Cartofi cu lămâie la cuptor
Voturi: 1
Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Acești cartofi sunt copți la cuptor cu puțin suc de lămâie, usturoi și oregano, infuzându-le o aromă și o savoare răcoritoare, citrice și picante. Presărați cu pătrunjel proaspăt și aveți o garnitură excelentă atât pentru mâncăruri festive, cât și pentru mesele de zi cu zi.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g de cartofi
- 0,5 lingurițe de piper negru
- 0,5 lingurițe oregano uscat
Vă recomandăm
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tăiați 450 g de cartofi curățați în bucăți de 2,5 cm; amestecați-i într-o tavă de copt de 23 x 33 cm cu 3 linguri de ulei de măsline, 3 căței de usturoi zdrobiți, 1 linguriță de sare grunjoasă, 1/2 linguriță de piper negru și 1/2 linguriță de oregano uscat. Adăugați 60 ml de suc de lămâie și supă de pui.
- Coaceți la cuptor la 220°C (425°F) până când cartofii sunt fragezi, aproximativ 30 de minute. Presărați cu pătrunjel tocat mărunt.
Categorii:
Rețete similare
