursecuri cu coroană de dantelă Linz

Desert „Narkel Naru”

„Aceasta este interpretarea mea a unui desert delicios pe care îl făcea soția guru-ului meu. În bengaleză, «narkel» înseamnă nucă de cocos, iar «naru» este un dulce în formă de bilă («laddu» în hindi). Deși poți folosi zahăr alb, zahărul nerafinat adaugă o notă de caramel și mai bună. Am încercat atât zahărul brut indian tradițional, cât și versiunea sa latino-americană, panela, și o prefer pe cea din urmă. Folosește orice zahăr nerafinat poți găsi.”

Reţetă: Narkel naru

Fursecuri feliate de Moș Crăciun

Cu ținuta roșie caracteristică a lui Moș Crăciun, volana albă pufoasă și eșarfa neagră, această prăjitură sigur se va distra de minune.

Reţetă: Fursecuri feliate de Moș Crăciun

Fursecuri de turtă dulce cu condimente

Nu lăsați fețele angelice să vă păcălească: aceste fursecuri din turtă dulce sunt destul de picante de la prima îmbucătură. Cayenne și ienibaharul, împreună cu un vârf generos de piper negru, creează o aromă complexă, picantă, surprinzător de plăcută. Melasa înmoaie aroma și face fursecurile moi.

Reţetă: Fursecuri de turtă dulce condimentate

Fursecuri de Crăciun cu ciocolată albă

În timpul sărbătorilor, lui Jeff îi place să coacă ceva dulce. El numește aceste fursecuri „Visele cu ciocolată albă”. „Simpla privire la ceva acoperit cu stropi aduce imediat un sentiment de entuziasm”, spune el. „Stropii adaugă culori vibrante, crocant și o doză de veselie de sărbători!”

Reţetă: Fursecuri Confetti de Crăciun

Fursecuri cu umplutură de mere

O umplutură de mere condimentate este întinsă peste fursecuri cu unt: o singură îmbucătură conține toată aroma unei plăcinte preferate, dar desertul este ușor de preparat. Înghețata de vanilie poate fi pusă între două fursecuri pentru o plăcintă cu înghețată specială.

Reţetă: Fursecuri cu dulceață de mere

Fursecuri clasice shortbread

Aceste fursecuri delicioase sunt incredibil de simple și perfecte pentru acest sezon. Sunt crocante, sfărâmicioase și fragede în același timp, datorită adăugării unui pic de amidon de porumb în făină. Zahărul granulat le conferă fursecurilor o culoare aurie luxoasă.

Reţetă: Fursecuri clasice

Cele mai bune fursecuri M&M's

Luând rețeta noastră preferată de fursecuri cu ciocolată, am adăugat mai mult zahăr pentru a da desertului o textură moale și umedă. Apoi am mărit fursecurile pentru a fi mai ușor să adăugați bomboanele voastre preferate acoperite cu ciocolată. Păstrați câteva pentru ornat înainte de coacere. Veți avea o delicatesă care arată la fel de minunat pe cât are și gust!

Reţetă: Cele mai bune fursecuri M&M's

Fursecuri cu ciocolată și cireșe

Acest desert inspirat din dulciuri este elegant și are o aromă distinctă. Pasta de migdale completează aroma bogată de cireșe, iar glazura de ciocolată din două ingrediente este bogată și catifelată. Cireșele Maraschino sau confiate ar merge bine aici, dar vă sugerăm să vă răsfățați cu soiuri premium precum cireșele Amarena sau Luxardo. La urma urmei, este sezonul sărbătorilor.

Reţetă: Fursecuri cu migdale „Cireșe beate în ciocolată”

Fursecuri italiene curcubeu

Am transformat desertul clasic tricolor în fursecuri decupate distractive. Dar nu vă faceți griji, își păstrează aroma de migdale pe care o cunoaștem și o iubim cu toții! Înmuiați-le în glazură de ciocolată cu infuzie de zmeură pentru un plus de savoare și fler.

Reţetă: Fursecuri italiene feliate curcubeu

Fursecuri cu unt de arahide Nanaimo

Există mai multe teorii despre originea acestor fursecuri. Se crede că provin din Nanaimo, Columbia Britanică, Canada (de unde și numele) și au câștigat o popularitate largă în anii 1950. Indiferent de originea lor, le iubim. Pentru o prăjitură simplă, delicioasă, fără coacere, potrivită pentru copii și care poate fi congelată, am adăugat unt de arahide.

Reţetă: Fursecuri cu unt de arahide Nanaimo

Fursecuri cu scorțișoară și stea

Aceste „stele” cu scorțișoară sunt o prăjitură clasică germană. Aproape fiecare casă germană le prepară de Ziua Sfântului Nicolae. Acest desert fără gluten este o combinație între un macaron și o bezea, cu o aromă picantă de nucă.

Reţetă: Steluțe tradiționale cu scorțișoară „Zimtsterne”

Fursecuri de Moș Crăciun într-o tigaie

Aceste fursecuri decorate festiv sunt un puzzle unic. „Unde este Moș Crăciun?”, te vei întreba în timp ce desenezi cercuri și triunghiuri pe fursecurile gigantice cu zahăr. Și apoi, dintr-o dată, le vezi în sfârșit: opt figurine Moș Crăciun!

Reţetă: Fursecuri de Moș Crăciun în stil tigaie

Fursecuri cu unt de arahide

Fiecare fursec ascunde o bomboană cu unt de arahide într-un aluat dulce-sărat, din nou aromatizat cu unt de arahide. Aluatul se înmoaie în timpul coacerii, oferindu-vă echilibrul perfect între o crustă crocantă, un centru cremos și un topping prăjit cu miere și nuci.

Reţetă: Boluri cu unt de arahide