Piept de pui, tăiței de orez, paste linguine, ulei din semințe de struguri, sos de soia, oțet de orez, unt de arahide, portocale, rădăcină de ghimbir, ardei iute, ceapă verde, usturoi, coriandru...
Aceasta este o supă minunată din bucătăria thailandeză sau poate asiatică. Supa este foarte bogată; trebuie doar să turnați sosul aromat peste bucățile de pui și tăiței pentru a vă bucura pe deplin de aroma ei. Iar uleiul pe care îl conține este foarte sănătos și înmoaie... citeşte mai mult
Pui, tăiței de orez, tamarind, rădăcină de ghimbir, ardei iute, ceapă roșie, usturoi, lemongrass, lapte de cocos, sos de pește, sos de soia, mentă...
Timp:1 oră și 43 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4
Piept de pui, lapte de cocos, sos de soia, sos de pește, suc de lime, șalotă, usturoi, zahăr brun, sos de arahide, coajă de lime, rădăcină de ghimbir, fulgi de ardei roșu, pastă de curry, busuioc, unt de arahide, arahide, coriandru...
Timp:45 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 (câte 2 frigărui pentru fiecare) Conținut caloric: 263
Carnea de vită picantă thailandeză se prepară rapid și folosește ingrediente rămase de la cumpărături. Pregătiți o cină delicioasă și sățioasă cu carne marinată la grătar, legume și tăiței. Ree Drummond sugerează crearea unui meniu zilnic cu opțiuni rapide și ușoare. citeşte mai mult
Tăiței de orez, paste linguine, carne de vită, ardei gras, ardei jalapeño, ceapă, usturoi, sos de soia, sherry, suc de lime, zahăr brun, rădăcină de ghimbir, pastă de chili, amidon, busuioc, coriandru...
Tăiței de orez, creveți, ardei gras, morcovi, șalote, usturoi, lapte de cocos, ulei de arahide, sos de pește, pastă de curry, zahăr brun, ardei iute, coriandru, piper negru, lemongrass, rădăcină de ghimbir, coajă de lime, orez iasomie, busuioc...
Timp:1 oră și 30 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4
Tăiței de orez, piept de pui, creveți, morcovi, dovlecei galbeni, dovlecei, sos de soia, pastă de chili, oțet de mere, unt de arahide, rădăcină de ghimbir, usturoi, zahăr brun, salată romană, lime, coriandru, arahide...
Piept de pui, salată verde, rădăcină de ghimbir, pastă de chili, usturoi, zahăr brun, suc de lime, unt de arahide, sos de arahide, curry, coriandru, arahide, iaurt...
Timp:2 ore și 35 de minuteComplexitate: uşor Cantitate: 20 de frigărui sotate
Acest aperitiv de vară cu piept de pui este o garnitură excelentă pentru băuturile reci. Legume răcoritoare și suculente, pui marinat picant și salată verde crocantă - asta e tot ce ai nevoie. Rulează-l și mănâncă-l cu mâinile! citeşte mai mult
Piept de pui, salată verde, varză roșie, morcovi, castraveți, tăiței de orez, sos hoisin, sos de soia, sos sriracha, sos chili, oțet de vin, rădăcină de ghimbir, usturoi, coriandru, arahide...
Timp:20 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 174
Piept de pui, ardei gras, ardei iute, rădăcină de ghimbir, morcovi, mazăre, șalote, usturoi, fulgi de sare de mare, pastă de curry, suc de lime, lapte de cocos, lemongrass, coriandru, chimen, piper negru, busuioc, coriandru...
Creveți, rădăcină de ghimbir, ridichi, castraveți, morcovi, salată romană, muguri de lucernă, sos de soia, ceapă verde, usturoi, frunză de dafin, ardei iute măcinat, boia de ardei, oregano, pudră de ceapă, cimbru, lămâie, mentă, coriandru...
Timp:1 oră și 5 minuteComplexitate: uşor Cantitate: 8 role
Tăiței de orez, tăiței lo mein, ciuperci crimini, morcovi, țelină, rădăcină de ghimbir, ardei jalapeño, vinete, spanac, mazăre prăjită, lemongrass, sos de soia, oțet de mere, zahăr brun, busuioc, coriandru...
Timp:1 oră și 10 minute.Complexitate: uşor Porții: 8
Carne de porc tocată, chifle cu semințe de susan, ardei jalapeño, ridiche daikon, morcovi, castraveți, rădăcină de ghimbir, usturoi, sos de pește, sos de soia, maioneză, suc de lime, condimente cu cinci mirodenii, coriandru...
Timp:45 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
Cuscus, creveți, varză Napa, castraveți, morcovi, ceapă verde, usturoi, rădăcină de ghimbir, suc de lime, unt de arahide, sos de pește, fulgi de ardei roșu, coriandru, mentă, arahide...
Timp:40 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
O supă vietnameză consistentă, pho este preparată în mod tradițional cu tăiței de orez și carne, iar pulpa de vită din această rețetă Food Network sporește aroma și textura originalului. Partea cea mai bună: Această rețetă este suficientă pentru șase porții generoase. citeşte mai mult
Vită, tăiței de orez, sos de pește, sos hoisin, sos sriracha, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, ceapă roșie, usturoi, scorțișoară, anason stelat, piper negru, busuioc, mentă...
Timp:2 ore și 15 minuteComplexitate: uşor Porții: 6
Pui, sos de soia, sos de pește, ardei iute, rădăcină de ghimbir, ceapă, usturoi, porumb, mazăre dulce, lemongrass, fulgi de cocos, lapte de cocos, curry...
Piept de pui, aripioare de pui, ciuperci shiitake, ardei jalapeño, ceapă verde, usturoi, tăiței, rădăcină de ghimbir, sos de pește, sos hoisin, sos sriracha, lime, scorțișoară, anason stelat, busuioc, mentă...
Timp:1 oră și 20 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4
Carne de porc tocată, chifle tip sandwich, ardei jalapeño, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, castraveți, morcovi, ridiche daikon, maioneză, sos sriracha, sos de pește, sos hoisin, coriandru, arahide, semințe de susan...
Timp:3 ore și 30 de minuteComplexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
Carne tocată de miel, chiflă brioche, sos de soia, sos Worcestershire, șalotă, usturoi, rădăcină de ghimbir, lemongrass, curry, boabe de piper alb, coriandru, mentă, pătrunjel, vlăstari de mazăre, suc de lămâie, iaurt...
Timp:1 oră și 15 minuteComplexitate: uşor Porții: 20
Vită, ciuperci shiitake, ceapă verde, varză Napa, ridichi, sos de soia, mirin (vin de orez), oțet de orez, rădăcină de ghimbir, fulgi de ardei roșu, tofu...
File de pește, ciuperci shiitake, rădăcină de ghimbir, șalote, sos de soia, bere de rădăcină, sos hoisin, oțet balsamic, mirin (vin de orez), unt de arahide...
Piept de pui, ceapă verde, usturoi, mirin (vin de orez), sos de soia, suc de lămâie, oțet de vin, morcovi, rădăcină de ghimbir, dovlecei, salată romană, ananas, lipie, semințe de susan...
Timp:1 oră și 5 minute plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Orez cu bob rotund, oțet de orez, ciuperci shiitake, morcovi, castraveți, ridiche daikon, suc de lime, tofu, rădăcină de ghimbir, sos de soia, wasabi, semințe de susan...
Piept de pui, pulpe de pui, pulpe de pui, mirin (vin de orez), sake, sos de soia, suc de ananas, oțet de orez, fulgi de ardei roșu, castraveți, rădăcină de ghimbir, miere...
Timp:1 oră și 55 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4 - 6
O rețetă de rulouri de sushi cu creveți crocanți în aluat și sos de susan și ghimbir. citeşte mai mult
Orez, creveți, pesmet panko, ouă, alge marine, nori, castravete, rădăcină de ghimbir, sos de soia, maioneză, suc de lămâie, fulgi de ardei roșu, avocado, wasabi, semințe de susan...
Timp:1 oră și 35 de minuteComplexitate: uşor Cantitate: 4 role
Carne de porc, vin de orez, sake, sherry, rădăcină de ghimbir, castraveți, oțet de orez, fulgi de ardei roșu, pesmet panko, ouă, amidon, ulei de arahide, sos de soia, sos Worcestershire, ketchup...
Timp:40 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 419
Această metodă funcționează la fel de bine pentru halibut și biban de mare proaspăt. Serviți peștele finit fie cald, fie la temperatura camerei, ca fel principal sau ca ingredient într-o salată. Dacă folosiți... citeşte mai mult
Somon, halibut, pițigoi roșu, sos de soia, vin alb, sake, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, lămâie...
