Sos de usturoi caraibian
Voturi: 2
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 lingură.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 lingură.
Sos de usturoi caraibian - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 12 căței de usturoi zdrobiți și tocați mărunt
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de pudră de chili
- 1 ceapă mare, tăiată subțire în semi-inele
- 1/2 linguriță de chimen măcinat
- 1/2 cană ulei de măsline
- 1/4 cană suc de lime
- 3/4 cană suc de portocale
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Ardei iute, ceapă, chimion, suc de lămâie, Suc de portocale, usturoi
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Folosind o lingură de lemn, zdrobiți usturoiul și sarea. Încălziți amestecul de usturoi, piper, ceapă, chimen și ulei într-o tigaie. Căliți la foc mic până când ceapa devine translucidă. Adăugați sucul de portocală și de lime și aduceți la fierbere. Serviți cu bucăți de cassava fiartă.
Categorii:
Rețete similare
