Acasă » reţetă » Rețete pentru curte

Rețete pentru curte


Legume la grătar: 20 de rețete
Legume la grătar: 20 de rețete
50 de rețete de salate pentru picnic
50 de rețete de salate pentru picnic
Cele mai bune rețete de grătar
Cele mai bune rețete de grătar
Cele mai bune rețete de mușchiuleț de porc la grătar
Cele mai bune rețete de mușchiuleț de porc la grătar
22 de rețete delicioase de afumătoare pe care le poți face acasă
22 de rețete delicioase de afumătoare pe care le poți face acasă
Rețete de sos BBQ de casă
Rețete de sos BBQ de casă
Rețete simple de salată de pui
Rețete simple de salată de pui
25 Cele mai bune rețete de sangria
25 Cele mai bune rețete de sangria
Rețete ușoare pentru petreceri de vară
Rețete ușoare pentru petreceri de vară
Idei distractive pentru petreceri de vară
Idei distractive pentru petreceri de vară
Cocktailuri pe bază de bere
Cocktailuri pe bază de bere
Rețete ușoare pentru petreceri de vară
Rețete ușoare pentru petreceri de vară
Cele mai bune rețete de S'mores
Cele mai bune rețete de S'mores
Lasagna cu carne pe cărbuni
975 kcal
Timp: 1 oră
Complexitate: uşor
Porții: 6
Paste lasagna, kupaty (cârnați prăjiți), brânză ricotta, sos de roșii, condimente italienești, brânză mozzarella, ouă...

Dacă găsești ricotta de casă în apropierea locului de camping, acum ai rețeta perfectă pentru drumeții. Lasagna este ușor de preparat...

Sandvișuri cu ciuperci la grătar
246 kcal
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Ciuperci Portobello, roșii de salată, ceapă roșie, salată verde, oțet balsamic, busuioc, cimbru...

Ciuperca portobello este un înlocuitor ideal de carne pentru sandvișurile vegetariene. Are o pălărie mare, groasă și cărnoasă, cam de mărimea unei...

Burger vegetarian cu năut în stil indian, cu sos de castraveți și iaurt
Timp: 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Dovlecei, ardei gras, năut, piure de dovleac, curry, garam masala, ardei cayenne măcinat, ghimbir măcinat, castravete, mentă, coajă de lime, sos raita, iaurt...

Pentru o variantă diferită a chiftelelor tradiționale de burger vegetarian, încercați această rețetă care include dovleac dulce...

Bruschetta cu sparanghel copt, brânză de capră și roșii uscate la soare
327 kcal
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Pâine cu maia, brânză de capră, pâine prăjită, roșii uscate la soare, sparanghel, usturoi...

Jeff Mauro își pregătește bruschetta de primăvară cu pâine italiană prăjită, brânză de capră, roșii uscate la soare în ulei și...

Bruschetta cu ricotta, vinete coapte și roșii
239 kcal
Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 10
Vinete, roșii cherry, pâine albă, pâine prăjită, ricotta, usturoi, busuioc, oțet balsamic, miere...

Aceste bruschete sunt o pâine prăjită unică și sofisticată. Pâine prăjită savuroasă, frecată cu usturoi, cremoasă...

Ciocolată caldă făcută din ciocolată neagră
385 kcal
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
lapte, ciocolată amăruie, ciocolată neagră, bezele...

Cea mai ușoară metodă de a prepara o cacao cu adevărat delicioasă este să folosești două tipuri de ciocolată și lapte. Pur și simplu topește totul împreună...

Ciocolată caldă din lapte și ciocolată cu scorțișoară
254 kcal
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
ciocolată neagră, lapte, scorțișoară...

Valerie Bertinelli își infuzează ciocolata caldă cu aromă de scorțișoară adăugând pur și simplu câteva bețișoare de scorțișoară în oală, în timp ce fierbe încet...

Chiftele „din ce avem” cu usturoi copt
745 kcal
Timp: 1 oră și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
Carne tocată de porc, carne tocată de vită, pesmet, ketchup, sos Worcestershire, oțet de sherry, ardei iute măcinat, boia de ardei, condimente Old Bay, cârnați, usturoi...

Această rețetă versatilă de chiftele nu are reguli stricte privind ingredientele, așa că poți folosi orice îți place...

Ceapă umplută cu legume
331 kcal
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
ceapă dulce, morcov, mazăre, brânză cheddar, busuioc...

Ceapa dulce umplută cu legume și cheddar lipicios este o garnitură perfectă pentru orice fel de mâncare din carne. Arată...

Tacos cu pește la grătar Cajun
483 kcal
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Somn, tortilla, pudră de usturoi, oregano, cimbru, boia de ardei, pudră de muștar, condimente Cajun, varză, coajă de lime, coriandru, iaurt...

Cu această rețetă, te poți bucura de aromele și savoarea bucătăriei din New Orleans fără a ieși din casă! Prepară tacos cu...

Pui întreg pe ananas pentru tacos
1050 kcal
Timp: 3 ore
Complexitate: medie
Porții: 4
Pui la grătar, ananas, salsa, ceapă roșie, suc de lime, avocado, roșii, annatto, oregano, cuișoare, sos barbeque...

Puiul pentru aceste tacos este gătit la grătar întreg pe verticală, ținut la loc de un miez de ananas. Puiul este, de asemenea, acoperit cu sos de ananas...

Salată cu carne de vită prăjită, ciuperci și fasole verde
410 kcal
Timp: 1 oră și 55 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Vită, ciuperci portobello, oțet balsamic, suc de portocale, muștar Dijon, fasole verde, spanac, roșii cherry, ceapă roșie...

Marinada cu oțet balsamic are o dublă funcție: fragedește bucata destul de slabă de friptură de vită și adaugă...

Tacos cu pui la sos ranch, fasole și salsa pentru un bar de tacos
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Fasole Pinto, tortilla, piept de pui, salsa, ardei gras, mango, roșii, pudră de chili, chimen, avocado...

În loc să faci tacos pentru o mulțime, Ree Drummond recomandă amenajarea unui bar cu tacos unde toate ingredientele sunt...

Cea mai bună Coryphaena (Mahi-Mahi) la grătar
402 kcal
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Mahi-mahi, rădăcină de ghimbir, coriandru, mentă, sos de soia, suc de lime, salsa, ananas...

Cu carnea sa fermă și aroma blândă, mahi-mahi (cunoscut și sub numele de delfină) este ideal pentru prăjit. În această rețetă, ungem...

Frigărui de vită teriyaki cu orez
104 kcal
Timp: 50 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 20 de kebaburi
Vită, orez, sos de soia, rădăcină de ghimbir, ardei gras, ceapă verde, semințe de susan...

Pentru aceste mini-kebaburi, puteți folosi bucăți de vită mai tari, cum ar fi friptura de flanc sau friptura de mușchi de vită.

Piept de pui cu suc de lămâie și tequila
Timp: 8 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 10
piept de pui, tequila, rozmarin, tarhon...

Pieptul de pui este marinat peste noapte într-un amestec aromat de suc de lămâie și tequila, apoi uns cu...

Piept de pui într-o marinadă de tequila cu citrice
169 kcal
Timp: 8 ore și 35 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 12
Piept de pui, suc de lime, ardei jalapeño, usturoi, suc de lămâie, suc de portocale, tequila...

Sucurile de lime, portocală și lămâie se combină cu tequila și condimente aromate pentru a crea o marinadă răcoritoare de citrice pentru...

Pui la grătar cu lime și tequila
277 kcal
Timp: 8 ore și 30 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
piept de pui, tequila, condimente pentru chili, suc de portocale, suc de lime, ardei iute, usturoi...

Tequila și lime-ul sunt o combinație minunată nu doar pentru Margarita ta răcoritoare, ci și pentru o marinadă de pui. Adaugă...

Aripioare de pui la grătar în sos de lime și tequila
276 kcal
Timp: 1 oră și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Aripi de pui, lime, tequila, nectar de agave, sos adobo, chimen...

Pentru a prepara rapid aripioare la grătar și a scuti oaspeții de așteptare, Guy Fieri sugerează să le coaceți cu o seară înainte...

Pâine de maimuță cu mere la grătar și caramel
303 kcal
Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
mere, caramel, foietaj...

Dacă aveți la îndemână aluat cumpărat din magazin, prepararea pâinii dulci de maimuță este floare la ureche. Această rețetă este special pentru cei care plănuiesc...

Marinadă pentru pui la grătar
387 kcal
Timp: 2 ore și 40 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Piept de pui, ketchup, zahăr brun, oțet de mere, usturoi, sos Worcestershire, chimen, boia de ardei, sos barbeque...

Amestecă această marinadă, acoperă 700 g de pui cu ea și pune-o la congelator pentru zilele în care nu ai timp să te gândești la ce să...

Carne de porc teriyaki și pui la grătar la grătar
856 kcal
Timp: 8 ore 55 minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
piept de pui, carne de porc, sos barbeque...

