Fasole cu bacon de curcan
Voturi: 1
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Această mâncare rapidă și călduroasă este perfectă pentru toamnă. Fasolea albă este fiartă la foc mic într-un sos bogat de roșii cu bucăți de slănină de curcan, o alternativă mai slabă și mai sănătoasă la slănina tradițională. Folosind fasole din conservă, este rapidă și ușoară. Aroma este bogată și complexă datorită adăugării de muștar, sirop natural de arțar și oțet de mere. Serviți fasolea ca garnitură cu carne sau ca fel principal cu pâine albă.
Vă recomandăm
Reţetă:
Într-o tigaie mare, gătiți 4 felii de bacon de curcan, 1 ceapă tocată, 3 căței de usturoi tocați și 2 lingurițe de cimbru în ulei vegetal, amestecând, până când baconul este fraged, aproximativ 5 minute. Adăugați două conserve de 450 g de fasole albă clătită, 1 1/2 căni de apă, 1/2 cană de ketchup, 1/3 cană de sirop de arțar, 2 linguri de muștar galben, 1 lingură de oțet de mere și 1/2 linguriță de piper negru. Fierbeți la foc mediu până când fasolea se îngroașă, aproximativ 20 de minute.
Rețete cu ingrediente similare: fasole albă, slănină, ceapă, usturoi, cimbru, ketchup, sirop de arţar, muştar, oțet de mere
Categorii:
Rețete similare
