Chiftele de porc naturale la slow cooker
Voturi: 8
Timp: 3 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 402, grăsime totală 15 G., grăsimi saturate 5 G., proteine 38 de ani G., carbohidrați 30 G., fibră 3 G., colesterol 104 mg, sodiu 698 mg, zahăr 15 G.
Calorii 402, grăsime totală 15 G., grăsimi saturate 5 G., proteine 38 de ani G., carbohidrați 30 G., fibră 3 G., colesterol 104 mg, sodiu 698 mg, zahăr 15 G.
Preparați acest fel de mâncare simplu și reconfortant prin simpla apăsare a unui buton pe slow cooker-ul dumneavoastră. Pe lângă carne, necesită doar câteva ingrediente simple, ușor de găsit și probabil deja în bucătăria dumneavoastră. Pregătirea este minimă, dar aroma este bogată și multifațetată. Serviți carnea de porc cu mălai sau orez fiert, adăugând câteva mere din oala în care ați gătit-o.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 șnițele de porc naturale, dezosate, cu o grosime de aproximativ 2,5 cm.
- 3 linguri de făină
- 1/4 cană de muștar granulat
- 2 linguri de miere
- 1 șalotă mică
- 1 măr mare Pink Lady sau Fuji
- Terci de porumb sau orez asezonat cu unt, pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: mușchiuleț de porc, mere, muștar integral, miere
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați cotletele de porc pe o tavă de copt cu margini și condimentați ambele părți cu sare și piper. Presărați făină pe o farfurie mică. Dați cotletele prin făină și puneți-le înapoi pe tava de copt pentru a ajunge la temperatura camerei în timp ce pregătiți restul ingredientelor.
- Într-un slow cooker cu o capacitate de 4-6 litri, combinați muștarul, mierea și o lingură de apă. Tăiați șalotele în rondele și adăugați-le în oală, separând rondelele. Tăiați-le în bucăți de 1 cm (îndepărtați miezul) și adăugați-le în oală împreună cu 1/4 linguriță de sare. Amestecați. Întindeți amestecul într-un strat uniform și aranjați cotletele de porc deasupra, suprapunându-le dacă este necesar.
- Acoperiți și gătiți la foc mic până când carnea de porc este gătită complet, aproximativ 3 ore. Transferați chiftelele pe o farfurie mare și adăugați deasupra mere calde și sos. Serviți cu mălai sau orez.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
