Granita de pepene verde și ghimbir

Voturi: 1

Timp: 7 ore și 10 minute
Complexitate: uşor
Porții: 4

Notele acrișoare de ghimbir se îmbină de minune cu dulceața pepenelui verde, creând un desert foarte răcoritor, cu un postgust unic. Prepararea granitei este foarte simplă: bateți pulpa de pepene verde cu ghimbir ras, suc de lime și zahăr și congelați. Este important să folosiți o cratiță largă și puțin adâncă. Acest lucru va asigura că granita se întărește mai uniform și va trebui să o afânați la fiecare oră pentru a crea o masă delicioasă, asemănătoare zăpezii.

Vă recomandăm

Reţetă:

Într-un blender, mixați 6 căni de pulpă de pepene verde fără semințe cu 1/2 cană de zahăr, 1 lingură de suc de lime și 2 lingurițe de ghimbir ras, curățat, până obțineți o compoziție omogenă. Turnați compoziția într-o tavă de copt puțin adâncă, cu diametrul de 23-33 cm, acoperiți cu folie alimentară și congelați, răzuind amestecul cu o furculiță la fiecare oră, până devine pufos, timp de 5-7 ore.

Rețete cu ingrediente similare: Pepene verde, suc de lămâie, rădăcină de ghimbir, sorbet

Categorii:

reţetă / Deserturi rapide / Blender / Mâncăruri reci / Mâncăruri de vară / Deserturi / Înghețată, sorbeturi / / Food Network - rețete / Bucătăria italiană

Colecții de rețete