Pătrunjel

Această supă de linte groasă și călduroasă este perfectă pentru zilele reci de iarnă. Pentru a evita să petreceți prea mult timp la aragaz, folosiți linte din conservă pentru această rețetă. Aceasta va intra în supă împreună cu lichidul din conservă. Napii se adaugă în supa sotată. citeşte mai mult

O garnitură de varză de Bruxelles coaptă și ceapă perlată va fi un plus uimitor pentru masa ta de sărbători. Arată frumos, este delicioasă și este suculentă - perfectă pentru carne sau păsări de curte! Pur și simplu stropi legumele congelate cu ulei de măsline și coace-le până... citeşte mai mult

• Rolă
• Sos

Această chiftea arată foarte impresionant și este o alternativă excelentă la curcanul de sărbători dacă vă așteptați la o mulțime mică de oameni. Este făcută doar folosind piept de curcan, care este deschis în fluture și aplatizat. Înfășurați în citeşte mai mult

• Aluat de chiflă simplu
• Umplere

În ciuda aspectului în formă de evantai al acestor chifle, sunt de fapt destul de ușor de făcut. Veți avea nevoie de o tavă metalică pentru brioșe. Aluatul se taie în dreptunghiuri, se suprapune și se pune în cavitățile tăvii. Apoi... citeşte mai mult

O quiche fără crustă este perfectă dacă nu aveți timp să lucrați cu aluatul sau doriți să reduceți conținutul de calorii. Pur și simplu coaceți umplutura într-o tigaie și va fi la fel de delicioasă și foarte suculentă. Această quiche conține conopidă sotată cu ceapă și... citeşte mai mult

Creveții în stil franțuzesc sunt serviți cu spanac poșat și stropiți cu un sos ușor de citrice cu roșii cherry. Perfect pentru o cină ușoară în stil mediteranean! Acest fel de mâncare este preparat cu creveți mari, tăiați în fluture (mai jos). citeşte mai mult

• Cartof
• Umplere

Pregătiți o gustare delicioasă, de dimensiuni reduse, cu cartofi noi mici, pe care oaspeții dvs. cu siguranță o vor adora. Este simplu de preparat, dar câteva legume aromate fac cu adevărat diferența, iar cartofii sunt incredibil de gustoși. Jumătăți - citeşte mai mult

Acest piure de cartofi este făcut fără smântână sau unt, dar este la fel de fin. Uleiul de măsline extravirgin îi conferă o aromă acrișoară, iar ierburile proaspete îi conferă o aromă minunată. Pătrunjelul, busuiocul și tarhonul sunt tocate mărunt și adăugate... citeşte mai mult

O modalitate simplă de a găti cartofi noi delicios este să îi tai în felii fără a-i curăța de coajă și să-i coaci pe o tavă de copt cu condimente până se rumenesc, ceea ce va fi deosebit de delicios dacă ungi feliile cu unt topit. citeşte mai mult

Această supă a fost inspirată de popularul sandviș Kentucky Hot Brown: o felie de curcan la cuptor, bacon prăjit și un sos gros de brânză Mornay se află pe o felie de pâine prăjită. Veți găsi toate aceste ingrediente și în varianta cu brânză. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Cremă

Această quiche consistentă captivează prin combinația sa de spanac suculent, șuncă aromată și brânză lipicioasă, în timp ce ceapa roșie adaugă o notă plăcută dulce-picantă umpluturii. Totul este așezat pe o crustă sfărâmicioasă și acoperit cu o cremă savuroasă care se va întări în timpul coacerii și— citeşte mai mult

• Chiftele
• Rigatoni și sos

Aceste paste rigatoni în stil italian cu chiftele vor deveni felul tău de mâncare emblematic pentru cina de duminică în familie. Sunt sățioase, delicioase și suficiente pentru un grup mare. În plus, este puțin probabil să găsești pe cineva care să nu iubească pastele sau chiftelele suculente și ferme. citeşte mai mult

Condimente precum pudra de chili și chimenul, împreună cu bucăți de brânză pepper jack savuroasă în centrul chiftelelor, le dau o aromă Tex-Mex minunat de picantă. Sunt ușor de preparat și incredibil de suculente. Această rețetă este pentru... citeşte mai mult

Combinația de carne de vită, orez cu bob lung, ceapă, condimente italiene și sos de roșii conferă acestor „arici” o aromă extraordinară, astfel încât vă puteți bucura de un preparat simplu și rapid chiar și în timpul săptămânii, după muncă. Când - citeşte mai mult

Aceste paste italiene cu fructe de mare pot fi gătite în întregime pe grătar. Mai întâi, prăjiți scoicile și creveții la grătar până când sunt pe jumătate gătite, dându-le o aromă minunată de foc de tabără. Apoi, chiar acolo pe grătar, umpleți tigaia cu... citeşte mai mult

Această salată delicioasă și sănătoasă, bogată în proteine, este literalmente plină de micronutrienți benefici! Creveți, scoici, calamar și midii - toate aceste daruri din fructe de mare sunt combinate într-un bol de salată cu țelină, rădăcină de fenicul, ceapă roșie și verdețuri. citeşte mai mult

Înainte de a-l găti la grătar, frecați pieptul de pui cu un amestec mexican de adobo, care îi conferă o aromă delicioasă chiar dacă îl gătiți pe o tigaie grill, nu pe un grătar în aer liber. Pieptul picant poate fi adăugat într-o varietate de salate, quesadilla și burrito. citeşte mai mult

Această frittata este inspirată din bucătăria sudică. Conține creveți, țelină, ardei gras verde și ceapă, iar ingredientul său secret este condimentul pentru fructe de mare Old Bay, care adaugă o savoare și o aromă cu adevărat uimitoare. citeşte mai mult

Mini-frittate sunt perfecte ca aperitive pentru petreceri, bufeturi, petreceri pentru copii sau pur și simplu pentru un mic dejun distractiv. În plus, mini-omletele se gătesc mult mai repede la cuptor decât într-o tigaie mare. citeşte mai mult

Baza acestei caserole consistente o constituie feliile de rulouri cu ceapă înmuiate în ou. Acoperite cu brânză, ardei copți și o mulțime de verdețuri aromate, acestea reprezintă un mic dejun delicios pe care îl puteți pregăti cu o seară înainte, astfel încât... citeşte mai mult

Amestecul de ciuperci adaugă o aromă specială acestei omlete. Cu cât folosiți mai multe ciuperci diferite, cu atât frittata va fi mai bogată. Pregătiți o tigaie potrivită pentru cuptor pentru omletă. Ciupercile se sotază în tigaie împreună cu ceapă verde și... citeşte mai mult

Conopida crudă rasă grosier înlocuiește bulgurul tradițional în această salată din Orientul Mijlociu. Arată ca o cereală, dar tabbouleh are un conținut scăzut de calorii și carbohidrați. Este perfectă pentru cei care țin dietă și pentru oricine... citeşte mai mult

Data viitoare când pornești grătarul, pune câteva felii de avocado pe grătar. Vei fi uimit de aroma minunată, intensă și afumată pe care o vor căpăta. Este aperitivul perfect pentru un picnic - sățios, sănătos și unic. Oaspeților tăi le va plăcea! citeşte mai mult

În loc de orez tradițional, acest risotto este preparat cu fulgi de ovăz tăiați în oțel, mai sănătoși. Conțin mult mai puțin amidon, dar datorită brânzei pecorino romano, risotto-ul va fi cremos, exact ca un risotto clasic! Fulgii de ovăz tăiați în oțel sunt mai întâi sotați cu ceapă. citeşte mai mult

Dressingul clasic ranch devine mai sănătos prin adăugarea de avocado, bogat în grăsimi sănătoase, în laptele acru în loc de maioneză. Textura sa completează perfect și sosul, care, după mixare, devine fin și cremos. citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos de roșii
• Lipii

Acest fel de mâncare este complet la grătar, chiar și sosul de roșii! Mai întâi, frigeți chiftelele de miel tocat (într-un coș de grătar sau pe un grătar), iar în timp ce se odihnesc, preparați un sos rapid folosind mielul la grătar. citeşte mai mult

• Unt cu ierburi
• burgeri

Un burger aparent obișnuit, cu o chiftea de vită, brânză topită, ceapă, salată verde și o felie de roșie, te va captiva cu trăsătura sa specială - un buzunar suculent de unt topit și aromat în interiorul chiftelei. Untul pentru umplutură este un amestec de... citeşte mai mult

Pentru a face pastele cu legume de sezon și mai delicioase, prăjiți legumele mai întâi la grătar. Nu este nevoie să aprindeți un grătar în aer liber; o tigaie mare este suficientă. Încălziți-o și prăjiți dovlecei, ardei grași de diferite culori și dovlecei. citeşte mai mult

Acest dressing pentru salată cu avocado Green Goddess, preparat cu maioneză și ierburi proaspete, este o idee grozavă pentru aperitivele de vară. Este perfect pentru a înmuia salatele de legume și ca sos pentru legume și biscuiți. Pentru a prepara dressingul... citeşte mai mult

Pregătiți o brânză delicioasă și suculentă de porc la cuptor, care poate fi servită cu orice garnitură. Spata de porc este tăiată în mai multe bucăți mari, care sunt prăjite bine în ulei înainte de a fi înăbușite pentru a sigila toate sucul, iar apoi - citeşte mai mult

• Salată
• Realimentare

Această salată consistentă și nutritivă de fasole neagră la conservă se prepară în câteva minute: pur și simplu amestecați-o cu legume și un dressing cu oțet de orez. Cu toate acestea, salata trebuie marinată puțin pentru a-și intensifica aroma. citeşte mai mult

Această lasagna luxoasă și consistentă este făcută cu o umplutură de carne făcută dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc, iar porția de brânză este făcută din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi în loc de ricotta tradițională. Fierbeți tăițeii de lasagna și, când toate ingredientele sunt gata, citeşte mai mult

Această pâine cu usturoi ușor de preparat este completarea perfectă a prânzului sau cinei, perfectă cu supe, preparate cu sosuri sau ca aperitiv de sine stătător. Bagheta lungă se taie pe lungime, se deschide și se unge cu un amestec de usturoi, pătrunjel și... citeşte mai mult

Conservele pot fi sănătoase, iar această salată este o dovadă în acest sens. Este ușor de preparat și foarte nutritivă și delicioasă. Ingredientele principale sunt fasolea albă din conservă, inimile de anghinare și tonul. Totul este amestecat cu - citeşte mai mult

Această caserolă este o combinație minunată a două feluri de mâncare delicioase: creveți scampi cu usturoi și paste Alfredo italiene, îndrăgite pentru sosul lor catifelat și cremos de parmezan. Iar această caserolă pentru cină este incredibil de ușor și fără probleme de preparat. citeşte mai mult

Dacă vrei să-ți încânți oaspeții cu un aperitiv delicios, prepară creveți scampi și servește-i pe pâine prăjită crocantă cu usturoi. Arată foarte elegant, se gătește repede, iar gustul va impresiona pe toată lumea. Creveții sunt înăbușiți într-un sos cremos - citeşte mai mult

Acest sos italian simplu și rapid se prepară cu roșii proaspete și ierburi aromatice în doar zece minute și merge bine cu multe feluri de mâncare. Roșiile tocate sunt fierte la foc mic cu usturoi, ceapă și ierburi aromatice proaspete până când sosul este infuzat cu aromă. citeşte mai mult

Midiile sunt fierte la abur în cochilii lor într-o cantitate mică de lichid, la propriu, până se deschid. Înainte de a le găti, spălați-le bine cu o perie pentru a preveni stricarea preparatului de către nisip. Se adaugă un sotat de șalotă, usturoi și cimbru, împreună cu vin alb sec. citeşte mai mult

Aceste paste incredibil de simple sunt un fel de mâncare italian autentic, care nu necesită ingrediente scumpe și se prepară fără nicio bătaie de cap. Tot ce ai nevoie sunt spaghete fierte, ulei de măsline, usturoi, fulgi de ardei roșu și... citeşte mai mult

Frumusețea piccatei italiene constă în simplitatea și aromele sale rafinate. Baza piccatei este reprezentată de șnițele subțiri de vițel. Le pisați și prăjiți în doar câteva minute. Pentru a face carnea deosebit de delicioasă, aromatizați uleiul, în - citeşte mai mult

Un sandviș delicios, sățios și suculent, perfect pentru micul dejun în timpul unei diete ketogenice. În loc de o chiflă tradițională, acest sandviș folosește două chiftele subțiri făcute din cârnat de porc prăjit, cu o umplutură între ele - o omletă fragedă, o felie topită - citeşte mai mult

Pastele coapte au o aromă mai bogată și mai vibrantă; toate ingredientele sunt încălzite complet în cuptor, iar aromele lor se îmbină într-un buchet minunat. Combinați fusilli fierți (paste spiralate) în sos de roșii cu multă proaspătă - citeşte mai mult

• Pastă
• Salată de verdețuri amare

Pastele „Puttanesca” și-au primit numele în onoarea lucrătorilor din bordelurile italiene, care nu petreceau mult timp gătind și foloseau ceea ce se afla cel mai des în frigider, și anume spaghete, anșoa, măsline, roșii, capere și - citeşte mai mult

Un dressing cu vinegretă va da cartofilor prăjiți aurii o aromă nouă, neașteptat de strălucitoare, și îi va transforma într-o garnitură excelentă, chiar și cu carne festivă. Cartofii prăjiți congelați din secțiunea de mâncăruri preparate sunt copți la cuptor cu condimente și - citeşte mai mult

Cartofii mici, cu coajă subțire și roșie, fierți în coajă, nu trebuie curățați de coajă nici măcar după gătire, deoarece cojile lor conțin o mulțime de micronutrienți benefici. În plus, tuberculii roșii, lucioși de la unt și stropiți cu... citeşte mai mult

Fileurile de somon roșu din Alaska sunt gătite la grătar într-un amestec de vin alb, unt, usturoi și ierburi aromatice. Pentru a face acest lucru, creați o tavă pentru pește din folie de aluminiu rezistentă și puneți toate ingredientele înăuntru. Puteți coace somonul roșu la cuptor în același mod. citeşte mai mult

O garnitură rapidă și suculentă de mazăre verde este perfectă cu orice fel de mâncare din carne. Este gata în câteva minute și poate fi servită atât pentru sărbători, cât și pentru mesele de zi cu zi. Mazărea congelată este sotată în ulei de măsline cu șalotă, usturoi și... citeşte mai mult

• Sparanghel
• Gremolata cu pesmet

Sparanghelul proaspăt este prăjit în tigaie și servit cu un ou prăjit, cu margini aurii și crocante. Punctul culminant al acestui preparat simplu, dar delicios și sănătos este gremolata, un condiment italian cu pătrunjel proaspăt, lămâie... citeşte mai mult

Acest sos italian pentru paste, cunoscut și sub numele de „sos fals”, a fost inventat de țăranii care își doreau aroma bogată a unui sos roșu cu carne, dar nu își permiteau carne. Este preparat din roșii, morcovi și ceapă conservate și pasate. citeşte mai mult

Ossobuco este o pulpă de vițel gătită înăbușită într-un sos de vin alb și supă. Carnea fragedă este infuzată cu sucuri de legume, cu un os delicios de măduvă în centru. Acest preparat italian este infuzat cu arome de ierburi tipice... citeşte mai mult

Aceasta este una dintre cele mai simple rețete de tocană: legumele sunt fierte la foc mic cu puiul într-un ceaun, într-o supă de pui aromată, îngroșată cu puțină făină. Mâncarea include țelină, ceapă, morcovi, napi, păstârnac și napi - combinația perfectă de legume pentru... citeşte mai mult

• Sos de roșii dulce-acrișor
• Sarmale

Aroma specială a acestor sarmale provine de la sosul dulce-acrișor de roșii, care este făcut din roșii pasate cu oțet, zahăr și usturoi prăjit. Pregătiți-l mai întâi, deoarece o parte din acest sos se adaugă în umplutura de carne împreună cu... citeşte mai mult

Varza roșie tocată este mai întâi prăjită în grăsimea obținută după prăjirea pancettei italiene, apoi acoperită cu puțină apă, oțet balsamic, asezonată cu condimente și fiartă la foc mic până devine moale și foarte aromată. citeşte mai mult

Varza și sfecla roșie sunt cele mai ușor disponibile ingrediente pentru o salată de iarnă sănătoasă și bogată în vitamine. Se prepară doar cu legume proaspete: varză roșie, sfeclă roșie, morcovi și ceapă roșie. Tocați și dați pe răzătoare totul și asezonați-l cu... citeşte mai mult

• Caserolă Tetrazzini
• Piept de pui fiert

Tetrazzini este o caserolă americană preparată cu bucăți de carne de pasăre, legume, ciuperci și tăiței într-un sos cremos de brânză. Puiul, conopida și tăițeii din ou se fierb separat, iar apoi se prepară un sos pe bază de ciuperci. Apoi, toate ingredientele... citeşte mai mult

Lintea brună este vedeta acestui fel de mâncare. Pentru a da savoare supei, începeți cu un mirepoix clasic, cu ceapă, țelină și morcovi sotați. Cimbrul, foaia de dafin, usturoiul, ardeiul roșu și oregano completează aromele - o combinație perfectă. citeşte mai mult

• Carne de oaie
• Pesto de mentă

Acest fel de mâncare folosește mușchiuleț de miel dezosat, tăiat în 8-10 șnițele, care sunt frecate cu un amestec de condimente din oregano, rozmarin și cimbru înainte de prăjire. Carnea fragedă absoarbe rapid aromele, așa că tot ce ai nevoie este... citeşte mai mult

Această garnitură de conopidă delicioasă, frumoasă și, cel mai important, sănătoasă și bogată în fibre va impresiona oaspeții prin aspectul ei atunci când este servită. Capetele de conopidă sunt coapte întregi în cuptor. Ungeți-le în prealabil cu ulei de măsline și... citeşte mai mult

Această supă uimitoare nu este de fapt nimic mai mult decât legume fierte într-un sos bechamel cremos. Sună delicios, nu-i așa? Conopida este fiartă la foc mic în unt împreună cu ceapa, morcovii și țelina, apoi acoperită cu un preparat separat... citeşte mai mult

Dacă te gândești cum să profiți la maximum de conopidă și să servești această legumă simplă, dar incredibil de sănătoasă, într-un mod mai interesant, încearcă să prepari fripturi! Varza se taie în felii îngrijite care, atunci când sunt coapte în cuptor, devin aurii și... citeşte mai mult

Dacă nu ați încercat niciodată păstârnacul ca garnitură, această rețetă este o modalitate excelentă de a introduce o nouă legumă, deoarece untul cu care sunt servite face orice fel de mâncare și mai delicios. Cea mai ușoară modalitate este să feliați păstârnacul și să-l fierbeți cu... citeşte mai mult

• Salsa roșie
• Chimichurri
• Friptură

Friptura Porterhouse este îndrăgită pentru dimensiunea sa (o friptură este pentru patru persoane) și pentru combinația de mușchiuleț de vită și mușchiuleț de vită, separate de un os aromat. Această friptură este servită feliată și garnisită cu două ingrediente latino-americane: citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este perfect pentru sărbători. Mușchiul de vită este incredibil de suculent și, cel mai important, ușor de preparat, așa că, chiar dacă ești un bucătar fără experiență, tot îți vei impresiona oaspeții. Mușchiul de vită este uns cu unt și... citeşte mai mult

Pregătiți o aperitivă festivă cu cartofi care va captiva pe toată lumea cu textura sa moale, aroma și gustul său. Pentru această aperitivă cu cartofi copți se folosesc cartofi întregi, cu tot cu coajă. Se coc în cuptor, se taie în jumătate și se umplu cu umplutură. citeşte mai mult

Cartofii copți de două ori sunt un aperitiv făcut din cartofi copți, tăiați în jumătate, umpluți cu umplutură și copți a doua oară. Această rețetă prezintă una dintre cele mai simple opțiuni de umplutură, în care pulpa de cartof este amestecată - citeşte mai mult

Cartofii copți de două ori sunt întotdeauna o gustare populară la reuniunile de familie: aroma cartofilor copți cu o crustă crocantă este greu de rezistat. Pentru a-i prepara, cartofii mari sunt mai întâi copți întregi, iar apoi citeşte mai mult

În ciuda numelui complicat, această rețetă de pui este destul de simplu de preparat. Fiecare pui este tăiat în jumătate, sărat și piperat, prăjit în tigaie în unt până se rumenește, apoi se dă la cuptor. citeşte mai mult

Asociați friptura sau friptura festivă de vită cu aceste mini-budinci Yorkshire cu ierburi aromatice. Budincile Yorkshire tradiționale erau coapte în Anglia alături de friptură, folosind sosul vegetal, dar această versiune mai convenabilă poate fi preparată separat de friptura de vită. citeşte mai mult

Tuturor le plac cartofii prăjiți perfecți, acoperiți uniform cu o crustă aurie și crocantă pe toate părțile și fragezi, aproape cremoși, în interior. Dar nu este întotdeauna așa într-o tigaie. O modalitate excelentă de a-i prepara este... citeşte mai mult

Grâul gătit este amestecat cu sfeclă roșie prăjită, morcovi, ceapă roșie, rădăcină de fenicul și usturoi pentru a crea o garnitură sănătoasă, bogată în fibre și micronutrienți, care poate fi servită cu carne și păsări de curte sau consumată ca o masă vegetariană de sine stătătoare. citeşte mai mult

Acest piure de conopidă aromat este o alternativă sănătoasă la piureul de cartofi, care poate fi servit atât pentru ocazii festive, cât și pentru mesele de zi cu zi. Turmericul și usturoiul sunt adăugate în timpul gătirii, împreună cu un dressing de cocos. citeşte mai mult

Pregătește o salată delicioasă, bogată în vitamine, cu morcovi și păstârnac proaspeți, care poate fi servită atât pentru o masă de sărbătoare, cât și pentru o cină în timpul săptămânii. Ia părți egale din legume și curăță-le de coajă în fâșii. Stropește salata cu vinegretă. citeşte mai mult

Această rețetă merge bine cu pește alb cu puține oase, cum ar fi bibanul de mare sau snapperul. Peștele întreg eviscerat este copt sub un strat gros de sare, împiedicând să se săreze prea mult, iar cochilia sărată asigură o asezonare bună. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este preparat folosind chiftele subțiri, naturale, de miel din spate. Carnea este frecată cu ulei de măsline, sare, piper negru și mentă uscată și prăjită în tigaie timp de câteva minute, până când este acoperită cu o cremă delicioasă... citeşte mai mult

Dacă vrei să-ți impresionezi oaspeții cu o mâncare unică din carne, prepară o mușchiuleță de porc întreagă umplută cu fructe uscate. După feliere, mușchiuleța finită arată foarte impresionant și are un gust fantastic. Îndepărtează oasele de pe carne și... citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Aceste chiftele savuroase, acoperite cu o crustă crocantă, vor fi cel mai popular aperitiv de la petrecerea ta. Preparate din carne de curcan tocată amestecată cu condimente, ierburi, ceapă și parmezan ras, aceste chiftele sunt incredibil de suculente. Pentru servire, înfășoară-le pe... citeşte mai mult

Căciupercile mari umplute cu ciuperci sunt un aperitiv versatil, perfect pentru orice ocazie și întotdeauna un succes în rândul invitaților. Sunt ușor de preparat și arată uimitor pe masă. Aceste ciuperci sunt umplute cu carne de curcan, prăjite împreună cu... citeşte mai mult

• Pesmet
• Pastă

Creveții scampi sunt o mâncare rapidă și delicioasă, perfectă atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocaziile festive. Creveții decojiți sunt prăjiți rapid în tigaie și gătiți într-un sos bogat, untos. citeşte mai mult

Peștele copt și servit în pachete individuale este întotdeauna original, festiv și fără probleme. Oaspeții tăi vor fi încântați când vor deschide fiecare pachet și vor inhala aromele delicioase. Coaceți în folie - citeşte mai mult

Transformă pastele preferate ale tuturor, într-un sos lipicios de brânză, într-un fel de mâncare sănătos, umplându-le cu o mulțime de legume. În plus, folosește paste integrale, care oferă și mai multe fibre. Fierbe-le și amestecă-le cu... citeşte mai mult

În această caserolă, clătitele evreiești de cartofi (latkes) servesc drept topping delicios și crocant, care se întinde peste sosul de vită înainte de coacere. Puteți prăji latkes special pentru acest fel de mâncare pentru a vă bucura de o... citeşte mai mult

Pregătește o cină vegetariană delicioasă cu ravioli cu dovleac cumpărați din magazin, care este chiar și un favorit de sărbători. Fierbe ravioli-ul până se gătesc și amestecă-l într-o tigaie cu un sos făcut din ciuperci oyster, sotate cu... citeşte mai mult

Un preparat delicios, sănătos și nutritiv, plin de fibre, proteine ​​și carbohidrați esențiali. Pregătește-l la micul dejun sau la cină și bucură-te de aroma delicioasă dată de condimentele Cajun. Pentru preparare, vei avea nevoie de: citeşte mai mult

Cârnații italieni crudi tocați sunt o bază excelentă pentru un sos de carne pentru pastele italiene. Conțin deja toate condimentele necesare; tot ce trebuie să faceți este să scoateți membrane și să prăjiți cârnații tocați într-o tigaie cu ceapă, pastă de roșii și puțin... citeşte mai mult

Pentru a prepara aceste spaghete, veți avea nevoie de o cremă de brie combinată cu șalote sotate în vin alb, muștar Dijon și paste fierte fierbinți pentru a crea un sos cremos delicios. Are un gust uimitor - citeşte mai mult

Această salată ușoară, bogată în vitamine, preparată cu o varietate de legume verde, este un adaos excelent și suculent la mâncărurile consistente de pe masa de sărbători. Datorită celor trei tipuri de legume verde - salată romană, radicchio și frunze de muștar - salata este vibrantă și colorată, atât ca culoare, cât și ca aromă. citeşte mai mult

• Somon
• Sos verde

Fileul de somon copt într-o crustă de ierburi este un fel de mâncare festiv, elegant și rapid de preparat. Peștele este frecat cu un amestec de coriandru măcinat, fenicul, zahăr și sare și marinat timp de o oră la frigider. citeşte mai mult

Aceste șnițeluri vegetariene sunt făcute cu pălării de ciuperci portobello - cele mai mari, mai gustoase și mai aromate din familia champignon. Prăjiți mai întâi pălăriile, apoi acoperiți-le cu pesmet și prăjiți-le la foc mediu. citeşte mai mult

Vrei să prepari o salată verde ușoară și plină de vitamine? Umple frunzele de salată cu arome vibrante folosind un dressing fermentat făcut dintr-un amestec de iaurt, smântână și câteva linguri de maioneză, acoperit cu ierburi proaspete și felii de merișoare murate, pe care le poți... citeşte mai mult

Umplutura de pâine este considerată o garnitură esențială pentru un curcan de sărbători în bucătăria americană, deși este coaptă separat de pasăre: în acest fel, puteți face mult mai multă umplutură, iar curcanul se va găti mai bine. Și cel mai delicios lucru despre - citeşte mai mult

Mazărea verde fragedă într-un sos cremos este o garnitură delicioasă pentru preparatele din carne și păsări de curte. Dar ceea ce o face cu adevărat delicioasă este garnitura crocantă a rondelelor de șalotă prăjită. Folosiți mazăre congelată. Fierbeți-o, apoi reîncălziți-o. citeşte mai mult

Această garnitură este concepută ca umplutură de curcan pentru o cină de sărbători, dar este coaptă separat pentru a asigura că este suficient pentru un grup mare. Și poate fi servită nu doar cu curcan, ci și cu orice altă pasăre sau carne. Baza umpluturii este o... citeşte mai mult

Acest dovleac miniatural, cu pulpa sa portocalie și coaja verde, arată întotdeauna unic atunci când este servit. Nici măcar nu necesită nicio pregătire specială pentru a încânta pe toată lumea cu aroma sa: pur și simplu coaceți-l, uns cu unt, în cuptor până... citeşte mai mult

Această garnitură bogată în vitamine folosește un amestec de salată din radicchio, frisée și andive. Fiecare varietate vine într-o varietate de forme și culori, asigurând o salată izbitoare, pufoasă și vibrantă de sărbătoare. Adăugați felii de... citeşte mai mult

Varza de Bruxelles este considerată cea mai nutritivă varietate de varză. Este o garnitură excelentă pentru orice fel de carne sau carne de pasăre, iar căpățânile lor verzi strălucitoare arată fermecător printre alte preparate. Preparați o garnitură delicioasă și sănătoasă amestecând varză de Bruxelles - citeşte mai mult

Pastele și fasolea într-un singur fel de mâncare sunt foarte sățioase, delicioase și în stil italian. Folosiți fasole albă din conservă, iar timpul de gătire va fi minim. Fasolea este fiartă la foc mic în propriul lichid și o cantitate mică de supă de pui. citeşte mai mult

O tocană tipică sudică, a cărei aromă este sporită de condimentele Cajun. Conține fasole neagră fiartă la foc mic în supă de pui într-un slow cooker, împreună cu țelină, ceapă și o felie de bacon pentru o aromă bogată. citeşte mai mult

Persillada franțuzească este un amestec parfumat de pătrunjel proaspăt tocat și usturoi. Combinată cu coajă rasă de lămâie, este un supliment minunat pentru mielul la cuptor, echilibrând carnea grasă cu notele sale răcoritoare. A - citeşte mai mult

Dacă mâncați ravioli la cină, preparați-i ca pe pastele italiene cu un sos Alfredo cremos, și chiar și ravioli cumpărați din magazin se vor transforma într-un preparat delicios, plin de o aromă casnică. Pentru sos, veți avea nevoie de smântână groasă și ingredientele cheie: citeşte mai mult

Acest preparat delicios și rapid folosește linte brună din conservă, ceea ce reduce semnificativ timpul de gătire. Fierbeți lintea într-un sos savuros de roșii coapte, țelină, șalotă și ierburi aromatice și serviți cu - citeşte mai mult