Pentru copii: Lasagna individuală
Voturi: 6
Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Această lasagna individuală este făcută într-o formă de brioșe și este perfectă pentru copii. Iar ingredientul său secret sunt ravioli! Se potrivesc perfect în cavitățile formei de brioșe, înlocuind stratul de tăiței și brânză. Chiar și un copil poate asambla această lasagna: fiecare cavitate este umplută cu straturi alternante de ravioli fierți, umpluți cu brânză și spanac, sos de roșii și mozzarella rasă, acoperiți cu parmezan ras pentru o crustă delicioasă cu brânză. După coacere, toate straturile se unesc pentru a forma o lasagna vegetariană delicioasă pe care atât adulții, cât și copiii o vor adora.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pachet (700 g) de ravioli congelate cu brânză și spanac
- 4 linguri de ulei de măsline
- 1 conservă (400 g) de roșii tocate din conservă
- 1,5 lingurițe de condimente italienești
- 1 morcov mic, tocat
- 1 cățel de usturoi
- 1,5 căni de mozzarella rasă, semidegresată
- 1 lingură l. parmezan ras
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ravioli, brânză mozzarella, Brânză parmezană, roșii, morcov, Condimente italiene
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Aduceți o oală mare cu apă la fierbere. Adăugați ravioli și gătiți-i conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți și clătiți ravioli sub apă rece pentru a se răci.
- Așezați un grătar în mijlocul cuptorului și preîncălziți-l la 200°C. Ungeți adânciturile unei forme metalice de brioșe cu o capacitate de 12 căni cu 2 linguri de ulei de măsline. Dați deoparte.
- Combinați roșiile, condimentele italiene, morcovii, usturoiul și cele 2 linguri de ulei de măsline rămase într-un blender. Mixați până se formează o pastă consistentă, aproximativ 20 de secunde. Condimentați cu sare și piper după gust.
- Puneți 1/2 linguriță de sos în fiecare formă de brioșă, adăugați deasupra câte un ravioli, apoi 1 linguriță de sos și 1 linguriță de mozzarella. Repetați straturile de două ori, astfel încât fiecare formă să aibă 3 ravioli, acoperite cu sos și mozzarella rasă. Împărțiți sosul rămas în mod egal între forme. Acoperiți cu 1 lingură de mozzarella și 1/4 linguriță de parmezan. Coaceți până când partea de sus a fiecărei lasagne devine aurie, 18-20 de minute.
Categorii:
Rețete similare
