Rețete pentru creme, sosuri dulci, mousse-uri și iaurturi

Nu este nevoie să cheltui o grămadă de bani pe unturi de nuci sofisticate când poți să le faci singur în cantități mici pentru mai puțin. Untul de migdale natural de înaltă calitate este fabricat doar din nuci și...

Acest sos de desert se prepară la fel ca sosul obișnuit, dar folosește făină cu agent de creștere (important!) și pudră de cacao. Moderat de gros și dulce, este perfect pentru...

Mousse-ul de ciocolată aerisit cu frișcă este delicatesa perfectă pentru sărbători. Ciocolata și zmeura sunt cunoscute pentru combinația lor minunată, iar Ree Drummond a decis să facă această combinație ușoară și...

Cea mai bună mousse de ciocolată ar trebui să fie perfectă, cu o aromă bogată, ușor acrișoară și nu prea dulce, și o textură în același timp ușoară și aerisită, mătăsoasă și fină. În același timp, o astfel de mousse...

Restaurantul Red Arrow poate părea modest din exterior, dar pereții din interior vorbesc despre bogata sa istorie. Sunt plini de fotografii ale politicienilor și celebrităților care au frecventat localul, inclusiv Matthew...

Aroma bogată a acestei beri negre se potrivește de minune cu înghețată de ciocolată și sirop de ciocolată, care servește și ca o garnitură uimitoare, în timp ce câteva linguri de whisky adaugă o aromă mai nuanțată.

Transformă-ți dimineața într-una specială și înlocuiește cafeaua obișnuită cu această delicatesă aerisită. Vei avea nevoie de aceleași ingrediente: apă, lapte, cafea instant și zahăr. Pentru a crea...

Această budincă rapidă, ușoară și, cel mai important, delicioasă poate fi preparată în mai puțin de 15 minute. Cu adaos de ciocolată albă și vanilie naturală, este deosebit de fină și are o aromă delicată.

Această delicată cremă de ciocolată este încheierea perfectă a unei cine de Ziua Îndrăgostiților, fie că organizați o cină romantică în doi sau sărbătoriți cu întreaga familie. Pudră de cacao neagră...

„N-am fost niciodată o mare băutoare de cafea”, recunoaște Jessica Merchant. „Dar într-o vacanță de iarnă, am încercat o mocha cu mentă și ciocolată albă, iar aroma mi-a rămas cu adevărat în minte. Versiunea mea...”

„Am făcut mai multe tipuri de ciocolată caldă înghețată de-a lungul timpului, dar această versiune alcoolică a devenit preferata mea numărul unu, mai ales printre iubitorii de ciocolată cu mentă”, împărtășește Jessica Merchant. „Eu...

Ciocolata caldă perfectă se prepară într-un slow cooker și se servește în același mod, permițând băuturii să se îngroașe treptat și să devină mai bogată. Așezați boluri cu mini bezele și zdrobite...

Uneori vrei pur și simplu să te bucuri de aroma tropicală a unei Pina Colada fără alcool. Această băutură simplă, preparată la blender, are toate aromele delicioase ale clasicei...

Acest sos delicat pentru desert are același gust ca și emblematicul cheesecake cu cireșe, dar este și mai plăcut de savurat. Pune sosul într-un bol, stropește-l cu sos de cireșe de casă, adaugă deasupra biscuiți graham zdrobiți și...

Champurrado este o ciocolată caldă mexicană dulce, îngroșată cu amidon de porumb, servită ca desert, fie singură, fie ca garnitură pentru churros. Punctul culminant al champurrado este spuma aerisită de deasupra...

Știați că lichiorul de ouă se face cu aceeași bază de cremă de vanilie (crème anglaise) ca înghețata de vanilie? Având în vedere acest lucru, Nancy Fuller își prepară rapid lichiorul de ouă cu înghețată și...

Ree Drummond ridică la un nivel superior clasicul ouă-lichior servindu-l în pahare cu sirop de arțar și ghimbir zdrobit. Această băutură festivă este...

Acest ouă festive are jumătate din caloriile versiunii clasice fără alcool și cu aproape 95% mai puține grăsimi. Coaja de portocală și un băț de scorțișoară îi conferă o aromă magică și...

Rețeta de lichior de ouă preparat la rece include Madeira, coniac și rom jamaican, dar această versiune a cocktailului schimbă radical accentele de aromă! Coniacul este înlocuit cu whisky irlandez, iar Madeira cu un...

Credeți sau nu, această elegantă cremă italiană poate fi făcută cu doar trei ingrediente: gălbenușuri de ou, zahăr și espresso. Și cum durează doar 10 minute pentru a o prepara...

Fiecare insulă din Indiile de Vest are propria sa abordare unică a punch-ului festiv cu cremă. Această versiune a cocktailului de Crăciun din Trinidad, ponche crema, nu conține ouă și își obține textura catifelată din laptele condensat...

