Miere

Pregătește o versiune cu conținut scăzut de calorii a salatei Waldorf înlocuind cea mai mare parte a maionezei cu iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi și folosind bucăți de ananas în loc de struguri dulci. Pentru un plus de proteine, adaugă piept de pui. Poți folosi și piept de pui fiert. citeşte mai mult

Amestecă banane, cireșe, iaurt și lapte de migdale pentru un smoothie sățios și energizant pentru micul dejun. Pentru a evita adăugarea de gheață, care va face băutura apoasă, folosește cireșe congelate, iar o lingură de miere va îndulci smoothie-ul, făcându-l și mai... citeşte mai mult

Puiul prăjit coreean se distinge prin procesul de prăjire dublă. Această metodă asigură că puiul este fraged și suculent în interior și auriu și crocant la exterior. Majoritatea rețetelor de pui prăjit coreean sunt acoperite cu o glazură picantă pe bază de pastă. citeşte mai mult

Sosul de grătar cu miere și chipotle acoperă chiftelele fragede cu cheddar și chives ca glazură. Cheddar-ul adaugă fermitate și suculență acestei chiftele, în timp ce chives-ul îi infuzează o aromă minunată și o savoare picantă care se potrivește perfect cu... citeşte mai mult

Char siu este o mâncare din carne de porc la cuptor servită adesea în restaurantele chinezești. Bucățile lucioase și roșii de carne suculentă sunt de obicei atârnate pe cârlige în fața vitrinei. Aroma poate fi dulce sau sărată. Cu această rețetă... citeşte mai mult

Rețeta lui Damaris Phillips pentru această salată răcoritoare a fost inspirată de Mint Julep. Are tot ce ai nevoie pentru un cocktail clasic din Sud: whisky, zahăr și mentă proaspătă. Castraveții sunt marinați timp de câteva ore într-o saramură rapidă cu bourbon și miere, iar apoi... citeşte mai mult

Acest dressing cu iaurt merge bine cu multe salate de legume proaspete și poate fi servit și ca sos pentru aperitive. Hreanul acrișor și relishul acrișor de murături completează perfect aroma delicată și cremoasă a iaurtului natural și - citeşte mai mult

Parfaitul stratificat cu iaurt natural, fructe de pădure proaspete și granola crocantă nu este doar frumos, ci și un desert delicios și sănătos, perfect atât pentru un mic dejun într-o zi lucrătoare, cât și pentru o ocazie specială. Se servește în pahare elegante sau transparente. citeşte mai mult

Aceste frigărui de pui strălucitoare și suculente cu dovlecei, ceapă roșie și ardei gras pot fi gătite pe un grătar în aer liber sau pe o plită. În orice caz, vor fi delicioase. Totul se rezumă la marinada uimitoare de iaurt cu suc de lămâie, miere și— citeşte mai mult

Acest ceai aromat combină mirodeniile ghimbirului cu dulceața plăcută a mierii. Este perfect pentru a încălzi o seară răcoroasă și pentru a ajuta la ameliorarea simptomelor de răceală și a tusei, în timp ce mușețelul relaxează și calmează. În loc de mușețel, puteți folosi... citeşte mai mult

Un desert crocant și răcoritor pentru o zi fierbinte de vară. Această pizza este făcută în întregime din fructe - pepene verde, căpșuni, mure și struguri - acoperită cu cremă de brânză de capră. Partea de sus seamănă, de asemenea, cu un pepene verde feliat. Ce are în comun cu... citeşte mai mult

Turmericul este cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii și este un condiment excelent care adaugă o aromă picantă și o nuanță gălbuie plăcută preparatelor. Includeți-l în dieta dvs. și adăugați-l la pui, orez și diverse legume. citeşte mai mult

Mojito-ul festiv de la Sunny Anderson este preparat cu suc de merișoare și afine. Acrișorul lor plăcut se potrivește de minune cu aroma răcoritoare de mentă. Siropul de agave sau mierea pot fi folosite ca îndulcitor. Poate fi necesar să adăugați... citeşte mai mult

