Oregano

Supa de fasole neagră este o mâncare mexicană populară care poate fi preparată într-o varietate de moduri. Această rețetă necesită un slow cooker, deci nu trebuie să înmuiați fasolea peste noapte. Preparați supa cu chimen și oregano și serviți-o cu cârnați la grătar. citeşte mai mult

Bucăți de vită sunt fierte la foc mic într-un sos savuros de roșii cu usturoi, oregano și coriandru, până devin fragede și suculente. Această tocană amintește de mâncarea cubaneză ropa vieja. Dovleacul și maniocul sunt, de asemenea, fierte la foc mic alături de carnea de vită, rezultând o mâncare consistentă și... citeşte mai mult

Prepararea unui sos bogat de chili ancho necesită timp. Asigurați-vă că îl prăjiți mai întâi, deoarece acest lucru îi va da o aromă mai complexă, afumată. Apoi marinați creveții în acest sos. Doar o jumătate de oră este suficientă. Căliți-i și... citeşte mai mult

Orezul poblano (sau arroz poblano) este de obicei gătit în Mexic cu un sos verde de chili, care se adaugă orezului în timp ce acesta se gătește. În această rețetă, în loc de sos, vom adăuga pur și simplu ardei poblano tocați. Acest lucru va adăuga o aromă ușor picantă, mai puțin puternică, orezului. citeşte mai mult

Un slow cooker prepară acest chili delicios și consistent în câteva minute. Ar dura ore întregi pe aragaz. O cantitate generoasă de condimente și o notă de ardei chipotle din conservă în sos adobo conferă preparatului o aromă echilibrată și afumată. Servire - citeşte mai mult

Fermentația a fost una dintre cele mai populare metode de conservare a legumelor timp de secole, iar lămâile murate au fost mult timp un aliment de bază al bucătăriei mediteraneene arabe. Există diverse modalități de a le prepara. Câteva rețete includ: citeşte mai mult

Supa de posole este disponibilă în cele trei culori ale drapelului mexican: verde, alb și roșu. Posole blanco (alb) este cunoscut pentru supa sa bogată de porc. Posole rojo (roșu), versiunea tradițională și cea mai comună, se distinge prin nuanța sa de zmeură și... citeşte mai mult

Această rețetă reinventează ciupercile umplute. În loc de ciuperci champignon, folosiți ciuperci portobello și transformați-le pălăriile enorme în blat de pizza! Roșiile uscate la soare (în special cele în ulei) sunt bogate în aromă și, la fel ca ciupercile în sine, sunt bogate în... citeşte mai mult

Coacerea cărnii și a legumelor pe aceeași tavă de copt nu este doar convenabilă, ci și delicioasă: feliile de cartofi sunt ușor îmbibate cu sucul cărnii pe fund, iar partea de sus este crocantă. Această metodă vă permite, de asemenea, să scoateți carnea din cuptor în același timp. citeşte mai mult

Marinada pentru această rețetă a fost inspirată de sosul mojo cubanez. Sucul de portocale, lime-ul, jalapeño-ul, usturoiul, ierburile proaspete și uleiul de măsline se combină pentru a crea o adevărată explozie de arome, amplificată și mai mult de portocale. citeşte mai mult

Această cină consistentă, inspirată din bucătăria latină, cu pui prăjit (pol asado), este plină de arome și savoare, evidențiate de combinația perfectă de orez și fasole. Întregul fel de mâncare se prepară în mai puțin de o oră și este perfect pentru o cină la - citeşte mai mult

Infuzați semințe simple de dovleac cu delicioasa aromă de roșii, usturoi cu brânză și oregano picant. Această rețetă prepară semințele de la zero, direct din dovleac, așa că, dacă plănuiți să preparați ceva cu această frumusețe de toamnă, nu... citeşte mai mult

Această pizza este făcută în stilul plăcintei la cuptor. Brânza și sosul de carne sunt așezate în straturi într-o tavă, care este apoi acoperită cu un strat de aluat ca un capac și introdusă în cuptor. Răsturnați plăcinta la cuptor pe un platou de servire, scoateți tava și - voila! - aveți... citeşte mai mult

Această ruladă de friptură de vită este plină de toate aromele ropa vieja cubaneze. Înăuntru, veți găsi sos picant de roșii, ardei grași copți, ceapă caramelizată și măsline verzi. Frigeți rulada, feliați-o și serviți. citeşte mai mult

Această salată caldă de roșii coapte și pâine prăjită este o variantă plăcută și reconfortantă a panzanella de vară. Adăugați usturoi și oregano pentru o aromă picantă. Stropiți feliile de pâine cu un amestec de sucuri de roșii și ulei de măsline și... citeşte mai mult

Preparați aceste sandvișuri miniaturale (sliders) folosind felii de polenta în loc de chifle tradiționale. Polenta, roșiile și ceapa sunt coapte împreună în cuptor, ceea ce economisește timp și ajută la intensificarea aromelor, iar untul cu ierburi va ajuta la evidențierea... citeşte mai mult

Savurați combinația de iute și dulce în această pizza cu cârnați pepperoni și ardei iuți murați. Mierea fierbinte accentuează aroma lor savuroasă, adăugând în același timp o notă de dulceață. Un alt ingredient cheie în această pizza este... citeşte mai mult

• Vinete
• Sos de carne
• Sos cremos

Musaca grecească este un strat suculent de vinete și un sos bogat de carne, copt sub un topping de sos cremos de brânză. Mâncarea este sățioasă și frumoasă, perfectă pentru ocazii speciale. Lăsați musaca finită să se odihnească puțin, așa că... citeşte mai mult

Acest pesto combină aroma vibrantă a busuiocului parfumat cu pătrunjel, oregano și cimbru. Pasați toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie și folosiți-le imediat. Este perfect ca sos pentru carne, paste sau sandvișuri. citeşte mai mult

Pur și simplu combinați ingrediente sărate cu ingrediente cu aromă umami pentru acest aperitiv delicios. Semințele de susan prăjite adaugă o textură minunată. Serviți acest sos cu biscuiți prăjiți sau o pâine imensă pe care toată lumea o va adora. citeşte mai mult

Această salată de fasole de vară scoate la iveală toate aromele intense ale unui preparat picant cu chili, savurat de obicei în lunile mai reci. Trei tipuri de fasole sunt asezonate cu o vinegretă făcută din ulei aromatizat cu pastă de roșii și condimente, care... citeşte mai mult

Această caserolă ușor de preparat la microunde durează doar 10 minute și include două ingrediente mexicane populare - tortilla de porumb și fasole pinto - precum și dovlecei tăiați felii subțiri. Între straturi se adaugă brânză rasă, care... citeşte mai mult

Dacă te-ai hotărât să-ți gătești propria fasole în loc să cumperi fasole din conservă și ai un slow cooker, această rețetă este pentru tine! Folosește ingrediente naturale, necesită o pregătire minimă și, datorită slow cooker-ului tău, vei fi răsplătit cu... citeşte mai mult

Această supă simplă și consistentă de fasole albă, kale și roșii este rapidă și ușor de preparat și plină de aromele delicioase ale unui preparat italian. Această rețetă folosește atât roșii, cât și pastă de tomate pentru o aromă mai bogată și mai vibrantă. citeşte mai mult

• Spată de porc cu ananas
• Salsă de roșii

Pizza cu aromă de taco este o alegere obligatorie pentru toți iubitorii acestor două feluri de mâncare. Un clasic italian cu influențe mexicane – este absolut delicioasă! Asociați această pizza cu carne de porc și ananas cu o tartă... citeşte mai mult

• Mahi-mahi jamaican
• Ardei murați Escovic
• Aioli de mango

Acest sandviș cu pește caraibian este perfect pentru vară. Fileul de mahi-mahi este frecat cu un amestec picant de condimente, preparat la grătar și servit pe o chiflă cu ardei jamaicani Escowiche murați. O altă componentă uimitoare a acestui sandviș este aioli cu mango. Acest - citeşte mai mult

„Această rețetă simplă este cea mai bună metodă pe care o cunosc de a găti o legumă nebunească”, împărtășește Guy Fieri. „La început arată ca un dovleac perfect normal, dar după coacere, se desparte ușor în spaghete lungi. Dacă această transformare nu...” citeşte mai mult

Pentru această rețetă, nu este nevoie să fierbeți cartofii vareniki congelați: prăjiți-i direct în tigaie. Acest lucru nu numai că va reduce timpul de gătire, dar va asigura și că aluatul este prăjit complet, dând cartofilor vareniki o crustă crocantă, perfectă pentru... citeşte mai mult

Fasolea este bogată în fibre și proteine ​​și delicioasă cu brânză topită. Această caserolă se gătește la microunde în doar 10 minute și este perfectă pentru o cină delicioasă și sănătoasă în timpul săptămânii. O puteți coace și la cuptor, dacă preferați. citeşte mai mult

Această supă cu roșii, porumb, ardei iute și pui este asezonată cu condimente tradiționale mexicane și este aromată și călduroasă. Este perfectă pentru a folosi puiul rămas, cum ar fi cel de la cina de aseară. citeşte mai mult

• Fleică
• Sos

Spre deosebire de majoritatea celorlalte variante de chiftele, această chiftea este făcută fără glazură de ketchup, dar pentru a contracara aroma dulce-acrișoară de roșii, preparați un sos special de roșii. Chiftela iese suculentă, fermă și... citeşte mai mult

Această variantă mexicană a cocktailului Bloody Mary folosește mezcal în loc de vodcă. Acest cocktail cere aperitive. Pregătește-le și pe cele mexicane! Ornează fiecare pahar cu o frigăruie cu felii de quesadilla și— citeşte mai mult

Secretul aromei delicioase a acestui preparat tradițional columbian cu carne de vită este gătitul la grătar. Un mușchi de vită întreg este învelit într-o cârpă îmbibată în vin, cu un strat de sare, și așezat direct pe cărbunii încinși. După gătire la grătar, scoateți... citeşte mai mult

• Friptură de vită
• Sandwich
• Ceapă murată
• Brânză de hrean

Cea mai bună umplutură pentru un sandviș delicios este carnea suculentă, făcută în casă. Puteți frige carnea de vită în avans, o puteți felia subțire și o puteți folosi în propriile sandvișuri pe care întreaga familie le va adora. Combinația de carne de vită picantă și o crustă de muștar este... citeşte mai mult

Dacă te-ai hotărât să gătești doi curcani pentru sărbători, există o modalitate de a-i pune pe amândoi în cuptor, astfel încât să nu fie nevoie să-i frigi pe rând. Deschide un curcan în formă de fluture și aplatizează-l, iar pe celălalt îl poți lăsa întreg. Ambele opțiuni funcționează. citeşte mai mult

Acest preparat clasic turcesc cu chiftele și cartofi în sos de roșii este perfect atât pentru o cină informală în familie, cât și pentru iftar (masa de seară din timpul Ramadanului). Există diferite moduri de a prepara acest fel de mâncare: unii îl fac... citeşte mai mult

Această vinegretă italiană este infuzată cu aroma picantă a usturoiului și oregano și cu acrișorul plăcut al oțetului de vin roșu și al muștarului Dijon. Este perfectă pentru salate ușoare de vară. Preparați o cantitate generoasă și... citeşte mai mult

Aceste boluri miniaturale cu chiftele sunt de fapt chiftele italienești, umplute cu sos lipicios de mozzarella și marinara, cu un topping crocant de pesmet și parmezan. O tavă metalică pentru mini-brioșe vă va ajuta să le modelați în boluri. citeşte mai mult

Această salată italiană de paste este umplută cu bucăți de salam, mozzarella, roșii, giardiniera și busuioc. În loc de paste radiatore, puteți folosi orice paste mici pe care le aveți la îndemână, cum ar fi fusilli sau paste în formă de clopot. citeşte mai mult

Deși gyros este considerat un preparat grecesc, câteva ingrediente tradiționale italiene nu îl vor strica, ci mai degrabă îi vor infuza o aromă nouă și interesantă. Frecați cârnații italieni dulci cu chimen și oregano, prăjiți până se rumenesc frumos și serviți. citeşte mai mult

Pulpele de pui, fasolea cannellini, roșiile și oregano se completează perfect în această tocană italiană rustică. Totul este gătit într-o singură tigaie, mai întâi pe aragaz, apoi la cuptor. Adăugați deasupra felului de mâncare finit... citeşte mai mult

Pregătiți cârnați mexicani de chorizo ​​de casă, special pentru umplutura acestei quesadilla. Pur și simplu amestecați carnea de porc tocată cu condimentele tradiționale mexicane de chorizo: chili ancho, chimen, boia de ardei, oregano uscat, un vârf de cuțit de scorțișoară și... citeşte mai mult

• Chiftele
• Pastă

Pregătește o caserolă de paste cu chiftele suculente făcute dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc și o tonă de brânză topită într-un sos de roșii de casă. Prăjește chiftelele la cuptor, apoi amestecă-le cu pastele fierte și restul ingredientelor. citeşte mai mult

Frigăruile de tofu și legume sunt o mâncare rapidă și delicioasă pentru grătar, pe timpul verii. Folosind o varietate de legume de sezon (dovlecei, dovlecei, ardei gras, ceapă roșie) și o marinadă picantă de ierburi, care poate fi folosită și ca dressing, citeşte mai mult

Aceste sandvișuri consistente se gătesc rapid pe un grătar mic și portabil și sunt perfecte pentru camping și picnicuri. Preparați vinegreta acasă și luați-o cu dvs. într-un borcan mic. Folosiți inele de cârnați pentru o preparare mai ușoară la grătar. citeşte mai mult

• Salată
• Pizza

Pizza albă și salata antipasto sunt două feluri de mâncare populare în pizzeriile italiene și se combină în această rețetă. Gătirea la grătar conferă crustei de pizza o aromă afumată și nu trebuie să încălziți cuptorul - foarte convenabil vara! Dacă aveți... citeşte mai mult

Oregano uscat pe chiftele, oțet balsamic pe chifle, brânză provolone topită și busuioc proaspăt infuzează aceste burgeri cu aromele bucătăriei italiene. Frigeți chiftelele pe un grătar în aer liber pentru o aromă delicioasă de vară, afumată, și serviți. citeşte mai mult

Savurați un delicios preparat mediteranean, ușor de preparat și perfect pentru consumul zilnic sau pentru ocazii speciale. Creveții sunt marinați într-o marinadă de usturoi și lămâie timp de câteva minute, gătiți la grătar până sunt gata și serviți cu - citeşte mai mult

Năutul și vinetele la grătar sunt ingrediente populare în bucătăria din Orientul Mijlociu. Atunci când sunt asociate cu un sos de iaurt cu usturoi, acestea formează o umplutură delicioasă pentru wrap. Asigurați-vă că prăjiți vinetele bine la grătar (de preferință pe cărbune) și folosiți... citeşte mai mult

Dă nachos mexicani o notă grecească: înlocuiește chipsurile de porumb cu chipsuri de pita și pune deasupra hummus și o salată grecească - castraveți, roșii, măsline, ceapă roșie și feta. Aperitivul perfect pentru petrecerile acasă. citeşte mai mult

Această plăcintă ciobănească parfumată este o mâncare confortabilă, gătită acasă, pentru serile reci de iarnă. Cu o umplutură bogată de carne de vită și ciuperci, acoperită cu un piure de cartofi pufos, este consistentă, nutritivă și călduroasă. Plăcinta ciobănească este perfectă pentru: citeşte mai mult

Acești covrigi moi și aromati sunt plini de arome atât de pizza, cât și de covrigi tradiționali - toate într-unul! Sunt ușor de preparat cu aluat de pizza cumpărat din magazin. Oregano și parmezan adaugă o notă italiană, iar pentru acea aromă caracteristică de covrig, fiecare bucată este... citeşte mai mult

• Dressing chimichurri
• Salată de paste

Această salată de paste este preparatul perfect pentru vară. Dovlecei galbeni, dovlecei verzi și roșii cherry roșii dulci sunt asezonate cu un sos chimichurri vibrant și aromat. Cel mai bun aspect al acestei rețete? Adăugarea dovleceilor în oala cu paste chiar înainte de servire. citeşte mai mult

Această rețetă este cea mai ușoară modalitate de a savura aromele proaspete ale bucătăriei grecești. Cotletele de curcan sunt feliate, prăjite în tigaie cu condimente și servite în lipie cu un sos rapid de iaurt tzatziki. Dacă aveți resturi prin frigider... citeşte mai mult

Această rețetă transformă o salată grecească ușoară dintr-un aperitiv într-o garnitură consistentă sau chiar într-o masă vegetariană completă. Bulgurul gătit este adăugat la ingredientele principale ale salatei - roșii, castraveți, măsline, ceapă roșie, brânză feta și ierburi aromatice. citeşte mai mult

Bucățile de pui sunt gătite la grătar într-o tigaie din fontă cu roșii dulci, măsline verzi, ierburi aromatice și un strop de vermut pentru o cină delicioasă și aromată în stil toscan. Se servesc presărate generos cu busuioc proaspăt. citeşte mai mult

• Salată
• Tartar picant
• Sardine

Roșiile dulci, ierburile proaspete parfumate, năutul fraged, brânza feta cremoasă și măslinele sărate se completează perfect în această salată consistentă de paste cu orzo. Savurați-o ca aperitiv sau ca garnitură cu sardine mediteraneene. citeşte mai mult

• Supă de roșii
• Sandviș cald cu brânză

O supă de roșii delicioasă și aromată, însoțită de un sandviș fierbinte cu brânză, este o modalitate excelentă de a te încălzi într-o zi rece. Se prepară rapid și ușor și poți folosi orice ingrediente enumerate în rețetă. De exemplu: citeşte mai mult

Acești cartofi sunt copți la cuptor cu puțin suc de lămâie, usturoi și oregano, infuzându-le o aromă răcoritoare de citrice și picantă. Presărați cu pătrunjel proaspăt și aveți o garnitură excelentă atât pentru carnea festivă, cât și pentru orice altă masă. citeşte mai mult

• Sos de roșii
• Cremă de piper
• Pizza
• Blat de pizza

Această pizza oferă o combinație perfectă de brânză lipicioasă, sos de roșii și ardei copți, cu note dulci, picante și afumate. Crema de piper și blatul de pizza pot fi pregătite în avans, astfel încât să o puteți servi fierbinte în ziua petrecerii, fără bătaie de cap. citeşte mai mult

Chiftelele, în loc de bucăți de carne, fac tocana mai interesantă și unică. Fierbeți-le la foc mic cu roșii tocate, măsline, dovlecei și fasole lima și serviți-le ca fel principal cu pâine pentru a absorbi sucul delicios. citeşte mai mult

Acest sos ușor de preparat cu roșii proaspete durează doar câteva minute: pur și simplu sotați-le întregi în ulei de măsline aromat cu usturoi și fulgi de ardei roșu și aveți o bază excelentă pentru paste. Adăugați niște burrata - citeşte mai mult

Acest sos de pizza simplu și proaspăt se prepară în câteva minute. Este perfect pentru sezonul roșiilor în toi. Combinați roșiile cherry coapte cu condimente și ulei de măsline, adăugați o lingură de pastă de tomate și mixați până la omogenizare. citeşte mai mult

Orezul congelat cumpărat din magazin este un ingredient versatil pentru gătit rapid și este componenta principală a acestui fel de mâncare savuros, servit în pachete individuale de folie pe grătar. Orezul este așezat congelat pe folie pentru a preveni gătitul excesiv, în timp ce... citeşte mai mult

Coacerea legumelor în pliculețe de folie pe cărbuni adaugă o aromă mai intensă, afumată. Coaceți-le în porții individuale și serviți-le cu o vinegretă de lămâie și za'atar, acoperite cu brânză feta fărâmițată. Această combinație mediteraneană... citeşte mai mult

Dacă aveți o conservă de fasole albă și un borcan de roșii uscate la soare în cămară, combinați-le în această delicioasă salată de paste! Țelina adaugă savoare și crocantă, iar salata este asezonată cu un dressing delicat. citeşte mai mult

Aceste paste sunt coapte într-un sos bogat de roșii cu ciuperci, vinete, felii de salam și multă brânză, iar datorită formei lor, sunt literalmente umplute cu toată această delicioasă. Suprafața este acoperită de o crustă de parmezan și brânză Asiago. citeşte mai mult

Această caserolă de paste bogată în brânză, în sos de roșii, este umplută cu vinete și bucăți de pepperoni, care adaugă o aromă acrișoară. O altă cheie a aromei delicioase a acestei caserole este combinația a trei brânzeturi: Asiago, parmezan și ricotta. citeşte mai mult

Chiftele suculente de mușchi de porc cu os, prăjite și frecate cu usturoi, coajă de lime, oregano și chimen, sunt servite cu un tocăniț strălucitor, ușor dulce, de plantain și ardei gras. Rezultatul este un preparat ușor de preparat, plin de... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare tradițional texan este ușor de preparat, delicios și nutritiv. Ingredientele principale sunt fasolea pinto, carnea și puțină mirodenie. Pentru a fi mai ușor, folosiți fasole din conservă și, în loc de carne tocată, folosiți fasole tocată. citeşte mai mult

• Sos de carne
• Sos bechamel

Această lasagna nu va avea o grămadă de brânză, care adesea domină aroma. În schimb, accentul se pune pe carnea tocată, unde carnea de vită este însoțită de ciuperci. Aroma lor completează perfect carnea de vită, mai ales dacă folosești mai multă... citeşte mai mult

Aripioarele de pui sunt marinate în vin alb, suc de lămâie și ierburi aromatice, apoi sunt gătite la grătar până se rumenesc ușor. Ies suculente, fragede și incredibil de aromate. Se servesc presărate cu feta fărâmițată și stropite cu un sos răcoritor de iaurt. citeşte mai mult

Acest preparat incredibil de simplu infuzează pulpele de pui la cuptor cu aromele vibrante ale unei salate grecești clasice. Pur și simplu amestecați ingrediente precum măsline, capere și roșii cherry cu puiul și coaceți până când puiul este fraged. citeşte mai mult

Brânza feta, mărarul proaspăt, măslinele și lămâia sunt ingredientele secrete care transformă puiul obișnuit cu cartofi într-un preparat magnific în stil mediteranean. Pulpele de pui sunt coapte cu măsline verzi, usturoi și oregano până devin crocante și... citeşte mai mult

• Sandwich
• Pesto de busuioc
• Piept de pui marinat prăjit

Încearcă un sandviș consistent cu piept de pui suculent la grătar, pesto de busuioc de casă și ardei grași copți. Înainte de a fi pus la grătar, puiul este marinat în oțet cu ierburi aromatice și usturoi, infuzându-i o aromă incredibilă. Îl poți marina cu citeşte mai mult

Puiul Veracruz este un piept de pui suculent, gătit în stil mexican. Puiul este prăjit până devine crocant, apoi fiert la foc mic cu roșii, ardei poblano, ceapă, jalapeño și măsline într-un sos ușor de vin. citeşte mai mult

Dacă îți place pizza, dar vrei să reduci aportul de carbohidrați, încearcă să o coaci pe o crustă de conopidă! Va fi la fel de aurie și crocantă, iar toppingul bogat de anghinare, sos de roșii și brânză va adăuga o notă delicioasă. citeşte mai mult

• Sos de carne cu chili
• Salată de varză
• burgeri

Locuitorii din Carolina de Nord știu cum să pregătească un burger grozav: o chiftea suculentă de vită cu brânză topită, cu chili și ceapă și o porție de salată de varză. În meniul de la Duke's Grill din Monroe: citeşte mai mult

Carnitas este un fel de mâncare mexican preparat într-o singură oală, prin fierberea lentă a cărnii de porc în unt sau untură de porc cu mirodenii. După un timp, veți vedea cum carnea trece de la înăbușire la prăjire, iar bucățile fragede de carne de porc se acoperă cu... citeşte mai mult

Varfurile tinere și zemoase de morcov arată atât de delicios încât e păcat să le arunci, dar, deși sunt comestibile, sunt dificil de transformat în ceva cu adevărat valoros. Sosul chimichurri este un exemplu perfect al modului în care pot fi folosite varfurile de morcov - citeşte mai mult

• Curcan
• Amestec de condimente

Înainte de a fi pus la grătar, curcanul este marinat peste noapte într-un amestec vibrant de condimente mexicane, format din citrice, pastă de annatto, oregano, coriandru și alte ierburi aromatice. Pasta de annatto este utilizată pe scară largă în regiunea mexicană. citeşte mai mult

Ierburile parfumate și citricele adaugă o pată de culoare binevenită acestor măsline, transformându-le într-un aperitiv ușor și ușor de preparat. Puteți garni un platou de brânzeturi cu măsline marinate, dar sunt grozave și ca o garnitură elegantă... citeşte mai mult

• Stu
• Garnitură

Această tocană de vită aromată este la fel de ușor de preparat într-un slow cooker, cuptor sau plită. Singurul dezavantaj este timpul. Va trebui să vă mulțumiți cu câteva ore de arome apetisante, dar rezultatele merită. citeşte mai mult

Tortilla mari de grâu, precum cele folosite în burrito, pot găzdui porții generoase de umplutură de carne. Aceste quesadilla consistente sunt umplute cu brânză și carne tocată de vită, asezonate cu oregano, chili ancho și usturoi. O porție din aceste quesadilla este suficientă pentru o masă copioasă. citeşte mai mult

Cârnații picanți, baconul afumat, carnea tocată de vită și pepperoni-ul savuros transformă scoicile umplute obișnuite în paste lipicioase, în stil pizza, pentru iubitorii de carne. Cu siguranță există multă carne aici! Pastele Conchiglioni vor mulțumi chiar și... citeşte mai mult

Chilaquiles sunt un mic dejun mexican clasic, de obicei preparat cu bucăți crocante de tortilla înmuiate într-o salsa bogată și servite cu ouă amestecate, pui, queso fresco și/sau smântână. Pentru a prepara o salsa delicioasă de casă, coaceți-le la cuptor în... citeşte mai mult

Puiul cacciatore, sau în stil vânătoresc, este un preparat tradițional italian cu o atmosferă rustică, perfect pentru o cină de duminică în familie. Bucățile de pui (diverse părți) sunt prăjite până se rumenesc și apoi sunt gătite înăbușit. citeşte mai mult

• Raft de coaste de porc
• Moho

Această friptură va atrage atât iubitorii de carne suculentă, cât și fanii coastelor de porc. Cumpărați un mușchiuleț de porc cu șase coaste, apoi separați cu grijă stratul de coaste de carne. Legați din nou cele două bucăți cu sfoară, iar apoi mușchiulețul este mai întâi întreg... citeşte mai mult

O friptură suculentă de vită New York, prăjită, este servită cu un sos bogat de vin și ciuperci și este servită cu un piure de cartofi catifelat cu semințe de muștar. Puteți folosi ciuperci champignon albe sau brune pentru sos. citeşte mai mult

Rețeta lui Ree Drummond pentru o pizza rapidă și delicioasă la aparatul de vafe se adresează în principal studenților care locuiesc în cămine studențești, dar este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru oricine pur și simplu nu vrea să preîncălzească cuptorul, mai ales vara fierbinte. Toate ingredientele sunt disponibile pentru cumpărare - citeşte mai mult

• Aluat
• Sos
• Pizza

Planifică din timp această pizza, deoarece aluatul trebuie să se odihnească la frigider cel puțin 24 de ore pentru a asigura o crustă perfect ușoară, aerisită și crocantă. Acoperită cu trei brânzeturi (mozzarella, ricotta și brânză albastră), pui, pepperoni și... citeşte mai mult

• Orez
• Fasole neagră

Semințele de annatto, un condiment tradițional în bucătăria portoricană, adaugă o culoare însorită și note de nucă acestui orez parfumat și pufos. Servit de obicei cu fasole neagră, orezul galben adaugă o pată de culoare vibrantă și apetisantă mesei. citeşte mai mult

Principalul secret al acestei rețete sunt frunzele de viță. Puteți găti rapid somonul la grătar în ele, fără a-l decongela. Acestea împiedică lipirea peștelui de grătar și sunt, de asemenea, comestibile. Există și alte beneficii ale acestei metode rapide. În primul rând, marinada... citeşte mai mult

Posole este o tocană consistentă preparată în tot Mexicul. Deși există multe variante, ingredientele de bază rămân carnea și porumbul hominy. Ardeii guajillo uscați dau supei culoarea roșu aprins și o iuțeală plăcută, care... citeşte mai mult

• Sos roșu
• Umplere
• Aluat

Aceste tamale mexicane vegane sunt umplute cu dovleac butternut și ciuperci portobello și sunt incredibil de bogate și aromate. Toate acestea se datorează sosului de casă, făcut cu două tipuri de ardei iute, oregano și chimen, care se adaugă în umplutură. citeşte mai mult

• Sos
• Pui
• Pastă

Pui pane crocant cu parmezan, acoperit cu sos de roșii și mozzarella topită, servit cu spaghete în sos marinara de casă – o cină delicioasă în stil italian, perfectă pentru o ocazie specială. Presărați cu busuioc proaspăt și... citeşte mai mult

Această lasagna cu pui și parmezan conține straturi de șnițele de pui prăjite, pane, sos de roșii și trei brânzeturi (mozzarella, ricotta și parmezan). Serviți această lasagna fierbinte și sfârâitoare direct din cuptor. citeşte mai mult

• Sos
• Pui poșat pentru mole

Mole este un clasic mexican, un sos gros și închis la culoare, preparat dintr-un amestec de ardei iute uscați, condimente și ciocolată neagră mexicană. Această rețetă adaugă și migdale la ingredientele principale. Servit cu pui poșat - citeşte mai mult

• Aluat
• Sos de pizza
• Pizza

Dacă hrăniți o mulțime mare sau căutați o rețetă de pizza de casă cu efort minim, această opțiune este perfectă! Aluatul crește pe o tavă de copt unsă, așa că nu este nevoie să îl transferați într-un bol. Și pentru a face pizza... citeşte mai mult

Pregătește o cină completă într-o singură tavă de copt: mușchiuleț de porc suculent, copt cu broccoli, năut și ardei murați. Nu uita să pui câțiva căței de usturoi necurățați pe tava de copt. Apoi, împreună cu usturoiul copt, ierburile aromatice, uleiul de măsline și saramura... citeşte mai mult