Morcov

• Creveți
• Condimentele creole ale bucătarului-șef Emeril
• Supă de creveți

Etouffee este un preparat tradițional cajun și creol, popular în statul american Louisiana. Este, în esență, o tocană de creveți, condimente, morcovi, multă ceapă și țelină, toate gătite într-un sos gros făcut cu roux, pastă de făină și... citeşte mai mult

Caldo de res este o supă mexicană groasă de vită și legume. Se prepară cu carne de vită cu os pentru a crea un bulion bogat și cremos. După ce bulionul este gata, se adaugă legume în oală: morcovi, ceapă, țelină, citeşte mai mult

• Fructe de mare
• Supă de fructe de mare

Această tocană groasă de fructe de mare este plină de un buchet minunat de arome și savoare. Preparată cu un bulion de legume, vin alb și cochilii de creveți, pe care îl puteți pregăti din timp și îl puteți păstra la frigider, rezultă aproximativ 3 litri. citeşte mai mult

• Tăiței
• Sos

Această delicioasă mâncare asiatică cu tăiței nu durează mai mult de 20 de minute. Puiul feliat subțire este prăjit cu usturoi și ghimbir, apoi amestecat într-o tigaie cu tăiței, morcovi rași, bok choy și un delicios preparat asiatic... citeşte mai mult

• Tocană
• Condimente de casă

Cozile de vită ieftine sunt ideale pentru o tocană delicioasă. Textura lor fermă este perfectă pentru o fierbere lungă într-un amestec de supă de vită și vin roșu, împreună cu o mulțime de condimente și legume. Carnea rezultată devine... citeşte mai mult

• Salată de varză
• Peşte

Înainte de a prăji, înmuiați fileurile de cod (sau alți pești albi) într-un amestec de lapte și ou. Acest amestec va lega mai bine peștele delicat, împiedicându-l să se destrame în tigaie și va servi, de asemenea, ca un „lipici” excelent pentru pane-ul făcut din... citeşte mai mult

• Tăiței
• Sos
• Lo mein

Durează doar o jumătate de oră să prepari acești tăiței chinezești, deoarece conțin ciuperci, legume și creveți, care se gătesc în câteva minute, ceea ce înseamnă că este o cină excelentă după o zi de muncă, când nu trebuie să cheltuiești multă energie pe ceva delicios - citeşte mai mult

În această salată răcoritoare și bogată în vitamine, veți adora combinația de morcovi proaspeți și zemoși, stafide aurii și bucăți de ananas. Lăsați stafidele să se înmoaie în apă clocotită înainte de a le adăuga în salată. Aroma fructată și dulce a ingredientelor principale se completează perfect. citeşte mai mult

Această supă delicioasă și sănătoasă conține doar cinci ingrediente: morcovi, supă (de legume sau de pui), cimbru, miere și smântână. Morcovii sunt fierți la foc mic în supă împreună cu cimbrul, iar apoi supa este mixată - incredibil de simplu și rapid! Deja... citeşte mai mult

• Caserolă
• Topping
• Glazură

Această prăjitură franțuzească se face ca o budincă de pâine și are gust delicios de tort cu morcovi, dar spre deosebire de prăjitură, este perfectă pentru un mic dejun sănătos. Pentru a o coace mai repede dimineața, pregătește toate ingredientele cu o seară înainte și... citeşte mai mult

Fanii prăjiturii cu morcovi vor adora acest terci cu aroma desertului lor preferat. Acest terci de ovăz nu necesită gătire. Amestecați toate ingredientele într-un borcan cu o seară înainte și lăsați terciul la frigider peste noapte. Bucurați-vă de aroma delicioasă dimineața. citeşte mai mult

Morcovii mici gătiți întregi la abur într-un aparat de gătit la abur sunt perfecți pentru o garnitură ușoară și sănătoasă cu legume. Cu vârfurile lor verzi încă atașate, morcovii întregi și vibranți arată foarte festiv atunci când sunt serviți, iar această metodă de gătire le păstrează... citeşte mai mult

• Tort
• Glazură
• Decorare

Această prăjitură luxoasă cu morcovi este rapidă și ușor de preparat și este o delicatesă minunată pentru sărbători. Coaceți-o de Paște, de exemplu, iar cei dragi vor fi încântați. Straturile sunt incredibil de pufoase și suculente și nu necesită glazură. citeşte mai mult

Această salată simplă de morcovi captivează prin aroma sa uimitoare și prezentarea superbă. Folosind un curățător de legume obișnuit, morcovii sunt feliați în panglici subțiri și late, creând un aspect luxos, în stil restaurant. Stafidele și... citeşte mai mult

În loc de năut tradițional, acest hummus folosește morcovi copți. Aceștia sunt copți la cuptor cu usturoi și condimente, dându-le o aromă bogată, dulce și picantă - o bază excelentă pentru un sos gros. Morcovii sunt apoi pasați într-un robot de bucătărie. citeşte mai mult

Această salată marocană este făcută cu morcovi fierți, tăiați în felii rotunde. Se crede că morcovii fierți sunt mai digerabili și conțin mai mult beta-caroten decât cei cruzi, ceea ce face ca această salată să fie incredibil de sănătoasă și un exemplu excelent. citeşte mai mult

Această prăjitură rapidă și ușoară se prepară în mai puțin de o oră - perfectă pentru o petrecere de ceai de zi cu zi! Aluatul este făcut din făină, zahăr, ouă, bicarbonat de sodiu și puțin ulei vegetal. Apoi, se rase... citeşte mai mult

Acest suc de rubin este o sursă bună de vitaminele C și K. De asemenea, conține beta-caroten (provitamina A), esențial pentru o piele frumoasă și o vedere bună. Beți sucul cât mai curând posibil după ce l-ați stoars pentru a vă bucura din plin de beneficiile vitaminelor. citeşte mai mult

Morcovul și portocala se combină de minune în acest suc proaspăt stors, care îți va ridica moralul cu culoarea și aroma sa revigorantă și vibrantă. Este o sursă excelentă de vitaminele C și K, precum și de beta-caroten, un antioxidant natural. citeşte mai mult

În ciuda faptului că are o bază vegetală, acest sufleu vibrant de morcovi este servit ca desert. Pe lângă morcovii fierți, cunoscuți pentru dulceața lor naturală, ingredientele includ și ouă, zahăr, unt, puțină făină și praf de copt. Un vârf de cuțit de scorțișoară este perfect... citeşte mai mult

Supa cremoasă de sparanghel este perfectă pentru un prânz de primăvară. Pentru a preveni arderea excesivă a sparanghelului fraged și pentru a păstra la maximum vitaminele, tulpinile sunt opărite separat și adăugate în supă doar la sfârșit, înainte de a fi mixate. citeşte mai mult

• Plăcintă cu oală
• Tort

O plăcintă închisă este foarte sățioasă, delicioasă și arată apetisant, mai ales atunci când este servită în vase individuale. Pentru plăcintele individuale, veți avea nevoie de 4 ramekine sau boluri termorezistente. Acestea sunt umplute cu o umplutură groasă - citeşte mai mult

Aroma salatei de varză depinde în mare măsură de dressingul său. În această rețetă, maioneza este amestecată cu oțet de vin alb, zahăr, sare și piper negru, în timp ce semințele de țelină devin mici bombe aromatice care se îmbină armonios... citeşte mai mult

Această tocană de vită călduroasă este perfectă pentru o cină delicioasă în familie într-o zi răcoroasă. Carnea de vită suculentă, care se topește în gură, ceapa, morcovii, cartofii și țelina se combină armonios într-un sos bogat de roșii. citeşte mai mult

Cea mai bună modalitate de a hrăni copiii cu morcovi sănătoși este să le oferiți morcovi baby delicioși! Copiilor le plac toate alimentele mici și vor fi încântați și de această garnitură cu aspect distractiv. Morcovii baby se fierb la foc mic într-o cantitate mică de apă cu - citeşte mai mult

Această supă clasică de pui este incredibil de aromată și bogată, ca și cum ar fi fiert la foc mic ore întregi, dar de fapt nu durează mult să se prepare. Tot ce ai nevoie pentru o aromă bogată este supă de pui cumpărată din magazin și fiartă la foc mic în ea... citeşte mai mult

Acest preparat sănătos și consistent cu orez prăjit este plin de suculența primăverii și de o aromă asiatică unică. Conține bucăți mici de mușchi de vită prăjit, amestecat cu țelină, morcovi, praz, mazăre și... citeşte mai mult

Pieptul de pui și ciupercile se gătesc în câteva minute și reprezintă o bază excelentă pentru un wok asiatic rapid. Ingredientele sunt tăiate felii subțiri și prăjite în ulei de susan, amestecând frecvent, împreună cu broccoli, morcovi și fasole verde. citeşte mai mult