Pentru a vă mulțumi toți oaspeții la o reuniune numeroasă sau pur și simplu pentru a adăuga varietate mesei, frigeți carnea de porc la grătar în același timp...

Pui la grătar în sos picant
Timp: 8 ore și 50 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
piept de pui, sos picant, oțet de vin, măsline Kalamata, piper negru...

Această rețetă merge bine fie cu piept de pui, fie cu pulpe dezosate, mai suculente. Marinați puiul într-o apă picantă...

Pui în marinadă de tequila și lime
Timp: 3 ore și 25 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 12
Pui, lime, tequila, tortilla, brânză Monterey Jack...

O marinadă făcută cu tequila, suc de lime și ardei iute conferă pieptului de pui un gust excelent și o suculență excepțională...

Pizza cu tenderoni la grătar
315 kcal
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Aluat de drojdie, piper calabrez (pastă), roșii, miere, cârnați cu pepperoni, busuioc...

Combinația de pepperoni picant și miere dulce face ca această pizza să iasă în evidență față de alte rețete similare. Pentru...

Sandvișuri cu piept de vită din Tennessee
Timp: 8 ore și 45 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 10
Vită, chifle pentru sandvișuri, ketchup, sos barbeque, morcovi, țelină, boia de ardei, chimen, pudră de ceapă, boabe de piper alb, amidon de porumb...

Pieptul de vită este un piept de vită afumat, cu o crustă neagră și picantă și carne roșie suculentă în interior. Întrucât piept...

Coaste de porc într-un sos picant și lipicios
Timp: 2 ore
Complexitate: uşor
Porții: 10
coaste de porc, miere, sos picant...

Coastele de porc, marinate și fierte înăbușite într-un amestec de diferite sosuri – picant, cu prune și cu soia – cu adaos de miere, ies...

Piept de vită afumat Texas
484 kcal
Timp: 12 ore și 45 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 18 ani
Vită, oțet de mere, ketchup, sos de grătar, melasă, granule de usturoi, ardei iute măcinat, sos Worcestershire...

Pieptul de vită afumat în stil texan este grozav ca atare, cu o garnitură sau ca parte a altor feluri de mâncare...

Ton Teriyaki în stil hawaian
Timp: 6 ore 26 minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
ton, sos teriyaki, boabe de piper alb, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, sherry...

Marinați tonul în sos teriyaki de casă și frigeți-l la grătar până devine auriu și lipicios.

Cocktail Gazpacho cu tequila și creveți la grătar
221 kcal
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Roșii, castraveți, ceapă roșie, bulb de fenicul, oțet de sherry, creveți, za'atar...

Un aperitiv neobișnuit pentru petreceri acasă. Supă rece de gazpacho spaniolă, stropită cu tequila, servită în pahare de martini cu...

Mare și pământ cu salată caldă de ciuperci
Timp: 1 oră
Complexitate: uşor
Porții: 2
Homar, lămâie, vită, cimbru, roșii, ciuperci, unt, vin alb...

Carnea de homar este servită cu un filet mignon prăjit pe un pat de salată caldă de legume cu ciuperci, iar totul este stropit cu...

Burgeri cu curcan teriyaki și ananas
474 kcal
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
carne tocată de curcan, ananas, rădăcină de ghimbir, brânză cheddar, chifle cu susan...

Dacă nu aveți legume proaspete pentru burgeri, faceți-i în stil hawaian cu ananas din conservă! Puteți folosi...

Coaste de porc afumate în marinadă de mandarine
Timp: 6 ore și 10 minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
coaste de porc, sos teriyaki, sos barbeque, mandarine...

Pentru o notă citrică a acestor coaste de porc cu inspirație asiatică, Sandra Lee sugerează adăugarea de suc de mandarină în marinadă...

Aripi de pui în stil asiatic pentru un picnic
312 kcal
Timp: 1 oră și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Aripi de pui, suc de portocale, miere, rădăcină de ghimbir, coajă de lime, pastă de chili, sos de stridii...

Cea mai plictisitoare parte a unui picnic este așteptarea gătirii cărnii. Pentru a hrăni o mulțime mai repede, Guy Fieri sugerează frigerea pe jumătate...

Pui Tandoori la grătar
570 kcal
Timp: 8 ore și 40 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Pulpe de pui, garam masala, turmeric, castraveți, coriandru, rădăcină de ghimbir, lipii din grâu...

Marinarea este cea mai ușoară modalitate de a schimba aroma cinei tale din timpul săptămânii în fiecare zi. De exemplu, încearcă o marinadă în stil indian...

