Relish de merișoare și rodie

Voturi: 1

Timp: 2 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 120, grăsime totală 2 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 1 G., carbohidrați 26 G., fibră 4 G., colesterol 0 mg, sodiu 219 mg, zahăr 20 G.

Această sosire fără gătire este făcută cu merișoare tocate, semințe de rodie, nuci și ierburi proaspete și este asezonată cu melasă de rodie și miere. Dacă nu găsiți merișoare proaspete, înlocuiți-le cu unele congelate, decongelate mai întâi. Această sosire dulce și acrișoară este o garnitură minunată pentru carnea la cuptor sau curcanul la cuptor.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

450 g merișoare (se decongelează cele congelate)
1/3 cană de zahăr
3 linguri de miere
0,5 linguri semințe de rodie
1/4 cană de mentă proaspătă tocată
1/4 cană pătrunjel proaspăt tocat
1/4 cană fistic nesărat tocat
2 lingurițe melasă de rodie

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: sos de merișoare, merișor, rodie, melasă de rodie, miere, fistic, mentă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Combinați merișoarele, zahărul și mierea într-un robot de bucătărie și tocați-le mărunt. Transferați într-un bol.
Adăugați semințe de rodie, menta, pătrunjelul, fisticul, melasa de rodie și un praf de sare și amestecați. Lăsați să stea 2 ore sau dați la frigider peste noapte.

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Robot de bucătărie / Mâncăruri de toamnă / Mâncăruri festive / Dineu / Feluri principale / Garnituri / Legume și ciuperci / Sosuri / Sosuri / Food Network - rețete

Rețete similare