Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Acest fel de mâncare tradițional texan este ușor de preparat, delicios și nutritiv. Ingredientele principale sunt fasolea pinto, carnea și o notă de condimente. Pentru a fi mai ușor, folosiți fasole din conservă și înlocuiți carnea de vită tocată cu cârnați chorizo ​​tocați. Fierbeți totul la foc mic timp de câteva minute, iar aroma va fi atât de bogată încât nimeni nu va ști că ați ales-o pe scurtătură.

Ingrediente:

• O conservă (425 g) de fasole pinto
• 60 g cârnați chorizo
• 1 lingură l. oregano uscat
• 1 lingură. pudră de chili
• 1 lingură de usturoi tocat

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

fasole pinto, cârnați chorizo, ardei iute, condimente pentru chili, oregano

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-o tigaie, căliți 60 de grame de cârnați chorizo ​​tăiați cubulețe în ulei de măsline. Adăugați jumătate din ceapa tăiată cubulețe și căliți timp de 4 minute. Adăugați jumătate din jalapeño tăiat cubulețe, câte 1 lingură de oregano uscat, câte 1 lingură de pudră de chili și câte 1 lingură de usturoi zdrobit și 1 roșie tăiată cubulețe; căliți timp de 1 minut.
Pasul 2
• Adăugați o conservă (425 g) de fasole pinto cu lichidul acesteia și 3/4 cană de apă; fierbeți la foc mic timp de 15 minute. Condimentați cu sare și piper după gust și stropiți cu sos iute.

Voturi: 1