Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 600 de grame.

Sărată, dulce și crocantă, această granola în stil smântână cu afine și mămăligă, cu merișoare uscate, este mai degrabă un desert decât un mic dejun. Consumați-o direct cu o lingură sau presărați-o peste înghețată de ciocolată sau căpșuni, brânză de vaci sau iaurt.

Ingrediente:

• 60 g unt
• 3 linguri de zahăr brun deschis, bine tasat
• 3 linguri de miere
• 1 linguriță extract pur de vanilie
• 0,5 lingurițe sare grunjoasă
• 1 și 3/4 căni de fulgi de ovăz
• 1 cană de arahide glazurate cu miere
• 2/3 cană de merișoare uscate
• 0,5 linguri granule de unt de arahide

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

fulgi de ovăz, Granule de unt de arahide, merișoare uscate, miere

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Așezați raftul cuptorului pe raftul din mijloc și preîncălziți cuptorul la 160°C.
Pasul 2
• Într-un bol mare, combinați untul, zahărul brun, mierea, extractul de vanilie și sarea. Adăugați ovăzul și arahidele și amestecați pentru a acoperi uniform. Pulverizați o tavă de copt cu margini cu spray de gătit și turnați amestecul de ovăz pe ea.
Pasul 3
• Coaceți până se rumenesc, 30-35 de minute, amestecând la jumătatea timpului. Lăsați să se răcească complet pe tava de copt. Adăugați merișoarele uscate și chipsurile de unt de arahide. Granola poate fi păstrată într-un recipient etanș, la temperatura camerei, timp de până la 5 zile..

Voturi: 1