Chiar la timp pentru sărbători, Ina Garten actualizează acest clasic popular de iarnă folosind ciocolată albă tocată în loc de cacao obișnuită. O notă de lichior de portocale îi intensifică aroma și...

Pregătirea unui desert de Crăciun este cu adevărat un proces creativ pentru bucătarul amator, așa că autoarea de rețete Heather Baird v-a lăsat pe dumneavoastră sarcina de a vă dezlănțui creativitatea, atât în ​​detalii, cât și în simplitate...

Aroma clasică de cafea a tiramisu-ului italian este completată perfect de nota de migdale a lichiorului de amaretto. Această rețetă este potrivită și pentru două porții, fiind perfectă atunci când aveți nevoie de un desert rapid și elegant...

Dulceața naturală a merelor și perelor proaspete diferențiază acest sos de casă de variantele cumpărate din magazin. Sucul de lămâie adaugă o aromă strălucitoare, fructată și previne înnegrirea sosului, în timp ce scorțișoara și nucșoara adaugă...

Iubitorii de ciocolată vor fi încântați de acest tort magnific, care nu necesită coacere odată asamblat, fiind pur și simplu pus la frigider. O crustă aurie și sfărâmicioasă este acoperită cu un strat moale...

Lichiorurile de cafea și ciocolată, împreună cu un strat subțire de pudră de cacao dulce în jurul marginii, fac din acest cocktail un adevărat desert pentru adulți, o modalitate perfectă de a încheia o masă. Dulce...

Această înghețată elegantă, ușoară și răcoritoare este modalitatea perfectă de a încheia o cină copioasă de sărbători. Înghețata de iaurt este stropită cu sirop de vișine dulci-acrișoare de casă și acoperită cu...

Preparați această cremă ca desert de sine stătător și serviți-o în ramekinuri individuale, acoperită cu frișcă. Punctul culminant al acestei creme este aroma și savoarea ceaiului negru. Preparați ceai din frunze în cremă,...

Doar două ingrediente — miere și smântână — creează un sos delicios, cu o aromă dulce-acrișoară echilibrată, perfect pentru clătite, pâine prăjită sau orice altceva! Îl poți stropi peste...

Surprinde-ți prietenii la o petrecere acasă oferindu-le budinci alcoolice de mâncat cu lingurița în loc de cocktailuri tradiționale cu shot-uri. Toată lumea va fi încântată, nu doar datorită distracției...

Salata este de obicei ultimul lucru la care te gândești când te gândești la desert, dar nu asta decât dacă e vorba de o salată de fursecuri! Această budincă pufoasă de vanilie este umplută cu bucățele de fursecuri de casă de la Molly Yeh și...

Dacă nu sunteți mulțumit de calitatea untului de ciocolată cumpărat din magazin, puteți face cu ușurință propriul unt! Pur și simplu amestecați untul înmuiat de la marca dvs. preferată cu zahăr și pudră de cacao...

Această minunată glazură de cremă de brânză poate fi folosită ca umplutură pentru brioșe, tarte, prăjituri sau pur și simplu servită cu clătite sau pâine prăjită. Este făcută cu cremă de brânză, smântână și zahăr brun și...

Acest desert poate părea o bombă calorică cu ciocolată și frișcă, dar dacă te uiți cu atenție, este plin de bunătăți. Pastă de migdale, pudră naturală de cacao, ciocolată neagră, nuci și batoane...

Eggnog-ul este o băutură populară în America de Nord și Europa, servită de obicei de Crăciun. În mod tradițional, este alcătuit din ouă, lapte, alcool și condimente, dar sunt disponibile și baze prefabricate.

Pentru a prepara acest milkshake răcoritor, combinați sucul de portocale înghețat cu lapte și înghețată într-un blender și adăugați ingredientul secret - sirop condimentat de casă. Acesta va adăuga un...

Adevărul este că un milkshake clasic necesită doar două ingrediente – lapte și înghețată – dar pentru a-l face și mai gustos, Sunny Anderson adaugă un secret...

Faceți ganache-ul dumneavoastră cu adevărat special infuzându-l cu o notă picantă de boia de ardei. Se potrivește de minune cu aroma de ciocolată, ridicând-o la un nivel complet nou. Serviți acest ganache condimentat ca sos cald peste înghețată sau...

Un parfait vibrant, stratificat, într-un pahar elegant arată întotdeauna elegant și festiv, în ciuda faptului că este ușor de preparat. Acest desert amintește de un tort luxos de catifea roșie. Însorit...

Pentru acest desert, puteți folosi budincă de vanilie cumpărată din magazin sau rețeta dumneavoastră preferată. Așezați-o în straturi în borcane individuale, alternând cu fursecuri crocante, banane și...

Acest desert este făcut din pandișpan cu ciocolată cumpărat din magazin, cu umplutură de cremă. Așezați-le în straturi într-o tavă transparentă pentru trifle, alternând cu frișcă de cireșe și presărați cu migdale.