Coastele de vită gătite în sos de vin sunt o mâncare perfectă pentru o seară răcoroasă. Secretul acestei rețete este folosirea de carne de vită integrală...
Pieptul de vită este fiert într-un ceaun la cuptor timp de câteva ore, până devine foarte suculent și fraged, perfect pentru sandvișuri cu...
Spata de porc preparată conform acestei rețete poate fi folosită într-o mare varietate de feluri de mâncare. Fierbeți-o în weekend și veți...
Carnea de vită conservată în saramură cu varză fiartă și cartofi este un preparat tradițional de Ziua Sfântului Patrick. Și cu resturile de carne de vită conservată în saramură...
Puiul cacciatore, sau în stil vânătoresc, este un preparat tradițional italian cu o atmosferă rustică, perfect pentru...
Combinația de mere proaspete și cidru de mere natural fără alcool face din acest fel de mâncare cina perfectă de toamnă, care, de asemenea,...
Acest preparat cu pui și speltă este plin de arome vibrante ale bucătăriei mediteraneene, cu măsline sărate, brânză feta acrișoară și...
„Am primit această rețetă de la bunicul meu, Pep. Când eram copil, mâncam carne de porc cu varză fiartă de Anul Nou, dar acum...”
O tocană consistentă de miel, cartofi, morcovi, țelină, roșii și ierburi aromate - preparatul perfect, călduros și sățios, pentru...
Aroma bogată a acestei tocănițe se obține prin prăjirea în prealabil a cărnii, cepei și usturoiului. Prăjiți carnea de vită timp de câteva...
Secretul unei fripturi delicioase de vită este prăjirea cărnii și a cepei înainte de coacere. Crusta crocantă sigilează totul...
Această versiune de tocană de coadă de bou și fasole Lima este preparată în stil jamaican. Cozile de bou sunt fierte la foc mic timp de câteva ore în...
Pulao este un pilaf indian de orez basmati, ușor de preparat, sănătos și delicios. Totul este gătit într-o singură oală. În...
Când bucătăreasa și prezentatoarea TV Alex Guarnaschelli a început să-și scrie cartea, Cook with Me, a decis...
Glazura delicioasă și lipicioasă nu numai că îi conferă puiului auriu-rumen un luciu festiv, dar îl și îmbogățește cu o gamă întreagă de arome...
Spata de porc este fiartă într-un sos parfumat de bere cu legume, cimbru și caise uscate până când carnea este fragedă și...
Carnea de vită gustoasă este gătită la foc mic într-un sos de bere și ceapă, apoi acoperită cu bacon crocant și servită cu pâine prăjită cu brânză.
Pentru a prepara această friptură, Ina Garten folosește coaste de vită relativ ieftine și carne roșie...
Coastele de vită nu sunt la fel de populare ca cele de porc, dar dacă sunt gătite corespunzător, sunt la fel de gustoase și suculente –...
Pieptul de vită este gătit întreg la cuptor pe un pat gros de ceapă, bacon și ciuperci, într-un sos aromat făcut dintr-un amestec de...
Această piept de vită fiartă este suculentă și are o aromă plăcută, dulce-acrișoară. Perfectă pentru ocazii speciale și...
Pregătiți o brânză delicioasă și suculentă de porc la cuptor, care poate fi servită cu orice garnitură. Spata de porc este tăiată în...
Clienții restaurantului Paulei Deen, The Lady and Sons, din Georgia, adoră carnea de porc afumată pe care o servesc. Și cu această rețetă...
Acest fel de mâncare este preparat folosind friptură de vită ieftină, tăiată în fâșii și prăjită până...
Fasolea Pinto este fiartă la foc mic timp de câteva ore cu pulpă afumată, sos de roșii, pudră de chili, zahăr brun,...
Acest preparat creol, originar din statul american Louisiana, conține creveți mari într-un sos gros și picant. Servit...
Această friptură folosește o bucată de carne de pulpă potrivită pentru fierbere la foc mic și plină de...
Birya este o tocană tradițională mexicană, preparată cu mai multe tipuri de carne, fiartă la foc mic într-un sos picant cu ardei iute și alte...
Pentru a servi gulaș american, nu este nevoie să pregătiți o garnitură separată. Spre deosebire de gulașul european clasic, acesta se prepară...
Turducken este o mâncare populară cu carne de pasăre la cuptor în SUA și Marea Britanie. Numele amuzant al preparatului provine dintr-o fuziune a trei cuvinte englezești...
Cozile de bou ieftine sunt ideale pentru o tocană delicioasă. Textura lor crocantă este perfectă pentru...
Gulașul american este un fel de mâncare simplu și consistent, gătit acasă, preparat într-o singură oală. Acest clasic american...
Această tocană de vită călduroasă este perfectă pentru o cină delicioasă în familie într-o zi răcoroasă. Suculentă, se topește în gură...
O rețetă perfectă pentru o friptură de vită care se va topi literalmente în gură. Se prepară folosind bucățile de spate și ceafă...
Ossobuco este o pulpă de vițel gătită în sos de vin alb și supă. Carnea fragedă, infuzată cu sucuri de legume, este...
Această variantă a tocăniței franceze clasice este umplută cu carne de vită, bacon, ciuperci și cartofi - preparatul perfect, consistent și...
Un preparat perfect pentru vreme răcoroasă, încălzitor prin savoarea și aroma sa picantă. Această tocană de vită se servește cu...
Mușchiul de vită fript pe coaste arată foarte festiv și umple casa cu arome delicioase, picante. Înainte de friptură...
O bucată întreagă de mușchiuleț de porc este frecată cu ulei de măsline și un amestec de chimion, boia de ardei, piper negru și sare și coaptă la cuptor până...
Un preparat tradițional francez de vită gătită într-un sos bogat, preparat cu supă de vită și vin roșu de Burgundia, însoțit de...
Fasolea Pinto este un ingredient comun în bucătăria mexicană. Cea mai simplă versiune este fasolea fiartă în supă de pui cu ceapă,...
Pieptul de pui se fierbe în supă cu ardei grași, apoi se scoate și se toacă. Apoi, în aceeași supă...
Prepararea acestor fasole s-ar putea să vă ia o jumătate de zi, dar odată ce le gustați, vă veți da seama că merită și mult...
Acest fel de mâncare își primește numele de la vinul roșu aromat de Burgundia care este turnat peste pasăre de mai multe ori în timpul...
O rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare - Chili con carne, gătit într-un ceaun.
Patrick și Gina Neely oferă o rețetă de fasole coaptă infuzată cu condimente pentru grătar, sos de grătar de casă și resturi de carne afumată...