Ceapă

Buchețelele mici de conopidă sunt perfect camuflate în această caserolă de macaroane cu brânză, făcând preparatul mai suculent și mai sănătos. Aroma nu este compromisă, deoarece accentul se pune pe combinația de cheddar picant, Gruyere aromat și... citeşte mai mult

Adăugați cârnați sotați, fără membrană, în caserola de macaroane cu brânză pentru o masă bogată în proteine, în timp ce ardeii grași și ceapa sotați adaugă aromă și fibre sănătoase. Înainte de servire: citeşte mai mult

Aceste nachos sunt umplute cu chili dog, un hot dog servit cu chili con carne (carne de vită tocată într-un sos picant de roșii). Preparați sosul de carne, adăugați cârnatul și adăugați chipsuri de porumb deasupra. Puneți deasupra nachos o cantitate generoasă de - citeşte mai mult

Carnea tocată pentru aceste chiftele este infuzată cu ardei chipotle în sos adobo, adăugând o aromă savuroasă, bogată și afumată. Frigeți chiftelele la grătar și serviți-le în chifle cu ketchup de usturoi de casă. citeşte mai mult

Această aperitivă delicioasă cu sos de brânză și un strop de bere va fi în centrul atenției la petrecerea ta. Este important să folosești brânză proaspăt rasă în această rețetă, deoarece brânza pre-rasă este acoperită cu un amestec care o împiedică să se taseze. citeşte mai mult

Dacă înmuiezi felii crocante de baghetă prăjită în acest sos bogat, te simți ca și cum ai mânca pizza adevărată! Asta pentru că sosul este făcut cu ingrediente care se găsesc în pizza tradițională. Un sos de roșii vâscos cu ardei grași, măsline, parmezan și... citeşte mai mult

• Aripi
• Glazură dulce-acră

Aripioarele de pui prăjite în ulei, acoperite cu o glazură lipicioasă, dulce-acrișoară, de inspirație asiatică, se potrivesc perfect cu berea. Cei care caută noi combinații de arome vor fi încântați. Înainte de a le prăji, lăsați aripioarele să se odihnească descoperite timp de câteva ore pentru a... citeşte mai mult

Chiftelele suculente și ferme în sos de roșii sunt grozave nu doar ca fel principal cu garnitură, ci și ca aperitive pentru a încânta o mulțime la o petrecere acasă. Fiecare chiftea are dimensiunea perfectă pentru un sandviș slider, o miniatură... citeşte mai mult

O tostadă este o lipie mexicană crocantă, servită de obicei cu o varietate de toppinguri tradiționale mexicane. Puteți face cu ușurință propria tostadă prăjind mici tortilla de porumb în ulei până când sunt - citeşte mai mult

Felii suculente de carne de vită la grătar sunt servite pe chifle cu ceapă și ardei gras prăjiți, acoperite cu un sos gros și catifelat de brânză. Acesta este sandvișul Philadelphia Cheesesteak, îndrăgit pentru combinația sa de carne de vită bogată și brânză lipicioasă. citeşte mai mult

Cauți idei noi de sosuri pentru următoarea petrecere acasă? Încearcă această opțiune sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii, cu o notă de salată grecească! Ingredientele tradiționale pentru salată - roșii tocate mărunt, măsline negre, ceapă roșie și mentă - sunt incluse. citeşte mai mult

Strombili, o ruladă de pizza, este un aperitiv delicios de servit oaspeților cu un sos. Ree Drummond a folosit aluat de pâine pre-preparat în această rețetă, dar puteți folosi și aluat de pizza cumpărat din magazin. Întindeți aluatul de pizza. citeşte mai mult

• Pui
• Dressing ranch cu smântână
• Takito

La următoarea petrecere, încântă-ți oaspeții cu acest aperitiv mexican. Taquitos sunt tuburi crocante de tortilla umplute cu carne. Această rețetă folosește pui într-un sos bogat de roșii pentru umplutură. Împachetați - citeşte mai mult

Această rețetă a fost inspirată de faimoasa supă franțuzească de ceapă servită cu pâine prăjită cu brânză. La fel ca supa, acest sos de smântână și maioneză este infuzat cu ceapă caramelizată și cimbru și se mândrește cu o aromă vibrantă, dulce și picantă. Pentru servire: citeşte mai mult

Este meciul mult așteptat sau un film interesant pe cale să înceapă? Pregătește un bol mare de guacamole pentru o gustare rapidă, gustoasă și sănătoasă. Guacamole-ul tradițional este gata în câteva minute și, pe lângă avocado, conține și ceapă. citeşte mai mult

Aceste tarte individuale sunt surprinzător de simplu de preparat, dar aroma este incredibil de bogată și multifațetată datorită umpluturii de ceapă caramelizată dulce-picantă, brânză de capră acrișoară-cremosă, roșii dulci, busuioc parfumat și sare... citeşte mai mult

Ajiaco este o supă tradițională columbiană care poate fi găsită în orice restaurant din Bogotá. Unul dintre ingredientele sale principale este cartoful. De obicei, în supă se adaugă mai multe tipuri de cartofi, adesea trei, dar această rețetă folosește cartofi galbeni. citeşte mai mult

Pregătește acest sos lipicios cu brânză pentru o ocazie specială, cu carne de crab adevărată și mult spanac sănătos. Trei tipuri de brânză - cremă, parmezan și Monterey Jack - infuzează aperitivul cu o aromă bogată, în timp ce un topping japonez crocant adaugă o notă de... citeşte mai mult

Arroz caldo (în spaniolă „orez cu bulion”) este o supă groasă de orez, populară în Filipine, cu rădăcini spaniole. Supa este făcută cu pulpe de pui prăjite crocante, care, împreună cu ghimbirul și usturoiul prăjit, adaugă o aromă bogată. citeşte mai mult

Toată lumea ar trebui să încerce această supă evreiască clasică cu găluște de matzo! Supa de pui este limpede, aromată și călduroasă. Supa este făcută cu morcovi, țelină, ceapă, ierburi proaspete, bucăți de pui și găluște de matzo. Pe lângă matzo - citeşte mai mult

• Sos
• Chiftele

Pentru a vă elibera serile din timpul săptămânii pentru relaxare după muncă, faceți o cantitate mare de chiftele în sos de roșii în weekend și congelați-le în recipiente individuale. Chiftelele sunt exact genul de mâncare pe care toată lumea o iubește și care nu se strică niciodată. citeşte mai mult

Într-un weekend liber, scoate-ți cea mai mare oală și începe să gătești o cantitate imensă de chili. Tot timpul petrecut cu această mâncare va fi mai mult decât răsplătit la mijlocul săptămânii, când îți vei da seama că ai congelatorul plin cu cină și poți... citeşte mai mult

Dacă preferi să cumperi mâncăruri congelate la pungi, astfel încât să poți pregăti cu ușurință cina într-o clipă, vei adora ideea de a-ți prepara propriile mese pre-preparate folosind ingrediente proaspete și de înaltă calitate. Poți... citeşte mai mult

• Piure
• Amestec de carne

Plăcinta tradițională ciobănească se face cu o umplutură de miel, care se înăbușă într-o tigaie cu ciuperci și legume până se formează un sos gros, apoi se acoperă complet cu un strat gros de piure de cartofi și totul se prăjește la cuptor până - citeşte mai mult

• Umplere
• Aluat

O mâncare delicioasă și sățioasă, găluște de casă, precum puiul cu găluște, poate fi gătită ușor și rapid în întregime la microunde. Această rețetă durează mai puțin de o jumătate de oră și oferă o experiență bogată și savuroasă. Folosește ingrediente cumpărate din magazin... citeşte mai mult

