Acasă » Ingrediente » Usturoi » Pagina 5
 

Usturoi


Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor:
Sandviș cu chiftele asiatice și maioneză hoisinVizualizări: 586

Chiftelele asiatice sunt făcute cu carne de porc tocată și asezonate cu usturoi, ghimbir, castane de apă, coriandru și ulei de susan închis la culoare. Toate aceste condimente le conferă un buchet întreg de arome unice, caracteristice bucătăriei asiatice. Chiftelele sunt prăjite - citeşte mai mult

Pâine albă, lapte, sos de soia, ceapă verde, carne de porc tocată, usturoi, rădăcină de ghimbir, arahide, ouă, coriandru, ulei de susan, sos hoisin, maioneză, suc de lime, sos sriracha, muguri de fasole, baghetă...
Timp: 2 ore. Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 665
Categorii: Salate, Cu frunze, Cu paste, Carne, .
Autor:
Salată Caesar cu pui și pasteVizualizări: 1.086

Pastele penne fac o salată Caesar clasică mai sățioasă și mai apetisantă pentru copiii care adoră pastele. Pieptul de pui la grătar (sau puiul la grătar) adaugă și mai multă aromă. Amestecați ingredientele gătite împreună. citeşte mai mult

Maioneză, parmezan, smântână, suc de lămâie, sos Worcestershire, usturoi, paste penne, piept de pui, salată romană, țelină, roșii...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6 Conținut caloric: 318
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Wrap-uri sănătoase cu humus de cartofi dulciVizualizări: 805
Conţinut:

De ce să nu oferiți hummusului tradițional o nouă întorsătură? Cartofii dulci copți sunt o alegere perfectă. Textura lor moale se potrivește de minune cu piureul de năut, fiind o garnitură excelentă pentru wrap-uri delicioase și sănătoase. citeşte mai mult

Cartofi dulci, năut, suc de lămâie, tahini, usturoi, piper negru, tortilla, salată verde, salată verde, curcan, castraveți, ardei gras...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6 Conținut caloric: 276
Categorii: Salate, Cu paste, .
Autor:
Salată de paste cu roțiVizualizări: 768

Această salată strălucitoare, delicioasă și sănătoasă este făcută cu roți de paste distractive, preferate de copii, și este un plus excelent pentru pachetul de prânz de la școală. Mai ales că este acoperită cu o vinegretă ușoară de oțet de vin roșu. citeşte mai mult

Paste rotelle, broccoli, porumb, boabe de porumb, usturoi, oțet de vin, brânză cheddar, șuncă, roșii cherry, pătrunjel, ceapă verde...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 330
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Tocană de pui cu Marsala și paste RotiniVizualizări: 1.354

Puiul Marsala este un pui la cuptor delicios, într-un sos aromat de vin și ciuperci. Această rețetă folosește pulpe de pui dezosate și fără piele, care sunt apoi mărunțite și adăugate în sosul Marsala preparat pentru o aromă delicioasă. citeşte mai mult

Pulpe de pui, ciuperci champignon, ceapă dulce, făină premium, usturoi, vin roșu, supă, paste Rotelle, pătrunjel, parmezan, pecorino romano...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6 Conținut caloric: 499
Autor: - bucătar
Stroganoff de vită cu tăiței în untVizualizări: 847

Acest stroganoff de vită este preparat cu coaste scurte de vită. Sunt mai puțin populare, dar atunci când sunt gătite corespunzător, sunt incredibil de aromate și suculente. Coaceți coastele scurte cu carne în cuptor, după ce le frecați cu o pastă de usturoi și ierburi aromatice. citeşte mai mult

Usturoi, rozmarin, cimbru, coaste de vită, ciuperci champignon, ciuperci crimini, șalote, coniac, smântână, muștar Dijon, smântână, tăiței, tăiței din ou, unt, pătrunjel, ceapă verde...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4-6 Conținut caloric: 1703
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - Prezentator TV
Chiftele cu sos picant de ketchupVizualizări: 625
Conţinut:

„Chiftelele sunt calea spre inima mea, mai ales când sunt picante și servite cu cartofi”, recunoaște Sunny Anderson. Această chiftele este făcută dintr-un amestec de carne tocată de vită și carne tocată de curcan închis la culoare. Sunny recomandă adăugarea tuturor ingredientelor într-un bol - citeşte mai mult

Sos Worcestershire, ouă, piper negru, boia de ardei, usturoi, cimbru, ceapă Vidalia, ceapă verde, carne tocată de vită, carne tocată de curcan, pâine albă, ketchup, oțet de mere, sos Sriracha...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6-8 Conținut caloric: 243
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor: - Prezentator TV
Spaghete picante cu chiftele megaVizualizări: 881
Conţinut:

Sunny Anderson face chiftele mari dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc, acoperite cu parmezan ras și ierburi aromate. Aceste mega-chiftele sunt mai întâi prăjite în tigaie până se rumenesc, apoi sunt gata la cuptor, rezultând... citeşte mai mult

Parmezan, pesmet, pudră de ceapă, salvie, pătrunjel, carne de vită tocată, carne de porc tocată, ouă, usturoi, ceapă, ardei gras, oregano, ardei iute cayenne măcinat, roșii pasate, sos iute, zahăr, paste spaghete...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 300
Autor:
Garnitură de ciuperci pentru piure de cartofiVizualizări: 787

Aceste ciuperci prăjite picante vor fi un succes la masa ta de sărbători. Acest aperitiv este preparat cu mai multe tipuri de ciuperci pentru o aromă mai bogată și mai intensă, în timp ce condimentele precum usturoiul, coriandrul, chimenul și ienibaharul se completează perfect. citeşte mai mult

ciuperci, usturoi, coriandru, chimen, ienibahar, suc de lămâie, pătrunjel, mentă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Curcan cu ardei pasillaVizualizări: 629

