Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 20

„Poți face aceste crostini dulci-acrișoare cu aproape orice brânză și o dulceață, dulceață sau chutney asortată”, spune Sunny Anderson. Încearcă combinația sofisticată de brânză proaspătă de capră și merișoare condimentate și rozmarin. Dacă nu găsești crostini gata preparate, pur și simplu feliază o baghetă franțuzească pe oblic, stropește-o cu unt și prăjește-o sau coace-o la cuptor până se rumenește.

Ingrediente:

• 1 cană de merișoare uscate
• 1 cană supă de pui
• 4 lingurițe de miere
• 20-24 frunze proaspete de rozmarin
• 20 crostini cumpărați din magazin
• 200 g brânză de capră la temperatura camerei

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

pâine prăjită, brânză de capră, merișoare uscate, miere, rozmarin

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-o cratiță medie, combinați merișoarele, supa, mierea, rozmarinul, un praf de sare și câteva bucăți de piper negru măcinat. Aduceți la fierbere la foc mediu-mare. Gătiți timp de 1 minut, apoi luați de pe foc și lăsați să se răcească în cratiță.
Pasul 2
• Ungeți crostini cu brânză de capră și adăugați merișoare deasupra.

Voturi: 1