• Friptură
• Sos de mere

Un mușchiuleț de porc întreg copt la cuptor va fi punctul culminant al oricărei cine de sărbătoare. Înainte de a pune carnea și legumele sotate în cuptor, prăjiți-le pe toate părțile până se rumenesc pentru a sigila toate sucurile. Apoi, mușchiulețul... citeşte mai mult

• Marinadă și pui
• Sos

Conform unor surse, puiul tikka masala a fost preparat pentru prima dată în anii 1960 de către un bucătar din Bangladesh, în Glasgow, Scoția. Este un preparat picant pe bază de roșii, aromatizat cu usturoi, ghimbir, schinduf și garam masala. citeşte mai mult

Această versiune de tocană de coadă de bou și fasole Lima este preparată în stil jamaican. Cozile de bou sunt fierte la foc mic timp de câteva ore într-un sos aromat cu ardei habanero picanți, ghimbir și ienibahar, până când carnea este fragedă și suculentă și se desprinde de pe limbă. citeşte mai mult

• Scoici umplute
• Sos

Deși prepararea pastelor umplute necesită destul de mult timp, acest fel de mâncare merită efortul, deoarece iese foarte prezentabil și este perfect pentru o cină de sărbătoare. Și cel mai important, pastele umplute... citeşte mai mult

• Tocană
• Tăiței în unt cu lămâie și pătrunjel

Această tocană groasă și călduroasă de vită și legume este preparatul perfect pentru serile de duminică de iarnă. Frumusețea acestei rețete constă în faptul că se fierbe la foc mic în slow cooker timp de câteva ore. Puteți adăuga carnea, ciupercile și... citeşte mai mult

• Sos de roșii și morcovi
• Asamblare

Odată ce încercați această lasagna vegetariană suculentă și consistentă, veți uita complet de carne. Este făcută cu un sos bogat de roșii și morcovi, așezat peste tăiței, acoperit cu ricotta și spanac alternativ și o cantitate generoasă de... citeşte mai mult

Ina Garten face chiftele dintr-un amestec de trei tipuri de carne tocată - vită, porc și vițel - și ies foarte suculente, cu o aromă bogată, care se potrivește perfect cu ceapa prăjită și cimbrul. Când amestecați toate ingredientele, nu supraîncărcați amestecul de carne. citeşte mai mult

Mușchiul de porc dezosat este perfect pentru a face ruladă de porc (cereți măcelarului să îl aplatizeze sau să îl desfacă în fluture). În primul rând, este o carne fragedă pe care toată lumea o va adora. În al doilea rând, este albă - citeşte mai mult

Faceți o farfurie de nachos mai ușoară, mai sănătoasă și mai puțin calorică înlocuind chipsurile tradiționale cu legume feliate și frunze mici de salată. Aranjați legumele proaspete pe un platou și adăugați deasupra o umplutură de fasole neagră picantă. Un aperitiv excelent pentru familie - citeşte mai mult

„Chana masala este preparatul meu preferat cu năut”, spune autoarea de rețete Nidhi Jalan. „Există atât de multe variante ale acestui curry. Îmi place când năutul este complet acoperit de un sos delicios, gros și savuros. Majoritatea rețetelor necesită năut uscat—” citeşte mai mult

• Supă
• Supă

Această supă vietnameză populară este preparată în mod tradițional cu un bulion bogat și aromat, fiert la foc mic peste oase de vită. Această versiune folosește bulion cumpărat din magazin în loc de cel făcut în casă, iar pentru o aromă mai bogată, se toarnă peste... citeşte mai mult

Bun Bo Hue este o supă vietnameză cu tăiței, preparată cu carne de vită și de porc, renumită pentru istoria sa bogată și aroma la fel de bogată și corpolentă. Condimentele sale cheie - lemongrass și ardei iute - sunt esențiale în orice rețetă, în timp ce citeşte mai mult