Nu subestimați capacitatea unui curcan simplu de a impresiona prin aroma sa. Ardeii pasilla uscați folosiți în această rețetă conferă păsării o aromă afumată, mai degrabă decât picantă. Aroma devine mai bogată și mai profundă, iar... citeşte mai mult

Curcan, morcovi, țelină, usturoi, ardei pasilla, roșii, nectar de agave, muștar Dijon, coriandru...
Timp: 5 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 794
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pulpe de pui la cuptor cu măsline și fasole verdeVizualizări: 631

Pulpele de pui sunt prăjite în tigaie până când pielea devine crocantă și aurie, apoi se termină la cuptor într-un sos dulce-acrișor de vin cu măsline negre și verzi și prune uscate. Se servesc cu legume fierte - citeşte mai mult

pulpe de pui, fasole verde, vin alb, oțet de vin, zahăr brun, prune uscate, usturoi, cimbru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 550
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Pesto de nuciVizualizări: 870

Acest pesto de nuci, preparat în casă, este gata în câteva minute. În loc de busuioc și nuci de pin tradiționale, este preparat cu nuci, pătrunjel și un strop de cimbru. Se servește imediat. Este excelent ca sos cu biscuiți prăjiți. citeşte mai mult

pătrunjel, nuci, sos pesto, oțet de sherry, usturoi, cimbru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 300 de grame. Conținut caloric: 318
Autor:
Fasole coaptă veganăVizualizări: 749

Ingredientul secret din aceste fasole la cuptor vegane sunt ciupercile shiitake. Nici măcar iubitorii de carne nu vor observa lipsa slăninei! Partea cea mai bună este că fasolea nu necesită înmuiere; este suficient să o prăjiți încet în cuptor până se înmoaie și... citeşte mai mult

Ciuperci shiitake, ceapă, ardei gras, usturoi, condimente pentru chili, boia de ardei, ardei iute cayenne măcinat, roșii, bourbon, melasă, zahăr brun, sos Worcestershire, muștar, fasole albă, supă...
Timp: 4 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 322
Autor:
Tostones cu sos de usturoiVizualizări: 562

Tostones sunt un aperitiv popular în America Latină, constând din banane banane prăjite și aplatizate. Se servesc atât ca garnitură, cât și ca gustare. Această rețetă necesită un sos picant de usturoi cu ardei roșu și chimen pentru a însoți tostones prăjite. citeşte mai mult

plantain, banane, ceapă verde, usturoi, fulgi de ardei roșu, chimen...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Polenta cu ciuperci și gorgonzolaVizualizări: 730

Polenta moale și cremoasă se servește cu ciuperci sotate în ulei de măsline, usturoi și rozmarin aromat. Pentru o aromă mai complexă și mai bogată, folosiți un amestec de ciuperci pentru această rețetă, cum ar fi ciuperci champignon, ciuperci pleurotus și... citeşte mai mult

polenta, mămăligă, ciuperci, brânză gorgonzola, usturoi, rozmarin, pătrunjel...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor:
Sandviș cu humus cremos și curcan afumatVizualizări: 990
Conţinut:

Acest sandviș delicios, suculent și sănătos va atrage atât adulții, cât și copiii, deoarece este preparat cu humus bogat în proteine, legume proaspete și o felie de curcan afumat pentru o aromă irezistibilă. Acest sandviș folosește humus tradițional - citeşte mai mult

Humus, covrigi, spanac, roșii, curcan, castraveți, brânză Neufchâtel, roșii uscate la soare, morcovi, usturoi, ceapă verde...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 135
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Bol de orez brun cu dressing Green GoddessVizualizări: 779
Conţinut:

În acest bol delicios și sănătos, Trisha Yearwood completează o bază de orez brun cu legume ușor sotate: mazăre dulce, dovlecei, rădăcină de fenicul și ciuperci shiitake. Este incredibil de suculent și plin de aromă. Iar bolul este acoperit cu felii de orez proaspăt... citeşte mai mult

Anșoa, usturoi, iaurt, maioneză, pătrunjel, busuioc, chives, tarhon, suc de lămâie, orez brun, bulb de fenicul, ciuperci shiitake, mazăre dulce, dovlecei, avocado, semințe de dovleac...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 301
Autor:
Orez prăjit sănătos cu speltăVizualizări: 1.357

Spelta a devenit recent din ce în ce mai populară printre cei care mănâncă sănătos. După gătire, boabele sale devin mai moi, dar își păstrează fermitatea mult iubită. Spelta este folosită în terciuri, supe și salate și este folosită și ca... citeşte mai mult

Spelta, ceapă verde, usturoi, rădăcină de ghimbir, fulgi de ardei roșu, zahăr, morcovi, mazăre, muguri de fasole, sos de soia, ulei de susan, ouă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 280
Autor: - bucătar celebru
Supă de tortillaVizualizări: 953

Supa mexicană de tortilla, groasă și bogată, este o mâncare minunată și reconfortantă, perfectă pentru vreme rece. Ingredientul său principal sunt tortilla de porumb: unele sunt folosite în supă ca agent de îngroșare, în timp ce altele sunt tăiate în fâșii și uscate într-un... citeşte mai mult

Tortilla, condimente pentru chili, chimen, usturoi, frunză de dafin, ceapă, coriandru, supă, pastă de roșii, ardei jalapeño, piept de pui, avocado, lime, ceapă roșie, brânză queso fresco, smântână...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 277
Autor:
Pesto vegan cu busuiocVizualizări: 986

Chiar și fără a adăuga brânză, poți face un pesto decent, care va avea același gust ca originalul. Secretul este să combini corect ingredientele. Un amestec de migdale afumate, fistic și ceai verde preparat creează o aromă uimitor de intensă, care... citeşte mai mult

busuioc, migdale afumate, fistic, ceai verde, usturoi, coajă de lămâie...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 130
Autor:
Risotto vegan cu șofranVizualizări: 956
Conţinut:

Aroma acestui risotto delicat, cu aromă de șofran, amintește de o tocană provensală de fructe de mare, bouillabaisse. Ideal pentru ocazii speciale, va fi apreciat atât de vegani, cât și de iubitorii de carne. Risotto-ul este gătit într-un bulion de legume. citeşte mai mult

Praz, bulbi de fenicul, vin alb, morcovi, țelină, usturoi, coajă de portocală, pătrunjel, cimbru, frunză de dafin, piper negru, șofran, pastă de tomate, sos de soia, ardei iute măcinat, orez Arborio, roșii prune, drojdie...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: medie Porții: 6 Conținut caloric: 390
Autor:
Lasagna vegană cu ciuperci și spanacVizualizări: 1.312

Savurează combinația delicioasă de ciuperci coapte și semințe de fenicul în această lasagna vegană fără carne și lactate. Pe lângă sosul de roșii cu infuzie de ciuperci, această lasagna vegană conține și o umplutură de spanac bogată în fibre. citeşte mai mult

Usturoi, semințe de fenicul, fulgi de ardei roșu, ciuperci champignon, roșii pasate, tofu, spanac, cremă de brânză, busuioc, drojdie, nucșoară, paste lasagna, brânză...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 410
Autor:
Rapini cu lămâie și usturoiVizualizări: 766

Broccoli rapini (frunze de rabe) este utilizat pe scară largă în bucătăria italiană, unde este adesea folosit pentru a prepara garnituri ușoare și delicioase. Cea mai simplă dintre acestea este rapini sotată în ulei de măsline cu usturoi și coajă de lămâie. În doar câteva minute - citeşte mai mult

rapini, coajă de lămâie, usturoi, brânză asiago...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Somon la cuptor cu conopidă și ciuperciVizualizări: 1.345
Conţinut:

Faceți din somon felul principal de mâncare la următoarea petrecere de familie. Peștele este prăjit în tigaie până devine crocant și apoi gătit la cuptor, rezultând un pește suculent și fraged, cu o crustă delicioasă. Un adaos special la somon: citeşte mai mult

Somon, vin roșu, conopidă, ciuperci crimini, ciuperci oyster, ciuperci shiitake, usturoi, salvie, semințe de dovleac, stafide...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 283
Autor:
Quiche cu ciuperci, bacon și șalote fără crustăVizualizări: 656

Deși această quiche este făcută fără aluat, nu este mai puțin delicioasă, datorită unei cruste ușoare cu parmezan în loc de crusta tradițională. În plus, combinația de ciuperci prăjite, șalote și bacon într-o cremă de ou moale și întărită... citeşte mai mult

Bacon, unt, ciuperci crimini, ciuperci, șalote, usturoi, pătrunjel, parmezan, smântână, ouă, nucșoară, brânză Gruyère, brânză elvețiană, chives...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: medie Porții: 6 Conținut caloric: 228
Autor:
Caserolă de paste cu spanac și pepperoniVizualizări: 491

Brânzeturile proaspete ricotta, Asiago și pecorino adaugă o notă cremoasă și o textură cremoasă acestei caserole de paste cu pepperoni picant sotat, spanac suculent și sos de roșii de casă. Este sățioasă și delicioasă. Perfectă pentru: citeşte mai mult

Usturoi, fulgi de ardei roșu, roșii prune, brânză ricotta, pepperoni, spanac, paste rigatoni, brânză asiago, brânză pecorino romano...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 918
Autor:
Caserolă de paste cu cârnați și escarolăVizualizări: 650

Pastele sunt coapte într-un sos bogat de roșii și ricotta, cu cârnați italieni rumeniți și escarolă poșată, toate sub un strat de mozzarella topită. Puteți folosi cârnați italieni cruzi, dulci sau picanți, în funcție de preferințe. citeşte mai mult

usturoi, fulgi de ardei roșu, roșii prune, oregano, brânză ricotta, kupaty (cârnați prăjiți), salată de escarole, paste farfalle, brânză mozzarella, brânză parmezan...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 918
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Creveți cu somon în sos cremosVizualizări: 932

Acest preparat cu somon se prepară în întregime într-o singură tigaie în mai puțin de 30 de minute și prezintă aromele clasice de creveți scampi într-un sos cremos. Fileul de somon este servit într-un sos aromat cu pâine prăjită cu usturoi pentru înmuiat. citeşte mai mult

Pâine albă, usturoi, somon, unt, fulgi de ardei roșu, vin alb, suc de lămâie, smântână, pătrunjel...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 294
Categorii: Salate, Cu paste, .
Autor:
Salată de paste cu dressing ranchVizualizări: 482

Dacă ați cumpărat tulpini de țelină pentru aperitive sau supă, nu aruncați frunzele exterioare fragede. Păstrați-le pentru această salată cremoasă de paste. Dressingul Ranch, morcovii și țelina se completează armonios în orice situație. citeşte mai mult

Paste fusilli spirale, morcovi, maioneză, smântână, chives, țelină, suc de lămâie, sos Worcestershire, pudră de ceapă, usturoi, parmezan, dressing ranch...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 280
Autor:
Supă cremoasă de conopidă cu păstârnacVizualizări: 996

Această supă catifelată și consistentă combină aromele de conopidă și păstârnac cu note de rozmarin și chives. Această rețetă funcționează cu smântână cu un conținut de grăsime cuprins între 10% și 35%, dar cu cât conținutul de grăsime este mai mare, cu atât supa va fi mai cremoasă. Coaceți câteva - citeşte mai mult

ceapă, usturoi, rozmarin, nucșoară, rădăcină de păstârnac, conopidă, supă, smântână, chives...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 170
Autor: - bucătar celebru
Linte înăbușită cu ceapă caramelizatăVizualizări: 760