O bucată întreagă de mușchiuleț de porc este acoperită cu pesmet panko grosier amestecat cu ierburi aromatice și coaptă la perfecție - sub crusta super-crocantă, veți găsi o carne incredibil de suculentă. Coaceți capetele de porc împreună cu carnea de porc. citeşte mai mult

Această vinegretă acrișoară cu suc de lămâie și ierburi proaspete capătă o notă dulce datorită adaosului de miere și se potrivește de minune cu aproape orice salată. Puteți adăuga orice ierburi aromatice aveți la îndemână, cum ar fi mărarul. citeşte mai mult

Aroma fragedă a mușchiului de porc este complementul perfect pentru sosul toscan cu ierburi balsamice, în care șnițelele feliate subțire sunt marinate înainte de a fi puse la grătar. Acesta conferă cărnii o aromă dulce-acrișoară, în timp ce salata suculentă de spanac și struguri roșii completează perfect... citeşte mai mult

• Curcan și saramură
• Unt de muștar cu miere

Muștarul cu miere este unul dintre cele mai populare sosuri pentru carnea de pasăre la cuptor. Această rețetă sugerează utilizarea lui ca și condiment pentru a infuza un curcan întreg cu această aromă savuroasă, dulce-acrișoară. Pentru un proces de coacere mai uniform și mai rapid, citeşte mai mult

• Sirop simplu de caprifoi
• Ulei de caprifoi
• Clătite de porumb

Această versiune de clătite de porumb Johnny Cake este făcută dintr-un aluat de drojdie care conține drojdie și albușuri de ou bătute separat. Acest lucru face clătitele pufoase și aere. Serviți-le cu unt de caprifoi și... citeşte mai mult

• Nuci glazurate cu miere
• Salată

„Îmi place să gătesc mâncăruri clasice cu o varietate de culori și texturi pentru sărbători. Am decis să adaug merișoare și brânză albastră aromată la această salată, dar cred că adevărata vedetă sunt nucile glazurate cu miere. Cel mai bine este să le pregătești din timp—” citeşte mai mult

Această salată de varză se servește cel mai bine caldă sau la temperatura camerei. Vinaigreta de bacon și șalotă se prepară pe aragaz și apoi se stropește peste un amestec crud, mărunțit de broccoli, varză creață și kale. Toată varza este... citeşte mai mult

Aceste fripturi de varză afumată sunt perfecte ca garnitură de legume, dar sunt și suficient de consistente pentru a fi servite ca fel principal vegetarian cu adaos de cereale sau fasole. Varza este stropită cu o vinegretă ușoară făcută din citeşte mai mult

• Brioșe
• Umplere
• Glazură
• Glazură

Aceste brioșe Devil's Food moi, super-ciocolatoase, umplute cu o glazură delicioasă și aerisită, acoperite cu glazură de ciocolată și decorate cu glazură, merită efortul! Le puteți chiar coace și decora cu o zi înainte, ceea ce este minunat dacă... citeşte mai mult

Servește aceste prăjituri roz la petrecerea ta de vară, care sunt de fapt făcute cu pepene verde și smântână. Cuburile de pepene verde sunt înmuiate într-un sirop ușor de ghimbir și lime, iar apoi fiecare cub este acoperit cu puțină cremă. citeşte mai mult

Această salată este o modalitate excelentă de a folosi porumb baby suculent fără a fi nevoie să fie gătit. Pur și simplu tăiați boabele de pe știulete și înmuiați-le în vinegretă câteva minute înainte de a le amesteca cu restul ingredientelor. citeşte mai mult

• Degete de pui
• Sos

Fâșii fragede de piept de pui sunt prăjite în aluat pentru corn dog, creând o crustă delicioasă și pufoasă, rămânând în același timp suculentă în interior. Se servesc ca aperitiv cu un sos de corn dog simplu, dar delicios, făcut în casă. citeşte mai mult

Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu o înghețată naturală, de casă, cu conținut scăzut de calorii. Preparată cu suc și coajă de portocale pentru o aromă mai bogată, miere ca îndulcitor și iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi pentru un gust cremos și o textură fină. citeşte mai mult

