Timp: 1 oră și 50 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 buc.

Produsele de patiserie ușoare și delicate ale Trishei Yearwood sunt demne de cele mai mari laude, combinând două ingrediente care sunt pur și simplu făcute unul pentru celălalt - ciocolată albă și merișoare vibrante. O caracteristică distinctivă sunt nucile de macadamia, care oferă o crocantă încântătoare la fiecare îmbucătură. Și cel mai important, aproape oricine poate crea fursecuri atât de frumoase. Nu este nevoie să întindeți aluatul sau să decorați cu grijă fursecurile; pur și simplu „amestecați, așezați pe o tavă de copt, coaceți” - și voila, rezultate uimitoare, chiar dacă sunteți cofetar începător.

Ingrediente:

• 1/2 cană unt nesărat înmuiat
• 1/2 cană de zahăr brun deschis, bine tasat
• 1/2 cană de zahăr granulat
• 1 lingură de extract de vanilie
• 1 ou mare
• 1,5 căni de făină de grâu premium
• 1,5 lingurițe de bicarbonat de sodiu
• 1 cană de merișoare uscate, tocate mărunt
• 3/4 cană de chipsuri de ciocolată albă
• 3/4 cană nuci de macadamia tocate

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

zahăr brun, extract de vanilie, ouă, făină, merișor, ciocolată albă, nucă de macadamia

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 180°C. Acoperiți două tăvi de copt cu hârtie de copt.
Pasul 2
• Folosind un mixer electric, bateți untul cu ambele tipuri de zahăr până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați extractul de vanilie și ouăle și amestecați bine. Cerneți făina și bicarbonatul de sodiu. Încorporați treptat amestecul de făină în amestecul de unt. Adăugați merișoarele, ciocolata albă și nucile de macadamia.
Pasul 3
• Așezați aluatul pe tăvile de copt pregătite, folosind o lingură cu vârf (aproximativ 2 linguri) pentru a scoate aluatul, lăsând 5 cm (2 inci) între fiecare fursec. Coaceți fiecare tavă separat timp de 12-15 minute, până când se rumenește pe toate părțile. Lăsați să se răcească pe tava de copt timp de aproximativ 5 minute, apoi transferați pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet. Depozitați fursecurile într-un recipient etanș timp de până la 2 săptămâni.

Voturi: 29