Dacă te-ai hotărât să frigi o rață pentru masa de sărbători, prepară această garnitură magnifică de linte aromată cu ceapă perlată caramelizată întreagă (sau cipollini). Ceapa se călește în grăsimea topită rămasă în tava de copt. citeşte mai mult

linte, grăsime de rață, frunză de dafin, usturoi, oțet de șampanie...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 247
Autor:
Guacamole cremosVizualizări: 1.456

Unora le place guacamole-ul gros, în timp ce alții preferă consistența fină și textura cremoasă. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de un blender sau un robot de bucătărie. Mixați avocado-ul cu ardeiul jalapeño, ierburile aromatice, sucul de lime și smântâna pentru... citeşte mai mult

Roșii de pădure, avocado, smântână, coriandru, mentă, usturoi, sos picant, suc de lime...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 169
Autor: - scriitor culinar
Humus simpluVizualizări: 1 153

Această rețetă de la Ina Garten nu necesită gătire. Tot ce ai nevoie pentru hummus este un robot de bucătărie, 10 minute din timpul tău și ingrediente de bază pe care le ai prin cămară: năut din conservă, tahini, usturoi, suc de lămâie și— citeşte mai mult

usturoi, năut, tahini, suc de lămâie, sos picant...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Cantitate: 2 și 3/4 linguri. Conținut caloric: 172
Autor:
Supă cremoasă vegană de broccoliVizualizări: 2.240

Această supă de broccoli cu conținut scăzut de calorii, dar sățioasă și sănătoasă, este incredibil de fină și cremoasă chiar și fără adaos de smântână. Textura sa catifelată provine de la cartofii galbeni și de la drojdia nutritivă, cu aroma sa plăcută de nucă. citeşte mai mult

ceapă, țelină, usturoi, cartofi, broccoli, lapte de soia, drojdie, nucșoară...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 150
Autor: - scriitor culinar
Caserolă de polenta cu chifteleVizualizări: 657
Conţinut:

Această delicioasă caserolă în stil italian se prepară în mai multe etape. Chiftelele făcute dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc sunt coapte separat într-un sos simplu de roșii, polenta este gătită, apoi sunt combinate într-o singură caserolă și acoperite cu blat ras... citeşte mai mult

Unt, oregano, usturoi, ceapă, supă, mălai, smântână, ricotta, parmezan, carne de vită tocată, carne de porc tocată, pesmet, lapte, pătrunjel, ouă, roșii, busuioc...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8 Conținut caloric: 302
Autor: - bucătar celebru
Plăcintă cu ciorbă de crab și porumbVizualizări: 585

În această rețetă, Rachel Ray combină două feluri de mâncare americane populare: plăcintă cu carne și supă supă de brânză. O tocană groasă și cremoasă cu cartofi, bacon prăjit, porumb și carne de crab adevărată este servită într-un bol adânc sub un capac auriu. citeşte mai mult

Bacon, cartofi, țelină, ceapă, usturoi, ardei Fresno, cimbru, condimente pentru pește, supă, lapte, unt, făină premium, muștar Dijon, porumb, foietaj, carne de crab, sos picant...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 267
Autor:
Orez copt la cuptor cu conopidă și năutVizualizări: 744

Frumusețea acestui fel de mâncare constă în faptul că nu trebuie să gătești orez sau să coci legume separat: totul se pune pur și simplu pe o tavă de copt și se coace. Este perfect pentru o cină după muncă. Este delicios, sănătos și nu necesită multă spălare a vaselor și, cel mai important, nici efort fizic. citeşte mai mult

Supă, lapte evaporat, usturoi, rădăcină de ghimbir, ardei serrano, curry, năut, spanac, orez basmati, conopidă, ceapă roșie, coriandru...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4-6 Conținut caloric: 572
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor:
Caserolă cu spaghete și chifteleVizualizări: 674

Acum poți mânca spaghete cu chiftele în sos de roșii în mâini, în loc să le iei în boluri adânci. Fiecare îmbucătură din această caserolă de paste va fi plină de chiftele mici și suculente și buzunare de brânză lipicioasă. Mod de preparare: citeşte mai mult

Paste spaghete, pâine albă, lapte, carne de vită tocată, carne de porc tocată, ouă, parmezan, usturoi, mozzarella, roșii uscate la soare, sos marinara, chiftele, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 517
Categorii: Aperitive, Legume, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Skordalia cu ardei copțiVizualizări: 717

Skordalia este un sos grecesc preparat cu piure de cartofi, deosebit de popular în timpul Postului Mare și adesea servit cu cod prăjit. Această rețetă combină piureul de cartofi cu ardei copți și migdale, creând un sos bogat și cremos. citeşte mai mult

ardei gras, migdale, suc de lămâie, cartofi, usturoi, chives...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor:
Chili vegetarian cu pâine de porumb într-o tigaieVizualizări: 621
Conţinut:

Acest chili vegetarian delicios și consistent, acoperit cu pâine de porumb, este preparat în întregime într-o singură tigaie, scutindu-vă de un munte de vase murdare. Pentru această rețetă, pregătiți o tigaie din fontă pentru gătit pe aragaz, apoi... citeşte mai mult

Dovleac plăcintar, usturoi, ceapă, pudră de chili, chimen, supă, roșii, fasole roșie, zahăr, spanac, mălai, făină universală, lapte, smântână, ouă, unt, brânză cheddar, ardei jalapeño...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6 Conținut caloric: 506
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor:
Cea mai bună lasagnaVizualizări: 6.030

Ceea ce face ca această lasagna să fie cea mai delicioasă este sosul gros de carne, care trebuie fiert la foc mic timp de câteva ore pentru a-și dezvolta toate aromele și gusturile. Pe lângă ricotta, stratul de brânză include și parmezan, care are o notă plăcută de nucă. Acesta înmoaie asprimea usturoiului și... citeşte mai mult

Carne tocată de vită, pancetta, morcovi, țelină, ceapă, usturoi, frunză de dafin, oregano, fulgi de ardei roșu, nucșoară, pastă de tomate, vin alb, roșii, busuioc, parmezan, paste lasagna, ricotta, mozzarella...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 8 Conținut caloric: 798
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Cea mai bună salată de varză îmbibată cu oțetVizualizări: 3.599

