Rețete din bucătăria italiană

În Italia, cuvântul „ragù” se referă de obicei la un sos gros de carne, dar Ree Drummond a creat o versiune de legume a ragù-ului care...

Aceasta este versiunea mai ușoară de ouă Benedict creată de Giada De Laurentiis. Ea a înlocuit chifla tradițională cu o felie groasă de roșie mare,...

Un cocktail destul de puternic, moderat dulce și ușor picant, Negroni este o combinație de Campari, vermut și gin în părți egale...

Frumusețea acestui aperitiv este că nu trebuie să-l gătești! Tot ce ai nevoie sunt ingrediente la temperatura camerei: carne...

Bucură-te de aromele autenticei pizze siciliene Trapani, unde o crustă pufoasă și crocantă se combină perfect cu o pizza suculentă...

Această lasagna cowboy este mâncarea reconfortantă preferată a Trishei Yearwood, fiind servită frecvent pentru familie și prieteni. Include...

Această lasagna vegetariană cu dovleac plăcintar copt, sos bechamel cremos și brânză spumoasă este exact ceea ce ai nevoie...

Lasagna fără gluten? E ușor! Și nu va trebui să alergi la magazin în căutarea unor tăiței speciali pentru lasagna fără gluten.

Cea mai bună lasagna albă se face cu straturi de tăiței fragezi, bolognese din carne albă, sos bechamel cremos și multă mozzarella...

Tuturor le place lasagna. Este preparatul perfect pentru a hrăni o mulțime, mai ales când pregătești o masă comună. Dar...

Chiar și pizza cu cârnați poate fi făcută sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii. Doar câteva felii subțiri de salam pe aluat integral...

O salată ușoară de roșii dulci coapte cu usturoi, busuioc, măsline și parmezan, servită cu bucăți crocante de prosciutto pe...

Savurează combinația perfectă de roșii cherry dulci, busuioc aromat, ghimbir picant și o vinegretă acrișoară...

Pentru cei cărora nu le place umplutura de pâine cu carne de pasăre, dar totuși le plac carbohidrații, această rețetă combină toate aromele...

Un topping de ou prăjit face ca aceste pizza individuale să fie perfecte pentru brunch-ul de duminică. Pesto de dovlecei de casă și...

Gorgonzola cremoasă și sărată se potrivește de minune cu mierea în eleganta variantă a bruschetei, creată de Giada De Laurentiis. Un pic...

Giada De Laurentiis prepară această bruschetă folosind ce e mai bun pe care piața fermierilor îl are de oferit în această vară. Ea combină ingrediente tinere...

Focaccia este o pâine italiană ușor de preparat, care poate fi umplută cu orice aromă, chiar și doar cu ulei de măsline...

Trishei Yearwood îi place să servească bruschetta deconstruită: umplutura într-un bol cu ​​felii de pâine prăjită alături. Este o modalitate convenabilă...

Bruschetta cu piersici a lui Jeff Mauro este un echilibru perfect între dulce și sărat. El servește piersici coapte cu busuioc în...

Bruscheta este aperitivul perfect pentru petrecerile de acasă. Felii de pâine delicioase și crocante, acoperite cu o varietate de suculente...

Folosește chiflele pentru hot dog rămase pentru a face aceste bruschete, un aperitiv ușor și ieftin pentru petrecerile acasă...

Valerie Bertinelli face bruschetta inspirată de muffuletta, un sandviș clasic din New Orleans făcut cu mai multe tipuri de brânză italiană...

În doar 16 minute, poți pregăti aperitivul perfect pentru o petrecere de vară. Ree Drummond...

Aceste rulouri delicioase cu cârnați vor dispărea imediat. Sunt coapte într-un mod nou – ca niște croissante în miniatură cu...

Această rețetă transformă cina într-o joacă de copii: nu necesită decongelare! Pur și simplu prăjiți puiul în...

O doză dublă de parmezan face ca acest fel de mâncare să fie de două ori mai delicios. Mai întâi, pisați pieptul de pui, tăvăliți-l prin parmezan și...

Giada De Laurentiis fierbe escarola cu usturoi, șalote, măsline și stafide pentru o garnitură simplă, delicioasă și sănătoasă.

Ina Garten își completează bruscheta cu brânză de capră și dulceață de smochine de casă, preparată rapid din smochine proaspete de sezon...

Giada De Laurentiis asezonează bruschetta clasică de roșii cu miere picantă de casă, făcută din paste calabreze...

Prin adăugarea de pui prăjit în tigaie, Ree Drummond transformă ideea unui aperitiv italian clasic, bruschetta...

Molly Yeh dă bruschetei un plus de savoare adăugând un ingredient tradițional pentru antipasti, giardiniera, o rețetă italiană...

Aceste bruschete sunt o pâine prăjită unică și sofisticată. Pâine prăjită savuroasă, frecată cu usturoi, cremoasă...

Credeți sau nu, această elegantă cremă italiană poate fi făcută cu doar trei ingrediente: ouă...

Cotletele subțiri de vițel sunt tapetate prin făină și ou, apoi prăjite până capătă o crustă aurie delicioasă și servite cu o minunată...

În loc de pudră de cacao obișnuită, Giada de Laurentiis adaugă în aluat cremă de ciocolată și alune pentru aceste fursecuri, care nu numai...

Braciolele sunt niște chifle de vită umplute cu parmezan, ierburi aromatice și pesmet. În această rețetă, carnea de vită este completată...

Puneți o umplutură delicioasă de carne tocată într-o crustă de orez cu brânză pentru a impresiona cu această rețetă festivă...

Frunzele de salată romană sunt acoperite cu brânză albastră sfărâmată, bucățele crocante de bacon, cireșe uscate și stropite cu un dressing cald,...

„În loc să beau suc obișnuit, țin acest spritzer răcoritor cu suc adevărat de fructe în frigider,”...

Dacă nu vă place să aruncați acele frunze strălucitoare și suculente de sfeclă sau morcov, preparați un sos pesto delicios cu ele. Adăugați-le la ierburi proaspete...

Aceste paste italiene coapte sunt pline de legume suculente, iar ingrediente precum vinul alb, ricotta și pesto le umplu de...

Această caserolă vegetariană cu ravioli cu brânză este o masă rapidă, ușoară și delicioasă pentru mijlocul săptămânii, perfectă după...

Aroma clasică de cafea a tiramisu-ului italian este completată perfect de nota de migdale a lichiorului de amaretto. Această rețetă, de asemenea...

Acest risotto cu creveți și lămâie vă va încânta cu aroma sa simplă, dar sofisticată. În mod tradițional, risotto-ul se prepară în tavi mari...

Această rețetă de la Ree Drummond îmbină bucătăria italiană și mexicană. O combinație uimitoare de lasagna și enchilada, sau lasagna...