Morcov
Dacă ești începător în ceea ce privește anghinarea proaspătă, această rețetă nu numai că te va ajuta să o înăbuși delicios, dar te va învăța și cum să tai cu măiestrie „conurile” și să le mănânci corect. Anghinarea se înăbușă în vin alb cu rozmarin, usturoi, morcovi și țelină. citeşte mai mult
Fasolea cu ochi negri este ingredientul perfect pentru salate consistente, delicioase și nutritive, mai ales atunci când este asociată cu bacon sau, ca în această rețetă, cu bacon canadian, care seamănă mai mult cu șunca. Salata este asezonată cu o vinegretă acrișoară. citeşte mai mult
Spata de porc este fiartă într-un sos parfumat de bere cu legume, cimbru și caise uscate până când carnea este fragedă și se desface. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de un cazan cu un capac care se închide etanș și care poate fi băgat în cuptor. citeşte mai mult
Aceste clătite crocante de cartofi își capătă culoarea vibrantă delicioasă și aroma bogată datorită adaosului de sfeclă roșie și morcovi răzuți. Clătitele Latkes sunt prăjite în mod tradițional în șmalț de pui, dar puteți folosi ulei vegetal în schimb. Prăjiți - citeşte mai mult
Această tocană simplă își capătă aciditatea plăcută și aroma bogată prin adăugarea unei sticle întregi de vin roșu! Vinul echilibrează aroma intensă a cărnii de vită și a legumelor la grătar, așa că poți renunța la prăjirea pe aragaz și— citeşte mai mult
Pentru a prepara această friptură, Ina Garten ia spata și ceafa de vită, relativ ieftine, și, cu ajutorul vinului roșu, legumelor, condimentelor, coniacului și ierburilor aromatice, le transformă într-o bucată de carne luxoasă, demnă de masa de sărbătoare. citeşte mai mult
Supa pentru această supă minunată este făcută din pulpe de pui. Este mai ușoară și mai rapidă decât fierberea unui pui întreg, iar aroma este la fel de minunată, deoarece carnea închisă la culoare adaugă savoare. Veți avea nevoie și de o porție dublă - citeşte mai mult
Pentru a prepara această supă, folosiți roșii decojite din conservă și nu vă va lua mult timp. Pe lângă roșii, supa include și țelină, morcovi și ceapă. Legumele adaugă o aromă mai complexă și... citeşte mai mult
Consistentă, aromată și călduroasă, supa de fasole neagră cu varză verde este perfectă pentru iarnă. Acest preparat tradițional din sudul Americii este servit în mod tradițional de Anul Nou ca simbol al succesului, prosperității și... citeşte mai mult
Această supă clasică de tăiței cu bucăți fragede de piept de pui este la fel de delicioasă vara și iarna, mai ales când ai nevoie de o încălzire rapidă pe vreme rea sau pentru a te recupera după o răceală. Această rețetă este o necesitate pentru orice bucătar de acasă. În ciuda faptului că... citeşte mai mult
Dacă ți-au mai rămas pui prăjit și piure de cartofi cu sos după cina de duminică, încearcă-le și prepară un fel de mâncare complet nou, și mai delicios! Piureul de cartofi cu sos face un sos gros cu bucăți de pui prăjit - citeşte mai mult
O plăcintă cu umplutură bogată de pui și legume, acoperită cu o crustă aurie, este un preparat clasic de casă care ridică moralul, umple casa cu arome picante și încălzește inima într-o zi rece. În această rețetă, Ree Drummond își împărtășește secretele: citeşte mai mult
Savurează gustul și textura unei plăcinte clasice fără pui. Această rețetă este perfectă pentru vegetarieni sau dacă ții post. Include toate legumele tradiționale pentru plăcintă: cartofi, mazăre și ceapă. citeşte mai mult
Această salată asiatică suculentă și vibrantă combină edamame opărite (boabe de soia verzi) cu năsturel amar, portocale dulci-acrișoare, salată iceberg, morcovi proaspeți și bucăți picante de pui la grătar. Dar asiatică - citeşte mai mult
Odată ce încerci acest burger acasă, cu greu vei mai vrea să mergi la un restaurant fast-food. Este delicios, exact ca de la o burgerie bună, și este gata în mai puțin de o jumătate de oră. Burgerii în stil Oklahoma se disting prin chifteaua lor specială, care, atunci când este prăjită,... citeşte mai mult
Aceste tăiței thailandezi sunt gătite cu resturi de la un curcan de sărbători. Tăiați carnea cu două furculițe în bucăți mici și amestecați-o cu sosul pad thai de casă. După ce tăițeii (pastele linguine) sunt fierți, începe partea distractivă - prăjirea. Dacă nu aveți un wok, citeşte mai mult
Răsfață-ți cei dragi cu o cină unică, inspirată din bucătăria mexicană, și prepară tacos sănătoși cu curcan. Pentru umplutura de taco, vei avea nevoie de cârnat crud de curcan. Pur și simplu scoate membranele și sota cârnatul cu ceapă, morcovi și roșii, adăugând puțin... citeşte mai mult
Aceste cotlete de porc delicioase și crocante sunt perfecte pentru o cină rapidă și gustoasă după muncă sau pentru un prânz festiv. Sunt făcute din felii subțiri de mușchi de porc. Puneți-le în ou, înmuiați-le și... citeşte mai mult
După o noapte lungă de distracție, nimic nu te salvează mai bine decât o supă caldă și bogată în arome. Vei experimenta note picante, afumate, acrișoare și cremoase. Împreună, acestea creează combinația perfectă de arome pentru a te relaxa rapid. Supă - citeşte mai mult
Acest fel de mâncare este perfect pentru o cină mare de duminică în familie. Carnea este fiartă la foc mic pe aragaz cu ingrediente simple - legume, ciuperci și ierburi aromate - și este infuzată cu arome extraordinare, fără condimente inutile. Carne măcinată - citeşte mai mult
Friptura la oală este o friptură într-un sos delicios cu legume și vin, perfectă pentru o cină numeroasă în familie. O bucată de vită este prăjită întreagă până se rumenește, apoi coaptă într-un ceaun într-un sos cu legume, ciuperci porcini și... citeşte mai mult
Savurați acest preparat plăcut, gătit în casă, cu găluște mari și consistente și bucăți de pui într-un sos bogat, cu legume. Tyler Florence sugerează să îl preparați încet, cu pui copt la cuptor, aromatizat cu lămâie, usturoi și ierburi aromatice și... citeşte mai mult
Aceste paste cu sos bolognese de legume sunt perfecte pentru un meniu vegetarian. În loc de paste obișnuite, folosesc tortellini umpluți cu brânză, fiind foarte sățioase și delicioase. Sosul este făcut cu ciuperci porcini. Bogate și... citeşte mai mult
Purtați-vă papilele gustative într-o călătorie în jurul lumii cu această cină uimitoare, inspirată din Africa de Nord, atât de ușor de preparat încât este perfectă pentru orice seară din timpul săptămânii. Pui cu lămâie, năut fraged și morcovi savuroși sunt pregătiți - citeşte mai mult
În această rețetă, Tyler Florence ne oferă sfaturi despre cea mai bună bucată de carne pentru friptură, la ce să fii atent atunci când o alegi și cum să o frigi corect pentru a te asigura că este suculentă, fragedă și delicioasă. Coasta de vită se frige în - citeşte mai mult
Toppingul crocant și auriu de foietaj este cea mai delicioasă parte a acestei plăcinte cu pui. Această plăcintă nu este coaptă într-o oală tradițională, ci pe o tavă mare de copt, ceea ce înseamnă că veți obține aproape... citeşte mai mult
Pastele bolognese clasice necesită câteva ore de preparare, dar rezultatele merită. Sosul de carne tocată este incredibil de bogat și plin de aromă, datorită cepei, țelinei și morcovilor sotați, împreună cu vinul roșu. citeşte mai mult
Sosul marinara este ideal pentru multe preparate italienești. Sosul marinara de casă este incredibil de ușor de preparat folosind roșii din conservă în suc propriu. Este delicios, bogat și, spre deosebire de cele cumpărate din magazin, este... citeşte mai mult
Această tocană de carne rapidă, preparată în casă, este plină de legume și durează doar câteva minute mai mult pentru a fierbe la foc mic decât ar dura reîncălzirea cărnii din conservă. Tocarea fină a legumelor într-un robot de bucătărie reduce semnificativ timpul de gătire. Serviți tocana peste... citeşte mai mult
Umplute cu bucăți de pui la cuptor și legume dulci la cuptor, precum dovleac plăcintar și morcovi, aceste boluri sunt pline de proteine (puiul și quinoa) și fibre (broccoli și dovlecel) pentru a te sătura ore întregi. Vei fi surprins - citeşte mai mult
Pentru a asigura legumele coapte crocante, întindeți-le cât mai uniform posibil pe tava de copt. Un amestec de suc de lime, usturoi, zahăr și ardei roșu le infuzează o gamă largă de arome și le adaugă un luciu delicios. Această garnitură vibrantă va fi... citeşte mai mult
Această piept de vită fiartă este suculentă și are o aromă dulce-acrișoară plăcută. Este perfectă pentru ocazii speciale și sărbători. Când este gătită în acest fel - o înăbușire lungă, la temperatură scăzută - această bucată de carne destul de tare... citeşte mai mult
Aceste prăjituri moi și aerisite sunt umplute cu toate ingredientele unei supă clasice de pui. „Cel mai bun lucru la supa de pui a bunicii mele, Celia, era cât de fraged era puiul, indiferent cât timp îl gătea.” citeşte mai mult
Această rețetă adaugă câteva legume rădăcinoase ușor de găsit la latkes-urile tradiționale de cartofi evreiești - păstârnac, morcovi, sfeclă roșie și ceapă - pentru a le spori aroma și culoarea. Un robot de bucătărie vă va ajuta să dați rapid pe răzătoare toate legumele, dar dacă... citeşte mai mult
Această umplutură de curcan ușor de preparat este plină de savoare datorită cârnaților italieni picanți, ierburilor proaspete și brioșelor de porumb. Umplutura este infuzată cu sucuri de legume coapte și supă de pui, rezultând o carne fragedă, citeşte mai mult
Deși aceste clătite cu cartofi au un gust diferit față de clătitele tradiționale, se prepară în același mod și ies la fel de crocante și pufoase. Cartofii dulci și morcovii sunt dați pe răzătoare împreună cu cartofii, dând clătitelor o aromă minunată... citeşte mai mult
Acest desert popular este preparat în nordul Indiei în timpul iernii, când morcovii roșii (gajar) sunt din abundență. În timp ce majoritatea deserturilor indiene sunt considerate excesiv de dulci, gajar ka halwa are o aromă mai delicată, divină. În mod tradițional,... citeşte mai mult
În India, acest desert este adesea pregătit pentru ocazii speciale, cum ar fi Diwali, când vremea se răcește și lal gajar (morcovi portocalii) apar în piețe. Gajar ka halwa are o aromă subtilă, divină, totuși nu este - citeşte mai mult
Înainte de a fi fript, curcanul este marinat peste noapte într-o marinadă uscată de condimente tipice bucătăriei Tex-Mex - chimion, coriandru, ardei ancho, pudră de ceapă, iar toată această combinație parfumată este completată de puțin zahăr brun pentru a crea o crustă - citeşte mai mult
Puiul clasic parmezan este un file de pui suculent pane în sos de roșii, acoperit cu mozzarella topită și parmezan. Este ușor de preparat și incredibil de delicios. În această rețetă, Giada De Laurentiis sugerează să se renunțe la pane. citeşte mai mult
Această caserolă bogată în legume va deveni felul tău de mâncare preferat după o singură porție. Este perfectă pentru vară, deoarece este plină de legume coapte, de sezon: cartofi, igname, ardei gras, morcovi, ceapă, roșii și dovlecei. Toate legumele sunt excelente— citeşte mai mult
Această supă de linte groasă și călduroasă este perfectă pentru zilele reci de iarnă. Pentru a evita să petreceți prea mult timp la aragaz, folosiți linte din conservă pentru această rețetă. Aceasta va intra în supă împreună cu lichidul din conservă. Napii se adaugă în supa sotată. citeşte mai mult
Aceste fursecuri îți vor face micul dejun delicios și sănătos. Făina integrală, fulgii de ovăz, tărâțele, nucile, piureul de morcovi și stafidele le umplu cu o mulțime de fibre, au o textură incredibilă și o aromă caldă, perfect completată de vanilie. citeşte mai mult
Aceste brioșe sănătoase, la fel ca cele clasice, conțin mult ulei vegetal, esențial pentru textură și aromă. Cu toate acestea, uleiul vegetal obișnuit a fost înlocuit cu ulei de cocos, care conține acid lauric, un acid gras saturat care crește... citeşte mai mult
Această salată asiatică cu tăiței soba din hrișcă este rapidă și ușor de preparat, iar aroma este bogată și complexă. Toate acestea se datorează dressingului cu oțet de orez cu miere, sosului de soia tamari, uleiului aromat de susan închis și... citeşte mai mult
Frumusețea supei la slow cooker constă în faptul că pur și simplu pui toate ingredientele, o pornești și uiți de ea pentru câteva ore, în timp ce îți vezi de treabă. La sfârșitul ciclului, vei avea o delicioasă supă de linte în stil mediteranean care te așteaptă. citeşte mai mult
Aceste sandvișuri vegetariene inspirate din Orientul Mijlociu sunt incredibil de delicioase, sățioase și suculente. Chiftelele sunt făcute dintr-un amestec de linte brună, orez brun și kale și sunt bogate în proteine și fibre. Congelați ușor chiftelele formate. citeşte mai mult
Această lasagna individuală este făcută într-o formă de brioșe și este perfectă pentru un meniu pentru copii. Iar ingredientul său secret sunt ravioli! Se potrivesc perfect în cavitățile formei de brioșe și înlocuiesc stratul de tăiței și brânză. Asamblarea acestei lasagne este ușoară. citeşte mai mult
Rulourile Lavash cu cremă de brânză, curcan, spanac, busuioc, morcovi și ardei copți sunt un aperitiv delicios și sănătos, perfect pentru o sărbătoare în familie. Au un aspect decupat colorat, iar atunci când sunt înfipte pe frigărui vertical... citeşte mai mult
Savurați un sos franțuzesc autentic în toată splendoarea sa. Sosul Demi-glace este preparat dintr-un bulion de oase de vită la cuptor, vin roșu, mirepoix (un amestec sotat de ceapă, morcovi, țelină și pastă de roșii) și cimbru aromat. citeşte mai mult
Vedeta acestei salate chinezești este pieptul de pui copt, uns cu sos de soia și ulei de susan închis la culoare. Este feliat și amestecat cu restul ingredientelor salatei: varză tocată subțire, morcovi, ceapă verde, năsturel, citeşte mai mult
Cartofii roșii noi, morcovii portocalii și cartofii dulci, varza de Bruxelles verde și păstârnacul ușor acoperit cu un strat lucios de ulei de măsline se vor transforma într-o atmosferă bogată pe masa ta după ce sunt copți la cuptor. Garnitura perfectă în stil mediteranean - citeşte mai mult
Lumpia este un tip de rulou de primăvară popular în Indonezia și Filipine. Umplutura, făcută din carne de porc tocată, prăjită cu ceapă, morcovi și alte legume și condimente, este învelită strâns în foi subțiri de aluat, iar rulourile sunt prăjite în ulei încins până devin crocante. citeşte mai mult
Supa de pui se fierbe la foc mic la o temperatură foarte scăzută, rezultând o supă limpede, cu aromă bogată și un pui suculent. După ce carnea este scoasă de pe oase, puneți oasele înapoi în oală și continuați să fierbeți la foc mic. Folosiți carnea în alte feluri de mâncare sau puneți-o deoparte. citeşte mai mult
Pregătiți o brânză delicioasă și suculentă de porc la cuptor, care poate fi servită cu orice garnitură. Spata de porc este tăiată în mai multe bucăți mari, care sunt prăjite bine în ulei înainte de a fi înăbușite pentru a sigila toate sucul, iar apoi - citeşte mai mult
Supa de pui cu orez este una dintre cele mai populare supe de casă, dar, în ciuda ingredientelor aproape identice, fiecare bucătăreasă adaugă propria sa notă. Ree Drummond, de exemplu, rade pieptul de pui mărunțit înainte de a-l adăuga în supă. citeşte mai mult
Aceste sandvișuri miniaturale au dimensiunea perfectă pentru copii și pot fi chiar preparate sub supravegherea dumneavoastră. Sloppy Joe este un burger cu o porție generoasă de sos de carne în loc de chiftea. Este imposibil să nu... citeşte mai mult
O plăcintă rotundă, aurie-maronie, cu lasagna, garnisită cu frunze proaspete de busuioc în centru, îi va captiva pe oaspeți cu aspectul său fermecător și gustul divin. Iar în interiorul lasagnei, o surpriză îi așteaptă pe toți: cârnați prăjiți suculenti, cuibăriți întregi între... citeşte mai mult
Acest fel de mâncare poate rivaliza cu orice fel de mâncare de paste umplute cu sos. Umplutura de bază a acestor găluște chinezești vegetariene este tofu, care este amestecat cu morcovi rași, varză chinezească tocată, ardei gras și ceapă verde. citeşte mai mult
Frumusețea sandvișului sicilian cu muffuletta constă în faptul că este foarte mare, iar o porție poate hrăni patru până la șase persoane, în funcție de servirea sa ca fel principal cu garnituri sau ca aperitiv. Pâine rotundă italiană - citeşte mai mult
Puteți folosi orice fel de verdețuri de salată sau un amestec al acestora pentru a prepara această salată. De exemplu, o combinație delicioasă de fasole mung, rucola și cicoare ar fi excelentă. Amărăciunea lor naturală este perfect echilibrată de roșiile dulci, morcovii și castraveții zemoși. Iar punctul culminant al acestei... citeşte mai mult
Morcovii dulci și păstârnacul aromat se completează armonios în această garnitură delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru carne festivă sau carne de pasăre la cuptor. Coacerea la cuptor intensifică aroma legumelor rădăcinoase și... citeşte mai mult
Punctul forte al acestei salate de varză sunt merele dulci Fuji, feliate subțire și amestecate cu varză mărunțită, morcovi, ceapă verde și pătrunjel. Merele completează perfect acest clasic de legume, iar dressingul pe bază de miere este... citeşte mai mult
Sosul marinara este preparat din roșii conservate pasate și condimente și este perfect pentru majoritatea preparatelor italiene, precum și o alternativă delicioasă și sănătoasă la ketchup. Usturoi, țelină, ceapă, morcov și frunză de dafin - citeşte mai mult
Punctul culminant al acestei supe de mazăre bogate și sățioase este aroma plăcută a cărnii afumate. În această rețetă, mazărea uscată se adaugă într-o cratiță împreună cu ciolanul de porc afumat și legumele sotate, se acoperă cu supă (sau apă) și se fierbe la foc mic timp de cel puțin o oră. citeşte mai mult
Acest fel de mâncare este preparat folosind șnițele de porc din spate cu os. Această carne este destul de tare și este ideală pentru a fi prăjită înăbușit îndelungat, iar oasele fac sosul deosebit de delicios. Carnea de porc este rumenită pe toate părțile și... citeşte mai mult
Supa de pui cu găluște mari și elastice este o masă plăcută, gătită acasă, de care se va bucura întreaga familie. Este plină de proteine, amidon și legume - o masă completă și sățioasă într-un singur bol. Începeți cu o supă bogată de pui. După ce este gătită, citeşte mai mult
Bibimbap este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare coreene, preparat cu orez și diverse toppinguri. Delicios, sățios și nutritiv, este servit în mod tradițional în boluri din piatră fierbinte, care mențin orezul cald mult timp, creând o crustă la fund. citeşte mai mult
Tonul la conservă, pastele tip papion, fasolea verde opărită și morcovii se combină într-o vinegretă răcoritoare cu oțet de vin alb și șalotă. Țelina, roșiile și legumele proaspete de vară adaugă și mai multă aromă salatei. citeşte mai mult
Acest fel de mâncare combină de minune quinoa fiartă la abur cu rucola suculentă și savuroasă, legume coapte dulci și picante, nuci de pin crocante și parmezan ras, toate într-un dressing minunat de unt topit și suc de lămâie. Pentru - citeşte mai mult
Acest preparat de inspirație asiatică înlocuiește orezul prăjit tradițional cu quinoa, rezultând un preparat mai sănătos și textura interesantă pentru care quinoa este cunoscută. Gătiți quinoa în avans și lăsați-o să se usuce înainte de a o prăji. Prăjiți-o în... citeşte mai mult
Dacă aveți orez fiert rămas în frigider, îl puteți prepara într-un fel de mâncare delicios cu inspirație asiatică în câteva minute. Printre ingredientele suplimentare se numără piept de pui feliat, care se gătește și el instantaneu, ouă, citeşte mai mult
În timp ce ești la serviciu sau faci treburi casnice, lasă slow cooker-ul să pregătească o supă de pui delicioasă și sănătoasă pe care toată lumea o va adora. Este plină de legume și orez brun bogat în fibre, în timp ce sucul de lămâie și mărarul adaugă o savoare deosebită. citeşte mai mult
Ouăle amestecate cu bacon sunt perfecte pentru micul dejun, dar vă puteți bucura de această combinație clasică și în timpul unui prânz copios, asociind cele două ingrediente cu un orez prăjit asiatic consistent și delicios. De asemenea, include morcovi, citeşte mai mult
Mâncarea coreeană Bibimbap este servită în mod tradițional într-un bol adânc cu orez, acoperit cu carne, ou și legume, dar această rețetă sugerează prepararea ei ca o pizza într-o tigaie. Baza „pizzei” va fi același orez prăjit crocant, strâns - citeşte mai mult
Cine a spus că slănina și ouăle nu sunt cel mai sănătos mic dejun? Consumate cu moderație, preparate corespunzător și acoperite cu ingrediente sănătoase precum orez brun, broccoli, ierburi proaspete și morcovi, micul tău dejun va fi... citeşte mai mult
Această plăcintă cu umplutură groasă de pui și chifle delicioase și sfărâmicioase, poate fi preparată într-un vas mare pentru mai multe persoane sau în ramekinuri individuale. Umplutura, pe lângă piept de pui, include o varietate de legume, inclusiv ceapă și morcovi. citeşte mai mult
Resturile de pui copt sau la grătar și orezul basmati rămas formează o supă delicioasă și aromată în stil indian. Punctul culminant este condimentul de curry Madras, care conferă preparatului note minunate de căldură. Prăjire - citeşte mai mult
Această rețetă gătește pui și orez într-o singură tigaie. Este luxoasă și perfectă pentru o cină în familie sau un ospăț de sărbători. Folosește pulpe de pui întregi cu piele și oase, astfel încât se vor găti în același timp. citeşte mai mult
Acest burger mare și bogat, atât ca aromă, cât și ca textură, este făcut dintr-o chiftea de curcan la grătar super-picantă, servită pe o chiflă cu ceapă prăjită, unsă cu aioli de paprika, alături de brânză provolone topită, avocado, - citeşte mai mult
Această lasagna cu legume poate fi servită ca fel principal vegetarian sau ca garnitură cu carne. Este umplută cu un amestec suculent de dovlecei și spanac, o tonă de brânză lipicioasă și un delicios sos marinara de casă cu legume bucăți mari. Pregătiți totul: citeşte mai mult
Popularul sandviș vietnamez, Banh Mi, este preparat în mod tradițional cu carne sau pește pe chifle lungi, dar această versiune vegetariană le înlocuiește cu succes cu pălării de ciuperci shiitake la grătar și felii de tofu. Înainte de prăjire, aceste două ingrediente - citeşte mai mult
Mango este un adaos excelent la combinația tradițională de mere și morcovi. Piureul va fi uimitor. Feliile de mere, morcovi și mango se coc la cuptor până se înmoaie, apoi se mixează până se omogenizează. citeşte mai mult
Această supă este preparată cu ingredientele tradiționale ale plăcintei clasice americane la cuptor, o plăcintă la cuptor cu o umplutură groasă și cremoasă de pui și legume, acoperită cu o crustă aurie. Spre deosebire de umplutura plăcintei la cuptor, supa va fi mai... citeşte mai mult
Resturile de la curcanul de sărbătoare pot fi folosite pentru a face o supă delicioasă și consistentă cu legume și tăiței de ou a doua zi. Supa se face cu supă de pui. Puteți folosi supă cumpărată din magazin sau făcută în casă. Praz, morcovi, usturoi și... citeşte mai mult
Această salată luxoasă cu arome și arome asiatice este o delicatesă perfectă pentru ocazii speciale. Punctul culminant este delicatețea fripturii filet mignon. Așadar, două fripturi mici, dar scumpe, vor fi suficiente pentru patru persoane. Înainte de a le pune la grătar - citeşte mai mult
Edamame sunt boabe de soia necoapte, foarte sănătoase, bogate în proteine și fibre și reprezintă un ingredient excelent pentru burgerii vegetarieni, înlocuind boabele tradiționale. Chiftea de burger este făcută din terci de mei. Amestecați-o cu - citeşte mai mult
Această supă cremoasă delicată, preparată cu roșii proaspete și coapte, va deveni o parte permanentă a dietei tale de vară odată ce o vei încerca. Supa este gătită în bulion de pui cu morcovi, ceapă și usturoi sotate. Aroma este bogată și vibrantă, în special... citeşte mai mult
Chop suey este o tocană asiatică populară în Statele Unite, inventată de imigranții chinezi. Conține bucăți de pui (sau curcan), diverse legume precum varză napa, țelină, muguri de bambus, ciuperci shiitake și condimente. Toate acestea sunt gătite într-o... citeşte mai mult
Cozile de bou sunt acoperite cu carne tare, cu o aromă bogată de vită, care, după o fierbere lungă, este infuzată în supă, creând o supă foarte bogată, aromată și delicioasă. Înainte de gătire, bucățile de coadă sunt prăjite până se rumenesc, apoi... citeşte mai mult
O salată de legume de bază include legume care sunt adesea la îndemână sau ușor disponibile pe rafturile supermarketurilor: salată verde, roșii, castraveți, ceapă și morcovi. Toate aceste ingrediente se combină frumos pentru a crea o salată crocantă. citeşte mai mult
Transformă cartofii prăjiți dintr-un aperitiv într-o garnitură excelentă, perfectă chiar și pentru mesele de sărbători. Acești cartofi prăjiți sunt preparați cu cartofi prăjiți pre-tăiați și congelați. Tăiază morcovii și păstârnacul în bețișoare sau fâșii de dimensiuni similare. citeşte mai mult
Nu este nevoie să pregătiți o garnitură separată pentru a servi gulaș american. Spre deosebire de versiunea clasică europeană, acesta se prepară direct împreună cu pastele. Este un amestec delicios de tăiței din ou și bucăți de carne într-un sos de roșii cu morcovi, ceapă și țelină. citeşte mai mult
Plăcinta ciobănească este îndrăgită pentru combinația sa delicioasă de carne, sos, legume și garnitură de cartofi. Totul este copt într-o singură tavă și arată festiv atunci când este servit. Dar chiar și un preparat consistent precum plăcinta ciobănească poate fi preparat cu conținut scăzut de calorii. Iată câteva: citeşte mai mult
Această supă de primăvară cu găluște este consistentă și nutritivă, dar are mai puține calorii decât puiul tradițional cu găluște. Este făcută cu supă de pui, morcovi, ceapă, țelină, fasole verde și bucăți de pui. citeşte mai mult
Această plăcintă se coace într-o tavă mare de copt. O umplutură preparată separat, din pui și legume, într-un sos gros și cremos, este acoperită cu un strat de aluat, ca un capac, și totul se coace în cuptor până se rumenește. citeşte mai mult
Pregătește o plăcintă ciobănească delicioasă pentru sărbători, cu o umplutură de carne, acoperită cu un strat gros de piure de cartofi delicios, și nu va trebui să-ți faci griji pentru o garnitură. Umplutura este făcută cu carne de vită tocată fiartă la foc mic într-o cantitate mică de supă cu... citeşte mai mult
Din oasele și spatele rămase de la tăierea puilor, preparați o supă de pui delicioasă și bogată, care poate fi congelată în porții și folosită în viitoare supe și sosuri. Oasele de pui sunt fierte împreună cu morcovi, țelină, citeşte mai mult








































































































