Înghețată de portocale pe băț

Voturi: 1

Timp: 4 ore și 45 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 163, grăsime totală 3 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 5 G., carbohidrați 31 de ani G., fibră 0 G., colesterol 6 mg, sodiu 533 mg, zahăr 27 G.

Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu o înghețată naturală, de casă și cu conținut scăzut de calorii. Este făcută cu suc și coajă de portocale pentru o aromă mai bogată, miere ca îndulcitor și iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi pentru un gust cremos și o textură fină, toate acestea menținând în același timp un conținut scăzut de calorii. Acest desert sănătos, bogat în vitamina C, este perfect chiar și pentru cei care își urmăresc greutatea.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

4 căni suc de portocale fără pulpă (nu din concentrat)
1/4 cană de miere
1 cană de iaurt grecesc 0% grăsime
2 lingurițe coajă de portocală (aproximativ 1 portocală mare)
1,5 lingurițe extract pur de vanilie
Echipament special6 forme cu o capacitate de 120 ml pentru înghețată pe băț

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: Suc de portocale, miere, iaurt, Coajă de portocală

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Combinați sucul de portocale și mierea într-o cratiță largă și aduceți la fierbere la foc mediu-mare, amestecând ocazional. Fierbeți până când lichidul se reduce la 2 căni, aproximativ 25 de minute. Lăsați să se răcească complet.
Combinați amestecul de portocale și miere, iaurtul, coaja de portocală, vanilia și un praf de sare într-un blender și mixați până obțineți o compoziție omogenă. Turnați compoziția în șase forme de 120 ml. Congelați până se întărește complet, cel puțin 4 ore sau peste noapte.