Dulceața de chia făcută în casă este o alternativă delicioasă și sănătoasă la dulceața cumpărată din magazin. Este făcută cu fructe de pădure proaspete și se fierbe doar 5 minute, păstrând valoarea nutritivă maximă. Se folosește miere, un îndulcitor la fel de benefic. Se adaugă în produsul finit. citeşte mai mult

Cotletele de mușchi de porc dezosate naturale sunt prăjite în tigaie până devin crocante, apoi fierte la foc mic într-o glazură ușoară de roșii cu mere, șalote și găluște cu brânză și cartofi. Această modalitate neobișnuită de a prepara găluștele cumpărate din magazin este... citeşte mai mult

• Piersici murate
• Caramel cu piersici murate și bourbon
• Umplutură de cremă de brânză
• Pâine prăjită franțuzească

Experimentați strălucirea acestor pâine prăjită franțuzească dacă nu vă este teamă să experimentați cu arome și ingrediente. Pâine prăjită aurie, îmbibată în ou, umplută cu cremă de brânză dulce, este servită cu piersici marinate dulci-acrișoare în - citeşte mai mult

Această salată asiatică de legume la grătar va fi un succes la petrecerile voastre de vară. Fierbeți tăițeii soba din hrișcă și amestecați-i cu ceapă roșie prăjită, dovlecei și ridichi proaspete într-un dressing dulce-acrișor. Serviți feliate subțire - citeşte mai mult

Bucură-te de ce e mai bun din vară într-o salată minunată. Aroma verii nu vine doar din legumele proaspete de sezon, ci și din aroma de grătar a puiului, pâinii, dovlecelului și porumbului. Prăjește ingredientele simultan și aranjează-le pe o tavă, după cum este necesar. citeşte mai mult

• Burtă de porc
• Sos

Care este secretul unei delicioase burtă de porc? Faceți găuri pe toată pielea, apoi presărați cu un amestec de praf de copt și sare. Acești doi pași simpli asigură o piele super crocantă și o carne incredibil de fragedă. Serviți feliile crocante de burtă de porc cu un sos ușor. citeşte mai mult

• Salată de varză
• Sos de avocado și chipotle
• Conopidă crocantă

Pregătește tacos vegetarieni cu conopidă. Pentru a le face mai interesante, buchețelele sunt prăjite într-un aluat făcut din făină de orez și condimente, ceea ce le face delicios de crocante, gustoase și picante. Asortează-le cu salată de varză suculentă și sos de avocado. citeşte mai mult

• Tofu
• Sos de înmuiat (opțional)

Poți prăji tofu crocant fără a prăji în ulei încins sau a folosi mult ulei încins. Se pare că o friteuză cu aer funcționează excelent pentru prăjirea cuburilor de tofu marinate, creând bucăți prăjite perfect crocante. Adaugă tofu crocant la - citeşte mai mult

• Pui
• Sos de muștar cu miere

Chipsurile de cartofi sunt ingredientul perfect pentru panerea puiului, în special a pieptului de pui fraged, care are nevoie de o explozie de aromă și crocanță. Tăiați pieptul de pui în bucăți mici, înveliți-l în chipsuri zdrobite cu aroma preferată și coaceți-le. citeşte mai mult

Spre deosebire de puiul prăjit tradițional coreean, aceste aripioare sunt prăjite o singură dată. Crusta crocantă este obținută printr-un aluat cu amidon de porumb adăugat. Amestecați aripioarele gătite cu un sos dulce-picant făcut cu miere și chimen. citeşte mai mult

Gogoși dulci cu un topping sărat de covrig? Este o combinație cu adevărat minunată! Un amestec de semințe de mac, semințe de susan, ceapă uscată și fulgi de usturoi se adaugă direct în aluatul de gogoși, apoi se presără peste gogoșile finite. Aluatul poate fi... citeşte mai mult

