Dacă aveți un loc pentru grătar în apropierea casei, ar trebui să consultați cu siguranță rețetele noastre pentru grătar și grătar. Vă vor ajuta să creați mâncăruri delicioase în aer liber, transformându-l într-un picnic perfect. Colecția noastră include, de asemenea, rețete pentru preparate care pot fi preparate nu doar pe un grătar cu cărbune, ci și pe un grătar pe gaz sau electric. Puteți folosi un grătar pe lemne sau puteți folosi un grătar electric sau un slow cooker pentru a pregăti shashlik sau kebab acasă. fum lichidMâncarea ta va avea întotdeauna o aromă afumată, așa cum ar trebui să aibă orice fel de mâncare la grătar.
Devino un jucător mai bun în ziua de sport (sau în orice zi, de fapt!) gătind o porție de aripioare crocante și suculente.
Pulpele de pui sunt suculente, ieftine și versatile, plus că sunt pline de proteine. Încercați-le la cuptor, înăbușite, glazurate sau pur și simplu prăjite.
Când nu ai timp suficient pentru cină, alege pieptul de pui. Aceste rețete simple și infailibile cu piept de pui îți vor fi pe plac.
Instrucțiunile noastre pas cu pas vă vor învăța cum să deschideți un pui în formă de fluture.
Fă-ți provizii cu cele mai bune rețete cu somon - la grătar, prăjit în tigaie, afumat și copt la cuptor.
Vizualizări: 2.266Petrecerile la grătar de vară vor fi și mai distractive cu această rețetă delicios de simplă. Somonul, stropit cu unt aromat cu ierburi proaspete și prăjit ușor în tigaie la foc mic,...
De ce să te mulțumești cu piept de pui plictisitor când poți umple fiecare îmbucătură cu o aromă vibrantă? Aceste rețete rafinate cu piept de pui
Savurează un sandviș cu grătar sau o supă cu tăiței. Indiferent ce ai alege, aceste rețete de carne de porc trasă nu te vor dezamăgi.
Chiftelele sunt o mâncare clasică reconfortantă care nu se demodează niciodată. Acest preparat pentru familie este întotdeauna un succes.
Bruscheta este pânza goală perfectă pentru orice ingrediente ai alege ca topping.
Vizualizări: 2.652Ciuperca portobello este înlocuitorul perfect de carne pentru sandvișurile vegetariene. Are o pălărie mare, groasă și cărnoasă, cam de mărimea unei chiftele. În această rețetă, pentru un plus de savoare și aromă...
Vizualizări: 1 194Pentru o variantă diferită a chiftelelor vegetariene tradiționale de burger, încercați această rețetă, care combină dovleacul dulce cu un curry savuros. Năut consistent și...
Vizualizări: 993Jeff Mauro își prepară bruschetta de primăvară cu pâine italiană prăjită, brânză de capră, roșii uscate la soare în ulei și sparanghel la grătar, stropite cu oțet balsamic. În loc de oțet...
Vizualizări: 2.425Aceste bruschete sunt o pâine prăjită unică și sofisticată. Pâine prăjită savuroasă frecată cu usturoi, ricotta cremoasă, roșii dulci coapte în miere și vinete afumate pe...
Vizualizări: 1.934Această rețetă versatilă de chiftele nu are reguli stricte privind ingredientele, așa că poți folosi orice ai la îndemână: orice carne, condimente, ceapă roșie, galbenă sau albă...
Vizualizări: 2.283Cu această rețetă, te poți bucura de aromele și savoarea bucătăriei din New Orleans fără a ieși din casă! Prepară tacos cu somn la grătar în condimente Cajun, varză și sos de iaurt,...
Vizualizări: 2.499Puiul pentru aceste tacos este gătit la grătar întreg pe verticală, ținut la loc de un miez de ananas. Sosul de ananas este, de asemenea, aplicat pe pui în timpul coacerii, creând o coajă parfumată, dulce-picantă.
Vizualizări: 1.827Marinada cu oțet balsamic are un dublu scop: fragezirea bucății destul de slabe de friptură de vită și conferirea unei arome delicioase. Ciupercile Portobello, cu aroma lor bogată...
Vizualizări: 1.275În loc să pregătească tacos pentru o mulțime, Ree Drummond recomandă amenajarea unui bar de tacos, unde toate ingredientele sunt așezate individual pe masă, iar oaspeții pot pune ce doresc pe tortilla...
Vizualizări: 2.489Cu carnea sa fermă și aroma blândă, mahi-mahi (cunoscut și sub numele de pește-delfin) este ideal pentru prăjit. În această rețetă, acoperim fileurile de mahi-mahi cu o glazură dulce și acrișoară făcută din suc de ananas, sos de soia,...
Vizualizări: 1.001Pentru aceste mini-kebaburi, puteți folosi bucăți de vită mai dure, cum ar fi friptura de vită sau mușchiul de vită. Carnea este tăiată în bucăți mici și marinată în...
Vizualizări: 811Pieptul de pui este marinat peste noapte într-un amestec parfumat de suc de lămâie și tequila, apoi uns cu ulei de măsline parfumat, tarhon și rozmarin în timp ce este gătit pe grătar. Rezultatul este foarte...
Vizualizări: 864Sucurile de lime, portocală și lămâie, combinate cu tequila și condimente aromate, creează o marinadă răcoritoare de citrice pentru pieptul de pui, care va împiedica carnea fragedă să se usuce pe grătar și...
Vizualizări: 758Tequila și lime-ul sunt o combinație minunată nu doar pentru Margarita răcoritoare, ci și pentru o marinadă de pui. Adăugați jalapeño picant, usturoi și ardei iute în marinadă pentru a infuza puiul...
Vizualizări: 947Pentru a prepara rapid aripioarele la grătar și a evita așteptarea oaspeților, Guy Fieri sugerează să le coaceți în cuptor cu o seară înainte până sunt pe jumătate gata și apoi să le păstrați la frigider până când sunt gata de...
Vizualizări: 1.068Bulgogi este un fel de mâncare coreean preparat cu carne de vită la grătar, tăiată felii subțiri. Pentru a subția carnea, o congelăm. Carnea trebuie să fie fermă, dar nu tare ca piatra.
Vizualizări: 679Dacă aveți la îndemână aluat cumpărat din magazin, prepararea pâinii dulci cu maimuță este floare la ureche. Această rețetă este perfectă pentru cei care merg la un picnic și vor să-și surprindă prietenii cu un desert potrivit ocaziei. Maimuță...
Vizualizări: 1.648Pulpele de pui perfect la grătar sunt pline de aromă jamaicană vibrantă, infuzate cu pastă jerk picantă, lime și miere. Se servesc cu o salată caldă de vinete la grătar și...
Vizualizări: 1.692Amestecă această marinadă, tapetează 700g de pui cu ea și pune-o la congelator, astfel încât în zilele în care nu ai timp să te gândești ce să gătești, să ai o cină aproape gata, care rămâne doar de copt...
Vizualizări: 1 168Pentru a mulțumi un grup mare de invitați sau pur și simplu pentru a adăuga varietate mesei dvs., gătiți carne de porc în stil asiatic și pui la grătar în același timp. Necesită un efort minim și...
Vizualizări: 613Această rețetă merge bine fie cu piept de pui, fie cu pulpe dezosate, mai suculente. Marinați puiul timp de două zile într-un sos picant, apoi puneți-l la grătar sau la cuptor.
Vizualizări: 647O marinadă pe bază de tequila cu suc de lime, ardei jalapeño picant și coriandru parfumat conferă pieptului de pui o aromă superbă și o suculență excepțională. Puteți marina puiul peste noapte, dar...
Vizualizări: 842Combinația de pepperoni picant și miere dulce face ca această pizza să iasă în evidență față de alte rețete similare. Pentru a economisi timp, folosiți aluat cumpărat din magazin pentru crustă. Frigeți lipiile...
Vizualizări: 2 163Pieptul de vită este un piept de vită afumat, cu o crustă neagră și picantă și carne roșie suculentă în interior. Deoarece piept de vită este destul de tare, fiți pregătiți să-l afumați timp de cel puțin 8 ore, iar înainte de asta...
Vizualizări: 1.455Coastele de porc, marinate și înăbușite într-un amestec de sosuri - picante, cu prune și soia - cu miere, sunt incredibil de suculente, dulci, acrișoare și lipicioase. Vei fi prins! Înainte...
Vizualizări: 2 181Pieptul de vită afumat în stil texan este delicios simplu, cu o garnitură, sau în alte feluri de mâncare precum tacos sau burritos. Durează cel puțin 12 minute pentru a-l prepara...
Vizualizări: 2 103Marinați tonul în sos teriyaki de casă și frigeți-l la grătar până se formează o crustă delicioasă, ușor lipicioasă. Pentru a vă asigura că peștele se absoarbe complet în aromele teriyaki, are nevoie de mai mult...
Vizualizări: 1.383Un aperitiv neobișnuit pentru petreceri acasă. Supă gazpacho rece spaniolă, stropită cu tequila, servită în pahare de martini cu creveți picanți la grătar și o felie de lime. Arată foarte...
Vizualizări: 815Carnea de homar este servită alături de o friptură de filet mignon la grătar pe un pat de salată caldă de ciuperci, totul stropit cu un sos delicios de unt cu ierburi. Acest preparat luxos arată exact ca...
Vizualizări: 1.086Dacă nu aveți legume proaspete pentru burgeri, faceți-i în stil hawaian cu ananas din conservă! Puteți folosi fie rondele de ananas, fie sucul din conservă. Amestecați-l cu sos teriyaki și...
Vizualizări: 781Pentru o notă citrică a acestor coaste de porc cu inspirație asiatică, Sandra Lee sugerează adăugarea de suc de mandarină la marinada teriyaki și sosul de grătar care se stropește peste coaste timp de câteva minute...
Vizualizări: 615Pentru a afuma somon, veți avea nevoie de o oală lungă specială pentru pește. Poate fi folosită cu ușurință pentru a crea o afumătoare folosind orez și ceai. Serviți somonul afumat cu o remouladă picantă de wasabi...
Vizualizări: 797Cea mai plictisitoare parte a unui picnic este așteptarea gătirii cărnii. Pentru a hrăni mai repede o mulțime, Guy Fieri sugerează să coaceți aripioarele de pui pe jumătate la cuptor, să le amestecați cu sos și să le luați cu voi...
Vizualizări: 718Marinarea este cea mai ușoară modalitate de a schimba aroma cinei tale din timpul săptămânii în fiecare zi. De exemplu, încearcă o marinadă inspirată de puiul tandoori indian, dar fără colorantul alimentar roșu întâlnit în mod obișnuit...
Vizualizări: 1.002Un buchet întreg de condimente atent alese conferă acestui piept de pui aroma uimitoare a puiului tandoori indian. Gătiți-l la grătar și serviți-l pe lipii calde sau în lipie cu gem la grătar...
Vizualizări: 692Vedeta acestui fel de mâncare este pesto-ul de casă cu lămâie și portocală. Violet, aromat și răcoritor, se potrivește de minune cu orice pește alb. Giada de Laurentiis servește pesto-ul ei cu citrice...
Vizualizări: 669Cotletele de piept de pui la grătar sunt fundalul neutru perfect pentru o marinadă aromată de iaurt cu ghimbir, usturoi și condimente. Un sos verde vibrant de coriandru proaspăt și mentă este preparat cu...
Vizualizări: 967În SUA, diferite state sunt renumite pentru tradițiile lor de grătar, care se disting în mare măsură prin tipurile de sosuri folosite. Acest sos de grătar acrișor, în stil Carolina de Sud, cu infuzie de muștar, este perfect pentru...
Vizualizări: 682Dă-i fajitei tale de pui cu ciuperci shiitake și porumb o aromă dulce și savuroasă adăugând jalapeño și miere în marinada de piept de pui. Doar o jumătate de oră este suficientă pentru ca pieptul fraged să absoarbă toate aromele...
Vizualizări: 1.062Coastele de porc din zona mușchiului sunt marinate într-un amestec de condimente cu zahăr brun, apoi afumate peste chipsuri de hickory până sunt aproape gata. În timp ce se afumă, stropiți-le cu un pahar de vin...