Aceasta este o rețetă sezonieră excelentă și puteți folosi varză verde, spanac sau kale, în funcție de ce aveți la îndemână. Adăugarea de chimen și ardei iute dă viață cu adevărat verdețurilor. citeşte mai mult
Cartofi, sos chutney, asafoetida, boia de ardei, semințe de muștar, chimen, frunze de curry, turmeric, fulgi de ardei roșu, rădăcină de ghimbir, ghee, făină de năut, făină de orez, unt de arahide, iaurt, mentă...
Acesta este un fel de mâncare de Crăciun obligatoriu pentru mine și, ca atâtea alte lucruri bune din viața mea, a venit de la „prietenul meu de luptă”. Am folosit piersici la conservă atât în borcane de sticlă, cât și de metal și, sincer, nu am observat... citeşte mai mult
Piersici, sirop, oțet de orez, oțet de vin, ardei iute, rădăcină de ghimbir, piper negru, cuișoare, scorțișoară...
Timp:10 minute.Complexitate: uşor Porții: 8 porții ca aperitiv
Miel, sos raita, piper de arbol, piper ancho, melasă de rodie, castraveți, rădăcină de ghimbir, chimen, coriandru, semințe de fenicul, turmeric, cardamom, cuișoare, iaurt...
Timp:1 oră și 50 de minute.Complexitate: medie Porții: 8
Pe canalul ei de gătit, Aarti Sequeira oferă o cină de duminică în stil indian. „Secretul meu pentru puiul la cuptor: desfaceți-l în fluture și se va găti perfect. Și, bineînțeles, aveți nevoie de o temperatură foarte ridicată pentru a obține crusta...” citeşte mai mult
pui, cartofi, cardamom, coajă de portocală, rădăcină de ghimbir, usturoi...
Timp:1 oră și 50 de minute.Complexitate: medie Porții: 4 - 6
În fiecare an, de Diwali (Anul Nou hindus), tatăl meu primește cutii cu fructe uscate. De Ziua Recunoștinței, când am primit curmale organice, mi-am amintit de această tradiție și am decis să fac nu sos de merișoare pentru masa de sărbătoare, ci asta... citeşte mai mult
Ardei iute, cireșe uscate, caise uscate, merișoare, oțet de mere, coajă de portocală, suc de mere, scorțișoară, anason stelat, cuișoare, semințe de muștar, semințe de fenicul, rădăcină de ghimbir, sos chutney, curmale...
Rețeta de biryani, o caserolă cu orez și carne, a fost adusă în India din Asia Centrală de către mongoli, care au condus India între secolele al XVI-lea și al XVIII-lea. Până în ziua de azi, este considerată una dintre cele mai rafinate mâncăruri și este deosebit de populară în nordul Indiei. Aceasta - citeşte mai mult
Orez basmati, ouă, ardei iute, unt brun, semințe de mac, curry, rădăcină de ghimbir, coriandru, chimen, coriandru, mentă, caju, stafide, iaurt, suc de lime, anason stelat, semințe de fenicul, scorțișoară, cuișoare, miel, nucșoară, fulgi de cocos, cardamom...
Piept de pui, vită, ton, condimente cu cinci mirodenii, sherry, sos de soia, pepene verde, rădăcină de ghimbir, mandarine, pere, orez, semințe de susan, kiwi, sos tamari...
Ardei iute, usturoi, suc de lime, sos de soia, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, sos Worcestershire, boia de ardei, cimbru, oregano, pudră de ceapă, cuișoare, ienibahar, nucșoară, scorțișoară, smântână, miere, sirop de trestie de zahăr, condimente Cajun...
Timp:2 ore și 20 de minuteComplexitate: medie Cantitate: 2,5 linguri.
Calamar, ananas, iaurt, rădăcină de ghimbir, sos sriracha, boia de ardei, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute măcinat, oregano, cimbru, oțet de orez, ketchup, amidon...
Timp:40 de minute.Complexitate: medie Porții: 4 ca aperitiv
Pulpe de pui, brânză ricotta, făină universală, ouă, lapte, ceapă verde, usturoi, rădăcină de ghimbir, suc de lămâie, oțet de mere, sos de roșii, melasă, zahăr brun, coriandru, cilantro, tandoori masala, sos barbeque...