Salata de varză asezonată cu oțet adaugă o aromă răcoritoare și acrișoară și este complementul perfect pentru mâncăruri bogate în carne, cum ar fi carnea de porc trasă sau coastele la cuptor. Varza poate absorbi multă sare și oțet și— citeşte mai mult

zahăr, țelină, sare, usturoi, varză albă, varză roșie, morcovi...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8 Conținut caloric: 116
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Cea mai bună chifteaVizualizări: 1.244

În timp ce chiftelele tradiționale americane sunt făcute dintr-un amestec de carne tocată de vită, vițel și porc, această rețetă folosește doar carne tocată de vită pentru a asigura că pâinea este infuzată cu aroma bogată de vită. Datorită adaosului de lapte, citeşte mai mult

Ouă, lapte, sos Worcestershire, ceapă, usturoi, cimbru, ketchup, carne tocată de vită, pesmet panko...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 220
Autor:
Fasole cu bacon de curcanVizualizări: 516

Această mâncare rapidă și călduroasă este perfectă pentru toamnă. Fasolea albă este fiartă la foc mic într-un sos bogat de roșii cu bucăți de slănină de curcan, o alternativă mai slabă și mai sănătoasă la slănina tradițională. Se servește pentru - citeşte mai mult

Fasole albă, bacon, ceapă, usturoi, cimbru, ketchup, sirop de arțar, muștar, oțet de mere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Curry de creveți în stil thailandezVizualizări: 1.230

Acest curry rapid fierbe la foc mic creveți jumbo și legume cu bucăți mari într-un sos aromat de cocos cu ghimbir, usturoi, ceapă verde, sos de pește și pastă de curry roșu thailandez. Veți avea nevoie de legume mixte congelate pentru - citeşte mai mult

Creveți, tăiței de orez, lapte de cocos, pastă de curry, broccoli, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, usturoi, sos de pește, lime, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 600
Autor:
Nasturel picant cu ghimbirVizualizări: 589

Nasturelul are o aromă amară și acrișoară, dar în această rețetă este asociat cu un dressing picant de ghimbir, usturoi și sos Sriracha pentru a crea o garnitură picantă de inspirație asiatică, care se potrivește bine cu carne sau pui. Verdeață - citeşte mai mult

Nasturel, rădăcină de ghimbir, unt de arahide, oțet de orez, sos sriracha, usturoi...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - scriitor culinar
Piept de curcan la cuptor cu ierburi aromaticeVizualizări: 1.343

Dacă vrei să gătești un curcan de sărbători rapid și ușor, folosește doar partea cea mai cărnoasă - pieptul - iar friptura va dura puțin peste o oră. Pentru cea mai sănătoasă opțiune, îndepărtează pielea de pe piept. Freacă curcanul cu: citeşte mai mult

curcan, usturoi, piper negru, salvie, rozmarin...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 360
Autor:
Paste Orzo cu roșii cherryVizualizări: 7.989

Roșiile cherry dulci, rozmarinul parfumat și usturoiul conferă acestor paste o aromă și o savoare mediteraneană minunată. În preparare se folosesc roșii conservate în suc propriu, așa că vă puteți bucura de acest gust pe tot parcursul anului. citeşte mai mult

Paste Orzo, roșii cherry, brânză Pecorino Romano, usturoi, rozmarin...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată de napi proaspețiVizualizări: 1.408

Napii proaspeți au gust de încrucișare între varză și ridiche, fiind perfecți pentru salate suculente și bogate în vitamine. Tăiați-i cât mai subțire posibil cu o mandolină și amestecați-i cu ierburi proaspete și un dressing cu suc de lămâie. citeşte mai mult

napi, usturoi, suc de lămâie, anșoa...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Cartofi dulci copți cu sos ranch cu avocadoVizualizări: 1.590

O modalitate interesantă de a prepara cartofii dulci ca garnitură este să îi coaceți la cuptor cu condimente și să îi serviți cu un sos ranch fermentat cu avocado. Aroma răcoritoare a sosului completează perfect cartofii dulci dulci și picanți. Presărați cartofii dulci cu felii de avocado și... citeşte mai mult

Cartof dulce, avocado, ceapă verde, usturoi, lapte acru, chefir, oțet de vin, maioneză, ardei ancho, coriandru, dressing ranch...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Covrigei cu usturoi și parmezanVizualizări: 1 228

Cu câteva ingrediente suplimentare și cuptorul tău, transformă niște mini-covrigei simpli într-un aperitiv unic pe care oaspeții tăi îl vor adora. Covrigeii cumpărați din magazin sunt amestecați cu usturoi ras în unt și prăjiți. citeşte mai mult

covrig, parmezan, pătrunjel, usturoi...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 550 de grame.
Autor: - bucătar
Umplutură de ciabatta cu castane și pancetta (garnitură)Vizualizări: 1 211

Această umplutură de ciabatta cu castane și pancetta este o variantă delicioasă a umpluturii tradiționale de pâine servită cu curcan de Ziua Recunoștinței. Cuburi de ciabatta rustică sunt amestecate cu bucăți de pancetta prăjite și legume. Castane și sărate - citeşte mai mult

Pâine ciabatta, castane, morcovi, țelină, usturoi, parmezan, ouă, rozmarin, pancetta...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Curcan în saramură pentru Ziua RecunoștințeiVizualizări: 1.616

Curcanul perfect pentru sărbători trebuie să fie gătit într-o saramură cu ierburi. În primul rând, face carnea mai suculentă și, chiar dacă o gătiți prea mult în cuptor, pasărea va fi totuși mai fragedă și mai suculentă decât dacă ați găti-o fără saramură. citeşte mai mult

Curcan, lămâie, usturoi, sos de soia, melasă, miere, fulgi de ardei roșu, salvie, cimbru...
Timp: 14 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 14 - 16
Autor:
Pesto de năsturel cu fasole albăVizualizări: 921

Această versiune cu pesto este făcută cu un năsturel mai savuros. Amestecați verdețurile cu nuci de pin și brânză Pecorino Romano, apoi adăugați fasole albă pentru textură. Pesto-ul este bogat și aromat. Se servește cu... citeşte mai mult

Nasturel, fasole albă, sos pesto, nuci de pin, usturoi, brânză Pecorino Romano, fulgi de ardei roșu...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 180 de grame.
Autor:
Salată Caesar cu năsturelVizualizări: 1 194

Știați că năsturelul este considerat unul dintre cele mai nutritive alimente? Este adevărat! Este bogat în vitamina K, esențială pentru sănătatea oaselor, și în antioxidanți. Nasturelul aparține aceleiași familii de legume ca varza, kale și... citeşte mai mult

Nasturel, anșoa, muștar Dijon, usturoi, suc de lămâie, parmezan...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Legume, .
Zeytun ParvardeVizualizări: 2.695

Acest preparat clasic iranian cu măsline marinate este umplut cu nuci crocante și semințe de rodie, usturoi zdrobit și ierburi proaspete. Dar adevăratul său punct culminant este melasa de rodie. Acest adaos acrișor, care este excelent și pentru... citeşte mai mult

măsline, nuci, melasă de rodie, usturoi, mentă, coriandru...
Timp: 15 minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Cartofi prăjiți cu cassava și sos mojo și maionezăVizualizări: 1.074

Rădăcinile de manioc (sau yuca) sunt un ingredient popular în America de Sud, unde sunt de obicei preparate similar cartofilor. Maniocul poate fi folosit chiar și pentru a face cartofi prăjiți, care sunt la fel de aurii, crocanți și moi în centru ca și cartofii tradiționali. Și pentru... citeşte mai mult

maioneză, nectar de agave, oțet de mere, suc de lime, sos de chili, usturoi...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Porții: 6
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Autor:
Pate vegetarian de spanac și nuciVizualizări: 1 251

Cuvintele „pate” și „caviar” nu sunt tocmai vegetariene, dar această rețetă sugerează prepararea unui pate delicios pe bază de plante și garnitura lui cu semințe de rodie, care seamănă atât de mult cu caviarul. Acest vegetarian (chiar și - citeşte mai mult

Spanac, nuci, rodie, mărar, ceapă verde, usturoi, coriandru, tarhon, oțet de vin, ardei iute măcinat, coriandru...
Timp: 4 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 140
Autor:
Yakitori negimaVizualizări: 1.424

Yakitori negima sunt frigărui de pulpe de pui și ceapă verde, adesea servite în barurile japoneze cu bere rece. În timp ce sunt gătite la grătar, yakitori sunt unse cu sos teriyaki, care le conferă o glazură caramelizată delicioasă. Tu - citeşte mai mult

Pulpe de pui, sos de soia, sos tamari, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, usturoi, zahăr brun, sake...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Plăcintă ciobănească veganăVizualizări: 1.367

Indiferent dacă țineți post sau mâncați zilnic alimente pe bază de plante, această versiune vegană de plăcintă ciobănească va încânta pe oricine își dor de această clasică plăcintă de iarnă. Arată exact ca versiunea cu carne și are un gust la fel de bun. În această... citeşte mai mult

cartofi, ciuperci crimini, chives, usturoi, pastă de tomate, mazăre, morcovi, rozmarin...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Falafel cu cârnați, salată romană și sos de iaurtVizualizări: 723

Dacă vă place falafelul tradițional, dar nu sunteți vegetarian, încercați să-l preparați cu curcan. Aroma sa subtilă nu va copleși aroma clasică de năut și, pentru a vă ușura lucrurile, cumpărați cârnați naturali de curcan cruzi, îndepărtați pielea și... citeşte mai mult

Curcan, năut, ceapă, usturoi, suc de lime, chimen, iaurt...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Sabzi polo cu salată tahdigVizualizări: 1.099

Sabzi Polo este un fel de mâncare de orez parfumat, umplut cu ierburi, care este de obicei servit cu pește în timpul sărbătorilor Nowruz (Anul Nou Persan), dar este adesea mâncat și în orice perioadă a anului cu pui cu șofran, kuku sabzi - citeşte mai mult

Orez basmati, salată romană, usturoi, ceapă verde, mărar, coriandru, chimen...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui Tandoori rapid și sănătosVizualizări: 1.804

Pentru a prepara acest pui indian popular, nu aveți nevoie de un cuptor tandoori special; cuptorul dumneavoastră se va descurca foarte bine pe grătar. Pieptul de pui este marinat în prealabil în iaurt natural cu condimente, inclusiv: citeşte mai mult

Piept de pui, rădăcină de ghimbir, usturoi, suc de lămâie, curry, iaurt, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Spaghete rapide și ușoare în sos marinaraVizualizări: 1.423

Aceste paste italienești rapide sunt făcute cu doar cinci ingrediente: spaghete, roșii din conservă în suc propriu, usturoi, ulei de măsline și parmezan. În ciuda unei compoziții atât de simple, preparatul este incredibil de aromat și delicios. citeşte mai mult

roșii prune, sos marinara, usturoi, paste spaghete...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sos BBQ rapidVizualizări: 2.657

Sosul de grătar nu trebuie neapărat cumpărat din magazin; îl poți prepara cu ușurință acasă. Această rețetă îți permite să prepari rapid un sos folosind roșii din conservă și, pentru acea dulceață caracteristică, adaugi zahăr brun. Sos de casă - citeşte mai mult

Pastă de roșii, ceapă, usturoi, sos barbeque, roșii prune, oțet de vin, zahăr brun, fulgi de ardei roșu...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 900 ml.
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor:
Paste NachosVizualizări: 833

