88 Cele mai bune rețete de dulciuri și deserturi pentru sărbătorile de Anul Nou

Aceste dulciuri sunt modalitatea perfectă de a intra în spiritul sărbătorilor și de a te bucura de atmosfera veselă de Crăciun!

Pâine daneză de Crăciun

Julekage este o prăjitură daneză de Crăciun cu note de cardamom și scorțișoară, umplută cu fructe uscate, nuci și coajă de portocală confiată. Nu lăsa lista lungă de ingrediente să te intimideze; probabil că ai deja multe dintre ele, iar restul le poți găsi la magazinul alimentar local.

Fursecuri tradiționale cu zahăr

E greu de imaginat sărbătorile de iarnă fără fursecuri tradiționale cu zahăr, sub formă de figurine festive decorate cu zahăr colorat sau stropi.

Prăjitură cu ghimbir și cremă de iaurt

La fel ca fursecurile din turtă dulce, această prăjitură devine din ce în ce mai bună odată cu trecerea timpului. Proaspăt coaptă, are o textură ușoară, asemănătoare unui pandișpan. Învelită și lăsată să se odihnească o zi, va fi umedă, iar aroma caldă și condimentată se va intensifica. În orice caz, acest desert delicios de casă este perfect pentru orice masă de sărbătoare. Și dacă nu aveți fursecuri din turtă dulce pentru decor, nu vă faceți griji: această prăjitură este impresionantă în sine.

Cea mai bună crocantă de arahide

Această prăjitură dulce-sărată cu arahide iese lucioasă și crocantă. Cu puțină răbdare, poți servi această delicatesă invitaților la o petrecere sau poți oferi un cadou comestibil de sărbători.

Desert scandinav de Crăciun

Kransekake este un desert scandinav spectaculos de Crăciun, al cărui nume este tradus prin „tort cu coroniță”. Un turn de fursecuri în formă de inel, decorat cu glazură regală, merită să ocupe un loc central la orice masă festivă.

Biscotti festivi

Giada De Laurentiis adoră culoarea acestor fursecuri, care sunt perfecte pentru orice sezon de sărbători.

Tartă cu pere și trufe de ciocolată

Această tartă va fi piesa centrală a oricărei petreceri. Perele condimentate sunt învelite în foietaj și umplute cu ciocolată topită.

Fudge de ciocolată cu scorțișoară

Giada De Laurentiis adoră combinația de scorțișoară și ciocolată. Ea folosește ingrediente comune de patiserie pentru a prepara această delicatesă simplă și ieftină.

Mini fursecuri Linzer

Fursecurile elegante ale Ainei au la bază o crustă fragedă făcută din făină, zahăr și o porție generoasă de unt. Un strat de dulceață de zmeură adaugă o notă de eleganță.

Casă de turtă dulce

După ce ți-ai construit căsuța de turtă dulce, decorează-o cu bomboane colorate la alegere, lipind-le cu glazură.

Plăcintă cu bezea și mentă

Această plăcintă festivă are o umplutură cristalină de mentă, o crustă sfărâmicioasă de ciocolată și o bezea pufoasă de mentă. Este ușoară și răcoritoare - un desert perfect pentru a primi oaspeți.

Farfurie comestibilă pentru fursecuri de sărbători

Condimentează-ți meniul de sărbători cu aceste „farfurii” comestibile unice. Umple-le cu fursecurile tale preferate și încearcă să reziști glumelor de-a linge farfurii.

Tort Red Velvet uimitor

Numele spune totul: această prăjitură este uimitoare! Cu două straturi umede și o umplutură pufoasă cu cremă de vanilie, acest desert va deveni favoritul familiei.

Coroană de biscuiți cu smochine și zmeură

Această coroană festivă îi va încânta pe iubitorii de rugelach: desertul frumos este umplut cu cremă de brânză dulce, smochine și gem. Se servește cu cafea sau ceai și invită oaspeții să rupă fursecuri individuale din coroană.



Vă recomandăm

Bomboane de castane

Cui nu-i plac dulciurile inspirate din natură? În acest caz, este vorba de trufe cu unt de arahide înmuiate în ciocolată, care amintesc de castane.

Cel mai bun aluat pentru crustă împletită

Acest aluat este perfect pentru crustele împletite din mai multe motive. Combinația de grăsime vegetală și unt îl face foarte maleabil, ușor de tăiat și de împletit. În plus, vodca din aluat oferă o aromă moale și bogată, perfectă pentru o varietate de umpluturi.

Tort de mere condimentat cu glazură de brânză cremoasă

Anne adaugă mere acrișoare Granny Smith, stafide și nuci la straturile de tort condimentate cu nucșoară și scorțișoară, apoi decorează tortul cu o glazură bogată de cremă de brânză.

Tort de Crăciun cu brioșe

Încearcă ceva distractiv în acest sezon de sărbători: tort cu brioșe! Această rețetă este simplă - poți coace brioșele tale preferate sau poți folosi brioșe cumpărate din magazin.

Budincă de pâine cu lichior de ouă

Rachel înmoaie cuburi de panettone, o prăjitură italiană dulce de Crăciun, în cremă de lichior de ouă și le coace în forme de brioșe.

Batoane de ciocolată albă cu bomboane de mentă

Aceste batoane cu 3 ingrediente conțin dublul cantității de mentă și reprezintă o delicatesă de Crăciun la prețuri accesibile.

Iris cu fleur-de-sel sărat

Prepară acasă caramele dulci și sărate cu ghidul pas cu pas al Ainei.

Fursecuri de turtă dulce cu glazură regală

Sandra face fursecuri rapide de turtă dulce folosind un truc: ia un amestec de fursecuri cu zahăr cumpărat din magazin și adaugă condimente pentru plăcintă cu dovleac, ghimbir și melasă.

Fudge de ciocolată

Fudge-ul de casă este cadoul perfect. Ambalați bomboanele într-un borcan decorativ; vor rămâne proaspete până la o săptămână.

Crumble de mere cu sos de caramel cu vanilie

Desertul cu mere al Melissei este perfect pentru o petrecere de sărbători: este ușor de preparat, conține ingrediente de sezon și este perfect pentru o mulțime de oameni. Stropiți toppingul crocant de ovăz cu sos de vanilie, caramel și cardamom atunci când scoateți crumble-ul fierbinte din cuptor.

Fursecuri cu glazură de struguri și lămâie

Aceste fursecuri în formă de gogoașă, inspirate de Hanuka, au o dulceață subtilă datorită glazurii de gem și suc de lămâie. Sunt perfecte cu ceai sau cafea.

Crème brûlée

Acest desert clasic va fi cu siguranță un succes la o cină de sărbători. Preparați crema din timp și caramelizați crusta cu o flacără la masă. Acest lucru va asigura o prezentare specială, iar zahărul nu se va înmuia.

Fursecuri de sărbători cu patru arome

Cu o singură rețetă, poți umple o farfurie de desert cu patru tipuri diferite de dulciuri. Tot ce ai nevoie sunt câteva pachete de aluat de patiserie cumpărat din magazin și niște bomboane de ciocolată.

Tartă clasică cu mere

În perioada Crăciunului, Melissa adoră să facă o tartă în stil franțuzesc în loc de plăcintă cu mere, deoarece o felie de tartă arată mai ordonat și mai elegant pe masa de sărbători. Acordă-ți timp să aranjezi merele: desertul va arăta ca și cum ar fi venit direct din brutărie!

Brioșe cu ghimbir și cremă de mango

Bobby creează cu măiestrie combinații neobișnuite de arome. Brioșele sale originale sunt bogate și bogate în savoare; crema de mango este ușoară și răcoritoare, completând perfect aroma caldă a turtei dulci.

Macarons cu ciocolată și nucă de cocos

Decorează-ți masa de deserturi de sărbători cu aceste elegante macarons cu nucă de cocos. Fulgii de cocos neîndulciți oferă o textură distinctă, în timp ce ciocolata semidulce topită adaugă o notă de eleganță.

Fursecuri shortbread cu nuci și ciocolată

Fursecurile simple sunt un cadou minunat atunci când sunt înmuiate în ciocolată topită.

Chifle cu scorțișoară și alune de pădure

Giada aduce o variantă italiană rulourilor clasice cu scorțișoară: adaugă alune de pădure la umplutura cu scorțișoară și zahăr și brânză mascarpone la glazura de zahăr pudră.

Tort de înghețată Alaska copt

Decorează tortul cu trei dintre înghețatele tale preferate și o lingură generoasă de bezea elvețiană. Rumeni toppingul chiar înainte de servire - acest desert uimitor va fi cald la exterior și rece la interior.

Fursecuri sandwich cu ciocolată albă

Alex asamblează un sandviș din fursecuri asemănătoare cu brownie-urile și o umplutură de ciocolată albă caramelizată, care adaugă bogăție și o aromă prăjită ce completează perfect ciocolata.

Crème brûlée

Vanilie și lichior Grand Marnier sunt adăugate cremei clasice. Aina își lasă prietenele să adauge nota finală caramelizând toppingul cu o torță de bucătărie.

Biscotti cu migdale și ciocolată albă

Giada adaugă migdale feliate la biscottii ei, care sporesc aroma de citrice și nota de nucă a glazurii de ciocolată albă.

Fursec uriaș cu unt de arahide

Impresionează-i pe toți cei de la petrecerea ta cu acest desert gigantic cu fursecuri și centru de ciocolată.

Plăcintă cu ciocolată și mentă

Menta răcoritoare adaugă o aromă unică acestei prăjituri bogate și pufoase. Se servește cu frișcă și sos de ciocolată, stropite cu sirop de mentă.

Croquembouche

Pregătește o delicatesă de sărbători cu ghidul nostru pas cu pas.

Fursecuri cu nuci și ciocolată

Varianta Giadei privind fursecurile cu ciocolată folosește fulgi de ovăz, caramel englezesc și alune de pădure prăjite. Ingredientele crocante creează un contrast cu aluatul moale și gumos.

Tartalete cu smochine și unt brun

Aceste tartele rafinate sunt umplute cu dulceață de smochine.

Cannoli cu ciocolată

Pentru o delicatesă simplă, semi-preparată în casă, de sărbători, folosiți tuburi de cannoli cumpărate din magazin.

Hanuka gelt

Aceste ciocolate gelatinoase de Hanuka, făcute în casă, pot deveni noua ta tradiție de sărbători! Tot ce ai nevoie sunt niște forme de mini-brioșe și niște stropi aurii. Ne place bogăția ciocolatei amărui, dar poți înlocui cu orice ciocolată dorești.

Bomboane de ciocolată cu alune de pădure

Această delicatesă cu ciocolată și alune este inspirată de bomboanele de castane. Fulgii de orez prăjiți și măcinați adaugă o textură ușoară și crocantă.

Rulouri cu scorțișoară de sărbători

Ina umple foietaj cumpărat din magazin cu scorțișoară, zahăr brun, stafide și merișoare uscate pentru o variantă festivă a chiflelor dulci care durează mai puțin de o oră.

Amestec de condimente pentru turtă dulce

Adăugați acest minunat amestec de condimente de sezon cu ghimbir aromat și scorțișoară la clătite, brioșe și alte produse de patiserie de sărbători.

Cheesecake cu ciocolată și mentă

Această rețetă combină bogăția prăjiturii cu ciocolata răcoritoare cu mentă a plăcintei Grasshopper. Se servește în porții individuale sau se taie în plăcinte miniaturale pentru un desert elegant.

Fursecuri cu bezea, ciocolată și nuci

Aceste fursecuri conțin mini bezele, bucățele de ciocolată, cereale de orez și nuci pecan. Sunt acoperite cu bezele și ciocolată.

Fudge de ciocolată cu unt de arahide

Două arome îndrăgite, ciocolată și unt de arahide, se combină într-un fudge bogat și cremos.

Tort de ciocolată cu fructe

Această prăjitură cu fructe cu siguranță va fi pe placul tuturor.

Batoane de caramel cu arahide

Trisha spune că secretul texturii ușoare și crocante a acestui unt de arahide este bicarbonatul de sodiu. Acționează rapid: odată ce ai adăugat bicarbonatul de sodiu, este timpul să torni amestecul pe o tavă de copt pentru a se întări.

Rulou de cocos cu cremă de rom

Pentru un desert uimitor, rulați și feliați această ruladă simplă. Crema cu rom se potrivește perfect cu prăjitura aerisită cu nucă de cocos și toppingul.

Tort de migdale cu cremă de ciocolată albă

Acest desert simplu, dar elegant, combină prăjitura cu migdale cu glazură de ciocolată albă și cremă de brânză.

Biscuiți cu lapte bătut neîndulcit

Folosind doar patru ingrediente, Trisha face fursecuri pufoase folosind rețeta tatălui ei. Sunt un plus perfect pentru orice masă de sărbătoare, dar și o delicatesă în sine.

Prăjitură cu banane și nucă de cocos

Acest tort uimitor conține straturi umede asemănătoare pâinii cu banane, cremă de cocos, felii de banană și fulgi de cocos prăjiți.

Caramel cu ciocolată

Această delicatesă cu migdale, caramel crocant și ciocolată amăruie este un cadou minunat de sărbători.

Batoane de ovăz cu caise uscate

Fructele uscate și nucile sunt o combinație populară de sărbători și sunt, de asemenea, o delicatesă sănătoasă. Jada prepară aceste batoane dulci, bogate în fibre, din fulgi de ovăz cu caise uscate. Fiecare îmbucătură este plină de caise uscate, nuci și gem.

Cel mai bun aluat de plăcintă cu unt

Acest aluat cu unt iese sfărâmicios și fraged datorită vodcii reci și unei tehnici simple de frământare. Bucățile de aluat sunt așezate în straturi de mai multe ori - efortul merită din plin pentru textura sfărâmicioasă pe care o obțineți. Veți dori să faceți acest aluat pe tot parcursul anului, pentru orice tip de plăcintă.

Trufe de ciocolată

Sărbătorile de iarnă nu ar fi complete fără trufe bogate, acoperite cu nuci, care să împodobească masa. Alton dovedește că prepararea lor de la zero nu este chiar atât de dificilă. Trufele în cutie reprezintă un cadou minunat pentru gazdă.

Tort de ciocolată marmorat

Această prăjitură este perfectă pentru a înlocui amestecul de ciocolată caldă rămas. Adăugați 1/2 cană de chipsuri de ciocolată, dacă doriți.

Cheesecake cu dovleac

Această prăjitură cremoasă cu brânză este plină de arome de plăcintă cu dovleac, dar are un conținut mai mic de grăsimi, folosind brânză cremoasă cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt grecesc.

Fursecuri cu bulgăre de zăpadă și migdale

Fursecurile cu migdale ale lui Rachel sunt acoperite cu nucă de cocos și decorate cu o cireșă, oferind acestei delicatese ușoare un aspect festiv.

Fursecuri cu ciocolată și conținut scăzut de calorii

Aceste fursecuri crocante și ușoare sunt la fel de bune ca cele obișnuite. Bucătarii adaugă ovăz măcinat în făina integrală, folosesc mai puțin ulei și încorporează sirop de agave: fursecurile conțin mai puține grăsimi și calorii fără a sacrifica aroma.

Crocant cu mere și granola

Înlocuirea toppingului tradițional cu granola prăjită vă permite să reduceți conținutul de zahăr, adăugând în același timp o textură crocantă merelor.

Brioșe cu morcovi

Morcovii rași și ananasul zdrobit adaugă o aromă dulce naturală acestor brioșe, care conțin făină integrală și făină universală. Sunt perfecte pentru micul dejun sau o gustare de după-amiază în timpul sezonului de sărbători.

Cheesecake cu trufe de ciocolată

Cea mai mare parte a cremei de brânză dintr-un cheesecake tradițional este înlocuită cu brânză de vaci cu 1% grăsime. Apoi se adaugă pudră de cacao și puțină ciocolată topită. Rezultatul este un desert bogat și mătăsos din ciocolată.

Fursecuri cu fulgi de ovăz și ciocolată, nuci și fructe uscate

Fursecurile lui Ellie sunt câte puțin din toate: ciocolată neagră, nuci, fulgi de ovăz, caise uscate și cireșe uscate, precum și făină integrală de patiserie.

Bezele festive

Cu decorațiuni simple, această delicatesă ușoară și aerisită devine un desert festiv. Bezelele nu conțin grăsimi saturate, având doar 32 de calorii per porție.

Brioșe cu afine fără gluten

Aceste brioșe cu afine sunt un succes atât pentru oaspeții fără gluten, cât și pentru toți ceilalți, indiferent dacă plănuiți să le aveți la desert sau la micul dejun.

Fursecuri cu zahăr

Prepară fursecurile cu zahăr perfecte cu rețeta noastră preferată.

Brioșe cu ovăz și ciocolată pentru ceai

În Scoția, brioșele cu ovăz sunt complementul perfect pentru ceaiul de după-amiază. În această versiune, bucătarii adaugă ciocolată și alune și coc desertul în forme de mini-brioșe, rezultând brioșe frumos lucrate în porții convenabile.

Fursecuri cu ciocolată fără gluten

Aceste fursecuri moi sunt un desert bogat pentru cei care urmează o dietă fără gluten, dar le vor adora și pe toate. Uleiul de cocos, sucul de trestie de zahăr și sosul de mere fac aluatul incredibil de moale.

Fursecuri de Crăciun

Decorează-ți masa de deserturi cu fursecurile festive de la Ree. Smântâna din aluat face ca aceste fursecuri să se topească în gură, iar bomboanele cu scorțișoară seamănă cu fructele de pădure de ilex - atingerea finală perfectă.

Batoane de ciocolată și migdale cu coajă de mandarină

Aceste batoane rafinate combină patru arome clasice de sărbători: ciocolată, merișoare uscate, citrice și nuci. Cel mai important, durează doar 5 minute pentru a fi preparate.

Ravioli dulci cu s'mores

Aceste ravioli pentru desert folosesc un aluat pe bază de biscuiți graham și o umplutură de ciocolată și cremă de brânză.

Tort cu straturi de unt de arahide

Această rețetă este pentru iubitorii de unt de arahide. Întindeți câteva linguri de dulceață de zmeură pe fiecare strat de prăjitură, împreună cu untul de arahide.

Fudge de ciocolată albă cu bomboane de mentă

Această ciocolată simplă și cremoasă este o modalitate excelentă de a folosi bomboanele de Crăciun rămase. Dacă nu ești fan al bomboanelor cu mentă, încearcă să le înlocuiești cu bomboane cu stropi, nuci sau fructe uscate!

Rulou de ouă cu ciocolată

Lichiorul de ouă și ciocolata sunt o combinație divină de arome în timpul sezonului de Crăciun. O prăjitură de ciocolată rulată într-o chiflă cu lapte malțat și frișcă franțuzească îi va cuceri chiar și pe cei cărora nu le place lichiorul de ouă.

Prăjitură de bezea cu aromă de ouă

Coaceți bezeaua pe o crustă groasă cu gălbenușuri de ou: această prăjitură specială nu necesită un topping sofisticat. Deși o cremă de unt cu ciocolată albă între straturi nu ar strica.

Tort cu înghețată Panettone

Transformă tortul tradițional de sărbători într-un tort cu înghețată uimitor. Unge feliile de panettone cu cremă infuzată cu brandy, acoperă-le cu înghețată de vanilie și pune deasupra frișcă pufoasă.

Tort cu bomboane de mentă

Iubitorii de mentă vor adora aspectul și gustul acestei „bomboane” gigantice. Pentru o asemănare cât mai perfectă, înfășurați tortul în folie alimentară.

Fursecuri cu covrigei și caramel

Bețișoarele de covrig, sosul de caramel și mierea dau acestor fursecuri o aromă dulce-sărată.

Prăjire cu alune: Nopți Croccante

Oferă această prăjitură crocantă cu alune de pădure cadou prietenilor și familiei tale.

Trifle cu ghimbir, cremă de lămâie și sos de mure

Trifle-ul lui Bobby este perfect pentru orice petrecere de sărbători. Prăjitura de turtă dulce adaugă o notă de căldură de Crăciun, completând perfect aromele fructate de lămâie și mure.

Mere în foietaj

Pentru a simplifica prepararea, Trisha folosește aluat de scones cumpărat din magazin. Merele acre, învelite în aluat, sunt coapte cu un sos de lămâie, zahăr și unt până se rumenesc.

Scones din cereale integrale

Făina integrală de grâu face ca aceste chifle să fie sățioase și consistente, în timp ce laptele bătut oferă o textură bogată și aerisită.

Plăcintă cu dovleac pentru dieta keto

Această plăcintă cu dovleac, keto-friendly, va fi un succes pentru toți cei de la masa de sărbători. Făina de migdale și cocos creează o crustă cu gust de nucă, în timp ce o notă de melasă în umplutură adaugă notele calde de zahăr brun ale plăcintei clasice cu dovleac.







Categorii: