Rețete   Aperitive   Gustări   

Popcorn cu condimente


Cum să faci popcorn condimentat
Timp: 10 minute.


Aceasta este o delicatesă super rapidă, incredibil de ușoară pentru o petrecere și, cel mai important, este destul de accesibilă. Are o aromă și o savoare vibrantă care promite o delicatesă fiecărui copil care trece prin zonă. Cred că este foarte populară, așa că întotdeauna fac o cantitate generoasă.

Valoare nutrițională per porție:
Calorii 239, grăsime totală 14 G., proteine 4 G., carbohidrați 26 G.


Ingrediente:

  • 2 linguri de ulei pentru wok
  • 1 cană boabe de popcorn (încă neexplodate)
  • 55 g unt
  • 2 lingurițe scorțișoară măcinată
  • 2 lingurițe de chimen măcinat
  • 2 lingurițe de boia măcinată
  • 4 lingurițe de sare de masă
  • 4 lingurițe de zahăr
Înlocuirea ingredientelor
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Vă recomandăm

Preparare:

    Pasul 1
  • Turnați ulei pentru wok în cea mai mare oală cu capac pe care o aveți și puneți-o la foc mare. Adăugați floricelele de porumb și acoperiți rapid cu un capac. Lăsați boabele să se spargă, agitând oala ocazional pentru a amesteca.

    Vei auzi pocnind porumbul, dar nu te grăbi să te uiți înăuntru decât dacă vrei să te înțepi în ochi, iar când pocnindul se oprește (după aproximativ câteva minute), ia tigaia de pe foc.
  • Pasul 2
  • Într-o altă cratiță, topiți untul cu condimentele, apoi turnați acest amestec peste floricelele de porumb și puneți totul într-o pungă mare de hârtie. Agitați iar și iar pentru a amesteca floricelele de porumb, asigurându-vă că sunt bine acoperite cu untul aromat. Rezultă 12 căni.

    Împărțiți în mai multe boluri și serviți la o petrecere.

Voturi: 2

Fotografie de Nigella LawsonAutorul rețetei - (Nigella Lawson) - jurnalist, prezentator TV, autor de cărți de bucate
Toate rețetele

Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor