Tabbouleh de conopidă


Cum să faci Tabbouleh de conopidă
Bucătărie:Est,
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4


Conopida crudă rasă grosier înlocuiește bulgurul tradițional în această salată din Orientul Mijlociu. Seamănă cu cerealele ca aspect, dar tabbouleh are un conținut scăzut de calorii și carbohidrați. Este perfectă pentru cei care țin dietă și pentru oricine dorește să se bucure de prospețimea și suculența legumelor de vară. Conopida este amestecată cu roșii tocate, ceapă verde, pătrunjel și mentă și asezonată cu un amestec de suc de lămâie, ulei de măsline și sos de soia. Serviți această salată ca garnitură cu carne la grătar sau pui la cuptor și savurați.

Valoare nutrițională per porție:
Calorii 151, grăsime totală 11 G., grăsimi saturate 1,5 G., proteine 14 G., carbohidrați 13 G., fibră 5 G., sodiu 717 mg, zahăr 5 G.

Vă recomandăm

Reţetă:


Folosind o răzătoare grosieră, dați o căpățână de conopidă în bucăți de mărimea unui bob. Într-un bol mare, amestecați cu 2 roșii cherry tăiate cubulețe, 1/3 cană de suc de lămâie, 3 linguri de ulei de măsline, 2 linguri de sos de soia, 2 cepe verzi tocate mărunt, 1 legătură de pătrunjel tocat mărunt și 2 linguri de mentă tocată mărunt. Condimentați cu sare și piper după gust.



Toate rețetele

Colecții de rețete



Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor