Rădăcină de ghimbir

Cea mai bună și mai rapidă metodă de a găti bok choy este să o prăjiți folosind condimente asiatice. Prăjiți varza, amestecând frecvent, până se înmoaie ușor. Ar trebui să-și păstreze suculența, așa că... citeşte mai mult

Aceste găluște asiatice cu o umplutură delicioasă de creveți și sparanghel pot fi servite ca aperitiv cu un bol de sos de soia pentru înmuiat. Folosiți aluatul de găluște cumpărat din magazin și amestecați umplutura din - citeşte mai mult

• Pere
• Sirop simplu de zahăr

Perele poșate în vin sunt un desert francez clasic care se distinge prin prezentarea elegantă și aroma extraordinară. Perele ferme și coapte sunt curățate de coajă și poșate la foc mic într-un amestec de vin alb dulce, zahăr și... citeşte mai mult

Această rețetă este pentru o porție, dar o puteți dubla cu ușurință dacă gătiți o cină pentru doi. Fileul de ton proaspăt este ușor prăjit în ulei de măsline și servit cu felii de avocado și un sos rapid de coriandru și jalapeño picant. citeşte mai mult

Încearcă acest delicios preparat inspirat din bucătăria asiatică. Este o combinație perfectă de pui, ciuperci shiitake, boabe de edamame, condimente, legume, tăiței udon și un sos minunat care acoperă și infuzează totul. Se prepară rapid și ușor folosind tehnica stir-fry. citeşte mai mult

• Tăiței
• Sos

Această delicioasă mâncare asiatică cu tăiței nu durează mai mult de 20 de minute. Puiul feliat subțire este prăjit cu usturoi și ghimbir, apoi amestecat într-o tigaie cu tăiței, morcovi rași, bok choy și un delicios preparat asiatic... citeşte mai mult

• Tăiței
• Sos
• Lo mein

Durează doar o jumătate de oră să prepari acești tăiței chinezești, deoarece conțin ciuperci, legume și creveți, care se gătesc în câteva minute, ceea ce înseamnă că este o cină excelentă după o zi de muncă, când nu trebuie să cheltuiești multă energie pe ceva delicios - citeşte mai mult

Preparați o garnitură delicioasă și rapidă cu varză chinezească, prăjind-o folosind tehnica asiatică, amestecând frecvent. Întregul proces de preparare durează aproximativ 10 minute. Varza chinezească mărunțită se prăjește în ulei vegetal împreună cu... citeşte mai mult

• Supă
• Supă de pui chinezească

Această supă fierbinte și acră este groasă, bogată și delicioasă, exact ca cea pe care ai găsi-o într-un restaurant asiatic. Este făcută cu ciuperci mu'er, ghimbir, carne de porc, lăstari de bambus, sos de soia, tofu, ou, oțet de orez, care adaugă o aromă plăcută de acră și— citeşte mai mult

• Supă Pho
• Supă

Această rețetă de supă pho vietnameză se prepară rapid și nu va trebui să fierbeți supa la foc mic ore întregi pentru a obține o aromă bogată. Cheia aici sunt cuburile de bulion de vită. Supa este fiertă la foc mic cu condimente și devine foarte... citeşte mai mult

Biryani este o mâncare delicioasă din orez indian, similară unui pilaf în straturi. Această rețetă este foarte apropiată de cea tradițională, singura diferență fiind că biryani se gătește la cuptor, nu pe aragaz, asigurând o încălzire uniformă și fără mizerie. citeşte mai mult

• Sos thailandez de arahide
• Boluri de dovleac

Această versiune mai sănătoasă de tăiței thailandezi este făcută cu dovleac spaghetti. Coaceți-l la cuptor, apoi sfărâmați pulpa în fire lungi, asemănătoare spaghetelor. Serviți-l într-un bol cu ​​broccoli copt și creveți prăjiți. Aroma unică a acestui fel de mâncare este... citeşte mai mult

• Quinoa
• Creveți și legume

Acest bol sănătos, inspirat din bucătăria asiatică, captivează prin aroma sa, culorile vibrante și texturile contrastante. Conține quinoa, creveți, ardei gras, broccoli, edamame (boabe de soia necoapte), ghimbir și usturoi. Este incredibil de suculent și sățios. citeşte mai mult

• Cocktail
• Sirop de rubarbă

Acest cocktail răcoritor de primăvară combină aromele uimitoare ale romului alb și învechit, rubarbei dulci-acrișoare, lime-ului și ghimbirului picant, iar un strop de suc de rodie îi conferă o nuanță roșiatică încântătoare, garnisită cu un bețișor roz - citeşte mai mult

• Sos
• Glazură

Sosul teriyaki de casă este la fel de delicios și apetisant ca cel cumpărat din magazin, dar nu conține conservanți sau alți aditivi nedoriți - doar ingrediente naturale și un rezultat uimitor! Aroma este echilibrată, dulce-sărată, cu... citeşte mai mult

Orezul prăjit este o mâncare delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică, pe care o poți prepara cu resturile de aseară și te poți bucura de arome noi și vibrante. Se prepară cu orez fiert, carne gătită (orice ai în frigider: vită, pui, șuncă, - citeşte mai mult

Acest preparat sănătos și consistent cu orez prăjit este plin de suculența primăverii și de o aromă asiatică unică. Conține bucăți mici de mușchi de vită prăjit, amestecat cu țelină, morcovi, praz, mazăre și... citeşte mai mult

Această supă de tăiței în stil asiatic este rapidă și ușor de preparat, dar incredibil de bogată și plină de aromă. Tăițeii de hrișcă soba fierți separat și spanacul sunt așezați în boluri și acoperiți cu un bulion de ciuperci aromatizat cu morcovi, ghimbir și usturoi. citeşte mai mult

• Chiftele
• Pentru servire (opțional)

Acești burgeri de curcan cu inspirație asiatică vor captiva pe toată lumea cu aroma lor savuroasă și suculența neobișnuită pentru curcan. Carnea tocată este aromatizată cu condimente precum usturoi, sos de soia, ghimbir, sos sambal oelek și coriandru proaspăt parfumat. citeşte mai mult

Preparați tăiței de legume sănătoși în stil asiatic. Spre deosebire de majoritatea mâncărurilor asiatice, această rețetă nu necesită prăjire: legumele sunt fierte ușor la abur, păstrându-și cea mai mare parte a valorii lor nutritive. Cereale integrale fierte - citeşte mai mult

Aceste frigărui de ton pot fi servite ca aperitiv sau ca fel principal cu o garnitură de legume cu inspirație asiatică. Peștele este tăiat cubulețe și marinat într-un amestec de sos teriyaki cu ghimbir, suc de lămâie, usturoi și înlocuitor de zahăr pentru o aromă bogată. citeşte mai mult

Sosul de soia, mierea, ghimbirul și usturoiul, împreună cu sucurile naturale din pulpele de pui, se combină într-un slow cooker pentru a crea un sos delicios, dulce și picant, inspirat din bucătăria asiatică, care se stropește peste pui și orez alb. Preferi un sos mai gros? Pur și simplu... citeşte mai mult

Acest preparat consistent, cu conținut scăzut de carbohidrați, inspirat din bucătăria asiatică, este gata în doar 20 de minute și este plin de aromă și suculență. În loc de orez tradițional, se folosește orez de conopidă sănătos. Pur și simplu tăiați buchețelele proaspete de conopidă în... citeşte mai mult

Puiul caramelizat crocant în stil asiatic este un preparat pe care toată lumea îl va adora. Este la fel de delicios ca într-un restaurant asiatic de top, dar surprinzător de ușor de preparat. Este făcut cu pulpe de pui cu piele. Prăjiți-le în tigaie. citeşte mai mult

• kebaburi de pui
• Fasole verde cu tofu și sos de susan

Aceste frigărui japoneze de pui se prăjesc direct în tigaie. Folosiți pulpe de pui mai suculente, înfigându-le în frigărui de bambus împreună cu ceapă verde. Prăjiți yakitori, ungând fiecare parte cu amestecul pregătit... citeşte mai mult

Această pastă în stil thailandez va captiva pe toată lumea cu aroma sa explozivă, cu note de nucă de cocos, curry, arahide, lime și chili. Pe lângă gustul său incredibil, este bogată în proteine ​​și fibre și se prepară super rapid și ușor. Pulpele de pui dezosate și fără piele sunt feliate - citeşte mai mult

Tulpina de broccoli reprezintă adesea aproape jumătate din greutatea întregii căpățâni, iar aruncarea ei atunci când sunt necesare doar buchețele frumoase pentru un fel de mâncare este o risipă de alimente. Tulpinile nu sunt mai puțin nutritive decât vârfurile, fiind o sursă excelentă de... citeşte mai mult

Pentru a prepara acest delicios wok asiatic, veți avea nevoie de orez fiert. Puteți folosi resturi, cum ar fi cele de la cina de aseară, și le puteți transforma într-un fel de mâncare complet nou. Prăjiți separat oul, carnea de porc tocată și... citeşte mai mult

O versiune vegetariană a celebrului preparat chinezesc „Pui Kong Pao”. În loc de piept de pui se folosește conopidă, care este prăjită în tigaie împreună cu alte legume - dovlecei, ardei gras și ceapă. Legumele sunt apoi... citeşte mai mult

Korma cu pui este un preparat tradițional indian pe care îl poți prepara cu ușurință acasă în mai puțin de o oră. Pulpele de pui sunt fierte la foc mic într-un sos făcut cu lapte de cocos, migdale măcinate, ceapă și roșii. Aroma și gustul unic indian al sosului... citeşte mai mult

O friteuză cu aer cald vă permite să gătiți pește și broccoli delicios în stil asiatic în câteva minute, fără a lăsa un miros persistent de pește în toată casa. Fileurile de somon sunt unse cu sos teriyaki și ghimbir, așezate în friteuza cu aer cald pe un pat de broccoli și... citeşte mai mult

Această supă mătăsoasă de conopidă este plină de arome și arome indiene, infuzată cu curry, ghimbir și usturoi. Incredibil de ușor de preparat, este delicioasă, sănătoasă și are puține calorii. Preparată cu grijă - citeşte mai mult

Aceste fursecuri combină armonios aromele de ghimbir, lime și petale uscate de hibiscus, conferind o ușoară aromă florală și o acrișoare plăcută aluatului condimentat. Ghimbirul măcinat, sucul proaspăt de ghimbir și câteva flori zdrobite sunt amestecate în aluat. A - citeşte mai mult

Grâul gătit este amestecat cu sfeclă roșie prăjită, morcovi, ceapă roșie, rădăcină de fenicul și usturoi pentru a crea o garnitură sănătoasă, bogată în fibre și micronutrienți, care poate fi servită cu carne și păsări de curte sau consumată ca o masă vegetariană de sine stătătoare. citeşte mai mult

Această rețetă vegetariană de tăiței lo mein este bogată în proteine, fibre și o aromă asiatică bogată, cu ghimbir, jalapeño picant, sos de soia și sos de stridii. Preparată cu spaghete din grâu integral. citeşte mai mult

• Sos de grătar cu aromă de teriyaki

Sosul de grătar hawaian are o aromă dulce, asemănătoare cu sosul teriyaki. Combinați-l cu ghimbir, usturoi și oțet de mere și fierbeți la foc mic coaste de porc frecate cu chili în amestec. Folosiți coaste tăiate din mușchiuleț: acestea... citeşte mai mult

Această supă cremoasă neobișnuită, în pahare, va fi o delicatesă elegantă pentru petrecerile acasă. Supa este preparată cu cartofi dulci, șalotă, ghimbir, sirop de arțar, măr și curry Madras, apoi mixată până... citeşte mai mult

Un bol mare umplut cu o bază de cereale, varză suculentă și felii de friptură de vită delicioasă este delicios, sățios și sănătos. Pentru baza bolului, combinați orezul brun fiert cu quinoa într-o tigaie și fierbeți la foc mic cu varza Savoy tocată. citeşte mai mult

Tăițeii dan dan chinezești sunt tăiței din ou fierți, înmuiați în supă și acoperiți cu legume și carne. Sunt foarte picanți, bogați în arome vibrante și vor atrage toți iubitorii de bucătărie asiatică. De asemenea, se prepară rapid și— citeşte mai mult

Acest fel de mâncare de inspirație asiatică folosește friptură de mușchi de vită, o alternativă la friptură din crupa de vită, slabă, fermă și bogată în aromă, cel mai bine savurată mediu-rare. Tăiere - citeşte mai mult

Puiul cu susan în stil chinezesc este un fel de mâncare ușor de preparat, plin de arome vibrante, care se prepară rapid chiar și într-o seară de zi lucrătoare. Pieptul de pui, tăiat în bucăți mici, este marinat timp de câteva minute într-un amestec de sos de soia. citeşte mai mult

• Boluri
• Sos

Puiul asiatic picant servit în boluri de salată comestibilă este un aperitiv ușor excelent pentru o petrecere, ușor de mâncat cu mâinile. Pentru boluri, alegeți frunze ferme de salată iceberg care își mențin bine forma. Pentru umplutură, tocați mărunt... citeşte mai mult

Frumusețea vinului fiert constă în faptul că poți transforma un vin sec ieftin într-o băutură neprețuită, călduroasă, sănătoasă (consumată cu moderație), aromată și îndrăgită. Acest vin fiert este preparat cu vin alb și, spre deosebire de omologul său, citeşte mai mult

Combinația de mere și pere cu zahăr brun, unt, scorțișoară și ghimbir creează o umplutură parfumată și delicioasă pentru o plăcintă de casă. Pentru crustă, folosiți aluat cumpărat din magazin: va fi mai ușor să creați o decorațiune atrăgătoare pentru plăcintă. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Ganache

Acest desert este o fuziune luxoasă a două plăcinte americane populare de casă: plăcinta cu dovleac de toamnă și plăcinta blondie. Este o rețetă fără aluat, făcută cu o crustă făcută din cremă de brânză zdrobită și amestecată. citeşte mai mult

Cauți o alternativă festivă la piureul de cartofi? Încearcă acest piure de morcovi, praz și ghimbir. Nu este doar delicios, ci și mai sănătos decât cartofii. Legumele condimentate sunt prăjite în tigaie și apoi fierte la foc mic în lapte până se înmoaie. Amestecă-le cu un tel. citeşte mai mult

Pentru acest cocktail elegant, condimentat, vinul fiert se prepară cu suc de mere nefiltrat (cidr de mere american) și condimente, apoi se păstrează la frigider cu mere tocate mărunt. Se servește foarte rece în pahare. citeşte mai mult

Preparați cartofi prăjiți delicioși și sănătoși folosind părți egale de cartofi obișnuiți și cartofi dulci. Legumele sunt mai întâi fierte și apoi sotate rapid într-o tigaie cu condimente. Le puteți fierbe în avans, ceea ce este convenabil dacă, de exemplu, decideți... citeşte mai mult

Pregătește un aperitiv delicios cu broccoli, inspirat din bucătăria asiatică, înviorând aroma acestei verze sănătoase cu usturoi, ghimbir și sos de stridii. Această rețetă folosește atât buchețelele, cât și tulpinile suculente, pe care mulți oameni le aruncă pe nedrept. În zadar, - citeşte mai mult

• Carne
• Sos
• Asamblare

Acest burger este preparat din friptură de vită, o bucată ieftină din diafragma de bou, apreciată pentru aroma sa. Înainte de a fi prăjită în tigaie, friptura este marinată întreagă într-un amestec de ierburi uscate, inclusiv ienupăr. citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Chiftele asiatice coapte la cuptor, servite pe frunze de salată Boston cu sos. Un aperitiv excelent pentru petreceri sau bufeturi. Pe lângă carne de porc tocată, acestea includ și varză prăjită și ciuperci shiitake prăjite și... citeşte mai mult

Dacă vă place sotarea creveților asiatici, veți adora această supă aromată. Ceapa, morcovii, ghimbirul, ciupercile shiitake și bucățile de șuncă sunt sotate rapid în ulei de arahide, amestecând frecvent, apoi totul... citeşte mai mult

Deși această supă este preparată cu tăiței instant obișnuiți (aruncați pliculețele de condimente), aroma autentică japoneză de ramen provine din supa bogată de aripioare de pui, bacon, ciuperci shiitake și mirodenii. Aroma este incontestabilă— citeşte mai mult

Această salată consistentă și sănătoasă, inspirată din bucătăria asiatică, este făcută cu grâu fiert (sau orez brun), curcan la grătar, mazăre dulce sotată cu ceapă verde și legume proaspete. Totul este asezonat cu un dressing de susan care include... citeşte mai mult

Aceste aripioare de pui picante în stil caraibian vor fi un succes pentru oricine se bucură de o bere seara. Zemoase și picante, sunt acoperite cu o glazură și o crustă incredibil de delicioase. Înainte de a fi puse la grătar, aripioarele sunt marinate timp de câteva ore într-un amestec de citeşte mai mult

Puteți folosi fie tăiței ramen proaspeți, fie tăiței instant pentru a prepara această supă, preparându-i fără plicul de condimente inclus. Această rețetă transformă tăițeii instant în ceva cu adevărat... citeşte mai mult

Îndepărtați sâmburele de la o jumătate de avocado și veți avea un bol delicios și comestibil care abia așteaptă să fie umplut. Transformați-l într-un aperitiv elegant care vă va impresiona pe Instagram. Părțile exterioare tăiate ale jumătății de avocado sunt presărate cu... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare luxos, în stil restaurant, este ușor de preparat și durează doar o jumătate de oră. Cotletele de porc naturale, tăiate subțire din mușchi, sunt marinate într-un amestec de vin roșu, ghimbir și făină instant (sau amidon de porumb) și prăjite într-o tigaie. citeşte mai mult

Doar o jumătate de lingură de condiment garam masala va transforma supa obișnuită de roșii într-un preparat indian. Pe lângă condimente, veți avea nevoie și de roșii cherry, ceapă și pastă de tomate pentru supă. Mixați totul într-un blender și serviți cu pâine naan indiană. citeşte mai mult

Strugurii roșii fără sâmburi sunt o umplutură minunată pentru plăcintă, infuzându-i o aromă bogată, fructată. Plăcinta în sine este densă și umedă, foarte apetisantă. Aluatul se amestecă rapid cu un mixer, iar plăcinta se coace într-o tavă rotundă. citeşte mai mult

Pregătiți bețișoarele de file de cod într-un aluat amestecat cu apă minerală pentru un rezultat uimitor: bețișoarele vor fi acoperite de o crustă aurie, aerisită și crocantă, sub care vă așteaptă cel mai fraged pește alb. Când prăjiți separat - citeşte mai mult

Salatele Funchoza sunt cea mai rapidă modalitate de a te răsfăța dacă ți se face poftă bruscă de o mâncare asiatică. Aceste tăiței se gătesc repede și sunt de obicei completate cu orice legume ai în frigider: morcovi, ardei, castraveți și ierburi proaspete. Pentru - citeşte mai mult

Aceste tăiței vegetarieni cu ciuperci shiitake, varză și bucăți de tofu sunt pline de proteine ​​și fibre sănătoase, ușor de preparat și sunt preferatele iubitorilor de mâncare asiatică și ale celor preocupați de sănătate. Ulei de susan închis la culoare, - citeşte mai mult

Kalea suculentă este fiartă la foc mic într-un sos delicat de lapte de cocos, care, împreună cu condimentele, infuzează această garnitură vegetariană cu arome asiatice. Aroma dulce de cocos este completată perfect de ghimbir, usturoi și ardei iute ușor. citeşte mai mult

O bucată de vită este gătită lent timp de 7 ore într-un sos asiatic delicios, cu o aromă complexă ce include usturoi, ghimbir, umami, acrișor de roșii și chiar o ușoară dulceață de anason – toate acestea contribuind la gustul și aroma unice. citeşte mai mult

Această salată are la bază carne de porc tocată și varză, iar o multitudine de condimente vibrante, tipice bucătăriilor din Asia de Sud-Est, îi conferă o aromă unică. Combinați salata de varză cu un dressing de suc de lime și unt de arahide, iar carnea de porc tocată - citeşte mai mult

Aceste frigărui de pui în stil asiatic sunt gata în câteva minute, arată delicios și reprezintă un aperitiv binevenit la orice petrecere. Serviți-le direct pe frigărui, jumătate cu bucăți de carne și cealaltă jumătate cu... citeşte mai mult

Dovlecii sunt un element de bază la petrecerile de Halloween. În timp ce vă decorați camera cu dovleci cu zâmbete sinistre, nu uitați să vă răsfățați cu delicii făcute din această legumă versatilă. Folosiți pulpa de dovleac rămasă pentru a prepara foietaje delicioase și crocante. citeşte mai mult

• Pui
• Legume
• Tacos

Aceste tacos, create de Shauna Havey, sunt umplute cu o umplutură suculentă de pui prăjit și legume, gătite cu condimente asiatice. În această rețetă, fotograful culinar se abate de la ingredientele tradiționale, infuzând pieptului de pui și legumelor o aromă mai savuroasă. citeşte mai mult

Această apă minerală carbogazoasă răcoritoare, cu aromă tropicală, vă va încânta într-o zi fierbinte de vară. Această băutură îmbină armonios aromele de nucă de cocos, ananas și portocală. Notele picante de ghimbir nu fac decât să-i sporească prospețimea. Pentru a o prepara: citeşte mai mult

Mazărea de zăpadă în păstăi este un ingredient popular în mâncărurile chinezești, apreciată pentru aroma sa răcoritoare, crocantă și abundența de vitamine. Pentru a păstra aceste calități, mazărea fragedă se gătește cel mai bine folosind tehnica prăjirii la foc mare. citeşte mai mult

Această supă nutritivă și călduroasă cu pui și tăiței este plină de legume sănătoase și arome asiatice, cu sos teriyaki, ulei de susan, ghimbir proaspăt și usturoi. Pe lângă tăiței de ou și condimente, include și piept de pui, brânză dulce... citeşte mai mult

Cotletele subțiri de mușchiuleț de porc cu os sunt gătite la grătar la cuptor și servite cu o garnitură de găluște chinezești cu legume. Pentru a infuza carnea cu suculență și o gamă întreagă de arome picante tipice bucătăriei asiatice, cotletele sunt gătite la abur timp de - citeşte mai mult

Această rețetă de ghimbir murat, sau „gari” în japoneză, iese la fel de parfumată, delicioasă și crocantă ca la un restaurant japonez. Și prepararea ei acasă este ușoară. Pentru a asigura rezultate uniforme, urmați acești pași: citeşte mai mult

Bucură-te de o cină inspirată din bucătăria asiatică acasă cu acest preparat delicios și suculent cu tăiței de orez, carne de porc și legume, într-un sos acrișor de ghimbir. Mai întâi, fierbe tăițeii, apoi prăjește întregul preparat la foc mare, amestecând frecvent. citeşte mai mult

Creveții mari sunt marinați câteva minute într-un amestec de ulei vegetal și pastă de curry roșu, gătiți la grătar și serviți cu tăiței thailandezi. Un dressing din unt de arahide și pastă de curry roșu adaugă o aromă asiatică vibrantă. citeşte mai mult

Dacă vrei să-ți impresionezi oaspeții cu un aperitiv exotic, servește o salată hawaiană poke răcoritoare, făcută cu ton crud și legume marinate într-un dressing picant. Pe lângă bucăți de ton proaspăt, salata include și felii de castravete, ceapă dulce și... citeşte mai mult

Această salată asiatică delicioasă și sățioasă este făcută cu orez alb sau brun fiert, prăjit în tigaie înainte de a fi amestecat cu legume. Este acoperită cu morcovi rași, mazăre verde, țelină și salată iceberg, împreună cu... citeşte mai mult

Cotletele de mușchi de porc cu os sunt o bucată fragedă de carne care se gătește rapid și este perfectă atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru cele festive. Sunt ideale pentru grătar. Înmuiați carnea în prealabil într-o saramură formată din părți egale de sare și zahăr brun. citeşte mai mult

Prunele la grătar sunt o garnitură delicioasă de vară pentru pui. Atât prunele, cât și puiul sunt frecate cu un amestec asiatic de sos hoisin, oțet de orez, ghimbir și ulei de măsline înainte de a fi puse la grătar. Această combinație face ca pulpele de pui... citeşte mai mult

Înainte de a fi gătite la grătar, friptura de vită și o legătură de ceapă verde sunt marinate timp de câteva minute într-un amestec savuros de sos ponzu japonez, maioneză wasabi și ulei vegetal, infuzându-le minunate arome asiatice. Friptura este apoi fragedă - citeşte mai mult

În doar o jumătate de oră, puteți pregăti pe grătar o masă completă și delicioasă de pește și o garnitură de legume. O jumătate din grătar va fi sotată în unt într-un plic de folie, în timp ce cealaltă jumătate va fi sotată cu fripturi de somon. Atât peștele, cât și conopida... citeşte mai mult

Această salată rapidă și delicioasă este preparată cu trei tipuri de fasole: fasole verde, fasole galbenă de ceară și edamame (boabe de soia necoapte). Toate ingredientele sunt mai întâi opărite. Acest lucru le va înmuia ușor, dar le va păstra suculența și... citeşte mai mult

Acest preparat uimitor în stil chinezesc nu necesită abilități speciale pentru preparare. Se prepară rapid acasă, dar este delicios, exact ca la restaurant, transformând o cină din timpul săptămânii într-o delicatesă festivă. Ingredientele folosite sunt: citeşte mai mult

În Japonia, acest fel de mâncare se numește și „torikatsu”, care înseamnă șnițel de pui pane prăjit. Șnițelul în sine este un file de piept de pui, care este învelit în făină, apoi înmuiat în ou și apoi tăvălit prin pesmet japonez. citeşte mai mult

Acest cocktail este preparat cu prune proaspete congelate, amestecate cu sake, vin de prune și sirop de ananas și ghimbir, care conferă băuturii note minunat de acrișoare. Se servește într-un pahar mare, acoperit cu un capac gros de - citeşte mai mult

Rulourile crocante de primăvară în stil chinezesc sunt o delicatesă sigură pentru orice ocazie. Sunt atât de delicioase și apetisante încât vor fi literalmente măturate de pe masă. Rulourile de primăvară sunt făcute din foi speciale de aluat. Înfășurați-le în - citeşte mai mult

Toate ingredientele ratatouillei — vinete, dovlecei, roșii și ceapă verde — sunt gătite la grătar până când capătă urme delicioase, apoi amestecate ca o salată și servite cu șnițele de porc naturale la grătar. Carnea de porc este pre- citeşte mai mult

Notele acrișoare de ghimbir se îmbină de minune cu dulceața pepenelui verde, creând un desert foarte răcoritor, cu un postgust unic. Prepararea granitei este foarte simplă: amestecați pulpa de pepene verde cu ghimbir ras, suc de lime și zahăr și congelați. citeşte mai mult

Această salată combină arome tipice bucătăriei caraibiene: suculența dulce a fructelor, condimentele parfumate și iuțeala arzătoare a ardeilor caraibieni Scotch Bonnet. Pepenele galben și castravetele aromate sunt feliate și amestecate cu condimente. citeşte mai mult

Înainte de a fi frise la grătar, bucățile de somon sălbatic sunt frecate cu puțin garam masala, care infuzează peștele cu aromele magice ale bucătăriei indiene. Jumătăți de lămâie și pâine naan indiană sunt, de asemenea, frise la grătar alături de somon pentru servire. citeşte mai mult

Bucătăria thailandeză este cunoscută pentru aromele sale savuroase, dulci-acrișoare, cu note fructate, iar pentru a-i da puiului acea aromă asiatică, amestecați-l cu ghimbir ras, sos de pește, zahăr brun, coajă și suc de lime și - citeşte mai mult

• Coaste
• Sos de grătar

Rețeta folosește coaste de porc în stil St. Louis, care sunt felii dreptunghiulare perfect uniforme de coastă, tăiate din zona pieptului. Spre deosebire de coastele de mușchi mai albe și mai cărnoase, acestea au un conținut mai ridicat de grăsime și... citeşte mai mult

Orezul iasomie fiert la foc mic în apă cu ghimbir feliat adaugă o aromă unică ce se potrivește de minune cu fructele de mare. Serviți-l ca garnitură cu creveți și broccoli într-un sos picant de usturoi. Buchețele de creveți și broccoli - citeşte mai mult

E greu să reziști unui aperitiv delicios de pui prăjit crocant, acoperit cu un sos asiatic delicios de lipicios și presărat cu semințe de susan. Se potrivește perfect cu bere sau pur și simplu ca o delicatesă pentru un gust exotic. Mod de preparare: citeşte mai mult

Unele dintre ingredientele din acest fel de mâncare sunt la grătar, rezultând o mâncare delicioasă, aromată, cu carne de porc și legume, plină de arome de vară, mai ales atunci când este gătită pe grătar cu cărbune. Mușchiul de porc este gătit la grătar într-un sos de prune. citeşte mai mult

Aroma dulce și florală a ceaiului cu gheață de hibiscus, cu o notă de acrișor, completează perfect căldura delicată a ghimbirului. Acest amestec este un excelent potolitor de sete, iar pentru o băutură mai plăcută, adăugați niște rom negru. Un cocktail distractiv pentru o petrecere de vară: citeşte mai mult

• Kebab
• Legume murate
• Maioneză picantă

În Vietnam, bánh mì se referă la sandvișuri făcute din chifle lungi sau baghete, cu diverse umpluturi. Aceste baghete au dimensiunea perfectă pentru kebaburi, iar pentru a evita transformarea aperitivului într-un simplu sandviș cu kebaburi, preparați kebaburi în stil asiatic la grătar. citeşte mai mult

Pregătește un bol delicios sub forma unui bol mare de sushi transformat. Acest bol conține toate ingredientele pentru sushi cu somon: orez, pește, alge marine, castraveți, semințe de susan, wasabi și ghimbir murat. Mai întâi, bolul este umplut cu orez brun fiert. citeşte mai mult