Această salată suculentă și plină de vitamine combină cele mai tinere legume care apar în grădină: ridichi, salată verde, ceapă și morcovi. Pentru un aspect mai elegant, feliați legumele cât mai subțire posibil, folosind, eventual, un curățător de legume. citeşte mai mult

Această salată este preparată cu legume fragede de primăvară opărite - morcovi noi, sparanghel și ceapă verde. Veți avea nevoie în principal de părțile albe ale cepei, cu câteva vârfuri verzi. Puteți opări legumele în avans și le puteți păstra la frigider. citeşte mai mult

Pentru a prepara această salată cu inspirație asiatică, curățați morcovii în panglici subțiri în formă de tăiței. Combinați-i cu castraveți și șalote feliate și condimentați-i cu un sos picant pe bază de unt de arahide. Adăugați frunze de mentă și busuioc. citeşte mai mult

Această gustare este foarte asemănătoare cu cartofii prăjiți - la fel de crocanți și delicioși, dar mult mai sănătoși. Asta pentru că folosești morcovi în loc de cartofi și folosești un cuptor în loc de o friteuză. Morcovii sunt tăiați în bețișoare, ca niște cartofi prăjiți. citeşte mai mult

Aceste paste de primăvară sunt literalmente pline de culorile legumelor suculente și sunt pline de aroma lor bogată, care este deosebit de intensă deoarece legumele sunt coapte în cuptor înainte de a fi adăugate în paste. Dovlecei verzi, dovlecei galbeni și ardei grași roșii... citeşte mai mult

În Grecia, această supă se numește avgolemono. Este ușoară, răcoritoare, dar sățioasă și perfectă pentru vară. Se prepară cu paste orzo și piept de pui, iar aroma este incredibil de bogată, datorită morcovilor, țelinei și șalotelor. citeşte mai mult

Această supă de tăiței în stil asiatic este rapidă și ușor de preparat, dar incredibil de bogată și plină de aromă. Tăițeii de hrișcă soba fierți separat și spanacul sunt așezați în boluri și acoperiți cu un bulion de ciuperci aromatizat cu morcovi, ghimbir și usturoi. citeşte mai mult

Un sos delicios pentru paste poate fi preparat cu mai mult decât roșii sau smântână. Încercați o bază de morcovi! Combinat cu nuci, condimente și stafide aurii, acest sos cu siguranță va impresiona. Mixați ingredientele sosului într-un blender până... citeşte mai mult

Spata de miel este feliată în chiftele subțiri, sărate și piperate generos și prăjite într-o tigaie de fontă încinsă. Rezultă incredibil de suculente la interior, cu o crustă minunat de crocantă la exterior. Se servește cu o caserolă dulce-picantă de morcovi. citeşte mai mult

• Sos
• Chiftele
• Asamblare

Această caserolă italiană, Ziti Stufati, include paste ziti (tuburi), chiftele suculente de vită, ouă fierte tari, multă brânză și un sos de roșii și ricotta care conferă întregului preparat un gust extraordinar și o aromă minunată. citeşte mai mult

Pregătiți pui pentru cină cu un sos fantastic dulce-picant cu note de alune de pădure, care provine atât din alunele de pădure în sine, cât și dintr-un lichior de alune de pădure (cum ar fi Frangelico). Bucățile de pui sunt mai întâi prăjite în tigaie până devin foarte crocante, apoi înăbușite în - citeşte mai mult

Acest sos italian pentru paste, cunoscut și sub numele de „sos fals”, a fost inventat de țăranii care își doreau aroma bogată a unui sos roșu cu carne, dar nu își permiteau carne. Este preparat din roșii, morcovi și ceapă conservate și pasate. citeşte mai mult

Ossobuco este o pulpă de vițel gătită înăbușită într-un sos de vin alb și supă. Carnea fragedă este infuzată cu sucuri de legume, cu un os delicios de măduvă în centru. Acest preparat italian este infuzat cu arome de ierburi tipice... citeşte mai mult

Pasta Primavera este plină de legume. Numele său se traduce din italiană prin „primăvară” și este strălucitoare, suculentă și răcoritoare, exact ca primăvara. Folosește linguine din grâu integral pentru o variantă mai... citeşte mai mult

Acest preparat consistent, cu conținut scăzut de carbohidrați, inspirat din bucătăria asiatică, este gata în doar 20 de minute și este plin de aromă și suculență. În loc de orez tradițional, se folosește orez de conopidă sănătos. Pur și simplu tăiați buchețelele proaspete de conopidă în... citeşte mai mult

Aceasta este una dintre cele mai simple rețete de tocană: legumele sunt fierte la foc mic cu puiul într-un ceaun, într-o supă de pui aromată, îngroșată cu puțină făină. Mâncarea include țelină, ceapă, morcovi, napi, păstârnac și napi - combinația perfectă de legume pentru... citeşte mai mult

Varza și sfecla roșie sunt cele mai ușor disponibile ingrediente pentru o salată de iarnă sănătoasă și bogată în vitamine. Se prepară doar cu legume proaspete: varză roșie, sfeclă roșie, morcovi și ceapă roșie. Tocați și dați pe răzătoare totul și asezonați-l cu... citeşte mai mult

Baza acestui bol este tăiței instant. Aruncați pliculețele de condimente și preparați un sos delicios pentru tăiței folosind unt de arahide, ulei de susan și sos iute. Împărțiți tăițeii în boluri adânci și puneți-i felii deasupra. citeşte mai mult

Delicioasă, sănătoasă și colorată, salata de succotash este perfectă pentru copii. Se prepară cu mazăre verde, morcovi, dovlecei, ceapă, edamame și porumb - toate încălzite într-o tigaie cu ulei vegetal, apoi acoperite cu roșii proaspete. citeşte mai mult

Ingredientul secret al acestui fel de mâncare este timpul (deși probabil și cimbrul este un factor). Lăsați carnea de porc să fiarbă încet într-un sos de roșii cu legume, condimente și vin roșu timp de câteva ore și veți fi surprinși de cât de bogată și complexă devine tocana. Carne - citeşte mai mult

Această supă delicioasă și sănătoasă, în stil mediteranean, este preparată cu carne de curcan tocată, sotată cu legume, apoi acoperită cu bulion și roșii tocate în suc propriu. Adăugați orez brun și varză în supă. citeşte mai mult

Această rețetă te va ajuta să prepari supă cremă de homar - o supă aperitiv, exact ca cea pe care o găsești într-un restaurant de top. Vei avea nevoie de doi homari fierți la abur, de câte un kilogram: pune deoparte carnea cozii și a ghearelor pentru servire și folosește părțile rămase pentru gătit. citeşte mai mult

Transformă orezul alb fiert simplu într-un delicios preparat vegetarian de inspirație asiatică, prăjindu-l cu legume și un ou. O friteuză cu aer cald te va ajuta să prăjești orezul la perfecție, fără a fi nevoie să stai constant deasupra aragazului și să amesteci. Mai întâi, în - citeşte mai mult

Plăcinta ciobănească englezească este una dintre acele mâncăruri consistente gătite acasă, perfectă atât pentru un prânz de duminică cu o familie numeroasă, cât și pentru o cină rapidă într-un interval orar al săptămânii: o coaci într-o tigaie mare și o reîncălzești a doua zi, după cum este necesar - citeşte mai mult

Această tocană albă este o versiune mai blândă a tradiționalului chili con carne roșu Tex-Mex. Se prepară cu pui la grătar, fasole albă din conservă, ardei iute (de unde și numele), porumb și yucca (puteți înlocui - citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

Pentru a face această plăcintă închisă, veți avea nevoie de 4 foi de aluat de prăjitură preparate. Stivuiți-le în două grămezi, ungându-le cu unt pentru a crea o crustă mai stratificată și mai apetisantă. O grămadă va fi baza plăcintei, iar cealaltă va fi - citeşte mai mult

• Stu
• Biscuiți

Pregătiți un prânz copios cu o tocană sau un ragu copt la cuptor, acoperit cu biscuiți aurii și sfărâmicioși. Pieptul de pui copt mărunțit este amestecat într-un sos cremos cu morcovi, mazăre verde și ceapă perlată. Adăugați deasupra tocanei... citeşte mai mult

Infuzați supa de pui de casă cu o întreagă varietate de arome mexicane adăugând din belșug roșii, jalapeño picant, chimen și coriandru aromat. Fâșiile de tortilla de porumb vor ajuta la îngroșarea ușoară a supei și, împreună cu bucăți de piept de pui copt, vor adăuga o notă de... citeşte mai mult

• Dressing cremos cu brânză de capră
• Salată

Această salată suculentă și delicioasă include conopidă, morcovi, ardei gras și ceapă. Toate legumele sunt gătite la grătar înainte de a fi adăugate în bolul de salată, conferindu-le o aromă unică și bogată, care va fi punctul culminant al acestei salate. citeşte mai mult

• Marinadă
• Tocană

Această versiune a unei tocane franțuzești clasice, pe lângă carne de vită, este umplută cu slănină, ciuperci și cartofi - preparatul perfect, consistent și călduros pentru o zi rece de iarnă. Pentru a prepara această tocană, veți avea nevoie de un ceaun sau o cratiță lată cu fund gros. citeşte mai mult

Această supă de cartofi este plină de arome vibrante, grație slăninei prăjite și condimentelor Cajun. Prăjiți legumele în grăsimea de slănină, adăugați cartofii și supa și fierbeți la foc mic până se înmoaie. Apoi, îngroșați supa cu un amestec de citeşte mai mult

Această supă de brânză a fost inspirată de preparatul tradițional american macaroane cu brânză, o combinație delicioasă de paste fierte la foc mic într-un sos lipicios de brânză. Începeți supa cu legumele sotate, apoi adăugați treptat supa, laptele și brânza rasă... citeşte mai mult

Această supă este o variantă a preparatului tradițional american „Pui cu găluște”, dar pe lângă aceste două ingrediente, supa conține multe legume sănătoase: morcovi, țelină, napi, rutabaga, ceapă și fenicul. Legumele sunt ușor sotate într-un sos cremos. citeşte mai mult

Preparați supă de pui în stil italian cu gnocchi de cartofi și parmezan. Întreaga familie va adora această cină. Mai întâi, fierbeți puiul într-o cratiță până se înmoaie, împreună cu morcovi, țelină și bacon prăjit pentru o aromă vibrantă. citeşte mai mult

Pentru a prepara o supă delicioasă de iarnă, nu aveți nevoie de carne. Cârnații naturali merg la fel de bine. Această tocană groasă și bogată se face cu cartofi, morcovi și păstârnac, toate tăiate în bucăți mari. Aroma sa specială este dată de... citeşte mai mult

Lintea brună este vedeta acestui fel de mâncare. Pentru a da savoare supei, începeți cu un mirepoix clasic, cu ceapă, țelină și morcovi sotați. Cimbrul, foaia de dafin, usturoiul, ardeiul roșu și oregano completează aromele - o combinație perfectă. citeşte mai mult

Această supă uimitoare nu este de fapt nimic mai mult decât legume fierte într-un sos bechamel cremos. Sună delicios, nu-i așa? Conopida este fiartă la foc mic în unt împreună cu ceapa, morcovii și țelina, apoi acoperită cu un preparat separat... citeşte mai mult

Ceea ce se numește halușki în SUA este o versiune simplificată a unui preparat tradițional est-european: în loc de bucăți de aluat proaspăt, se folosesc tăiței lați din ou. Tăițeii sunt fierți separat și amestecați într-un ceaun cu varză. citeşte mai mult

• Porc
• Cizmar de legume de toamnă

Frigeți un mușchiuleț de porc întreg la cuptor și serviți cu o porție de chiftea de legume. Înainte de coacere, rumeniți carnea de porc pe toate părțile într-o tigaie și ungeți-o cu un amestec de muștar granulat și oțet de mere pentru a asigura un finisaj crocant. citeşte mai mult

• Friptură de oală
• Legume coapte

Un fel de mâncare minunat pentru vreme răcoroasă, încălzitor prin savoarea și aroma sa picantă. Friptura de vită se servește cu legume rădăcinoase coapte, inclusiv ceapă roșie, morcovi, păstârnac, napi și țelină. Carnea în sine se coace într-un cazan în... citeşte mai mult

• Ardei umpluți
• Fettuccine cu ragu rapid

Ardeii umpluți constanți și zemoși pot fi serviți ca fel principal, două jumătăți per porție. Arată impresionant și sunt delicioși. Folosiți ardei grași roșii și galbeni vibranți, pre-copți în - citeşte mai mult

Iarna nu este un motiv pentru a limita cantitatea de legume din dietă. În această perioadă, legumele de sezon și legumele rădăcinoase sunt deosebit de benefice; sunt la fel de bogate în vitamine, minerale și fibre ca și legumele de vară. Printre acestea se numără sfecla roșie, morcovii și păstârnacul. citeşte mai mult

Această friptură de porc cu glazură dulce-acrișoară de rodie este un fel de mâncare cu adevărat festiv, care va înfrumuseța cinele de Revelion și de Crăciun. Alegeți mușchiuleț de porc cu os pentru această friptură: va da felului principal un aspect mai sofisticat. citeşte mai mult

• Umplere
• Topping

Această plăcintă umplută este coaptă într-o tigaie din fontă, potrivită atât pentru aragaz, cât și pentru cuptor. Mai întâi, umplutura este gătită pe aragaz, în tigaie, folosind piept de curcan mărunțit, ceapă, morcovi, țelină, mazăre verde și condimente. Pentru a o prepara: citeşte mai mult

• Topping
• Umplere

Frumusețea plăcintei ciobănești constă în faptul că combină un fel principal de mâncare cu carne, legume și o garnitură într-o caserolă delicioasă. Este perfectă atât pentru o masă de sărbătoare, cât și pentru o cină de duminică. Stratul de jos al caserolei este carne de vită tocată, prăjită - citeşte mai mult

Această aperitivă distractivă în formă de om de zăpadă va fi un plus excelent pentru platoul tău de brânzeturi de Anul Nou sau de Crăciun. Bilele de om de zăpadă sunt făcute din cremă de brânză amestecată cu cheddar ras, bucățele de bacon prăjit și ceapă verde, apoi rulate în... citeşte mai mult

În ciuda numelui complicat, această rețetă de pui este destul de simplu de preparat. Fiecare pui este tăiat în jumătate, sărat și piperat, prăjit în tigaie în unt până se rumenește, apoi se dă la cuptor. citeşte mai mult

Grâul gătit este amestecat cu sfeclă roșie prăjită, morcovi, ceapă roșie, rădăcină de fenicul și usturoi pentru a crea o garnitură sănătoasă, bogată în fibre și micronutrienți, care poate fi servită cu carne și păsări de curte sau consumată ca o masă vegetariană de sine stătătoare. citeşte mai mult

Această rețetă vegetariană de tăiței lo mein este bogată în proteine, fibre și o aromă asiatică bogată, cu ghimbir, jalapeño picant, sos de soia și sos de stridii. Preparată cu spaghete din grâu integral. citeşte mai mult

Pregătește o salată delicioasă, bogată în vitamine, cu morcovi și păstârnac proaspeți, care poate fi servită atât pentru o masă de sărbătoare, cât și pentru o cină în timpul săptămânii. Ia părți egale din legume și curăță-le de coajă în fâșii. Stropește salata cu vinegretă. citeşte mai mult

Mușchiul de vită fript pe coaste arată foarte festiv și umple casa cu arome delicioase, picante. Înainte de friptură, carnea este frecată cu un amestec de usturoi, cimbru proaspăt și ulei de măsline și așezată într-o tavă de copt pe un pat de morcovi. citeşte mai mult

Acest bol (Bolul Buddha) este plin de arome asiatice și cele mai sănătoase ingrediente, inclusiv quinoa bogată în proteine, boabe de soia edamame, morcovi proaspeți curățați în panglici frumoase cu un curățător de legume obișnuit și germeni bogați în micronutrienți - citeşte mai mult

Legumele din acest sandviș vegetarian sănătos sunt combinate atât de armonios încât nici nu vă veți aminti de carne. Include dovleac acorn, morcovi baby curcubeu, spanac proaspăt și sfeclă roșie murată. Morcovii și feliile de dovleac sunt pre- citeşte mai mult

Aceste plăcinte cu carne se prepară rapid folosind aluat cumpărat din magazin, cârnați cruzi și piure de cartofi (folosiți resturile de la cina de aseară!). Scoateți membrane de cârnați și veți avea o bază de carne pentru plăcinte. Prăjiți carnea tocată cu ceapă, - citeşte mai mult

Peștele copt și servit în pachete individuale este întotdeauna original, festiv și fără probleme. Oaspeții tăi vor fi încântați când vor deschide fiecare pachet și vor inhala aromele delicioase. Coaceți în folie - citeşte mai mult

Morcovii curcubeu sunt o varietate de legume rădăcinoase albe, galbene, violete și portocalii, care au același gust ca morcovii portocalii obișnuiți, dar arată atât de strălucitori și veseli pe masa de sărbători! Morcovii curcubeu copți sunt... citeşte mai mult

Un curcan luxos de cinci kilograme, acoperit cu o crustă aurie, este piesa centrală perfectă pentru orice sărbătoare importantă. Frigeți-l în stilul clasic american de Ziua Recunoștinței și veți fi încântați de savoarea sa... citeşte mai mult

În această caserolă, clătitele evreiești de cartofi (latkes) servesc drept topping delicios și crocant, care se întinde peste sosul de vită înainte de coacere. Puteți prăji latkes special pentru acest fel de mâncare pentru a vă bucura de o... citeşte mai mult

O variantă festivă a salatei de varză americane. Include varză roșie mărunțită, napi rasi, morcovi și ceapă verde. Toate legumele sunt proaspete. Adăugați caju și merișoare uscate și... citeşte mai mult

• Scoici
• Sos

Pastele fierte se umplu cu brânză și se coc la cuptor cu un sos de legume până când brânza se topește. Pentru preparare, luați cele mai mari paste, fierbeți-le până sunt pe jumătate fierte și umpleți-le cu brânză făcută din tofu. citeşte mai mult

O supă delicioasă și sănătoasă, consistentă, făcută cu ciuperci, orez sălbatic și felii de curcan gătit. Este un prânz excelent a doua zi după o sărbătoare, când poți folosi resturile de la friptura de pasăre pentru a crea un fel de mâncare nou. Ciupercile sunt sotate - citeşte mai mult

Numele acestui fel de mâncare german înseamnă literalmente „friptură acră” și pe bună dreptate: înainte de a fi coaptă în cuptor, carnea este marinată timp de câteva zile într-o marinadă acră făcută din vin și oțet de vin cu condimente. Pentru a o prepara, trebuie... citeşte mai mult

O cină cu o singură tavă este rapidă și delicioasă, mai ales când legumele absorb sucurile eliberate de pui. Acest preparat de inspirație indiană conține pulpe și pulpe de pui frecate cu curry Madras și - citeşte mai mult

Pentru a prepara o garnitură simplă, dar impresionantă, cu morcovi, perfectă pentru ocazii speciale, alegeți morcovi lungi și subțiri, de dimensiuni aproximativ egale, și coaceți-i întregi. Nu curățați morcovii de coajă - vor fi și mai delicioși! Spălați-i bine și... citeşte mai mult

• Porc
• Glazură
• Salată

Înainte de coacere, mușchiul de porc este marinat timp de câteva ore într-un amestec de bere, format din pale ale, piper cayenne și condimente. Turnați o parte din această marinadă imediat în dressingul de salată de varză. După coacere, carnea de porc... citeşte mai mult

• Boluri
• Sos

Puiul asiatic picant servit în boluri de salată comestibilă este un aperitiv ușor excelent pentru o petrecere, ușor de mâncat cu mâinile. Pentru boluri, alegeți frunze ferme de salată iceberg care își mențin bine forma. Pentru umplutură, tocați mărunt... citeşte mai mult

Cauți o alternativă festivă la piureul de cartofi? Încearcă acest piure de morcovi, praz și ghimbir. Nu este doar delicios, ci și mai sănătos decât cartofii. Legumele condimentate sunt prăjite în tigaie și apoi fierte la foc mic în lapte până se înmoaie. Amestecă-le cu un tel. citeşte mai mult

Pastele și fasolea într-un singur fel de mâncare sunt foarte sățioase, delicioase și în stil italian. Folosiți fasole albă din conservă, iar timpul de gătire va fi minim. Fasolea este fiartă la foc mic în propriul lichid și o cantitate mică de supă de pui. citeşte mai mult

• Supă
• Pistu
• Crutoane cu brânză de capră

Supa de pistou (în franceză: soupe au pistou) este o supă franceză aromată, umplută cu legume de vară. Include dovlecei, dovlecei, morcovi, țelină, fasole verde, praz și roșii, toate tăiate în cuburi mici și uniforme. Dar punctul culminant al acestei... citeşte mai mult

• Supă
• Supă de pui de casă

Această supă de linte consistentă și sățioasă, cu cârnați afumați fierți, vă va încălzi cu aroma sa bogată și intensă. Pe lângă cârnați și lintea verde franceză, care își păstrează perfect forma după fierbere, supa include și: citeşte mai mult