Chimion

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Amestec de condimente pentru sambar:
• String Hoppers:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Umplutură de cartofi dulci și chimen:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat de aluat
• Chiftele de cartofi
• Sosuri pentru înmuiat

Rețetă detaliată cu fotografii.

Escabeche este un preparat din fructe de mare marinate în prealabil. Peștii mici sau fructele de mare sunt mai întâi prăjite, în timp ce se prepară simultan condimentele pentru marinadă. Fructele de mare sunt apoi acoperite într-o marinadă picantă pe bază de oțet și... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Salsa de roșii cu măsline:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Amestec de condimente spaniole
• Sos de friptură cu oțet de cireșe

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat pentru empanadas:
• Sos de smântână cu coriandru:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pui într-un amestec de condimente:
• Sos de pătrunjel și mentă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Orez cu pui
• Sofrito
• Ulei de anatto

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Churros:
• Sos de ciocolată:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O modalitate excelentă de a frige puiul. Secretul este să aplatizezi puiul. Folosește un cuțit de măcelar. Taie puiul chiar la mijlocul șirei și pieptului. Acesta este un preparat foarte bun cu pui: iese întotdeauna suculent și foarte aromat. citeşte mai mult

• Legume:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Această versiune de Ropa Vieja (care înseamnă „zdrențe vechi”), un preparat cubanez de vită mărunțită într-un sos savuros de roșii, are o aromă bogată și intensă pe care nu te-ai aștepta de la un preparat preparat în - citeşte mai mult

• Fasole vegetariană:
• Orez brun:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Garam masala:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Esență aromatică (amestecul de condimente creole Emeril):

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos raita:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Curry de pui:
• Clătite cu ceapă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Această tocană picantă este o mâncare preferată în statul indian Punjab. Nu uitați, picantă nu înseamnă neapărat iute! citeşte mai mult

• Pastă de masala:
• Pentru stropire:

Rețeta de biryani, o caserolă cu orez și carne, a fost adusă în India din Asia Centrală de către mongoli, care au condus India între secolele al XVI-lea și al XVIII-lea. Până în ziua de azi, este considerată una dintre cele mai rafinate mâncăruri și este deosebit de populară în nordul Indiei. Aceasta - citeşte mai mult

Aceasta este o opțiune de petrecere foarte rapidă și incredibil de ușoară, și, ceea ce este și mai bine, este destul de accesibilă. Are o aromă și o savoare vibrantă care promite o delicatesă fiecărui copil care trece pe acolo. Cred că este foarte populară, așa că— citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Ropa vieja (care înseamnă „zdrențe vechi”) este un fel de mâncare făcut din carne mărunțită, ardei și ceapă, care arată ca un amestec de resturi colorate. Tocănițele bogate, precum acest fel de mâncare cubanez, sunt mâncăruri de bază în țările din America Latină. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Condimente delicioase pentru Adobo:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Porc:
• Servirea sandvișurilor:
• Marinadă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Porc
• Castraveți și sfeclă murate de casă
• Aioli cu usturoi copt și muștar Dijon
• Pentru sandvișuri

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Carne de porc la cuptor
• Marinadă Moyo
• Sandvișuri cubaneze

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Marinadă:
• Glazură de Mojito:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Cotlete de porc cu fluture în stil cubanez:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Acest preparat cubanez popular, preparat în casă, este preparat cu carne tocată de vită într-un sos savuros de roșii. Uneori este numit chili cubanez, deși aromele sale sunt destul de diferite de cele ale chiliului american. De asemenea, este blând, ceea ce îl face un preparat excelent pentru cei care nu sunt... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sandwich
• Carne de porc cubaneză

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos creol:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sandvișuri
• Umplere

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Garam Masala de casă al bucătarului Aarti:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru marinadă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru chiftele:
• Pentru sosul de tamarind:
• Pentru relish-ul de ceapă roșie și mentă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Condimente pentru curry:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Ghee:
• Umplutură de năut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Dip de linte și mazăre despicată:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Kebaburi:
• Cartof:
• Raita:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pastă de usturoi și ghimbir:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos de iaurt cu chili:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Kebaburi de miel la grătar cu curry și pita
• Chutney de mentă și nectarine la grătar

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată de legume la grătar cu fotografii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Condimente:
• Pentru servire:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Opțiuni de servire:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Salată:
• Aluat pentru lipii:
• Năut:
• Pentru servire:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Mixul de Garam Masala de casă al lui Aarti:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru umplere:
• Pentru servire:

Aceasta este o salată indiană minunat de răcoritoare, cu o textură crocantă minunată. Se potrivește perfect cu miel picant. Puteți servi morcovii și dressingul singuri sau puteți adăuga mere sau țelină pentru o salată și mai dulce și mai... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru brânza Paneer:
• Pentru spanac:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru umplutură:
• Pentru test:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pui și marinadă:
• Sos Tikka Masala:

Tikka este un cuvânt persan care înseamnă bucăți, iar masala este un amestec de condimente indiene. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Chiftele:
• Aioli cu mentă și chimen:
• Asamblarea burgerului:
• Maioneză:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Curcan:
• Sos:

Rețetă pentru prepararea unui amestec de carne de hamburger Sloppy Joe în stil indian, folosind carne de curcan tocată. citeşte mai mult

• Ulei calcinat:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Umplere:
• Samsa:
• Chutney de mentă:
• Aluat de casă pentru samsa:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă pentru un fel principal, servit cu orez: Carne de vită fiartă în bulion de roșii și apoi mărunțită, „Ropa Vieja”, care se traduce prin „haine vechi, cârpe”. - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru aripioare:
• Pentru sosul Margarita cu citrice:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Carne de porc la cuptor:
• Orez cu șofran:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.