Varză de Bruxelles coaptă cu morcovi
Voturi: 3
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Pentru a asigura o friptură crocantă, distribuiți legumele cât mai uniform posibil pe tava de copt. Un amestec de suc de lime, usturoi, zahăr și ardei roșu le infuzează cu o bogată combinație de arome și le adaugă un luciu delicios. Această garnitură vibrantă va fi o piesă centrală demnă de luat în seamă și o completare perfectă pentru mâncărurile festive.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g varză de Bruxelles
- 220 g de morcovi
- 1 cățel de usturoi
- Sucul de la o jumătate de lime
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: varză de Bruxelles, morcov, suc de lămâie, usturoi, fulgi de ardei roșu, mentă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați 2 linguri de ulei vegetal, sucul de la o jumătate de limetă, 2 lingurițe de zahăr, 1 cățel de usturoi tocat, 1 linguriță de sare grunjoasă și un praf de fulgi de ardei roșu. Combinați 450 g varză de Bruxelles tăiată în sferturi și 225 g morcovi feliați subțire pe o tavă de copt.
- Coaceți la cuptor la 230°C (450°F) până când legumele sunt fierte, aproximativ 25 de minute. Amestecați cu sucul de la o jumătate de limetă, condimentați cu sare și presărați cu mentă tocată mărunt, după gust.
Categorii:
Rețete similare