Piept de pui tandoori picant cu dulceață de roșii la grătar și iaurt cu ierburi
652 kcal
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Piept de pui, roșii, oțet balsamic, ardei serrano, turmeric, coriandru, pudră de ceapă, boabe de piper alb, șofran, lipie...

Un buchet întreg de condimente atent alese conferă acestui piept de pui aroma uimitoare a puiului tandoori indian. Gătiți-l la grătar și...

Pește spadă la grătar cu pesto de citrice
809 kcal
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Pește spadă, sos pesto, parmezan, busuioc, nuci de pin, suc de portocale...

Vedeta acestui fel de mâncare este pesto-ul de casă cu lămâie și portocală. Violet, aromat și răcoritor, se potrivește de minune cu...

Pui Tandoori cu sos de coriandru și mentă
294 kcal
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Piept de pui, garam masala, boia de ardei, turmeric, mentă, suc de lime, șalotă, rădăcină de ghimbir...

Cotletele de piept de pui la grătar sunt fundalul neutru perfect pentru o marinadă aromată de iaurt cu ghimbir, usturoi și...

Coaste de porc afumate la cald
2051 kcal
Timp: 6 ore și 30 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
Coaste de porc, zahăr brun, condimente uscate, pudră de usturoi, ardei iute măcinat, chimen, oregano, boia de ardei, sos barbeque...

Coastele de porc din zona mușchiului sunt marinate într-un amestec de condimente cu zahăr brun, apoi afumate peste chipsuri de hickory timp de aproape...

Somon afumat cu pesto și cedru
613 kcal
Timp: 1 oră și 45 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
Somon afumat, cimbru, maghiran, oregano, mărar, suc de lămâie, sos pesto, nuci de pin, coajă de lămâie...

Fileurile de somon sunt frecate cu ierburi și afumate ușor înainte de a fi așezate pe o scândură de cedru în inima grătarului, unde peștele...

Friptură de vită dulce și picantă cu filet mignon
97 kcal
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Vită, ardei ancho, piper negru, muștar Dijon, miere, hrean cremos, mentă...

Friptura de file mignon este o delicatesă pentru ocazii speciale, iar Bobby Flay sugerează să o faceți și mai sofisticată. O porție din fiecare...

Pui sate în sos dulce de chili
61 kcal
Timp: 1 oră și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 24
pulpe de pui, suc de ananas, sos chili, sos de soia...

Această satay de pui este unul dintre cele mai ușoare, dar și cele mai unice aperitive pe care le poți prepara pentru următoarea ta...

Mini cheeseburgeri elvețieni
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Carne tocată de vită, brânză elvețiană, chifle pentru hamburger...

Pentru un cheeseburger delicios, pur și simplu așezați o chiftea bogată de vită și brânză topită pe chiflă, apoi alegeți-vă propriile toppinguri...

Crostini cu ricotta și salată de mazăre verde
375 kcal
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Mazăre, pâine prăjită, ricotta, coajă de lămâie, mentă, busuioc...

Savurează combinația minunată de ricotta cremoasă și mazăre dulce nouă în acest aperitiv crocant și suculent de primăvară. Prăjită...

Curcan afumat dulce și picant cu sos afumat
608 kcal
Timp: 8 ore și 25 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 12
Curcan, ardei gras, morcov, boia de ardei, granule de usturoi, chimen...

Dacă nu aveți o afumătoare dedicată, orice grătar în aer liber - pe gaz sau cărbune - este potrivit. Pentru a asigura o afumare uniformă a curcanului,...

Friptură de vită dulce-picantă la grătar cu salsa de mango
319 kcal
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Vită, salsa, mango, ardei habanero, lime, coriandru, zahăr brun, ardei chipotle...

Această rețetă folosește friptura ieftină și mai fermă din burta vițelului, dar atunci când este gătită corespunzător, va...

Fajitas dulci și picante cu carne de porc și dovlecei
441 kcal
Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
mușchiuleț de porc, dovlecei, coriandru, miere, suc de lime, cimbru, salsa, brânză cotija...

Dovleceii și dovleacul nu sunt ingrediente tocmai populare în fajitas mexicane, dar vara, când aceste legume sunt din abundență, ele...

Burger cu salată de morcovi Marrakech și maioneză chermoula
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Carne tocată de vită, morcovi, miere, boia de ardei, scorțișoară, sos harissa, mentă, curmale, caise uscate...

Savurați aromele și savoarea bucătăriei marocane în acest burger consistent și suculent, cu o chiftea savuroasă de vită și miel,...

Anterior Următorul

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 17 ani



Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor