Oregano

Acest preparat rapid și ușor de preparat cu file de tilapia, cartofi și salată de escarolă este o masă delicioasă, sănătoasă și completă, cu o aromă încântătoare pe care dumneavoastră și invitații dumneavoastră o veți adora cu siguranță. Avantajul incontestabil al acestui preparat este că citeşte mai mult

Salatele de paste sunt atât de practice pentru că sunt sățioase și delicioase, pot fi o masă independentă și oferă mult spațiu pentru creativitatea culinară. Această salată este perfectă pentru a fi luată la un picnic sau la serviciu. În această rețetă de la Rachel Ray, citeşte mai mult

Supa tradițională mexicană posole se prepară cu porumb hominy, un tip de porumb special levigat, utilizat pe scară largă în bucătăria mexicană. Cuvântul posole în sine înseamnă „hominy” în dialectul nahuatl, o limbă moștenită de la mexicani. citeşte mai mult

Ardeiul jalapeño este un ardei iute de mărime medie, care se culege verde. Este apreciat pentru căldura pe care o oferă atunci când este mâncat. Ardeii jalapeño la grătar, umpluți cu un amestec de mozzarella și oregano și înveliți într-o felie de bacon, sunt perfecți pentru... citeşte mai mult

Pambassos sunt sandvișuri mexicane făcute din chifle speciale cu același nume, similare cu rulourile Kaiser, dar presărate cu făină în loc de semințe de susan. În Mexico City, pambassos sunt preparați în mod tradițional cu o umplutură de cartofi prăjiți cu un sos picant... citeşte mai mult

Gătirea simultană a puiului și legumelor la grătar vă va oferi o masă completă și delicioasă în doar o jumătate de oră. Împărțiți grătarul în două secțiuni: una pentru pui și una pentru legume, folosind o tavă de folie. Frecați puiul cu condimente. citeşte mai mult

Roșiile coapte dau sosului o aromă mai intensă și mai bogată. Adăugați ceapă, usturoi și ierburi aromatice peste roșii și veți avea un sos cu adevărat uimitor! Coaceți încet totul în cuptor, apoi strecurați printr-o sită sau folosiți un blender de legume și fierbeți la foc mic. citeşte mai mult

Supa rece de gazpacho este exact ceea ce trebuie pentru o zi fierbinte de vară. Această mâncare ușoară și răcoritoare cu legume și fructe este perfectă pentru cei care își urmăresc aportul caloric și pentru vegetarieni. Pâinea prăjită crocantă se potrivește perfect cu textura. citeşte mai mult

Datorită dimensiunilor lor mici, acești ardei mini sunt perfecți ca aperitiv. Aveți grijă doar să nu îi gătiți prea mult. Dacă faceți acest lucru, ardeii vor deveni prea moi și nu își vor păstra forma. În loc să folosiți cuptorul - citeşte mai mult

O salată de legume la cuptor poate include atât legume la grătar, cât și crude, cum ar fi roșiile. Combinația clasică de vinete și roșii din această salată nu ar fi completă fără ierburi proaspete și se potrivește de minune cu... citeşte mai mult

• Brioşă
• Umplere

Acest aperitiv delicios și sățios este un must-have pentru meniul tău de sărbători. Aceste brioșe bogate, cu o crustă crocantă, miez aerisit și unt și umplutură aromată de ciuperci cu o aromă delicată și cremoasă, vor fi un succes pentru invitații tăi. Frământați - citeşte mai mult

O salată italiană proaspătă, vibrantă și delicioasă, cu vinete la grătar, roșii și parmezan. Este super ușor de preparat și perfectă pentru cei care respectă principiile unei alimentații sănătoase. Mulțumesc... citeşte mai mult

• Salată cu dressing de vinegretă
• Crutoane de vinete

Crutoanele, sau pâinea prăjită crocantă, se fac de obicei cu pâine și poate părea greu de imaginat altceva. Cu toate acestea, legumele sunt un condiment la fel de delicios. Principala diferență dintre crutoanele de vinete și vinetele pane și prăjite este... citeşte mai mult

• Vinete
• Condimente creole

O aperitiv sau o garnitură incredibil de gustoasă cu vinete. Crocantul și explozia ulterioară de condimente te vor lăsa fără cuvinte. Prăjirea în ulei încins nu este adesea considerată o metodă de gătit sănătoasă din cauza abundenței de ulei, dar în cazul... citeşte mai mult

Vinetele au încetat de mult să mai fie o noutate pentru ruși, dar toată lumea își amintește cu siguranță de „caviarul de vinete de peste mări”. Ei bine, această legumă minunată poate fi folosită pentru a prepara nu doar caviar delicios, ci și un sos minunat, nu mai rău decât cel mult mediatizat— citeşte mai mult

Un calzone este o plăcintă italiană în formă de semilună cu umplutură în interior, care este de fapt un tip de pizza. În mod tradițional, calzonele sunt coapte la cuptor și umplute cu mozzarella, roșii, salam, șuncă sau legume, ricotta sau parmezan. citeşte mai mult

Această rețetă de vinete și roșii la cuptor este creată de renumita bucătăreasă italo-americană și gazda emisiunii de televiziune „Giada at Home”, Giada De Laurentiis. Prepararea acestui fel de mâncare nu necesită mult timp, iar rezultatele sunt pur și simplu uimitoare. citeşte mai mult

Blatul simplu de pizza cu conopidă al lui Katya Lee nu necesită aluat. Ea pur și simplu toacă legumele mărunt, apoi adaugă ouă și două tipuri de brânză pentru o crustă bogată, apoi modelează amestecul într-un aluat. citeşte mai mult

• Sandvișul „Erou”
• Sos Marinara rapid

Acest sandviș suculent este inspirat din bucătăria italiană, vinetele combinându-se de minune cu busuioc și sos de roșii. Un sandviș cu vinete este o gustare excelentă la amiază. citeşte mai mult

Deși numim gnocchi găluște italienești, acestea sunt totuși considerate paste făinoase. Și, ca orice paste, se potrivesc de minune cu orice sosuri și legume. Pe lângă faptul că gnocchi pot fi pur și simplu acoperite cu sos, sunt și mai delicioase atunci când - citeşte mai mult

• Vinete pane
• Concasă de roșii
• Empanadas

Empanadas sunt produse de patiserie spaniole cu o varietate de umpluturi, populare în aproape toate țările vorbitoare de limbă spaniolă și în Statele Unite. Le coaceți cu o umplutură neobișnuită de parmigiana de vinete, o prăjitură italiană constând din vinete prăjite în aluat. citeşte mai mult

Această sos amintește oarecum de popularul aperitiv din Orientul Mijlociu, baba ganoush, făcut din vinete la grătar, mărunțite cu condimente și pastă de susan și tahini. Cu toate acestea, are o aromă de grătar mai pronunțată, deoarece vinetele nu sunt la grătar. citeşte mai mult

• Vinete
• Sos de roșii cu ardei roșii copți

Împreună cu lasagna, vinetele la parmezan sunt considerate cea mai populară caserolă italiană cu straturi, îndrăgită nu doar în Italia, ci în întreaga lume. Vinetele sunt mai întâi pane și prăjite, apoi așezate în straturi într-o caserolă. citeşte mai mult

• Lasagna
• Sos vinegretă

Combinația armonioasă dintre dressingul franțuzesc pentru salată și preparatul italian va impresiona iubitorii de paste. Sosul este o componentă esențială a rețetelor de lasagna și este adesea preparat cu ingrediente ușor accesibile și ieftine. Baza vinegretei este... citeşte mai mult

Acest pui picant, fript lent pe grătar, iese incredibil de suculent și fraged, cu o crustă crocantă. Chipotle și boiaua din marinadă adaugă o aromă subtilă de fum. Prăjiți imediat ceapa verde pe grătar și încălziți-o. citeşte mai mult

Pizza este, fără îndoială, unul dintre cele mai populare și îndrăgite preparate. Deși toată lumea consideră pizza un preparat italian, italienii au împrumutat-o ​​de la greci, care coceau foi de aluat asezonate cu ierburi și ulei de măsline pe pietre încinse. citeşte mai mult

Vinetele pentru această salată sunt gătite la grătar și asezonate cu ulei de măsline. Se servesc calde. citeşte mai mult

Pâinea focaccia italiană parfumată este o versiune mai ușoară a pizzei. Pentru a o face și mai ușoară, folosiți aluat de pizza gata preparat. Ungeți-l cu ulei de măsline cu ierburi aromatice, presărați cu ceapă și... citeşte mai mult

Această salată ușoară de legume este un exemplu perfect despre cât de simplu este genial. Aranjați roșiile feliate, ardeii iuți și ceapa pe o farfurie, presărați cu brânză sfărâmată și coriandru și stropiți cu o vinegretă care oferă legumelor proaspete o... citeşte mai mult

Aceste chiftele vegetariene sunt incredibil de gustoase și arată ca niște chiftele pe bază de carne. Chiar și cei care își doresc o schimbare de ritm le vor aprecia. Această rețetă merită luată în considerare și de cei care postesc și au nevoie de... citeşte mai mult

Brânza feta este considerată a fi originară din Grecia, iar preparatele preparate cu ea au devenit un aliment de bază al bucătăriei mediteraneene. Este folosită într-o mare varietate de salate proaspete, dar o opțiune deosebit de interesantă sunt legumele la grătar. Acest fel de mâncare ar fi... citeşte mai mult

• Vinete
• Sos de roșii

Acest fel de mâncare neobișnuit își are originea în Italia. Conform unei teorii populare, primele sale rețete datează din secolul al VIII-lea. Ca orice fel de mâncare, Parmigiano poate avea mai multe variante, dar include întotdeauna parmezan și sos de roșii, și... citeşte mai mult

Vânatul ocupă un loc de onoare în bucătăria tradițională grecească, puiul fiind adesea preferat. Puiul la grătar va căpăta o aromă mediteraneană cu combinația clasică de condimente din... citeşte mai mult

• Vinete
• Sos Marinara rapid

Vinetele prăjite în tigaie și apoi coapte cu parmezan sunt un preparat delicios. Rețeta de sos italian este simplificată, așa că te vei bucura mai repede de acest preparat minunat. citeşte mai mult

• Cannelloni de vinete
• Sos marinara

Bucătăria italiană este răspândită în întreaga lume. Printre preparatele sale preferate se numără cannelloni de vinete, care sunt niște rulouri mici de vinete umplute cu brânză și acoperite cu un delicios sos marinara. citeşte mai mult

Un pui la grătar aromat și condimentat, din statul Louisiana. Cheia bucătăriei Cajun este prepararea rapidă, păstrând în același timp un nivel maxim de nutrienți. citeşte mai mult

E vară, e cald și pur și simplu nu ai chef să te joci la aragaz. În astfel de cazuri, poți face fettuccine cu dovlecei sau dovlecei galbeni. Acest preparat minunat este perfect pentru persoanele cu aproape orice preferințe alimentare, deoarece nu... citeşte mai mult

Spre deosebire de alți burgeri, unde chifteaua de vită este pur și simplu sărată și piperată, burgerul Dallas este acoperit cu un amestec de condimente înainte de prăjire. Acest lucru îl face și mai aromat și delicios. În timp ce îl prăjiți, ungeți chifteaua cu un amestec special preparat... citeşte mai mult

Incredibil de ușor de preparat, aceste frigărui de creveți vă vor transporta pe țărmurile calde și estivale ale Mediteranei. Secretul constă în combinația de ingrediente și sosul făcut cu iaurt grecesc și măsline. Serviți creveții cu o salată sau o garnitură. citeşte mai mult

• Halibut la grătar și ulei aromatic
• Condimente pentru grătar

Această rețetă incredibil de simplă și delicioasă de unt de casă vă va încânta. Untul, asezonat cu condimente pentru grătar și ceapă verde, adaugă o notă specială preparatului și poate fi folosit cu succes și cu alte tipuri de pește, creveți și... citeşte mai mult

Unii oameni sunt descurajați de stridii nu în primul rând de delicatețea lor, ci de faptul că sunt consumate în mod tradițional crude. Dacă ești unul dintre ei, iată o rețetă care îți va depăși temerile. Stridiile capătă o savoare suplimentară datorită sosului picant italian. citeşte mai mult

Câteva trucuri care economisesc timp vă permit să pregătiți o cină cu pui întreg în mai puțin de o jumătate de oră. Răzuirea usturoiului este mai rapidă decât tocarea și adaugă, de asemenea, o aromă mai bogată. Pentru a economisi timp,... citeşte mai mult

Pentru cei care se străduiesc să mănânce sănătos, dar sunt pretențioși la legume, bucătarii au folosit un truc. În acest cartof dulce umplut, inspirat din stilul latino-american, morcovii, ceapa și roșiile sunt tăiate în bucăți mici - sunt aproape... citeşte mai mult

Acest hibrid de lasagna-spaghete cu sos de roșii este un prânz excelent și cald. Folosind paste fierte rămase și sos de roșii gata preparat, această caserolă poate fi preparată în cel mai scurt timp. Adunați toate ingredientele pentru fel de mâncare în avans și... citeşte mai mult

• Pui
• Cuscus

Acest fel de mâncare simplu conține o gamă largă de arome. Puiul este marinat într-o marinadă grecească de lămâie, usturoi și oregano. Stafidele, măslinele și brânza feta conferă couscous-ului israelian ptitim o aromă dulce și savuroasă. Dacă condimentați couscous-ul înainte de a-l găti, citeşte mai mult

Deși o friptură de vită ribeye este suficientă în sine și, pentru a-i savura aroma, este suficient să condimentezi carnea cu sare, piper și să o rumenești, vine un moment când îți dorești ceva nou. Pentru a adăuga o nouă paletă de arome unei fripturi de vită suculente și fragede, citeşte mai mult

Cuscusul israelian, sau ptitim, are puține lucruri în comun cu cuscusul arab. Este mai degrabă un fel de mâncare cu paste, fiind un adaos excelent la salatele consistente de paste. Preparați o salată de ratatouille, - citeşte mai mult

• Marinadă Memphis Shake
• Marinadă uscată Cajun
• Sos BBQ Kansas City
• Sos de grătar cu cafea

Pentru această rețetă, cel mai bine este să folosiți coaste de porc tăiate din piept; sunt mai grase și mai viguroase, ceea ce le face incredibil de suculente atunci când sunt afumate corespunzător. Afumați coastele pe un grătar în stil american, alegând una dintre cele două metode: citeşte mai mult

• Pui
• Dressing italian
• Condimente pentru grătar
• Sos de grătar

Puiul la grătar, savuros și aromat, poate fi gătit acasă la cuptor sau afumat pe un grătar în aer liber. Aroma sa bogată provine dintr-o marinadă făcută cu dressing italian și condimente pentru grătar, precum și un sos dulce-acrișor pentru grătar cu aroma perfectă... citeşte mai mult

Pepito este cea mai populară mâncare stradală din Venezuela și se găsește adesea și în restaurantele mexicane. Un bolillo este o chiflă alungită, împărțită în jumătate pe o parte și umplută cu carne și legume marinate prăjite. În loc de bolillo se poate folosi o baghetă. citeşte mai mult

• Porc
• Marinadă Memphis Shake
• Sos BBQ cu oțet din Carolina de Nord

În sudul Statelor Unite, carnea de porc afumată din spată este cea mai comună carne folosită pentru sandvișuri. Carnea de porc este marinată și afumată timp de mai multe ore, până când carnea se desface ușor. Apoi este sfâșiată manual sau cu o furculiță și așezată pe o... citeşte mai mult

• Sandvișuri cu miel
• Maioneză cu pastă de harissa
• Castraveți ușor sărați

Istoria sandvișului este probabil una dintre cele mai cunoscute istorii culinare. Conform legendei, contele de Sandviș din secolul al XVIII-lea era un jucător pasionat și nu voia să fie întrerupt în timpul unui joc, așa că a cerut să i se aducă carne între... citeşte mai mult

O gustare preferată de vară cu bere poate fi transformată și într-un prânz sățios prin fierberea racilor cu legume și cârnați. Această rețetă de boilies este, de asemenea, unică prin faptul că condimentele sunt mai întâi fierte la foc mic în apă, infuzându-i o aromă și o savoare picantă, apoi se adaugă legumele și... citeşte mai mult

• Coaste
• Marinadă uscată pentru frecare

Aceste coaste la grătar vor încânta pe oricine respectă sărbătorile naționale și vor sărbători Ziua Muncii alături de tine. Conform calendarului american, această zi este sărbătorită în prima zi de luni din septembrie. Două tipuri de coaste de porc sunt folosite de obicei pentru afumare: citeşte mai mult

Ca garnitură la o mâncare cu carne, pregătiți o salată rapidă de ceapă direct pe grătar. Este o alternativă excelentă la ceapa murată plictisitoare. Condimentați ceapa cu oțet, oregano, usturoi și bacon și coaceți-o în folie. Salata va ieși... citeşte mai mult

• Piept
• Pâine prăjită la grătar din Texas
• Ceapă roșie murată

Texas, la fel ca toate statele din sudul SUA, are o bogată tradiție la grătar. Pieptul de vită este bucata preferată de carne. Deși această bucată de carne este puțin tare, dacă respectați toate regulile de afumare, veți obține o bucată fragedă, care se topește. citeşte mai mult

• Amestec de fumat
• Sos BBQ din Carolina de Nord
• Marinadă uscată pentru frecare
• Glazură pentru prăjirea cărnii

Această rețetă de afumare folosește coaste de porc scoase din piept. Deși sunt mai puțin cărnoase și conțin mai mult țesut conjunctiv, folosind o marinadă uscată și un amestec special de afumare, coastele ies incredibil de... citeşte mai mult

Puteți adăuga varietate aperitivelor cu vinete prin grătarul vinetelor parfumate și stropirea lor cu sos de unt de arahide, ceea ce le adaugă o aromă unică și vibrantă. Acest aperitiv este rapid și ușor de preparat și arată foarte festiv. citeşte mai mult

Un fel de mâncare regal cu una dintre legumele preferate de toată lumea: conopida este umplută cu brânză și bacon, acoperită cu pesmet și coaptă la cuptor până se înmoaie. Puteți face o versiune vegetariană folosind 110 g de bacon în loc de 110 g. citeşte mai mult

O combinație minunată de ingrediente care se potrivește bine cu aproape orice – carnea de porc poate fi gătită cu orice legume pentru a crea un preparat armonios, în timp ce dovleceii, deși au o aromă destul de neutră, scot în evidență perfect aroma oricărei cărni și condimente. Aceasta este... citeşte mai mult

• Pui cu cartofi
• Vinaigrette cu usturoi copt și oregano

Sosul Vinaigrette este o creație a bucătăriei franceze. Ingredientele sale principale sunt oțetul, uleiul și condimentele. Poate conferi o aromă picantă și sofisticată oricărui fel de mâncare, precum și o savoare unică și distinctă. Sosul Vinaigrette este ideal atât pentru - citeşte mai mult

• Glazură de porc și chipotle cu miere
• Marinadă uscată pentru frecare

Acest preparat delicios va încânta orice masă și cu siguranță va pe placul iubitorilor de grătar picant. O glazură de miere și jalapeño afumat conferă acestor coaste de porc afumate o aromă vibrantă, apetisantă și unică. Iar condimentele infuzează... citeşte mai mult

• Coaste
• Sos

Coastele de miel la cuptor sunt un preparat delicios și apetisant. Mielul este foarte fraged și suculent. Condimentele picante conferă preparatului o aromă și o savoare sofisticate, iar sosul de iaurt adaugă o aromă picantă și proaspătă coastelor, făcând carnea și mai fragedă. citeşte mai mult

• Mușchiuleț de porc
• Sos chimichurri

Sosul chimichurri este popular în aproape fiecare țară din America de Sud, dar rețeta sa a fost inventată în Argentina, probabil de coloniștii din Țara Bascilor. În limba lor, chimichurri înseamnă „amestec dezordonat”. Acest sos este ușor de preparat și nu... citeşte mai mult

Lasagna este unul dintre cele mai populare preparate italiene din întreaga lume. Deși rădăcinile sale datează din Roma antică, forma sa modernă datează din secolul al XIV-lea. Preparatul constă din mai multe straturi de aluat copt, carne tocată, citeşte mai mult

Souvlaki este un fast-food grecesc popular, constând din bucăți de carne la grătar pe frigărui. Acesta este numele dat acestui fel de mâncare în Macedonia și în alte regiuni din nordul Greciei. Cu toate acestea, în sudul țării, în jurul Atenei, aceste „kebaburi” sunt mai cunoscute. citeşte mai mult

• Legume
• Sos de carne
• Sos bechamel

Musaca este preparată în mod tradițional în multe țări din Orientul Mijlociu și Balcani. Cu toate acestea, rețetele variază de la o regiune la alta. Musaca grecească este o caserolă făcută din trei straturi: vinete, carne tocată și sos bechamel. Pentru stratul de carne - citeşte mai mult

Chili con carne, sau pur și simplu chili, este un preparat mexican care se traduce din spaniolă prin „chili cu carne”. Deși ingredientele principale ale preparatului sunt ardeii iuți și carnea, mexicanii adaugă și porumb, fasole, roșii și ardei grași. citeşte mai mult

• Chiftele de curcan
• Sos de roșii

Carnea de curcan este gustoasă și săracă în calorii, conținând puține grăsimi. Este considerată cea mai dietetică carne. Chiftelele făcute din această carne sunt ușoare și delicioase. Condimentele cu busuioc, oregano și fenicul adaugă savoare. citeşte mai mult

• Chiftele în sos de roșii
• Spaghete

Spaghetele își au originea în orașul Napoli, iar Antonio Viviani le-a dat numele. Cuvântul italian „spaghetti” se referă doar la un anumit tip de paste italiene. Spaghetele aveau cândva 50 cm lungime, dar în timp au fost scurtate la lungimea actuală. citeşte mai mult

Ce fel de mâncare italiană poate completa meniul unui întreg restaurant sau al unui serviciu de livrare a alimentelor? Pizza, desigur. Varietatea nesfârșită de toppinguri și sosuri, precum și ușurința de preparare au făcut din acest fel de mâncare nu doar un element de bază al restaurantelor, ci și un favorit al caselor. citeşte mai mult

• Brioșe cu carne
• Chifle cu brânză și pătrunjel din aluat fraged
• sos de spaghete

Nu se poate nega faptul că sandvișurile (și variantele lor, cum ar fi sandvișurile, burgerii etc.) sunt una dintre cele mai versatile forme de mâncare. Sunt întotdeauna o gustare grozavă de luat la pachet și nu ai nevoie de tacâmuri. Sunt preferatele mele— citeşte mai mult

Combinația neobișnuită de carne de porc și brânză feta va adăuga varietate mesei tale. Acest preparat rafinat și aromat îți va umple casa cu aromele Greciei. Picant, suculent, fraged și incredibil de delicios, acest preparat te va captiva pe tine și pe cei dragi și va deveni un preparat preferat al familiei. citeşte mai mult

Sosul de carne este complementul perfect pentru paste sau legume; poți experimenta aroma sofisticată și picantă a bucătăriei italiene fără a ieși din casă. Poate face orice aperitiv și mai cărnos, poate îmbogăți un sandviș cu savoare și poate adăuga... citeşte mai mult

• Hamburgeri
• Aioli cu usturoi
• Inele de ardei iute

O combinație familiară de ingrediente în stil american și aveți burgeri cu o tentă mexicană, trebuie doar să adăugați niște chili. Necesită puțin efort, dar rezultatul merită cu siguranță. Amestecul de arome și iuțeala ardeilor, suculenți - citeşte mai mult

• Ketchup cu chili
• burgeri

Cei cărora le plac mâncărurile mai sățioase ar trebui să încerce cu siguranță această rețetă. Succesul acestor burgeri constă în tehnica neobișnuită de preparare a chiftelelor umplute cu brânză. Sosul picant adobo, combinat cu ketchup, completează perfect aroma. citeşte mai mult

• Hamburgeri
• Ketchup „Fra Diablo”
• Frittata cu brânză

New York City este plin de restaurante italienești și magazine alimentare, dar Arthur Avenue din Bronx este locul perfect pentru a experimenta bucătăria italiană. Această zonă a metropolei găzduiește numeroase localuri deținute de familii, transmise din generație în generație - se pare... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare vă va încânta cu savoarea sa uimitoare și aroma incredibilă. Puiul fraged se potrivește de minune cu suculența și aciditatea strugurilor. Usturoiul adaugă o notă picantă, în timp ce măslinele și caperele adaugă o notă de rafinament. Răsfățați-vă pe dumneavoastră și pe cei dragi cu acest... citeşte mai mult

• Sandwich
• Chiftele
• Sos marinara
• Cartofi pai

Sandvișuri cu carne, făcute pe chifle crocante și umplute cu cele mai fragede chiftele, într-un sos marinara de roșii savuros și brânză provolone italiană. Servite cu cartofi prăjiți la cuptor cu condimente. citeşte mai mult

Puiul alla Romana, sau cum se numește în Italia, „Pollo alla Romana”, își are originea în zona din jurul Romei. Chiar și culorile vibrante ale ardeilor din acest fel de mâncare amintesc de roșul și galbenul steagului „Orașului Etern”. Este preparat în mod tradițional pentru sărbătoarea Ferragosto (Ziua Adormirii Maicii Domnului). citeşte mai mult

În ciuda numelui, sandvișurile au fost inventate în America, mai precis în Los Angeles, California. Ce local și în ce circumstanțe au fost inventate rămâne un subiect de dezbatere. În Franța, preparatul este practic... citeşte mai mult

Te-ai săturat de chiftelele obișnuite? Încearcă să faci tacos cu albondigas. Albondigas este un preparat hispano-mexican preparat cu chiftele într-un sos de legume gros, picant și ușor iute. Tacos sunt un preparat tradițional mexican. Tacos sunt compuși din: citeşte mai mult

Seara, după o zi grea la muncă, nimeni nu vrea să petreacă mult timp în bucătărie. Pastele cu sos bolognese sunt o opțiune excelentă pentru o cină rapidă, dar delicioasă. citeşte mai mult

Fileul fraged de somon își capătă culoarea maro-neagră prin prăjirea cu condimente speciale: boia de ardei, ardei iute, cimbru și oregano. Aceste condimente conferă peștelui o savoare și o aromă deosebită. Punctul culminant al acestui fel de mâncare este... citeşte mai mult

• Carne de oaie
• Salată Horiatiki

Miel fraged și delicios, marinat în ulei de măsline cu oregano și la grătar, servit pe lipie grecească crocantă cu o salată grecească de legume proaspete și brânză feta. Un preparat delicios care poate fi... citeşte mai mult

Sosul picant este un ingredient esențial în populara gustare mexicană enchilada, care se face dintr-o tortilla subțire de porumb. Enchiladele pot fi umplute cu carne, legume sau ouă. Această rețetă vă va ajuta să pregătiți următoarele ingrediente pentru enchilada dumneavoastră: citeşte mai mult

Aceste quesadilla probabil îndeplinesc toate cerințele pentru o masă rapidă perfectă: savurare maximă cu efort minim. Salsa și sosul de smântână (sau guacamole) sunt atingerea finală și importantă. Pentru cei cărora nu le place ceapa sau spanacul, citeşte mai mult

Combinația unică de curcan afumat, brânză Brie moale și cremoasă și dulceață de caise conferă acestui preparat pe bază de tortilla de grâu o aromă minunată. Quesadilla poate fi la grătar sau prăjită în tigaie și servită cu un amestec de sosuri aromatice proaspete... citeşte mai mult

• Quesadilla
• Cârnați de curcan tocați
• Pesto cu busuioc

Quesadilla, un fast-food tradițional mexican, este populară și în Statele Unite, unde concurează cu sandvișurile. În bucătăria americană, quesadilla este de obicei umplută în stil mexican, dar dacă ești fan al bucătăriei din sud-vestul Statelor Unite, iar aceasta... citeşte mai mult

O quesadilla incredibil de delicioasă, umplută cu ciuperci porcini și brânză Havarti daneză dulce și cremoasă. Acest aperitiv este servit cu o porție de succotash, un preparat nord-american preparat din fasole și porumb. citeşte mai mult

Aceste tipuri de caserole sunt tipice bucătăriei americane. Se crede că aceste rețete au devenit populare în SUA datorită unei cărți de bucate din 1984. La gătit, pâinea este acoperită cu umplutură, apoi amestecul de ouă este turnat peste tot și lăsat să stea. citeşte mai mult

În loc să cumpărați cârnați cu ingrediente îndoielnice, puteți face acasă cârnați naturali, picanți și la fel de delicioși. Mai mult, nu sunt deloc dificil de făcut. Din aceeași carne tocată se obțin șnițele excelente, care, la fel ca... citeşte mai mult

Giardiniera este un aperitiv italian din legume marinate tocate în ulei sau oțet. În această rețetă, legumele sunt marinate într-o saramură sărată fără oțet, apoi acoperite cu ulei vegetal pentru depozitare ulterioară. Pentru o aromă picantă, adăugați... citeşte mai mult

• Carne de vită uscată
• Condimente creole

O rețetă pas cu pas pentru carne de vită uscată de casă. citeşte mai mult

• Cârnați Andouille
• Condimente creole

O rețetă pas cu pas pentru prepararea cârnaților creoli de porc andouille de casă. citeşte mai mult

Pentru a face pizza rapidă de casă, folosiți blaturi de pizza congelate gata preparate. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Această versiune sănătoasă a îndrăgitului dressing pentru salată Caesar are un conținut scăzut de calorii și grăsimi: iaurtul grecesc gros înlocuiește gălbenușul de ou, oferind aceeași savoare. Dressingul este, de asemenea, foarte rapid și ușor de preparat: trebuie doar să amestecați toate ingredientele. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.