Acasă » reţetă » Mâncăruri festive » Mâncăruri de nuntă

Rețete de mâncare pentru nunți


Brioșe galbene de casă cu cremă
414 kcal
Timp: 3 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 24
făină pentru prăjituri, ouă, lapte...

„Am făcut acest desert ca tort de nuntă, astfel încât să nu fie nevoie să fie tăiat și să fie ușor de luat în mână de către invitați...”

97 Cele mai bune aperitive pentru Anul Nou și Crăciun
97 Cele mai bune aperitive pentru Anul Nou și Crăciun
Tort cu budincă de afine
803 kcal
Timp: 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12
Mix pentru prăjitură, tapioca, lapte de cocos, afine...

Această prăjitură înaltă și pufoasă este făcută cu mix cumpărat din magazin, dar iese atât de delicioasă încât invitații tăi nici nu vor ghici cât de ușor este pentru tine...

Rețete pentru petrecerea de nuntă regală
Rețete pentru petrecerea de nuntă regală
Aperitive de nuntă servite în linguri
Aperitive de nuntă servite în linguri
Foietaj „Noduri” cu migdale și ciocolată
256 kcal
Timp: 1 oră și 50 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 12
foietaj, migdale, pastă de migdale, ciocolată neagră...

Aceste mini chifle foietaj sunt cadoul perfect pentru un cuplu care se căsătorește. Ușoare, aere și crocante, aceste mici noduri...

Tort de nuntă italian
734 kcal
Timp: 1 oră și 5 minute
Complexitate: uşor
Porții: 12
Mix pentru prăjitură, ananas, ouă, lapte bătut, chefir, extract de migdale, nuci pecan, fulgi de cocos, cremă de brânză...

Tortul de nuntă italian este de fapt un desert tradițional al sudului american, și nimeni nu știe cum se face această nucă de cocos...

Caldo verdi cu pui
220 kcal
Timp: 1 oră și 5 minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
Cârnat chorizo, supă, ceapă dulce, pulpe de pui, usturoi, foi de dafin, cartofi, varză kale...

Caldo verdi este o supă tradițională portugheză, adesea preparată pentru sărbători și nunți. Rețeta sa...

Sparanghel copt
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
sparanghel...

Tulpinile de sparanghel verde aprins sunt întotdeauna un punct culminant la orice cină de sărbătoare. Tulpinile în sine sunt deosebite, așa că servirea lor...

Brioșe cu vanilie și glazură
Timp: 50 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 brioșe
făină premium, ouă, lapte, extract de vanilie...

Brioșele cu vanilie sunt o delicatesă sigură pentru orice sărbătoare sau ocazie. Sunt ușor de făcut și de folosit...

Fondant de tort
Timp: 9 dimineața
zahăr pudră, sirop, gelatină...

A face fondant pentru glazura unui tort nu este atât de dificil pe cât pare. Nici măcar nu ai nevoie de un mixer; îl poți frământa manual.

Fursecuri de nuntă mexicane
Timp: 1 oră
Complexitate: uşor
Cantitate: 30 de fursecuri
făină premium, zahăr pudră, nuci pecan...

Polvoron – aceste fursecuri albe ca zăpada cu nuci se topesc pur și simplu în gură, ies delicioase, sfărâmicioase și, cel mai important – sunt preparate...

Foie gras de rață cu smochine și sos de vin de Porto
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Foie gras, suc de portocale, oțet balsamic, smochine, rucola, salată de andive, vin de Porto...

Acest aperitiv elegant cu foie gras, în stil restaurant, este un plus perfect pentru masa ta de sărbători și este mult mai ușor de preparat decât...

Brioșe cu nucă de cocos și glazură de unt
Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 20 de brioșe
Făină premium, lapte acru, cremă de brânză, zahăr pudră, extract de migdale, extract de vanilie, fulgi de cocos, ouă...

Aceste brioșe cu capace pufoase albe ca zăpada, făcute din cremă și fulgi de cocos, arată foarte festiv și vor completa perfect...

Ile-flotant
Timp: 2 ore și 40 de minute
Complexitate: medie
Porții: 12
ouă, cremă de tartar, bezea, lapte, amidon, păstaie de vanilie, coniac, migdale...

Dacă sunteți în căutarea unui desert delicios, cu o prezentare impresionantă și ușor de preparat acasă, nu uitați să încercați...

Croquembouche – o prăjitură făcută din profiterole
Timp: 3 ore și 30 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 12
Gelatină, lapte, vanilie, ouă, zahăr, amidon, unt, ciocolată neagră, cafea, frișcă, făină premium, sirop...

Dacă sunteți în căutarea unui desert care nu numai că va impresiona oaspeții prin savoarea sa, ci va fi și piesa centrală a mesei voastre de sărbători,...

Supă italiană de nuntă
242 kcal
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Ceapă, pătrunjel, ouă, usturoi, pâine albă, parmezan, carne tocată de vită, carne tocată de porc, supă, salată de andive...

Supa italiană de nuntă se face cu chiftele și verdețuri într-un bulion. Verdețurile pot fi orice salată verde sau...

Tort de nuntă cu ciocolată albă și fructe de pădure
Timp: 4 ore și 40 de minute
Complexitate: medie
Porții: 15 - 20
făină premium, ciocolată albă, ouă, lapte, zahăr pudră...

Un tort de nuntă elegant cu patru etaje, cu straturi delicate de ciocolată albă, acoperit cu cremă de ciocolată albă și...

Profiterole
Timp: 4 ore
Complexitate: uşor
Cantitate: 60 de gogoși
făină premium, lapte, ouă, pastă de vanilie, amidon, smântână...

Această rețetă este potrivită pentru multe profiterole, dar puteți face și eclere pentru a servi o mulțime de oameni. Acestea...

Macaron Croquembouche
Timp: 4 ore
Complexitate: medie
Cantitate: 100 de macaroane cu migdale
ouă, zahăr pudră, migdale...

Macarons-urile dulci franțuzești au câștigat de mult dragostea a milioane de oameni din întreaga lume și sunt considerate unele dintre cele mai râvnite...

Polvoron (fursecuri mexicane pentru nuntă)
Timp: 1 oră
Complexitate: uşor
Cantitate: 48 buc.
nuci, unt, zahăr, făină premium, zahăr pudră, scorțișoară...

Polvoron este o prăjitură populară în țările vorbitoare de limbă spaniolă. Coaptă din aluat fraged cu nuci, este...

Croquembouche
Timp:
Complexitate: greu
Cantitate: 50-60 buc.
Lapte, vanilie, ouă, zahăr, amidon, unt, făină premium, sirop...

Croquembouche (din franceză croquer en bouche - crocant în gură) este unul dintre cele mai proeminente exemple de haute cuisine franceză de la începutul secolului al XIX-lea....

Tort de ciocolată fără coacere
Timp: 1 oră și 40 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 10 - 12
Fursecuri shortbread, ciocolată neagră, cremă de ciocolată și alune, extract de vanilie, cremă, granule de ciocolată, cacao, alune, sirop...

În 2011, Prințul William, când s-a căsătorit cu Kate Middleton, a rupt tradiția regală: a ordonat o nuntă specială...

Tort cu proteine ​​pentru tort
Timp: 1 oră
făină premium, ouă, extract de vanilie, lapte...

Pandișpanul alb se coace doar din albușuri de ou, fără adaos de gălbenușuri – este o bază minunată pentru un tort festiv...

Brioșe albe ca zăpada
Timp: 2 ore
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 brioșe
făină de cofetărie, lapte, extract de vanilie, unt, zahăr, ouă...

Frumoasa culoare albă a acestor brioșe este obținută prin utilizarea albușurilor de ou bătute în aluat. Aceste brioșe pot fi coapte...

Brioșă cu cremă de iaurt și caramel
Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 48 de brioșe
Făină premium, cremă de brânză, cremă dolce de leche, zahăr pudră, extract de vanilie, ouă, smântână...

Aceste brioșe simple cu smântână, cu o aromă subtilă de vanilie și o cremă aerisită, în ciuda aspectului lor, sunt capabile să satisfacă o gamă largă...

Biryani cu miel
Timp:
Porții: 8 - 10
Orez basmati, ouă, ardei iute, unt brun, semințe de mac, curry, rădăcină de ghimbir, coriandru, chimen, coriandru, mentă, caju, stafide, iaurt, suc de lime, anason stelat, semințe de fenicul, scorțișoară, cuișoare, miel, nucșoară, fulgi de cocos, cardamom...

Rețeta de biryani, o caserolă cu orez și carne, a fost adusă în India din Asia Centrală de către mongoli, care au condus India între secolele al XVI-lea și al XVIII-lea.

Croquembouche cu brânză
Timp: 2 ore
Complexitate: medie
Porții: 10 - 12
Făină, ouă, țelină, sare, brânză Gruyère, brânză Comté, brânză parmezan, brânză de capră, cremă de brânză, usturoi, cimbru, ceapă verde...

Spre deosebire de faimosul desert francez croquembouche, această variantă a preparatului este făcută cu profiterole cu brânză. Așezate pe un platou...

Supă italiană de nuntă cu chiftele și paste Orzo
350 kcal
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Carne de porc tocată, paste orzo, spanac, ceapă, morcov, usturoi, salvie, pesmet, brânză, parmezan, sos Worcestershire...

Rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare - Supă italiană de nuntă cu chiftele și paste orzo.



Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor