Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Transformă fajita cu pui într-o salată sănătoasă, ușor de luat la muncă, într-un borcan. Este ușor de preparat: pur și simplu amestecă puiul cu legume și condimente pentru fajita pe o tavă de copt, coace-l și aranjează-l în borcane, suprapunându-le cu cartofi dulci copți și salată verde. Depozitează borcanele umplute în frigider timp de câteva zile și servește-le în fiecare dimineață cu o porție, adăugând toppinguri la alegere, cum ar fi brânză rasă, avocado feliat sau coriandru.

Ingrediente:

• 4 piepți de pui dezosați și fără piele (aproximativ 700 g)
• 2 ardei grași roșii, feliați subțire
• 2 dovlecei, feliați subțire
• 1 ceapă, feliată subțire
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 lingură. condimente pentru fajita (fără sare)
• 0,5 lingurițe de sare
• 2 cartofi dulci copți medii, tăiați cubulețe
• 3 căni de salată verde, la alegere
• Pentru servire: avocado, brânză, coriandru, suc de lime și smântână (opțional)

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

pieptul de pui, ardei dulce, zucchini, ceapă, condiment pentru fajita, cartof dulce, salată verde, Avocado, brânză, coriandru, suc de lămâie, smântână

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 220°C.
Pasul 2
• Așezați puiul, ardeiul gras, dovlecelul și ceapa pe o tavă mare de copt. Stropiți cu ulei vegetal, presărați cu condimente și amestecați pentru a acoperi. Coaceți, fără capac, până când puiul este gătit complet, timp de 20-25 de minute.
Pasul 3
• Pentru asamblare, împărțiți amestecul de pui, cartofii dulci și salata verde, în această ordine, în patru borcane Mason. Păstrați timp de 3-5 zile. Dimineața, adăugați deasupra salatei verde avocado, brânză, coriandru, suc de lime și smântână, dacă folosiți.
  
  

  Nota

  
  Coaceți cartofii dulci în avans pentru a-i servi drept gustare pe parcursul săptămânii sau folosiți-i în această salată. Alternativ, îi puteți coace cu legume și pui. Adăugați doar o linguriță suplimentară de ulei vegetal și condimente.
  

Voturi: 1