Chimion

Fasolea roșie și orezul sunt un fel de mâncare emblematic al bucătăriei creole din Louisiana. Fasolea roșie este fiertă la foc mic într-un slow cooker cu cârnați andouille, ciolan de porc afumat, condimente și legume până se înmoaie, iar sosul devine bogat, cu - citeşte mai mult

Aceste produse de patiserie spaniole simple pot fi făcute rapid folosind aluat de plăcintă cumpărat din magazin, iar pentru umplutură, folosiți orice pui gătit - prăjit, copt sau fiert, sau chiar pui la rotisor cumpărat din magazin. Puiul mărunțit este amestecat cu brânză rasă. citeşte mai mult

Menudo este o supă mexicană picantă, făcută din tripă de vită, fiartă la foc mic într-o cantitate mică de lichid cu o doză generoasă de ardei roșu și alte condimente. Menudo durează de obicei câteva ore pentru a fi preparat și este preparat în mod tradițional pentru reuniuni mari. citeşte mai mult

• Peşte
• Salată

Pentru a prepara aceste tacos, bucăți de pește alb sunt prăjite în condimente mexicane tradiționale și servite pe tortilla mici, cu o porție de salată de varză. Pe lângă varza tocată, salata este acoperită cu tăiței instant rupți și uscați. citeşte mai mult

Pregătește un preparat delicios și sănătos, inspirat din Orientul Mijlociu, pe bază de quinoa fiartă și linte. Ceapa prăjită și puiul picant îi infuzează o aromă bogată, în timp ce un amestec de usturoi, chimen și scorțișoară adaugă o notă orientală magică. citeşte mai mult

Folosind un slow cooker, puteți prepara rapid și ușor pui cu orez, rezultând un orez delicios de pufos și un pui suculent. Legumele sotate - ceapă, ardei gras, usturoi și coriandru - vor adăuga și mai multă aromă preparatului dvs. (folosiți legume ferme). citeşte mai mult

Un hot dog cu chili este o versiune mai aromată și mai sățioasă a unui hot dog, cu cârnatul pe o chiflă acoperită cu o porție generoasă de sos chili. Este un aperitiv consistent și excelent pentru o petrecere acasă cu prietenii. Puteți prepara sosul din timp și puteți asambla hot dog-ii singuri. citeşte mai mult

Această caserolă de orez în stil mexican este o garnitură excelentă pentru carnea la grătar și este destul de ușor de preparat. Orezul cu bob lung este fiert la foc mic cu roșii (folosiți roșii din conservă) și condimente tradiționale mexicane. citeşte mai mult

Chiftelele sunt făcute cu miel și quinoa, care adaugă fibre sănătoase, micronutrienți și o aromă bogată. Încorporați quinoa gătită în carnea tocată numai după ce s-a răcit complet, pentru a preveni gătirea excesivă a cărnii. Pentru o aromă savuroasă, adăugați... citeşte mai mult

• Salată de varză
• Creveți
• Taco

Când vrei să impresionezi o mulțime numeroasă cu un aperitiv neobișnuit fără a petrece jumătate de zi în bucătărie, încearcă să prepari tacos mexicani. Sunt unici, vibrante și delicioase și, cel mai important, oaspeții se vor bucura să-și facă propriile preparate - face parte din distracție. citeşte mai mult

Momo-urile sunt găluște populare în Nepal și Tibet, servite ca aperitiv sau fel principal. Momo-urile sunt făcute dintr-un aluat simplu de făină și apă, umplut cu carne. Această rețetă folosește pui tocat suculent pentru umplutură. citeşte mai mult

Toată lumea va adora această caserolă colorată și delicioasă pentru micul dejun. Chiar și cei care nu țin dietă. Este făcută cu carne de porc tocată cu chorizo, ceapă roșie prăjită, multă brânză rasă, spanac și legume coapte. Toate ingredientele sunt gătite separat și... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare mexican, keto-friendly, este preparat din bucăți de carne de vită care sunt fierte la foc mic cu roșii, ceapă, condimente și ardei iute până când carnea este fragedă și se topește în gură. Chili con carne (chili cu carne în spaniolă) are gust de... citeşte mai mult

