Acasă » reţetă » Mâncăruri festive » Cină festivă

Rețete pentru cină


Feluri principale impresionante și simple pentru o cină festivă
Feluri principale impresionante și simple pentru o cină festivă
10 rețete culinare de iarnă care se potrivesc cu vinul
10 rețete culinare de iarnă care se potrivesc cu vinul
Cele mai bune rețete pentru cine festive
Cele mai bune rețete pentru cine festive
31 de rețete de aperitive ușoare pentru orice ocazie
31 de rețete de aperitive ușoare pentru orice ocazie
16 rețete accesibile pentru cine festive care te vor ajuta să planifici o petrecere uimitoare
16 rețete accesibile pentru cine festive care să te ajute
Ciuperci prăjite cu tarhon
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
ciuperci, oțet balsamic, ceapă, usturoi, tarhon...

Această rețetă glazează ciupercile sotate cu oțet balsamic dulce pentru a le da o aromă agrodolce, dar puteți...

Plăcintă foietaj cu ciuperci și brânză de capră
362 kcal
Timp: 1 oră și 45 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 15
Foietaj, ciuperci oyster, ciuperci crimini, bulb de fenicul, cimbru, rădăcină de țelină...

Această ruladă delicioasă este o combinație armonioasă de umplutură fragedă de ciuperci și foietaj crocant. Rețeta...

Mousse de ciocolată cu gălbenușuri de ou și frișcă
1088 kcal
Timp: 1 oră și 25 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
ouă, frișcă, ciocolată neagră...

Mousse-ul de ciocolată pufos, acoperit cu frișcă, este delicatesa perfectă pentru sărbători. După cum știm cu toții, ciocolata se potrivește armonios...

Cea mai bună mousse de ciocolată
723 kcal
Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
ouă, frișcă, ciocolată neagră, cafea...

Cea mai bună mousse de ciocolată ar trebui să fie perfectă, cu o aromă bogată, ușor acrișoară și nu prea dulce, și o textură care...

Brioșe cu carne și legume
Timp: 1 oră și 35 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Carne tocată de vită, carne tocată de porc, ardei gras, țelină, sos Worcestershire, cimbru, maghiran, sare și condimente, lapte, smântână, piure de cartofi...

Pregătiți chiftele festive sub formă de brioșe individuale și acoperiți-le cu piure de cartofi catifelat, ca...

Curcanul perfect copt la cuptor pentru Anul Nou
Timp: 4 ore și 30 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Curcan, morcovi, țelină, rozmarin, salvie, cimbru, ceapă, smântână...

Pentru a vă asigura un curcan perfect suculent de sărbători, cel mai bine este să cumpărați o pasăre proaspătă, nu congelată. Umpleți cavitatea...

Cartofi copți umpluți cu bacon, broccoli și brânză
980 kcal
Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
cartofi, broccoli, ceapă verde, bacon, brânză cheddar, lapte...

Dacă sunteți în căutarea unei garnituri delicioase pentru o ocazie specială, piureul de cartofi sau cartofii prăjiți nu sunt potriviti. Cartofii umpluți sunt...

Friptura perfectă de Filet Mignon
1171 kcal
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2
vită, șalotă, cimbru, vin roșu, brandy...

O bucată de carne luxoasă, precum filet mignon, necesită foarte puține garnituri pentru a fi perfectă. Totul ține de tehnică...

Lasagna cu sos de carne și salam
773 kcal
Timp: 2 ore
Complexitate: uşor
Porții: 12
Paste lasagna, cârnați tocați, roșii prăjite, sos de carne, ricotta, mozzarella, parmezan, carne de vită tocată, oregano, cârnați pepperoni, salam, pastă de roșii...

Această lasagna cowboy este mâncarea reconfortantă preferată a Trishei Yearwood, fiind servită frecvent pentru familie și prieteni. Include...

Lasagna bolognese cu carne tocată și polenta
1230 kcal
Timp: 8 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Carne tocată de vită, polenta, roșii pasate, morcovi, oregano, busuioc, nucșoară, cimbru, pastă de tomate, mozzarella, provolone, lapte...

Lasagna fără gluten? E ușor! Și nu va trebui să alergi la magazin în căutarea unor tăiței speciali pentru lasagna fără gluten.

Lasagna cu carne tocată și sos bechamel
1149 kcal
Timp: 2 ore și 30 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Paste lasagna, cârnați tocați, lapte, nucșoară, cimbru, țelină, frunză de dafin, piper negru, mozzarella, parmezan, vin alb...

Cea mai bună lasagna albă se face cu straturi de tăiței fragezi, bolognese din carne albă, sos bechamel cremos și multă mozzarella...

Lasagna cu carne tocată de fermă
601 kcal
Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
paste lasagna, carne tocată de vită, sos marinara, oțet balsamic, mozzarella, parmezan, ricotta...

Tuturor le place lasagna. Este preparatul perfect pentru a hrăni o mulțime, mai ales când pregătești o masă comună. Dar...

Pui de încoronare
243 kcal
Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 10
Piept de pui, sos chutney, mango, curry, pastă de roșii, vin roșu, caise uscate...

O salată potrivită pentru regi! Puiul Coronation este o salată englezească ce era pregătită pentru banchetul de încoronare...

Budincă de caramel
350 kcal
Timp: 6 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
ouă, lapte concentrat, lapte condensat, coajă de lămâie...

Acest desert decadent cu caramel și cremă, Budinca de Caramel (sau Flanul Spaniol), este o delicatesă populară pentru...

Tort simplu cu portocale și merișoare
268 kcal
Timp: 1 oră și 45 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 12
făină premium, suc de portocale, merișoare uscate, zahăr brun...

Această pâine festivă cu merișoare uscate este plină de aromă citrică de portocale, ușor de făcut și cu siguranță va fi pe placul tuturor. În...

31 de rețete de aperitive ușoare pentru orice ocazie
31 de rețete de aperitive ușoare pentru orice ocazie
Cocktail Mimosa cu înghețată de portocale
Timp: 4 ore și 10 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Suc de portocale, frișcă, șampanie...

Tyler Florence duce cocktailul clasic cu mimosa la nivelul următor, înlocuind sucul de portocale obișnuit cu un cocktail rapid de casă...

101 Cele mai bune rețete de Crăciun
101 Cele mai bune rețete de Crăciun
Mâncăruri din carne pentru Anul Nou și Crăciun: friptură, friptură de vită și șuncă
Mâncăruri din carne pentru Anul Nou și Crăciun: friptură,
Umplutură de pâine cu bacon, castane și radicchio (garnitură)
276 kcal
Timp: 1 oră și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 16
Pâine albă, țelină, morcovi, castane, radicchio, rozmarin, parmezan, bacon...

Această umplutură de pâine nu trebuie neapărat coaptă în interiorul păsării. Coaptă pe o tavă separată, este la fel de bună cu...

31 de rețete uimitoare pentru cina de Revelion
31 de rețete uimitoare pentru cina de Revelion
Cocktail de ouă cu whisky și gălbenușuri
965 kcal
Timp: 1 oră și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
ouă, lapte, smântână, whisky, bourbon, nucșoară...

Ree Drummond duce lichiorul clasic de ouă la nivelul următor, servindu-l în pahare cu ramă de sirop de arțar și...

Băutură de ouă de Revelion cu lapte degresat
213 kcal
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
lapte, ouă, coajă de portocală, scorțișoară...

Acest lichior festiv cu ouă are jumătate din caloriile versiunii clasice fără alcool și cu aproape 95% mai puține grăsimi...

Cocktail de ouă cu whisky irlandez la rece
Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 1
ouă, smântână, whisky irlandez, rom, sherry, sirop...

Rețeta de lichior de ouă preparat la rece include Madeira, coniac și rom jamaican, dar această versiune a cocktailului este radical...

Cremă Ponche cu cremă de lămâie
2042 kcal
Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 2 sticle a câte 950 ml.
rom, cremă de lămâie, lapte evaporat, lapte condensat...

Fiecare insulă din Indiile de Vest are propria sa abordare unică a punch-ului festiv cu cremă. Această versiune a cocktailului de Crăciun din Trinidad...

O băutură festivă făcută cu ciocolată albă și lichior
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 2,3 litri.
lapte, frișcă, ciocolată albă, lichior Grand Marnier, vanilie...

Chiar la timp pentru sărbători, Ina Garten actualizează un clasic popular de iarnă folosind ciocolată albă tocată în loc de obișnuita...

Plăcintă de porumb cu topping de caramel și nuci
868 kcal
Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Făină de porumb, ouă, smântână, merișoare uscate, coajă de portocală, nuci, zahăr brun...

Giada De Laurentiis a infuzat această plăcintă umedă cu porumb cu mai multe arome tradiționale de sărbători, cum ar fi...

Cocktail cu lichior de cafea și frișcă
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 1
sambuca, lichior de cafea, frișcă, boabe de cafea...

Combinația de cafea, frișcă și arome subtile de anason face din acest cocktail răsfățul perfect pentru cei care preferă o băutură mai...

Pui copt la cuptor cu crustă crocantă
Timp: 8 ore și 50 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 2
Pui, smântână, lămâie, șalotă, pâine de secară, usturoi, frunză de dafin, cimbru, floare de sare, fulgi de ardei roșu...

Puiul Million Dollar este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare de la The Standard Grill din New York, unde este servit...

Piccata de vițel prăjită în tigaie cu vin alb
1040 kcal
Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
paste spaghete, vițel, vin alb, capere, pătrunjel...

Cotletele subțiri de vițel sunt tapetate prin făină și ou, apoi prăjite până capătă o crustă aurie delicioasă și servite cu o minunată...

Salată cu mere, nuci și brânză albastră
748 kcal
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Rucola, mere, brânză Roquefort, nuci, merișoare uscate, oțet de mere, suc de portocale, sirop de arțar, coajă de portocală, bacon...

Ina Garten adaugă o jumătate de cană de merișoare uscate, dulci-acrișoare, la salata ei de rucola, o aluzie la cocktail...

Salată cu avocado, fasole coaptă și ou
244 kcal
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Ouă, fasole coaptă, castraveți, ceapă roșie, avocado, morcovi, salată romană, roșii cherry, piper negru...

„M-am născut și am crescut în Ghana și am sărbătorit întotdeauna toate ocaziile importante cu o sărbătoare mare”, își amintește autoarea de rețete Gabi Odebode.

Cornichoni prăjiți în tigaie cu vin alb
253 kcal
Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
vin alb, usturoi, slănină...

Usturoiul, vinul alb și slănina prăjită parfumată dau acestor pui o aromă minunat de bogată. Chiar dacă...

Piure de castane
307 kcal
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
cartofi galbeni, piure de cartofi, castane, smântână...

Transformă piureul de castane într-o garnitură specială pentru mâncărurile de sărbători. Adaugă unt pentru un gust bogat...

Pâine de lână cu scorțișoară și ciocolată (Roll-roll)
411 kcal
Timp: 4 ore
Complexitate: uşor
Porții: 10
Făină de pâine, ouă, lapte praf, extract de vanilie, cremă de brânză, zahăr pudră, cacao, zahăr brun, scorțișoară, aluat cu drojdie...

Pâinea de lână și-a primit numele amuzant de la asemănarea sa cu un ghem de fir de lână. Pentru a obține acest efect, drojdia...

Spanac într-un sos cremos de usturoi
156 kcal
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
spanac, smântână, nucșoară, usturoi...

Spanacul delicat cu smântână este garnitura perfectă pentru carne sau carne de pasăre și este la fel de bun pentru sărbători, dar și pentru orice...

Fasole verde și ciuperci sotate
251 kcal
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Fasole verde, ciuperci champignon, ciuperci oyster, șalote, usturoi, rozmarin, fulgi de ardei roșu, oțet de sherry, mentă...

Fasolea verde se prăjește ușor în tigaie pentru această garnitură. Ar trebui să rămână crocantă și de un verde aprins și...

Cartofi dulci copți cu bezele
328 kcal
Timp: 1 oră și 10 minute
Complexitate: uşor
Porții: 10
cartofi dulci, zahăr brun, lămâie, nuci, bezele...

„Când gătesc acest fel de mâncare, mă simt ca un copil în bucătăria mamei mele”, recunoaște Sunny Anderson. „Cea mai bună parte este...

Piure de cartofi în stil Aligot cu brânză și usturoi copt
767 kcal
Timp: 1 oră și 30 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
cartofi galbeni, frunză de dafin, usturoi, piure de cartofi, brânză mozzarella, brânză Gruyère, chives...

Aligotul este un preparat delicat cu piure de cartofi și brânză din regiunea Aubrac din centrul Franței. În mod tradițional, aligotul se prepară cu roșii...

Aloo bhorta - piure de cartofi cu ardei iute
111 kcal
Timp: 1 oră
Complexitate: medie
Porții: 6
cartofi, piure de cartofi, coriandru, ardei serrano, ceapă roșie, suc de lime...

Acest piure de cartofi indian savuros este delicios și ușor de preparat. Are multe variante în funcție de...

Cartofi dulci copți la cuptor cu bezele
371 kcal
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
cartofi dulci, sirop de arțar, cimbru, bezele...

Această garnitură completează perfect curcanul de sărbători. Arată impresionant, este ușor de preparat și pur și simplu se topește în gură.

Cocktail clasic Eggnog cu ouă amestecate
342 kcal
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
ouă, lapte, smântână, nucșoară, scorțișoară, brandy, rom...

După ce ai încercat lichiorul de ouă de casă, făcut cu ouă poșate, nu vei mai dori niciodată să bei lichior de ouă cumpărat din magazin. Acesta este rețeta noastră perfectă...

Stroganoff de vită cu ciuperci în tigaie
421 kcal
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Tăiței de ou, carne de vită, ciuperci champignon, morcovi, muștar Dijon, brandy, amidon...

„Ori de câte ori mă gândesc la mâncărurile pe care le iubeam în copilărie, în anii 1970, primul lucru care îmi vine în minte este stroganoff de vită”, împărtășește...

Tort de Crăciun cu coroană
Timp: 4 ore și 30 de minute
Complexitate: medie
Porții: 30
făină premium, cacao, ouă, iaurt, chefir, zahăr pudră, extract de migdale...

Pregătirea unui desert de Crăciun este un proces cu adevărat creativ pentru bucătarul amator, așa că autoarea de rețete Heather Baird...

Tort norvegian Bløtkake
Timp: 1 oră și 45 de minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 prăjitură rotundă cu diametrul de 23 cm.
făină premium, ouă, smântână, merișoare...

„Bløtkake este o prăjitură festivă norvegiană acoperită cu frișcă și fructe de pădure proaspete. L-am încercat prima dată la...”

Bellini fără alcool cu ​​rodie și merișoare
81 kcal
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
suc de merișoare, sirop, apă minerală, suc de rodie, lime, mentă...

„În loc să beau suc obișnuit, țin acest spritzer răcoritor cu suc adevărat de fructe în frigider,”...

Mușchiuleț de vită la cuptor cu ardei copți și sos de măsline
538 kcal
Timp: 1 oră
Complexitate: uşor
Porții: 8
vită, ardei gras, pătrunjel, măsline, condimente pentru carne la grătar, usturoi...

Această rețetă ușoară de carne de vită pentru sărbători este obligatorie pentru oricine nu are mult timp să gătească, dar...

Anterior Următorul

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 21 de ani



Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor