Cremă de biscuiți de Crăciun

Voturi: 2

Cum se prepară - Sos de prăjituri de Crăciun

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8

Această cremă de brânză dulce îți va aminti de aluatul delicios de fursecuri pe care probabil îl iubeai scos dintr-un bol în copilărie. Este ușoară și aerisită și se potrivește perfect cu o varietate de gustări dulci, de la fursecuri shortbread la fructe și fructe de pădure proaspete. Decorează crema de brânză cu stropi de ciocolată sau zahăr colorat și servește-o lângă fursecuri.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

60 g de cremă de brânză, la temperatura camerei
0,5 cană zahăr brun deschis
1 linguriță extract de vanilie
0,5 lingurițe sare grunjoasă
1 cană de smântână groasă rece
0,5 căni de mini-granule de ciocolată semidulce + extra pentru decor
Zahăr decorativ colorat, pentru decor (opțional)
Paie sărate, brownies, fursecuri shortbread, felii de mere și căpșuni, pentru servire

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: cremă de brânză, zahăr brun, ciocolată semidulce, cremă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Puneți crema de brânză, zahărul brun și sarea într-un bol mare și bateți cu un mixer la viteză medie-mare până obțineți o compoziție fină și pufoasă. Adăugați smântâna groasă și bateți din nou până se îngroașă.
Încorporați bucățile de ciocolată folosind o spatulă de silicon sau o lingură de lemn.