Acest bol vegetarian delicios, sățios și sănătos este preparat în stil Tex-Mex. Baza bolului este quinoa fiartă într-un dressing aromat de coriandru, suc de lime, ulei vegetal și miere. Împărțiți-l în boluri adânci și acoperiți cu... citeşte mai mult

Această rețetă oferă trei variante de aripioare picante: o versiune de bază cu o iuțeală ușoară, o a doua versiune și mai picantă și o a treia opțiune - aripioare super-picante pe care adevărații fani ai acestui aperitiv le vor aprecia cu siguranță. Fiecare aromă nu este doar... citeşte mai mult

Aripioarele de pui picante sunt o garnitură sigură pentru bere, fiind îndrăgite pentru crusta lor crocantă și aroma vibrantă și picantă. Cu pasta de harissa marocană, aceste aripioare devin deosebit de savuroase și aromate. Coaceți-le la cuptor, după... citeşte mai mult

• Aripioare de pui
• Smântână picantă cu avocado

Aceste aripioare de pui la cuptor își capătă aroma unică de la un sos clasic de tequila și lime. Amestecați aripioarele aproape coapte în sosul de tequila și frigeți-le la grătar până devin crocante. citeşte mai mult

• Sos de grătar
• Marinadă uscată

După multe încercări și erori, Chris Santos a creat în sfârșit o rețetă pentru aripioare prăjite perfecte. Înainte de a fi gătite, acestea sunt frecate cu un amestec uscat de condimente și marinate la frigider timp de câteva ore. Acest condiment are destul de multe ingrediente, dar totul este în... citeşte mai mult

Aceste burrito ușoare și sănătoase, inspirate din bucătăria mexicană, sunt umplute cu o umplutură bogată de fasole albă piure, pui la grătar mărunțit, salată verde suculentă, felii fragede de avocado și jalapeño picant zdrobit. Toate învelite în cereale integrale - citeşte mai mult

Datorită puiului la grătar și legumelor conservate, această tocană mexicană tradițională este gata în doar 16 minute. Pe lângă pui, pe care trebuie doar să-l sfărâmiți cu două furculițe, posole-ul conține ceapă, usturoi, morcovi și multă... citeşte mai mult

Aceste tacos ușor de preparat, cu nuci și roșii uscate la soare în loc de carne, sunt o variantă vegană excelentă a acestei gustări mexicane populare. Umplutura, cu pudră de chili picant și boia afumată, păstrează aroma tradițională de taco. citeşte mai mult

Carnea de porc trasă la grătar este o umplutură delicioasă pentru sandvișuri. Dar dacă nu aveți acces la un grătar sau nu este încă sezonul, puteți prepara această carne la fel de delicioasă într-un slow cooker. O bucată întreagă de spată de porc este rumenită pe toate părțile până... citeşte mai mult

• Carne
• Sos
• Topping

Birya este o tocană tradițională mexicană preparată cu mai multe tipuri de carne, fiartă la foc mic într-un sos picant cu ardei iute și alte condimente până se înmoaie și se topește literalmente în gură. În Mexic, birya este cel mai adesea preparată pentru sărbători, reuniuni de familie și... citeşte mai mult

• Taco
• Pico de Gallo
• Aioli cu tequila și lime

Această rețetă conține tacos tradiționali Tex-Mex serviți cu pește în aluat de tempura, care se îmbină perfect cu celelalte ingrediente pentru a crea un preparat suculent, plin de arome și texturi vibrante. Înainte de a fi prăjite, bucățile de pește alb sunt învelite în aluat. citeşte mai mult

Iubitorii bucătăriei orientale vor aprecia savoarea bogată și aroma luxuriantă a acestui fel de mâncare, care poate fi servit ca o supă vegetariană groasă sau ca garnitură pentru carne. Ușurința sa de preparare și beneficiile pentru sănătate ale lintei sunt, de asemenea, atrăgătoare. Pentru această rețetă: citeşte mai mult

• Porc
• Piure de cartofi roșii

Chiftelele de porc prăjite natural sunt servite într-un sos simplu, dar delicios, cu ceapă caramelizată și ardei gras. Ceapa și ardeii sunt prăjiți separat și încet, așa că, pentru a economisi timp, se gătesc în două tigăi odată. citeşte mai mult

• Umplutură și topping
• Sos de roșii

Echiladas sunt tuburi umplute cu carne mexicană, coapte într-un sos gros de roșii cu ardei iute și un strat de brânză. În versiunea vegetariană a acestui fel de mâncare, în loc de carne, tortilla de grâu este umplută cu o umplutură de fasole pinto, spanac și... citeşte mai mult

Curcanul rămas în sărbători poate fi folosit a doua zi pentru a prepara o caserolă delicioasă și consistentă cu paste și brânză lipicioasă și spumoasă. Curcanul mărunțit este amestecat într-un sos picant și cremos de brânză, cu jalapeño murat și... citeşte mai mult

Shakshuka este un fel de mâncare popular din Orientul Mijlociu, servit de obicei la micul dejun. Este vorba de ouă amestecate gătite într-un sos de roșii și ierburi. Este foarte sănătoasă și nutritivă, iar adăugarea de năut la shakshuka adaugă un plus de proteine. Shakshuka - citeşte mai mult

O rețetă pentru o salsa mexicană autentică, cu o aromă bogată și o aromă subtilă de fum, care poate fi servită ca sos pentru înmuierea cărnii sau folosită în alte preparate mexicane, cum ar fi enchiladas, tacos și quesadillas. Ingrediente: citeşte mai mult

• Umplutură de carne
• Înveliș
• Aluat de porumb

Tamalele sunt un fel de mâncare tradițional mesoamerican, datând din vremea aztecilor antici. Bucăți de aluat din mălai erau înfășurate în coji de porumb uscate și fierte. Astăzi, tamalele sunt cel mai adesea umplute cu carne, ca în această rețetă. Mărunțite - citeşte mai mult

• Popcorn
• Amestec de condimente pentru taco

Ingredientul secret din aceste popcornuri este drojdia nutritivă adăugată în amestecul de condimente pentru taco. Este bogată în proteine ​​și vitamina B12 și are o aromă plăcută de brânză, perfectă pentru reducerea caloriilor. Drojdia nutritivă poate fi... citeşte mai mult

Cu această rețetă, veți face cartofi wedges delicioși la cuptor. Veți avea nevoie doar de 3-4 linguri de ulei de măsline și vor ieși incredibil de crocanți. Nu este nevoie să curățați cartofii înainte de coacere. Clătiți bine... citeşte mai mult

Acest preparat Tex-Mex este perfect pentru a folosi o bucată de carne de vită ieftină, dar aromată. Este destul de tare, dar conține foarte puțină grăsime și, după ce este înăbușită, se topește pur și simplu în gură. Bucățile mici de carne de vită sunt mai întâi... citeşte mai mult

Chicken King Ranch este o fel de mâncare populară din bucătăria Tex-Mex, caracterizată prin sosul său preparat din roșii și ardei iute tăiate cubulețe din conservă, supă cremă de pui din conservă și supă cremă de ciuperci. Amestecul rezultat include: citeşte mai mult

O modalitate distractivă și neobișnuită de a savura sparanghel suculent este să-l serviți în tacos pe tortilla de porumb cu toppinguri tradiționale mexicane. Sparanghel amestecat cu ardei poblano cu aromă blândă și clasic... citeşte mai mult

Această carne delicioasă de sărbătoare este preparată folosind o spată de porc întreagă, cu os și piele. Înainte de marinare, faceți tăieturi adânci, paralele, în formă de grilă, în piele, prin grăsime. Iată cum va arăta șunca dumneavoastră: citeşte mai mult

• Falafel
• Sos de iaurt cu fasole albă

Pentru a prepara acest falafel, veți avea nevoie de năut fiert, fie fiert, fie din conservă. Măcinați-l într-un robot de bucătărie cu condimente, ceapă verde și usturoi, formați bile, tăvăliți-le prin făină și prăjiți-le în ulei vegetal. Falafel - citeşte mai mult

Punctul culminant al unei fajite mexicane bune (fâșii de carne la grătar cu legume) este sunetul sfârâitor pe care îl scoate atunci când este servită. Sunetul în sine este suficient pentru a-ți stârni pofta de mâncare, ca să nu mai vorbim de aroma uimitoare și prezentarea frumoasă. Fajita sunt de obicei servite pe - citeşte mai mult

Friptura de vită, o alternativă și puțin mai dură, tăiată din diafragma boiului, este gătită la grătar direct pe cărbuni în această rețetă, rezultând o friptură fragedă și suculentă, cu o aromă afumată fantastică. Doar bucățile naturale de friptură sunt potrivite pentru grătar. citeşte mai mult

Biryani este o mâncare delicioasă din orez indian, similară unui pilaf în straturi. Această rețetă este foarte apropiată de cea tradițională, singura diferență fiind că biryani se gătește la cuptor, nu pe aragaz, asigurând o încălzire uniformă și fără mizerie. citeşte mai mult

În loc de năut tradițional, acest hummus folosește morcovi copți. Aceștia sunt copți la cuptor cu usturoi și condimente, dându-le o aromă bogată, dulce și picantă - o bază excelentă pentru un sos gros. Morcovii sunt apoi pasați într-un robot de bucătărie. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare folosește o bucată întreagă de spată de vită, care este rumenită în prealabil pe toate părțile până se rumenește. În loc să fie coaptă într-un ceaun, friptura este coaptă într-un ambalaj de folie, rezultând un rezultat surprinzător de fraged. citeşte mai mult

• Dovleac
• Dressing de avocado
• Boluri

Acest fel de mâncare consistent și delicios este preparat cu ingrediente tipice bucătăriei Tex-Mex, ceea ce înseamnă că are o aromă intensă. Într-un bol, quinoa gătită, bogată în proteine, este combinată cu dovleac plăcintar copt, dulce și picant, și... citeşte mai mult

• Sos thailandez de arahide
• Boluri de dovleac

Această versiune mai sănătoasă de tăiței thailandezi este făcută cu dovleac spaghetti. Coaceți-l la cuptor, apoi sfărâmați pulpa în fire lungi, asemănătoare spaghetelor. Serviți-l într-un bol cu ​​broccoli copt și creveți prăjiți. Aroma unică a acestui fel de mâncare este... citeşte mai mult

Carnitas este o bucată de carne de porc fiartă în stil mexican, folosită de obicei ca umplutură pentru tacos, burritos sau tamales. Cel mai adesea se folosește spata de porc. Bucata este frecată cu un amestec de condimente și fiartă întreagă timp de câteva ore într-un slow cooker. citeşte mai mult

• Vită
• Pentru servire

Tacos mexicani sunt o opțiune sigură atunci când ai nevoie de aperitive interesante pentru petreceri acasă sau când plănuiești o cină distractivă în familie. Tot ce ai nevoie este o umplutură de vită. citeşte mai mult

Orezul cu pui (orez cu pui) este un fel de mâncare tradițional din Spania și America Latină, constând din orez și bucăți de pui. Puiul este învelit în făină condimentată, prăjit pe toate părțile până se rumenește, apoi fiert cu orez, legume și... citeşte mai mult

Cotletele subțiri de mușchiuleț de porc sunt frecate cu pastă de chili și prăjite în tigaie cu inele subțiri de ceapă până se rumenesc. Nu este necesară marinarea. Prăjirea timp de doar 4 minute pe fiecare parte produce un mușchiuleț de porc delicios. citeşte mai mult

Fasolea Pinto gătită conform acestei rețete este delicioasă, dar necesită timp. Planificați din timp și înmuiați fasolea uscată în apă peste noapte. Pentru a accelera timpul de gătire, verificați data producției - ar trebui să fie cât mai devreme posibil. citeşte mai mult

Cotletele de mușchi de porc naturale sunt ingredientul perfect pentru o cină rapidă, gustoasă și specială, perfectă pentru o seară de zi lucrătoare sau o sărbătoare în familie. Puteți alege cotlete fără os, dar cele cu os vor fi... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este o versiune mai ușoară a clasicului chili american, Cintinnati, din Ohio. Spre deosebire de rețeta tradițională, folosește carne tocată de curcan în loc de carne de vită. Pe lângă condimentele de bază pentru chili, acest fel de mâncare include și... citeşte mai mult

• Taco
• Toppinguri

Un bar cu tacos este o idee distractivă și incitantă pentru o întâlnire cu prietenii. Așezi o varietate de boluri și farfurii cu toppinguri tradiționale pentru tacos și inviți oaspeții să-și asambleze propriile aperitive în funcție de gusturile lor. Baza acestor tacos este... citeşte mai mult

Acest chili con carne își obține aroma și gustul tradițional din condimente precum pudra de chili, chimenul și coriandrul. Dar ingredientele sunt mult mai sănătoase! Fasole neagră bogată în proteine, carne de curcan tocată slabă și dovleac dulce - toate acestea umplu preparatul. citeşte mai mult

Taquitos (tacos mici) sunt niște tuburi mici de tortilla umplute cu umplutură, crocante la exterior și suculente la interior. Atât adulților, cât și copiilor le vor adora. Această rețetă conține taquitos cu o umplutură sănătoasă de carne de curcan tocată, spanac, fasole neagră și brânză. citeşte mai mult

• Taco
• Toppinguri pentru taco

În loc de carne de vită tradițională, aceste tacos sunt umplute cu carne de curcan tocată sotată cu ardei poblano, ceapă dulce Vidalia, dovlecei, roșii și condimente tipice Tex-Mex - pudră de chili, chimen măcinat și boia de ardei. Datorită legumelor... citeşte mai mult

Aceste nachos sănătoase și cu conținut scăzut de grăsimi oferă tot ce îți place la această gustare mexicană: chipsuri crocante de tortilla, făcute în casă, fasole pinto savuroasă cu sos adobo, avocado fraged și cartofi dulci copți. Toate acoperite cu o cremă lipicioasă - citeşte mai mult

Cartofii dulci sunt un adaos plăcut la această garnitură picantă de quinoa, inspirată din bucătăria mexicană. Gătiți quinoa în supă de pui, clătiți-o de câteva ori în prealabil pentru a nu deveni amară, și amestecați-o cu cartofi dulci fierți separat. citeşte mai mult

Edamame sunt boabe de soia necoapte, bogate în proteine, fibre, acizi grași sănătoși și micronutrienți. Sunt, de asemenea, o gustare populară alături de băuturi. Boabele de edamame opărite sunt delicioase și se servesc cu chipsuri de casă. citeşte mai mult

Aceste chipsuri de brânză sunt incredibil de ușor de preparat, au un conținut scăzut de carbohidrați și sunt la fel de crocante și delicioase ca chipsurile de cartofi, dar fără carbohidrați. Conțin un amestec de cheddar și parmezan ras, pudră de chili, chimion și cayenne. citeşte mai mult

Fanii sportului și cei care iubesc nachos se pot bucura de gustarea mexicană preferată, dar într-o variantă mai sănătoasă. În loc de chipsuri, folosiți ardei grași de diferite culori, tăiați în bucăți de mărimea chipsurilor tradiționale de porumb. Fierbeți ardeii. citeşte mai mult

• Salată
• Condimente pentru fajitas
• Dressing cu coriandru și lime
• Asamblare

Ree Drummond servește această delicioasă salată Tex-Mex cu toate ingredientele așezate pe un platou cu frunze de salată verde - foarte vibrantă și perfectă pentru o reuniune amicală acasă sau la grătarul din curte. Salata conține: citeşte mai mult

Dacă ești fan al nachos, burritos sau tacos mexicani, vei aprecia fără îndoială această caserolă, care, spre deosebire de gustările menționate mai sus, durează doar câteva minute pentru a fi asamblată și conține aceleași ingrediente: fasole, porumb, tortilla, - citeşte mai mult

• Tacos
• Toppinguri
• Șalotă murată cu ceapă roșie

Tinga de pui este un fel de mâncare tradițional mexican, constând din pui mărunțit într-un sos picant de roșii cu ardei chipotle în sos adobo, care îi conferă o aromă afumată. Tinga de pui este cel mai adesea servită ca umplutură pentru tacos cu - citeşte mai mult

Această garnitură simplă vă va purta în lumea aromelor și gusturilor bucătăriei indiene în doar câteva minute. Fasolea verde este prăjită în ulei vegetal cu fulgi de cocos, pudră de curry, usturoi, chimen și ardei iute. Totul este prăjit la - citeşte mai mult

Shakshuka este un preparat evreiesc perfect pentru micul dejun. Este delicios, sățios și oferă energie de lungă durată. Baza Shakshuka este un sos de legume cu roșii, ceapă și condimente, care îi conferă o aromă profundă și picantă, ca un sos... citeşte mai mult

Tuturor copiilor le plac hamburgerii, dar pentru a evita grijile legate de abundența de grăsimi și calorii goale, oferiți-le burgeri sănătoși. Aceste chiftele sunt făcute din carne tocată slabă (curcan sau vită) amestecată cu bucăți mari de măsline verzi, pătrunjel proaspăt și - citeşte mai mult

• Umplutură de cartofi dulci și dovleac
• Ciuperci sotate
• Bizonul măcinat
• Bar de tacos

Un bar cu tacos este o soluție excelentă pentru o ieșire în oraș cu un grup mare de prieteni. Este delicios și foarte distractiv, deoarece fiecare își poate crea propriul aperitiv. Puneți o mulțime de cești și boluri pe masă și umpleți-le cu diferite ingrediente și toppinguri. citeşte mai mult

Această supă de pui în stil mexican se gătește practic singură. Puneți toate ingredientele în slow cooker și gata. Când vă întoarceți, veți avea o supă bogată și picantă care vă va încălzi într-o zi rece. citeşte mai mult

Spre deosebire de chili con carne mexican tradițional, această versiune durează mai puțin de o oră pentru a fi preparată, dar este la fel de delicioasă. Semințele de dovleac, legumele și condimentele conferă preparatului o aromă bogată, iar datorită unei cantități mici de pudră de cacao,... citeşte mai mult

• Humus de fasole albă cu ardei Piquillo
• Piept de pui picant
• Salată de rucola

Pieptul de pui fără piele este frecat cu un amestec bogat de condimente, prăjit în tigaie până devine auriu și savuros, apoi gătit la cuptor până devine fraged și suculent în interior. Tăiați puiul felii subțiri și serviți-l cald. citeşte mai mult

Infuzați supa de pui de casă cu o întreagă varietate de arome mexicane adăugând din belșug roșii, jalapeño picant, chimen și coriandru aromat. Fâșiile de tortilla de porumb vor ajuta la îngroșarea ușoară a supei și, împreună cu bucăți de piept de pui copt, vor adăuga o notă de... citeşte mai mult

Această versiune simplificată a preparatului mexican chili con carne folosește pui alb și fasole albă în loc de carne roșie și fasole roșie. Alte ingrediente includ ceapă, usturoi, o mulțime de condimente, ardei iute, coriandru aromat și verdețuri cu frunze. citeşte mai mult

Un slow cooker este o soluție excelentă atunci când trebuie să preparați rapid supă de fasole uscată. Amestecați-o cu ceapă sotată, ardei iuți și dulci, presărați cu condimente, turnați supa și gătiți într-o oală sub presiune. Când supa este gata, mixați-o și... citeşte mai mult

Friptura de porc poate fi servită ca fel principal cu o varietate de garnituri sau folosită în sandvișuri sau shawarma. Se prepară folosind o spată de porc întreagă, dezosată. Carnea este frecată cu o pastă de condimente și usturoi și... citeşte mai mult

În loc de un pui obișnuit, frigeți un capon pentru masa de sărbători. Acest cocoș cărnos va hrăni cu siguranță o mulțime numeroasă. Sau folosiți un curcan mic. Frecați pasărea cu un amestec de condimente și marinați-o în frigider peste noapte. Și apoi... citeşte mai mult

Această marinadă uscată poate fi folosită pentru carne de porc, miel, vită, pui sau pește. Amestecul conține ingrediente perfect asortate. Amestecați condimentele o singură dată și păstrați-le timp de câteva luni, folosindu-le cu moderație în propriile preparate. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare a fost inspirat de rețeta texană de chili con carne, care, spre deosebire de versiunea mexicană, conține bucăți de carne în loc de carne de vită tocată și nu include fasole. În schimb, sosul folosește porumb prăjit. Aceasta este o versiune mai elegantă și, împreună... citeşte mai mult

Varza romanesco, fiind o rudă cu conopida, se prepară și ea simplu și rapid: trebuie doar să o amestecați cu ulei de măsline, sare, piper și să o coaceți la cuptor, iar pentru a o transforma într-o garnitură cu adevărat festivă, o stropiți cu - citeşte mai mult

Aripioarele coapte la cuptor conțin mai puține grăsimi decât cele prăjite în tigaie, dar ies la fel de delicioase și crocante. Înainte de coacere, frecați-le cu un amestec de condimente, inclusiv salvie și rozmarin prăjite, și lăsați-le să stea la temperatura camerei. citeşte mai mult

Transformă nucile pecan obișnuite într-o gustare delicioasă care poate fi servită cu băuturi la petreceri sau luată la pachet. Toate condimentele din rețetă sunt perfect echilibrate pentru o aromă superioară. Există chili picant, scorțișoară dulce și multe altele... citeşte mai mult

Această rețetă transformă dovleceii mici din ghindă în boluri comestibile adorabile pentru un preparat vegetarian inspirat de Tex-Mex. Pregătiți o umplutură din ardei gras, ceapă verde și tofu, amestecând pudră de chili pentru o aromă distinctă. citeşte mai mult

Burgerii în stil indian sunt preparați cu chiftea de curcan și sunt serviți cu cartofi prăjiți în unt și mazăre verde. Un sos de roșii tikka-masla conferă o aromă orientală superbă, cu o notă ușor picantă: o parte din sos este adăugată la - citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este plin de arome vibrante caraibiene, inclusiv lime, chimen, oregano, usturoi, sos picant și banane banane dulci ca garnitură. Frecați cotletele de porc cu os (mușchiul de porc) cu amestecul de condimente și rumeniți-le. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este o combinație perfectă de legume, carne și fructe uscate. Aroma este multifațetată, dulce și picantă - perfectă pentru o cină de weekend. Garnitura de pui și legume se gătesc într-o singură tigaie, mai întâi pe aragaz, și apoi totul... citeşte mai mult

Poți face hummus extra-cremos folosind făină de năut în loc de năut întreg. Este disponibil în magazinele specializate și la raioanele de produse naturiste. Pasta de năut preparată este bătută cu tahini, pastă de susan, suc și coajă de lămâie și... citeşte mai mult

Pentru a prepara o garnitură simplă, dar impresionantă, cu morcovi, perfectă pentru ocazii speciale, alegeți morcovi lungi și subțiri, de dimensiuni aproximativ egale, și coaceți-i întregi. Nu curățați morcovii de coajă - vor fi și mai delicioși! Spălați-i bine și... citeşte mai mult