Această rețetă este perfectă pentru o cină romantică în doi, dar o puteți dubla sau tripla pentru un grup mai mare. De asemenea, puteți plăti măcelarului un supliment pentru a dezosa mușchiul pentru un aspect mai frumos: bucățile de carne arse... citeşte mai mult

Poți face cu ușurință carne uscată delicioasă acasă, chiar dacă nu ai un deshidrator. Cuptorul tău va face treaba! Înfășoară felii subțiri de carne uscată pe scobitori, agață-le între grătarele metalice și usucă-le în cuptor la - citeşte mai mult

Această sos nu necesită gătire. Este făcută cu merișoare tocate, semințe de rodie, nuci și ierburi proaspete și asezonată cu melasă de rodie și miere. Dacă nu găsiți merișoare proaspete, înlocuiți-le cu unele congelate, decongelate mai întâi. Această sos dulce și acrișor va fi... citeşte mai mult

• Curcan
• Sos de salvie

Un curcan întreg la cuptor arată cu siguranță luxos, dar friptura lui tăiată în bucăți va arăta la fel de festivă, iar pielea va fi și mai crocantă. Totul se rezumă la marinada de miere, care conferă pielii... citeşte mai mult

Dacă decideți să grătați un pui întreg, iată două secrete pentru un rezultat fantastic: în primul rând, deschideți puiul în formă de fluture, astfel încât să stea plat, și în al doilea rând, puneți o greutate în timp ce îl gătiți la grătar, folosind o cărămidă obișnuită învelită în folie de aluminiu. Acest lucru asigură... citeşte mai mult

O mâncare minunată de vară, servită pe o tavă de copt. Legumele calde la cuptor și bulgurul sunt servite cu escarolă proaspătă, înmuindu-i aroma și textura, în timp ce vinegreta balsamică adaugă o notă dulce finală. Dacă vă grăbiți, puteți folosi sos cumpărat din magazin... citeşte mai mult

„Poți face aceste crostini dulci-acrișoare cu aproape orice brânză și o dulceață, dulceață sau chutney asortată”, spune Sunny Anderson. Încearcă combinația sofisticată de brânză proaspătă de capră și merișoare condimentate cu rozmarin. Dacă nu... citeşte mai mult

Această budincă cu semințe de chia este unică! Acest desert îndulcit, aromatizat cu apă de trandafiri și cardamom, te va încânta cu note florale subtile și plăcute. Iar fibrele găsite în semințele de chia te ajută să te simți sătul pentru mai mult timp. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Trandafir

Această prăjitură cu brânză, fără coacere, are forma unei tarte elegante, acoperită cu un trandafir din felii de fructe. O umplutură delicată de vanilie și portocală se află peste o crustă sfărâmicioasă de biscuiți, oferind un fundal frumos pentru mango și prune suculente. citeşte mai mult

În loc de un smoothie tradițional pentru micul dejun, prepară un bol cu ​​salată verde. Un smoothie verde este micul dejun perfect pentru cei aflați în mișcare, dar te poți bucura în voie de aceleași ingrediente într-o salată elegantă. Conține și mai multe vitamine - citeşte mai mult

Nucile și merișoarele adaugă o mulțime de arome unei salate verzi simple. Fierbeți merișoarele la foc mic pentru ca dressingul să le înmoaie (puteți folosi proaspete sau congelate) și prăjiți nucile pentru a le intensifica aroma. Ușor - citeşte mai mult

Acest fel de mâncare în stil marocan durează doar o jumătate de oră pentru a fi preparat și este perfect atât pentru ocazii speciale, cât și pentru mesele de zi cu zi. Friptura de vită este frecată cu amestecul de condimente marocane ras el hanout, prăjită în tigaie și servită cu un sos rapid de ceapă și piper negru. citeşte mai mult

Crezi că granola poate fi doar dulce și acoperită cu fructe uscate? O lingură din această granola de inspirație asiatică cu aromă umami te va transforma într-un fan pe viață al granolei sărate. Pe lângă ovăz, conține și sosuri și arome asiatice. citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere
• Topping

Rulourile clasice cu scorțișoară sunt acoperite cu umplutură după ce sunt coapte, dar Ree Drummond a decis să meargă pe o cale diferită: le-a copt direct într-un topping de caramel și nuci pecan! Chiflele sunt delicios de lipicioase, pur și simplu divine, iar o lingură de whisky Jack... citeşte mai mult

Friptura sau coacerea puiului sub o tigaie de cărămidă este o tehnică de gătit toscană care s-a răspândit mult dincolo de Italia. Apăsarea puiului în jos creează o suprafață mare în contact cu tigaia fierbinte, ceea ce înseamnă că... citeşte mai mult

• Aripi
• Sos

Aripioarele de pui într-o glazură asiatică lipicioasă sunt acompaniamentul perfect pentru bere. Cel mai bun aspect al acestei rețete este că aripioarele sunt coapte la cuptor în loc să fie prăjite, rezultând un finisaj mai puțin gras. Marinați-le timp de câteva ore într-un amestec de sos de soia și suc de lime. citeşte mai mult

Această rețetă este perfectă pentru cei cărora le plac rulourile de primăvară, dar vor să reducă aportul de carbohidrați. Conține aceleași legume crocante, carne de porc savuroasă și sos dulce-picant, plus câteva ingrediente care nu se găsesc în rulourile de primăvară, dar totuși... citeşte mai mult

Dacă salata de radicchio este prea amară pentru tine, mai dă-i o șansă, deoarece este bogată în antioxidanți, fibre și o sursă excelentă de vitamina K. În această rețetă, amărăciunea radicchio este echilibrată de aroma de nucă a speltei și dulceața cărnii prăjite... citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere
• Marinadă
• Glazură

Chiflele aerisite la abur și carnea de porc chinezească char siu de casă sunt combinația perfectă între o crustă dulce și fragedă și o umplutură savuroasă. Puteți face chiflele fără umplutură și le puteți servi la cină în loc de pâine obișnuită, de exemplu, cu rață. citeşte mai mult

• Pui
• Dressing ușor cu lămâie
• Salată

Unul dintre ingredientele cheie pentru pane în această rețetă este toppingul pentru bagel. Este un amestec de semințe de susan, semințe de mac, ceapă uscată, sare de mare și usturoi uscat care se potrivește perfect cu pesmetul panko și adaugă o aromă distinctă preparatului. citeşte mai mult

Înlocuiți pâinea cu felii de cartofi dulci prăjiți, ungeți cu ricotta, decorați cu fructe de pădure și migdale fulgi și stropiți cu miere. Pâinea prăjită delicioasă și sănătoasă fără gluten este un desert sau un mic dejun excelent. Feliile de cartofi dulci pot fi prăjite - citeşte mai mult

Această salată de varză delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică, este preparată cu ulei de susan închis la culoare, miere, sos de soia și pastă de miso albă, care îi conferă o aromă umami. Este o garnitură perfectă pentru sandvișuri cu pește sau pui prăjit, inspirat din bucătăria asiatică. citeşte mai mult

Cel mai unic lucru la această salată de avocado sunt ardeii pepperoncini marinați, tăiați cubulețe, din dressing. Aceștia adaugă o picantă subtilă care se potrivește de minune cu bogatul avocado și menta răcoritoare. Decorați salata finită cu semințe de dovleac. citeşte mai mult

• Aripioare de pui
• Sos picant

Aripioarele de pui sunt coapte în grăsime condimentată și apoi prăjite în ulei încins până devin crocante, rezultând o aromă super-suculentă și delicioasă. Dar ceea ce le diferențiază de alte aripioare este sosul special, picant „Torch” cu piper „Ghost”, considerat unul dintre cele mai bune... citeşte mai mult

• Sirop de miere
• Baclava

Duff Goldman a primit rețeta pentru această baclava cu miere de la străbunica sa din Republica Moldova, iar el a modificat-o puțin. Ea făcea produse de patiserie uimitoare, iar când cocea baclava, toți vecinii veneau să ia câte o bucată. Umplutura nu este doar întinsă— citeşte mai mult

Spre deosebire de chiftelele tradiționale care sunt prăjite în tigaie sau coapte la cuptor, aceste chiftele sunt acoperite cu pesmet și prăjite în ulei încins până devin super crocante, fiind perfecte pentru aperitive. Înfășurați pe... citeşte mai mult

Pregătește acest fel de mâncare simplu și reconfortant prin simpla apăsare a unui buton pe slow cooker-ul tău. Pe lângă carne, necesită doar câteva ingrediente simple, ușor de găsit și probabil deja în bucătăria ta. Pregătirea este minimă, dar aroma este bogată. citeşte mai mult

Niciun An Nou evreiesc nu este complet fără o porție de tzimmes, un desert făcut din legume rădăcinoase și fructe uscate. Fructele și mierea simbolizează dulceața Anului Nou. Morcovii și cartofii dulci sunt feliați conform tradiției speranței nesfârșite pentru Anul Nou. citeşte mai mult

Această salată colorată din două tipuri de fasole, porumb, ardei iuți și dulci, într-un dressing acru, este perfectă pentru un picnic. O puteți servi și ca sos cu chipsuri de porumb pentru a fi ușor de cules și savurat. Secretul este să păstrați legumele tocate... citeşte mai mult

Această marinadă de ardei chipotle în sos adobo, suc de lime, miere și condimente este excelentă nu doar pentru pui, ci și pentru creveți. Așadar, folosește ce ai la îndemână. Marinează creveții sau pieptul de pui timp de o jumătate de oră, apoi pune-i la grătar. citeşte mai mult

• Aluat
• Căpșună

Numele acestui desert, pandowdy, este considerat o interpretare liberă și jucăușă a cuvântului englezesc „aluat”. Pandowdy are o vechime de peste 200 de ani și constă în mod tradițional dintr-o plăcintă în formă de tavă, cu umplutură de mere și o crustă acoperită. În acest... citeşte mai mult

• Crustă de biscuiți cu zahăr
• Topping

Pentru a face această pizza cu fructe de vară, puteți folosi orice fructe și fructe de pădure de sezon pe care le puteți găsi: zmeură, căpșuni, afine, mure, piersici, nectarine sau caise. Blatul de pizza este un fursec uriaș din zahăr pe care îl puteți - citeşte mai mult

Fileul de somon ușor afumat este incredibil de ușor de preparat și se gătește în doar 20 de minute pe un grătar cu peleți. Înainte de a-l găti pe grătar, ungeți peștele cu un sos aromat făcut cu capere, mărar, usturoi, lămâie și un ingredient secret: citeşte mai mult

Salata este preparată cu ingredientele de bază ale fajitas mexicane: ceapă, ardei gras, coriandru proaspăt și condimente aromate. În loc de carne de vită, se adaugă creveți prăjiți. Creveții se gătesc mult mai repede decât carnea, ceea ce face ca preparatul să fie mai ușor și mai aromat. citeşte mai mult

Sosul de grătar din Alabama este diferit de orice alt sos de grătar pe care l-ați încercat vreodată. În primul rând, este alb, nu roșu, și este făcut cu maioneză în loc de roșii sau fructe. Sosul este cremos, acrișor, piperat și ușor dulce. citeşte mai mult

Tăiați felii subțiri sfecla roșie și un măr crocant, dulce-acrișor, cum ar fi un măr Granny Smith, și stropiți cu vinegreta de șalotă și presărați cu nuci confiate. Amestecați chiar înainte de servire pentru a preveni rumenirea mărului. citeşte mai mult

• Clătite cu umplutură de mere
• Sos de mere de casă
• Frișcă cu miere

O tigaie daneză Aebleskiver este cea mai bună pentru a face aceste clătite pufoase, dar și un aparat de vafe va funcționa. Pufoase și aurii, sunt umplute cu bucăți de mere în interior și presărate cu un amestec de scorțișoară și zahăr la exterior. Se servesc cu miere... citeşte mai mult

• Dressing de roșii uscate la soare
• Salată

Această salată merge bine fie cu fasole galbenă de ceară, fie cu fasole verde. Fasolea se coace la cuptor cu roșii cherry și ceapă roșie până când legumele se înmoaie ușor, apoi se amestecă cu o vinegretă. citeşte mai mult

Exact de mărimea potrivită pentru mânuțele mici, aceste mini-brioșe sunt micul dejun rapid perfect pentru acele dimineți când pur și simplu nu ai timp să te pregătești. Sunt pline cu tot ce ne place la micul dejun: iaurt grecesc, fulgi de ovăz, citeşte mai mult

Utilizat pe scară largă în Asia de Sud-Est, turmericul adaugă o culoare, o aromă și o savoare distinctive atât mâncărurilor dulci, cât și celor sărate. În această rețetă, este combinat cu condimente pentru plăcintă cu dovleac (cu adaos de scorțișoară, ghimbir și cuișoare) pentru a... citeşte mai mult

Pepenele verde în sirop de miere și lime este un desert ușor minunat pentru petrecerile la grătar, perfect după o masă la grătar! Pur și simplu stropiți siropul peste feliile de pepene verde și savurați. Este o modalitate excelentă de a adăuga mai multă aromă fructelor, mai ales dacă... citeşte mai mult

Aceste batoane cu unt de arahide, ciocolată și cireșe uscate sunt făcute cu fulgi de ovăz, nu conțin aditivi artificiali, sunt bogate în proteine ​​și reprezintă o gustare sănătoasă și delicioasă pe tot parcursul zilei sau după un antrenament intens. citeşte mai mult

• Dressing cu arahide
• Salată de varză

Încercați această salată de legume proaspete cu un dressing asiatic de unt de arahide. Varza kale fermă, ridichile zemoase, castraveții, morcovii și ardeii grași se potrivesc de minune împreună cu dressingul dulce-acrișor de arahide. Punctul culminant al acestei salate este... citeşte mai mult

Crenguțele de broccolini coapte sunt servite cu un sos dulce-savuros de unt de arahide și miere. Puteți stropi cu sos Sriracha, dacă doriți. Broccolini poate fi servit ca aperitiv de inspirație asiatică sau ca garnitură, cum ar fi cu tăiței chinezești. citeşte mai mult

Vinaigreta pentru această salată ușoară de spanac și ciuperci se face cu grăsimea topită de la pancetta prăjită. Turnați dressingul fierbinte peste salată până când unele frunze se ofilesc și serviți presărată cu nuci de pin. citeşte mai mult

Laptele auriu cu turmeric este o băutură caldă și sănătoasă, care ajută la creșterea imunității și la combaterea răcelilor pe vreme rece. Este preparat cu lapte fără lactoză și, pe lângă turmeric, conține ghimbir, piper negru și cardamom. citeşte mai mult

Când sunt coapte, aroma vinetei devine bogată și robustă, în timp ce o glazură de pastă coreeană de gochujang, miere și ulei de susan închis la culoare adaugă o notă acrișoară, dulceață și o notă de nucă. Vinetele glazurate sunt perfecte pentru ambele - citeşte mai mult

Un sos picant făcut cu pastă coreeană de gochujang infuzează o aromă bogată a fripturii de flanc la prețuri accesibile. Ungeți-l peste carne, marinați-o câteva minute și frigeți-o pe grătar până devine crocantă și savuroasă. Serviți friptura cu... citeşte mai mult

Eglefinul este un pește alb moale și ferm, similar codului. În această rețetă, este copt la perfecție peste un sos de roșii cherry dulci, capere sărate și măsline. Se servește cu pâine prăjită cu usturoi pentru o masă ușoară. citeşte mai mult

Puțină Dijonnaise cu miere și coriandru este tot ce ai nevoie pentru un somon la cuptor suculent și aromat. Pentru cea mai sănătoasă opțiune, folosește maioneză cu conținut scăzut de calorii. Ai grijă să nu gătești prea mult peștele, altfel somonul va ieși foarte... citeşte mai mult

Pitaya (cunoscută și sub numele de pitahaya sau fructul dragonului) poate arăta ca o anghinare de foc, dar aparține familiei cactușilor. Este bogată în vitamina C și vitaminele B. Are pulpa albă sau roz, bogată în fibre, iar micile sale frunze negre... citeşte mai mult

Sărată, dulce și crocantă, această granola în stil smântână cu afine și mămăligă, cu merișoare uscate, este mai degrabă un desert decât un mic dejun. Consumați-o direct cu o lingură sau presărați-o peste înghețată de ciocolată sau căpșuni, brânză de vaci sau iaurt. citeşte mai mult

• Umplere
• Porc
• Varză kale la grătar
• Piersici la grătar Beurre Blanc cu whisky

O ruladă suculentă de mușchi de porc cu ciuperci, pâine de porumb, usturoi și cârnați afumați este servită pe un pat de kale crocantă la grătar și stropită cu un sos dulce și acrișor de unt beurre blanc, preparat cu piersici la grătar și whisky. citeşte mai mult

Această înghețată de piersici are gust de smoothie înghețat, doar că este și mai bună datorită ovăzului, care adaugă o aromă de nucă. O singură porție din această înghețată sănătoasă conține doar 80 de calorii, ceea ce o face complementul perfect pentru... citeşte mai mult

Această tartă delicioasă de vară este ușor de preparat cu foietaj congelat cumpărat din magazin și piersici proaspete coapte. Cimbrul adaugă o notă aromatică, iar o lingură de ricotta proaspătă deasupra reprezintă o alternativă delicioasă la înghețată sau frișcă. citeşte mai mult

• Salată
• Vinaigrette cu bacon

Această salată colorată de primăvară este preparată cu cartofi noi curcubeu, sparanghel fraged și anghinare. Legumele sunt tăiate în bucăți mici și coapte la cuptor, apoi legumele calde sunt amestecate cu busuioc proaspăt într-o vinegretă dulce-acrișoară. citeşte mai mult

Această prăjitură cu căpșuni se prepară direct într-o pungă de biscuiți graham dulci, fiind ușor de mâncat cu o lingură, la pachet. Copiilor le va plăcea! Lăsați biscuiții graham să se înmoaie în suc proaspăt de căpșuni, apoi adăugați deasupra frișcă și căpșuni tocate. citeşte mai mult

Această rețetă este inspirată de orezul prăjit cu carne de porc la grătar în stil cantonez, care are o aromă dulce, ușor afumată. Fâșiile de porc sunt marinate într-un sos savuros cu un strop de miere. Puneți o parte din acest sos deoparte pentru servire. citeşte mai mult

• Pui
• Glazură de portocală
• Bok choy

Acest pui crocant primește o doză dublă de citrice: este copt pe un pat de felii de portocală pentru a da savoare păsării și acoperit cu o glazură lipicioasă de portocale care servește și ca sos pentru înmuiat. Acest pui dulce și picant... citeşte mai mult

• Cocktail
• Sirop de miere

Vei adora cum aroma subtilă a apei de flori de portocal, folosită pentru a umezi marginea paharului, și siropul parfumat de miere se îmbină cu tequila și lime în această variantă a cocktailului clasic. Pentru o garnitură unică, citeşte mai mult

Ceapa roșie se fierbe încet în vin roșu, miere și oțet de vin roșu, până se formează o dulceață lipicioasă, dulce-picantă. Se servește ca garnitură la carne sau legume la grătar, se folosește în burgeri și sandvișuri sau se combină cu brânză. citeşte mai mult

Coaceți aceste fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide într-o tigaie de fontă într-o singură tranșă mare și bucurați-vă de textura lor minunată, cu margini crocante și un centru moale, ușor umed și gumos. Aceste fursecuri sunt mai ușor de preparat, iar prezentarea unică într-o cutie este... citeşte mai mult

Pregătește clătite pufoase, delicioase și sănătoase cu fructe tropicale pentru micul dejun. Semințele de chia și fulgii de ovăz le vor umple cu fibre și îți vor oferi energie de lungă durată. Pregătește salata de mango, kiwi și ananas cu o seară înainte, astfel încât fructele... citeşte mai mult