Această rețetă transformă clasicul boeuf bourguignon franțuzesc cu carne de vită fiartă și legume într-un preparat vegetarian de lux. Combinația mai multor tipuri de ciuperci sporește aroma sosului și îl infuzează cu note umami, în timp ce - citeşte mai mult

• Găluște
• Sos de dip

Pentru a intensifica aroma de carne a găluștelor chinezești, adăugați mortadella la umplutura de carne de porc tocată. Găluștele chinezești se gătesc într-o tigaie cu o cantitate mică de lichid și, odată ce lichidul s-a evaporat, se prăjesc până se rumenesc. citeşte mai mult

• Sos vegetarian

Căciupercile portobello mari sunt înlocuitorul perfect pentru fripturi într-un meniu vegetarian. În această rețetă, sunt pane și prăjite în ulei până devin frumos crocante. Se servesc cu piure de cartofi și o porție generoasă de... citeşte mai mult

Ree Drummond a decis să surprindă pe toată lumea cu carne de porc fiartă la Dr. Pepper. Combinația pare puțin ciudată, dar carnea de porc rezultată este incredibil de fragedă și suculentă, plină de aromă. Adăugați sifonul în oala cu carne de porc. citeşte mai mult

Aceste chifle miniaturale unice sunt făcute cu aluat wonton și umplute cu toate ingredientele tale preferate pentru pizza: cârnați italieni prăjiți, pepperoni, sos de roșii și multă brânză topită! Mini-chiflele sunt prăjite în - citeşte mai mult

• Salsa rapidă
• Guacamole rapid

Dacă copilului tău îi plac tacos-urile cu multe toppinguri și umpluturi, surprinde-l cu un prânz școlar unic și pregătește un bar de tacos într-o cutie de prânz! Pot fi luate la școală sau la un picnic. Vei avea nevoie de o cutie cu mai multe compartimente, astfel încât să poți... citeşte mai mult

• Chifle stratificate
• Umplere
• Pesto de mazăre verde dulce

Regele sandvișurilor, Jeff Mauro, a descompus plăcinta clasică cu pui în ingredientele sale și a creat aceste sandvișuri uimitoare. Au tot ce ar trebui să aibă o plăcintă cu pui: pui mărunțit, umplutură de legume într-un sos cremos și legume verzi... citeşte mai mult

• Mega Chiftele
• Spaghete picante

Sunny Anderson face chiftele mari dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc, acoperite cu parmezan ras și ierburi aromate. Aceste mega-chiftele sunt mai întâi prăjite în tigaie până se rumenesc, apoi sunt gata la cuptor, rezultând... citeşte mai mult

Această rețetă de umplutură de curcan de Ziua Recunoștinței a fost creată de bunica Rosannei Scotto. În ciuda numelui, umplutura se prepară separat de curcan și se servește ca garnitură. „Umplutura bunicii poate fi felul principal de mâncare al întregii mese de sărbătoare. Ziua - citeşte mai mult

Pregătește o cină delicioasă în stil german. Sauerbraten înseamnă literalmente „friptură acră” în germană, iar acest fel de mâncare își merită numele, dar este incredibil de delicios, cu note acrișoare și picante care îl umplu— citeşte mai mult

Ingredientul secret din aceste fasole la cuptor vegane sunt ciupercile shiitake. Nici măcar iubitorii de carne nu vor observa lipsa slăninei! Partea cea mai bună este că fasolea nu necesită înmuiere; este suficient să o prăjiți încet în cuptor până se înmoaie și... citeşte mai mult

Prepară fajitas cu pui pentru o salată sănătoasă, ușor de luat la cuptor, într-un borcan. Necesită un efort minim: pur și simplu amestecă puiul cu legume și condimente pentru fajitas pe o tavă de copt, coace și servește. citeşte mai mult

Supa mexicană de tortilla, groasă și bogată, este o mâncare minunată și reconfortantă, perfectă pentru vreme rece. Ingredientul său principal sunt tortilla de porumb: unele sunt folosite în supă ca agent de îngroșare, în timp ce altele sunt tăiate în fâșii și uscate într-un... citeşte mai mult

• Sos balsamic
• Risotto

Acest risotto parfumat își capătă textura catifelată și superbă datorită orezului Arborio bogat în amidon și a unei porții generoase de parmezan, care topește și acoperă orezul ca un sos cremos. Risotto-ul este făcut cu bacon, iar aroma sa este... citeşte mai mult

Această supă catifelată și consistentă combină aromele de conopidă și păstârnac cu note de rozmarin și chives. Această rețetă funcționează cu smântână cu un conținut de grăsime cuprins între 10% și 35%, dar cu cât conținutul de grăsime este mai mare, cu atât supa va fi mai cremoasă. Coaceți câteva - citeşte mai mult

Această supă de broccoli cu conținut scăzut de calorii, dar sățioasă și sănătoasă, este incredibil de fină și cremoasă chiar și fără adaos de smântână. Textura sa catifelată provine de la cartofii galbeni și de la drojdia nutritivă, cu aroma sa plăcută de nucă. citeşte mai mult

Această caserolă consistentă cu carne de vită conține un chili bogat și carne de vită coaptă sub un strat aromat de pâine de porumb. Pentru a o prepara, fierbeți carnea tocată într-o salsa de roșii cu porumb și condimente, inclusiv ardei iute măcinat, care îi dă numele. citeşte mai mult

• Polenta
• Chiftele

Această delicioasă caserolă în stil italian se prepară în mai multe etape. Chiftelele făcute dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc sunt coapte separat într-un sos simplu de roșii, polenta este gătită, apoi sunt combinate într-o singură caserolă și acoperite cu blat ras... citeşte mai mult

• Aluat pentru găluște
• Umplere

Pregătiți o caserolă delicioasă, aurie, în stil lasagna, cu aroma vechilor vareniki (găluște) cu cartofi și ceapă prăjită. Este făcută din aluat de vareniki de casă, tăiat în fâșii și așezat în straturi într-o tigaie. citeşte mai mult

În această rețetă, Rachel Ray combină două feluri de mâncare americane populare: plăcintă cu carne și supă supă de brânză. O tocană groasă și cremoasă cu cartofi, bacon prăjit, porumb și carne de crab adevărată este servită într-un bol adânc sub un capac auriu. citeşte mai mult

Oricine a încercat vreodată cartofi prăjiți la lanțul american de restaurante Cracker Barrel se îndrăgostește de ei și încearcă să-i recreeze acasă. Această rețetă este una dintre cele mai reușite versiuni ale celebrei caserole. Și captivează prin... citeşte mai mult

• Chile
• Topping pentru pâine de porumb

Acest chili vegetarian delicios și consistent, acoperit cu pâine de porumb, este preparat în întregime într-o singură tigaie, scutindu-vă de un munte de vase murdare. Pentru această rețetă, pregătiți o tigaie din fontă pentru gătit pe aragaz, apoi... citeşte mai mult

Această supă de ceapă, acoperită cu crutoane de brânză topită, pare complicată doar la prima vedere. De fapt, este ușor de preparat; ai nevoie doar de timp pentru a prăji bine ceapa și ingrediente de calitate. Cele mai bune ingrediente pentru această rețetă sunt: citeşte mai mult

• Salată
• Pui poșat pentru salate

Ingredientul principal din această salată este pieptul de pui fiert într-un bulion aromat. Această metodă de gătire îl face foarte fraged și suculent. Tăiați-l în bucăți mici și amestecați-l cu țelină, șalotă și ierburi proaspete. citeşte mai mult

Ceea ce face ca această lasagna să fie cea mai delicioasă este sosul gros de carne, care trebuie fiert la foc mic timp de câteva ore pentru a-și dezvolta toate aromele și gusturile. Pe lângă ricotta, stratul de brânză include și parmezan, care are o notă plăcută de nucă. Acesta înmoaie asprimea usturoiului și... citeşte mai mult

În timp ce curcanul tău de sărbători se coace, prepară cel mai delicios sos pentru el. Acesta își capătă aroma bogată dintr-un bulion de casă făcut din măruntaie, ceapă și ierburi aromatice proaspete, precum și din grăsimea obținută de la curcanul fript. citeşte mai mult

În timp ce chiftelele tradiționale americane sunt făcute dintr-un amestec de carne tocată de vită, vițel și porc, această rețetă folosește doar carne tocată de vită pentru a asigura că pâinea este infuzată cu aroma bogată de vită. Datorită adaosului de lapte, citeşte mai mult

Această mâncare rapidă și călduroasă este perfectă pentru toamnă. Fasolea albă este fiartă la foc mic într-un sos bogat de roșii cu bucăți de slănină de curcan, o alternativă mai slabă și mai sănătoasă la slănina tradițională. Se servește pentru - citeşte mai mult

Pregătiți o umplutură de pâine de porumb cu cârnați picanți prăjiți, ierburi aromatice, nuci, merișoare uscate și ceapă și țelină tăiate cubulețe, ca garnitură pentru pasărea voastră de sărbători. Toate ingredientele se completează perfect. citeşte mai mult

Această garnitură este preparată în mod tradițional pentru curcanul de sărbătoare, dar, în ciuda cuvântului „umplutură”, se coace separat de pasăre. Ingredientul principal al umpluturii este pâinea tăiată cuburi. Dacă nu o uscați în cuptor, umplutura va ieși moale și... citeşte mai mult

Dacă vă place falafelul tradițional, dar nu sunteți vegetarian, încercați să-l preparați cu curcan. Aroma sa subtilă nu va copleși aroma clasică de năut și, pentru a vă ușura lucrurile, cumpărați cârnați naturali de curcan cruzi, îndepărtați pielea și... citeşte mai mult

Sosul de grătar nu trebuie neapărat cumpărat din magazin; îl poți prepara cu ușurință acasă. Această rețetă îți permite să prepari rapid un sos folosind roșii din conservă și, pentru acea dulceață caracteristică, adaugi zahăr brun. Sos de casă - citeşte mai mult

Această tocană simplă își capătă aciditatea plăcută și aroma bogată prin adăugarea unei sticle întregi de vin roșu! Vinul echilibrează aroma intensă a cărnii de vită și a legumelor la grătar, așa că poți renunța la prăjirea pe aragaz și— citeşte mai mult

Această supă de fasole a fost servită în sala de mese a Senatului SUA încă de la începutul secolului al XX-lea, dar nu și-a pierdut popularitatea de atunci și a ajuns în casele americanilor de rând, unde este adorată pentru ingredientele sale simple, valoarea nutritivă, calitatea sățioasă și gustul călduros. citeşte mai mult

• Pui
• Plăcintă cu pui
• Aluat de cimbru

O plăcintă cu umplutură bogată de pui și legume, acoperită cu o crustă aurie, este un preparat clasic de casă care ridică moralul, umple casa cu arome picante și încălzește inima într-o zi rece. În această rețetă, Ree Drummond își împărtășește secretele: citeşte mai mult

Savurează gustul și textura unei plăcinte clasice fără pui. Această rețetă este perfectă pentru vegetarieni sau dacă ții post. Include toate legumele tradiționale pentru plăcintă: cartofi, mazăre și ceapă. citeşte mai mult

Cârnații la grătar cu ardei grași sunt o combinație clasică. Această rețetă este o masă rapidă într-o singură tavă pentru o mulțime de oameni. Noi folosim cârnați italieni dulci, dar puteți grătar orice cârnați crudi doriți. citeşte mai mult

• Sos de ceapă
• Chipsuri de legume

Dacă ești fan al supei franțuzești de ceapă, cu siguranță vei aprecia aroma acestui sos pentru petreceri. Baza sa este aceeași ceapă sotată cu condimente. Pentru o aromă mai bogată, Rachael Ray adaugă un cub de bulion atunci când prăjește ceapa, iar când este gata... citeşte mai mult

Îți va lua mult mai puțin timp să coaci o chiftea dacă o coaci pe o tavă mare de copt. În primul rând, nu va trebui să dai formă pâinii; trebuie doar să întinzi umplutura uniform pe întreaga tavă de copt. În al doilea rând, cu cât stratul este mai subțire... citeşte mai mult

Varza de Savoia și ceapa, care se topesc până sunt fragede, creează sosul pentru aceste paste consistente și aromate, în stil nordic italian, brânza fontina adaugă un finisaj moale și cremos, iar slănina canadiană adaugă aroma de carne necesară, care face ca acestea să fie delicioase și... citeşte mai mult

În această rețetă, Tyler Florence ne oferă sfaturi despre cea mai bună bucată de carne pentru friptură, la ce să fii atent atunci când o alegi și cum să o frigi corect pentru a te asigura că este suculentă, fragedă și delicioasă. Coasta de vită se frige în - citeşte mai mult

Șuncă prăjită, ouă amestecate, cartofi și pâine prăjită crocantă - toate preparatele tale preferate pentru micul dejun pot fi coapte într-o singură tavă de copt. Această rețetă este deosebit de utilă dacă ai o familie numeroasă sau oaspeți care vin peste noapte. Nu este nevoie să folosești mai multe tăvi! citeşte mai mult

Pastele bolognese clasice necesită câteva ore de preparare, dar rezultatele merită. Sosul de carne tocată este incredibil de bogat și plin de aromă, datorită cepei, țelinei și morcovilor sotați, împreună cu vinul roșu. citeşte mai mult

Sosul marinara este ideal pentru multe preparate italienești. Sosul marinara de casă este incredibil de ușor de preparat folosind roșii din conservă în suc propriu. Este delicios, bogat și, spre deosebire de cele cumpărate din magazin, este... citeşte mai mult

Pentru această rețetă, Ellie Krieger a folosit file de biban de mare, dar puteți prăji orice pește alb cu carne tare. Cu aroma sa blândă, aproape neutră, peștele alb reprezintă o bază excelentă pentru un sos vibrant de legume, preparat cu roșii, măsline și... citeşte mai mult

Această tocană de carne rapidă, preparată în casă, este plină de legume și durează doar câteva minute mai mult pentru a fierbe la foc mic decât ar dura reîncălzirea cărnii din conservă. Tocarea fină a legumelor într-un robot de bucătărie reduce semnificativ timpul de gătire. Serviți tocana peste... citeşte mai mult

Frumusețea mușchiului de porc constă în faptul că este la fel de ușor de preparat pe cât este de delicios. Pentru ca carnea să arate impresionant, pur și simplu acoperiți-o cu un amestec de pesmet crocant, ierburi aromatice și usturoi înainte de coacere. Sub această crustă... citeşte mai mult

Această piept de vită fiartă este suculentă și are o aromă dulce-acrișoară plăcută. Este perfectă pentru ocazii speciale și sărbători. Când este gătită în acest fel - o înăbușire lungă, la temperatură scăzută - această bucată de carne destul de tare... citeşte mai mult

• Latkes
• Relish condimentat cu mere și merișoare

Deși aceste clătite cu cartofi au un gust diferit față de clătitele tradiționale, se prepară în același mod și ies la fel de crocante și pufoase. Cartofii dulci și morcovii sunt dați pe răzătoare împreună cu cartofii, dând clătitelor o aromă minunată... citeşte mai mult

Acest aperitiv cu brie copt în formă de bol de pâine este alegerea perfectă pentru cei care preferă gustările sărate în locul celor dulci. Brie sărat și cremos este așezat în straturi într-un bol de pâine și acoperit cu un strat delicios de ceapă caramelizată și... citeşte mai mult

Această challah parfumată este făcută cu o umplutură de unt, usturoi și ceapă. Legumele crude sunt înfășurate în fiecare fâșie de aluat cu drojdie, care este apoi împletit într-o împletitură tradițională. La frământarea aluatului, o parte din făina universală poate fi înlocuită cu citeşte mai mult

Ceapa feliată subțire este caramelizată încet în unt împreună cu achovies și cimbru proaspăt, până când creează toppingul perfect pentru crostini, cu o aromă minunat de dulce și picantă. Aranjați ceapa caramelizată pe felii de baghetă și acoperiți cu... citeşte mai mult

Aroma sosului amintește de sosul Heinz cumpărat din magazin - o marinadă și un topping pentru carne. Deși sosul de grătar de casă se face cu ketchup și sos de friptură cumpărate din magazin, aroma este distinctă și bine echilibrată, cu o dulceață moderată. citeşte mai mult

Toată lumea va adora acest sos de ceapă caramelizată de casă! Și partea cea mai bună este că îl puteți pregăti cu câteva zile înainte și îl puteți păstra la frigider până la sosirea oaspeților. Sosul va avea același gust ca... citeşte mai mult

• Piure
• Prăjirea cepei

Unii preferă gustul pur și cremos al piureului de cartofi, în timp ce alții îl preferă infuzat cu aroma dulce și picantă a cepei prăjite. Încântă-ți oaspeții și prepară două varietăți! Nu durează mult. Baza va fi aceeași - fragedă... citeşte mai mult

Dacă aveți un set de tigăi din fontă, acum este momentul să le scoateți pentru a pregăti acest mic dejun minunat. În fiecare tigăi, cartofii prăjiți cu ardei grași și bucăți de șuncă sunt copți sub un strat de cheddar ras, ascuțit, până când sunt... citeşte mai mult

Aceste frigărui de miel sunt suculente și delicioase, pline de aromă mediteraneană datorită unei marinade de suc de ceapă, oregano uscat și chimen. Marinați carnea timp de cel puțin o oră, de preferință peste noapte, apoi citeşte mai mult

Dacă decideți să frigeți cârnați adevărați la un picnic, în loc să-i puneți pur și simplu pe grătar, fierbeți-i la foc mic în bere și ceapă. Aroma este mult mai bogată și mai interesantă și, de obicei, aveți întotdeauna la îndemână tot ce aveți nevoie: cârnați, citeşte mai mult

Înlocuiți cârnații obișnuiți cu cârnați polonezi prăjiți în hot dog, adăugați muștar picant, ceapă caramelizată cu sos stout, ardei gras murați și năsturel și bucurați-vă de o gamă largă de arome acrișoare, dulci, afumate, - citeşte mai mult

Chiftelele sunt ca burgerii, doar că sunt și mai delicioase. Fiecare oaspete primește propria mini-chiftelă, acoperită cu crustă pe toate părțile și incredibil de suculentă și bogat aromată în interior. Pe lângă carne de vită, aceste chiftele conțin... citeşte mai mult

Nu există nimic în plus la acest cheeseburger: o chiftea suculentă de vită, cheddar topit și bacon crocant care fac orice sandviș divin, toate servite pe o chiflă Kaiser prăjită - combinația perfectă. Pentru a face chiftelele deosebite... citeşte mai mult

Bobby Flay oferă burgerilor clasici o notă specifică orașului Los Angeles cu rucola proaspătă și relish de avocado. Alege-ți brânza: Monterey Jack este popular în California, dar lui Bobby îi place și acest burger cu cheddar. citeşte mai mult

Momo-urile sunt găluște populare în Nepal și Tibet, servite ca aperitiv sau fel principal. Momo-urile sunt făcute dintr-un aluat simplu de făină și apă, umplut cu carne. Această rețetă folosește pui tocat suculent pentru umplutură. citeşte mai mult