• Sandvișuri
• Sos

O versiune indiană a popularului sandviș american, Sloppy Joe, care constă din sos de carne pus între două chifle, dându-i un aspect neîngrijit. Este făcut cu carne de curcan tocată. Fierbeți-l la foc mic în sos cu - citeşte mai mult

Chimichanga mexicană este aproape ca un burrito, doar coaptă la cuptor. Chimichanga este umplută cu carne și servită ca fel principal cu garnituri. Această rețetă conține pui la grătar mărunțit. Încălzește-o cu condimente - citeşte mai mult

Un preparat delicios și sănătos, inspirat din bucătăria asiatică, perfect chiar și pentru cei care țin dietă. Este plin de proteine ​​și o mulțime de fibre sănătoase și arată pur și simplu luxos. Creveții sunt prăjiți în tigaie și amestecați cu chutney de mango, care... citeşte mai mult

• Supă
• Supă de pui de casă

Această supă de linte consistentă și sățioasă, cu cârnați afumați fierți, vă va încălzi cu aroma sa bogată și intensă. Pe lângă cârnați și lintea verde franceză, care își păstrează perfect forma după fierbere, supa include și: citeşte mai mult

Aceste buzunare sunt ca niște plăcinte cu un strat subțire de aluat, în interiorul căruia se află o umplutură bogată și suculentă de carne. Pentru a le prepara, cârnații mexicani chorizo ​​​​cruzi sunt prăjiți în tigaie cu boabe de porumb și jalapeño iuți și amestecați cu... citeşte mai mult

Gătitul și servirea peștelui în wrap este întotdeauna original și perfect pentru ocazii speciale. Coacerea lui în wrap cu frunze de bananier adaugă o notă exotică, iar oaspeții tăi vor fi absolut încântați. Coaceți-l în frunze de bananier - citeşte mai mult

• Boluri de tortilla
• Friptură
• Salată

Acest elegant aperitiv Tex-Mex este o delicatesă de sărbători. Conține toate ingredientele unui taco tipic, dar în loc să fie servit pe o lipie, este servit într-un bol crocant de tortilla comestibil. Urmați instrucțiunile rețetei și veți... citeşte mai mult

Baza acestui preparat marocan este cuscusul și pieptul de pui prăjit. Ambele ingrediente se gătesc rapid, fiind o delicatesă luxoasă chiar și într-o seară de zi lucrătoare, după o zi grea de muncă. Preparatul include și: citeşte mai mult

O mâncare simplă și rapidă, dar delicioasă, în stil mexican. Pulpele de pui frecate cu un amestec de condimente pentru chili sunt coapte pe o singură tavă de copt, în timp ce porumb hominy din conservă, dovleac acorn și ardei gras, de asemenea amestecați cu... citeşte mai mult

• Aripioare de pui
• Sos

Aceste aripioare cu usturoi vor fi un succes la petrecerea din curtea ta. Sunt la grătar și incredibil de picante, aromate și acrișoare. Înainte de a fi puse la grătar, aripioarele de pui sunt marinate timp de câteva ore într-o marinadă uscată care include... citeşte mai mult

Această caserolă combină o mulțime de ingrediente mexicane vibrante, așezate în straturi și coapte sub o crustă de brânză: tortilla, salsa verde de tomatillo, orez fiert, roșii și ceapă prăjite, pui picant prăjit, citeşte mai mult

• Crabi
• Compot

Frumusețea crabilor cu carapace moale constă în faptul că, înainte de a-și dezvolta noua carapace tare, pot fi mâncați întregi, bucurându-vă de prezentarea magnifică a preparatului, precum și de gustul dulce uimitor al crabului suculent. Unul dintre cele mai comune este citeşte mai mult

Acest burger a fost inspirat de gustarea mexicană chile relleno - un ardei poblano umplut cu brânză, carne și legume. Sandvișul este o versiune deconstruită a acestei gustări, dar păstrează toate aromele uimitoare și suculența cărnii. citeşte mai mult