Pizza de vară „Pepene verde”
Voturi: 1
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 292, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 8 G., carbohidrați 41 G., fibră 5 G., colesterol 32 mg, sodiu 135 mg, zahăr 33 de ani G.
Calorii 292, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 8 G., carbohidrați 41 G., fibră 5 G., colesterol 32 mg, sodiu 135 mg, zahăr 33 de ani G.
Un desert crocant și răcoritor pentru o zi fierbinte de vară. Această pizza este făcută în întregime din fructe - pepene verde, căpșuni, mure și struguri - acoperită cu cremă de brânză de capră. Partea de sus a desertului seamănă cu un pepene verde feliat. Și ce are în comun cu pizza? Felii triunghiulare care sunt distractive de mâncat cu prietenii!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană de topping bătut, decongelat
- 110 g brânză de capră cu miere
- Coaja de la 1 lămâie
- 0,5 lingurițe extract de vanilie
- 1 lingură de unt nesărat
- 2 căni de căpșuni decojite și tocate
- 2 linguri de miere
- 2 linguri de zahăr granulat
- O felie rotundă de pepene verde, cu grosimea de 1 cm.
- 1 cană de struguri albi fără sâmburi
- 1 cană de mure
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Pepene verde, căpșună, mur, miere, brânză de capră, coajă de lămâie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un mixer sau robot de bucătărie, combinați toppingul bătut, brânza de capră, coaja de lămâie și vanilia. Mixați până obțineți o compoziție fină și ușoară. Refrigerati. Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați căpșunile și sotați-le timp de 10 minute sau până când încep să se înmoaie. Adăugați mierea și zahărul. Continuați să gătiți încă 3-4 minute.
- Luați de pe foc și dați la frigider până se răcește complet, aproximativ 30 de minute.
- După ce amestecul de căpșuni s-a răcit, întindeți uniform toppingul bătut peste o felie de pepene verde. Aranjați strugurii într-un inel în jurul marginii pepenelui verde, creând o „coajă”. Așezați amestecul de căpșuni în centrul inelului și întindeți-l uniform. Adăugați mure deasupra și feliați ca pe o pizza.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
