Salată de paste cu fasole albă, roșii uscate la soare și parmezan într-un dressing cremos


Voturi: 1

Cum se prepară - Salată de paste cu fasole albă, roșii uscate la soare și parmezan într-un dressing cremos
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 363, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 13 G., carbohidrați 48 de ani G., fibră 6 G., colesterol 13 mg, sodiu 371 mg, zahăr 2 G.


Dacă aveți o conservă de fasole albă și un borcan de roșii uscate la soare în cămară, combinați-le în această delicioasă salată de paste! Țelina adaugă savoare și crocantă, iar salata este asezonată cu un dressing delicat făcut cu maioneză, smântână și parmezan.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1/4 cană de maioneză
  • 1/4 lingură de parmezan ras
  • 1/4 cană de smântână
  • 1 lingură de suc proaspăt stors de lămâie
  • 1 linguriță de oregano proaspăt tocat
  • 1/4 linguriță de usturoi ras fin
  • 200 g de paste farfalle (papioane)
  • 1 conservă (425 g) fasole cannellini din conservă, clătită
  • 3/4 cană roșii uscate la soare în ulei, scurse și tocate
  • 0,5 căni de țelină feliată subțire



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Într-o cratiță mare, aduceți apa cu sare la fierbere.
  2. Într-un bol mare, combinați maioneza, parmezanul, smântâna, sucul de lămâie, oregano, usturoiul, 1/2 linguriță de sare și câteva fulgi de piper negru proaspăt măcinat.

  3. Adăugați pastele în apă clocotită și fierbeți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți pastele și clătiți-le sub apă rece pentru a se răci; adăugați-le în bolul cu dressingul.
  4. Adăugați fasolea cannellini, roșiile uscate la soare și țelina în bol și amestecați bine. Condimentați cu sare și piper după gust. Salata de paste se servește cel mai bine imediat.





Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor