Cocktail de rom și rubarbă
Voturi: 3
Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 cocktail
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 cocktail
Acest cocktail răcoritor de primăvară îmbină aromele uimitoare de rom alb și rom învechit, rubarbă dulce și acrișoară, lime și ghimbir picant. Un strop de suc de rodie adaugă o nuanță roșiatică încântătoare, accentuată cu o tulpină de rubarbă roz. Aroma este echilibrată și complexă. Preparați siropul de rubarbă din timp și păstrați-l la frigider. Veți obține din belșug. Folosiți-l și în alte băuturi sau deserturi.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Cocktail
- 35 ml sirop de rubarbă, rețeta de mai jos
- 30 ml rom alb, cum ar fi Bacardi
- 30 ml suc de lime proaspăt stors
- 30 ml ghimbir proaspăt, tăiat cubulețe
- 15 ml rom învechit, cum ar fi Zacapa 23
- 7 ml suc de rodie
- 1 tulpină de rubarbă
Sirop de rubarbă
- 1 tulpină de rubarbă, tăiată în bucăți de 5 cm.
- 2 linguri de zahăr
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: rubarbă, rom, sirop, rădăcină de ghimbir, suc de lămâie, suc de rodie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Adăugați siropul de rubarbă, romul alb, sucul de lime, ghimbirul, romul învechit și sucul de rodie într-un pahar de amestecare. Zdrobiți ghimbirul, adăugați gheață și agitați energic. Strecurați de două ori într-un pahar cu gheață proaspătă, decorați cu o tulpină de rubarbă și serviți.
Sirop de rubarbă
Într-o cratiță mică, combinați rubarba și 2 căni de apă și aduceți la fierbere. Reduceți focul și adăugați zahărul. Amestecați până se dizolvă complet, apoi luați de pe foc. Lăsați la infuzat timp de 10 minute, apoi strecurați și lăsați să se răcească. A se păstra la frigider până la 2 săptămâni.
Ieșireaproximativ 4 linguri.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
