Vinete la grătar cu sos de arahide
Voturi: 2
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Puteți adăuga varietate aperitivelor cu vinete prin grătarul vinetelor parfumate și stropirea lor cu sos de unt de arahide, ceea ce le adaugă o aromă unică și vibrantă. Acest aperitiv este rapid și ușor de preparat și arată foarte festiv.
Vă recomandăm
Reţetă:
Într-un blender, combinați 2 linguri de ulei de arahide, 1 cățel de usturoi, sucul de la 1 lămâie și puțin oregano. Adăugați câte 3 linguri de ulei de măsline și câte 3 linguri de apă, adăugați sare și piper. Tăiați 2 vinete subțire pe lungime, ungeți-le cu ulei de măsline, condimentați cu sare și piper și prăjiți-le timp de 3 minute pe fiecare parte. Ungeți vinetele fierte cu... sos de arahide, presărați cu oregano și fulgi de ardei roșu.
Rețete cu ingrediente similare: vinete, Sos de arahide, Unt de arahide, suc de lămâie, usturoi, oregano
Categorii:
Rețete similare