În loc de chipsurile tradiționale, aceste nachos sunt făcute cu pătrățele de aluat prăjite. Pătrățelele de aluat wonton cumpărate din magazin sunt cea mai ușoară opțiune. Serviți-le în straturi generoase cu sos de carne, mozzarella rasă, parmezan și unt. citeşte mai mult

Carne de vită tocată, cârnați tocați, aluat wonton, sos marinara, sos de brânză, ardei iute, mozzarella, parmezan, morcovi, usturoi...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Păstârnac copt în unt cu ierburi și usturoiVizualizări: 1.072

O alternativă sănătoasă la cartofi ca garnitură: păstârnac copt. Pentru a le intensifica aroma, pur și simplu amestecați păstârnacul fierbinte cu unt, usturoi, ierburi proaspete și coajă de lămâie. Este o garnitură delicioasă pentru cină și serile din timpul săptămânii. citeşte mai mult

rădăcină de păstârnac, rozmarin, pătrunjel, coajă de lămâie, usturoi...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Fusilli „Primavera”Vizualizări: 1.078

Vrei ca ai tăi copii să mănânce legume mai sănătoase? Atunci prepară Pasta Primavera! Orice legumă are un gust mai bun cu paste și brânză lipicioasă, în special pastele spiralate colorate. Se gătesc cu broccoli, legume dulci... citeşte mai mult

Paste fusilli spirale, broccoli, morcovi, ardei gras, mazăre, parmezan, suc de lămâie, usturoi, pătrunjel, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Pesto de pătrunjel cu ardei copțiVizualizări: 852

Înlocuiți busuiocul tradițional cu pătrunjel în acest pesto proaspăt de casă, cu nuci de pin, usturoi și parmezan. Ardeii copți adaugă o notă frumoasă de aromă. Serviți pesto ca sos pentru înmuiat, peste paste sau cu carne. Pesto este cel mai bun - citeşte mai mult

pătrunjel, ardei gras, sos pesto, nuci de pin, parmezan, usturoi...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Cartofi cu crustă de parmezanVizualizări: 882
Conţinut:

Acest aperitiv va fi un adevărat succes și centrul atracției la petrecerea ta. Cartofii copți fragezi primesc un plus de aromă și crocanță datorită unui strat crocant de parmezan auriu. Jumătățile mici de cartofi sunt coapte pe o tavă de copt presărată cu apă. citeşte mai mult

Cartofi galbeni, sos aioli, parmezan, suc de lămâie, usturoi, maioneză, cimbru, boia de ardei...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Piept de pui prăjit cu unt și ierburi aromaticeVizualizări: 1 167

Înviorați aroma pieptului de pui la grătar stropindu-l cu ulei de măsline parfumat, infuzat cu pătrunjel proaspăt și fulgi de ardei roșu. Pentru o cină completă și sățioasă, asociați puiul cu un cartof copt și frunze de salată suculente. Ideal - citeşte mai mult

piept de pui, oțet de vin, fulgi de ardei roșu, usturoi, pătrunjel...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Găluște chinezești prăjite cu carne de porc și ceapă parfumată în sos de chiliVizualizări: 1.808

„Găluștele nu doar potolesc foamea. Pentru mine, sunt o mâncare reconfortantă care mă umple de amintiri plăcute”, împărtășește autoarea de rețete Vivian Chan. „Pregătirea găluștelor este o tradiție de weekend la care participă fiecare membru al familiei. În - citeşte mai mult

Aluat nedospit, găluște, carne de porc tocată, varză chinezească (Napa), sos de soia, ulei de susan, boabe de piper alb, rădăcină de ghimbir, usturoi, amidon...
Timp: 40 de minute. Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Somon congelat prăjit în sos de miere și usturoiVizualizări: 5.513

Ce surpriză! Dacă ați adus acasă fileuri de somon congelate de la supermarket, nu trebuie să așteptați să se dezghețe înainte de a le prăji. Pur și simplu puneți peștele într-o tigaie preîncălzită și prăjiți-l, apoi folosiți aceeași tigaie pentru a face o... citeşte mai mult

somon, oțet de orez, usturoi, miere...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Brânză, .
Autor:
Brânză în aluat de bereVizualizări: 6 223

Acest aperitiv va fi un succes la următoarea petrecere pe care o veți petrece acasă. Brânzeturile înmuiate într-un aluat de bere cu aromă de paprika și prăjite în ulei încins până se rumenesc. Gustarea perfectă cu bere! Se servește cu un sos rapid de maioneză cu usturoi. citeşte mai mult

brânză, usturoi, boia de ardei, bere ușoară, făină...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Anghinare înăbușite în vin alb, usturoi și ierburi aromaticeVizualizări: 5.670

Dacă ești începător în ceea ce privește anghinarea proaspătă, această rețetă nu numai că te va ajuta să o înăbuși delicios, dar te va învăța și cum să tai cu măiestrie „conurile” și să le mănânci corect. Anghinarea se înăbușă în vin alb cu rozmarin, usturoi, morcovi și țelină. citeşte mai mult

Anghinare, vin alb, usturoi, morcovi, țelină, praz, foi de dafin, cimbru, rozmarin...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Autor:
Salsa pe răzătoareVizualizări: 2.384

Salsa mexicană proaspătă poate fi făcută folosind o răzătoare și nu vă va lua mai mult de 10 minute. Veți avea nevoie de o răzătoare cu patru laturi, deoarece unele ingrediente vor trebui rase folosind găurile mari, în timp ce altele vor trebui rase folosind găurile mici. Puneți-o direct în - citeşte mai mult

Roșii prune, ardei jalapeño, sos salsa, coajă de lime, usturoi, coriandru...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 500 de grame.
Autor: - bucătar
Crutoane de usturoi cu ierburi aromaticeVizualizări: 5.614

Cu câteva condimente și unt, poți transforma o baghetă obișnuită într-o pâine cu usturoi și ierburi uimitoare - crocantă, delicioasă și aromată - căreia nimeni nu i se va opune. Pur și simplu freacă jumătățile de pâine cu unt cu ierburi și... citeşte mai mult

baghetă, crutoane, pătrunjel, busuioc, usturoi...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Popcorn picant cu usturoiVizualizări: 3 188

Dacă vă plac floricelele de porumb sărate, probabil că veți adora floricelele de porumb condimentate. Ingredientul principal, pe lângă porumb, este condimentul instant pentru tăiței. Acesta este ceea ce conferă gustării aroma minunată. Puteți folosi condimente cu - citeşte mai mult

floricele de porumb, ceapă verde, usturoi...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Paste cu escarolă și năutVizualizări: 3.370

Pregătește paste vegetariene rapide și delicioase, pline de fibre și proteine ​​sănătoase. Pentru acest fel de mâncare, îți recomandăm să folosești paste în formă de spirală, cum ar fi fusilli sau gemelli, care vor păstra toate sucurile delicioase. citeşte mai mult

Paste spiralate fusilli, salată de escarolă, năut, usturoi, parmezan, fulgi de ardei roșu...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 643
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar
Pui festiv cu ierburi aromatice și lămâie, cu cartofi noiVizualizări: 2.853

Un pui întreg copt, acoperit cu o crustă aurie și crocantă, arată întotdeauna festiv și este incredibil de ușor de preparat, deoarece nu este nevoie să-l tăiați sau să-l marinați. Frecați puiul cu sare și piper negru și umpleți cavitatea cu ierburi proaspete, usturoi și... citeşte mai mult

pui, cartofi, lămâie, usturoi, rozmarin, cimbru...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - coproprietar al restaurantului
Paste Fusilli rapide cu roșii într-o singură oalăVizualizări: 2.740

Aceste paste italienești super-ușoare sunt soluția perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, când vrei să-ți răsfeți cei dragi cu o masă delicioasă după o zi lungă la serviciu, fără bătăi de cap. Pastele și sosul se gătesc împreună într-o singură oală. Pur și simplu amestecă totul împreună. citeşte mai mult

paste spiralate fusilli, roșii uscate la soare, capere, usturoi, ricotta, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Shakshuka (ouă amestecate cu roșii)Vizualizări: 5.769

Italienii numesc acest fel de mâncare „Ouă în Purgatoriu”, evreii îl numesc „Șakșuka”, dar tehnica de preparare a lor este aproximativ aceeași: mai întâi, se gătește într-o tigaie un sos de roșii cu ardei grași, aromat și picant, apoi se sparg ouă deasupra lui și - citeşte mai mult

ardei gras, roșii pasate, ouă, sos harissa, pastă de tomate, usturoi, pătrunjel...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 408
Autor:
Sos de legume cu fasole albăVizualizări: 2.914

Acest sos aromat de fasole albă se prepară rapid, arată impresionant și este perfect pentru a fi servit la o petrecere de sărbători sau acasă. Păstrați câteva conserve de fasole albă în cămară pentru acele vizite neașteptate. citeşte mai mult

fasole cannellini, suc de lamaie, usturoi, patrunjel, busuioc...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Sos american de carneVizualizări: 3.092

Sosul american de carne diferă ușor de versiunea tradițională italiană, având o aromă mai dulce și o notă distinctă de sos verde dulce. Se prepară folosind carne de vită tocată, fiartă la foc mic într-un sos picant din... citeşte mai mult

Carne tocată de vită, sos de carne, roșii, ardei gras, țelină, usturoi, pastă de tomate, sos Worcestershire, frunză de dafin, oregano...
Timp: 1 oră și 40 de minute.
Autor:
Pizza cu creveți scampiVizualizări: 3.714

Creveții scampi sunt un topping clasic italian pentru paste care a fost găsit acum și pe pizza. Sunt la fel de delicioși! Creveții cruzi sunt așezați pe un cerc de aluat de pizza, acoperiți cu un sos tradițional de unt cu usturoi și... citeşte mai mult

Creveți, aluat cu drojdie, vin alb, mozzarella, parmezan, coajă de lămâie, fulgi de ardei roșu, usturoi...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Orez prăjit cu conopidă și creveți cu condimente indieneVizualizări: 3.060

Pentru un orez prăjit asiatic mai ușor și mai sănătos, înlocuiți o parte din orezul tradițional din cereale cu orez de conopidă. Ambele tipuri de orez sunt prăjite în tigaie cu pudră de curry, migdale feliate și condimente, apoi... citeşte mai mult

Orez cu bob lung, creveți, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, sos chutney, curry, usturoi, migdale...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 460
Autor: - scriitor culinar
Ravioli în sos de crevețiVizualizări: 4 196

O cină delicioasă în stil mediteranean în 16 minute este posibilă! Vei avea nevoie de ravioli cu spanac și ricotta cumpărați din magazin, dar pentru a evita sentimentul de vinovăție de a mânca un preparat gata preparat, combină-l cu un sos cremos de roșii luxos. citeşte mai mult

Ravioli, creveți, vin alb, sos de roșii, smântână, usturoi...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Paste linguine în sos de scoiciVizualizări: 1.679

Nimic nu se compară cu aroma sosului de scoici proaspete, dar dacă aveți doar ingrediente de bază din cămară, puteți face paste la fel de delicioase. Această rețetă folosește în mare parte ingrediente din cămară, cu excepția scoicilor proaspete. citeşte mai mult

Paste linguine, scoici, vin alb, anșoa, usturoi, cimbru, fulgi de ardei roșu, pătrunjel...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Friptură prăjită cu condimente indieneVizualizări: 1.673
Conţinut:

Indiferent dacă ești un fan al bucătăriei indiene sau pur și simplu cauți o nouă modalitate de a găti carnea de vită, cu siguranță vei adora acest preparat rapid și ușor, chiar și o cină întreagă cu carne, o garnitură și o băutură. Adevăratul gust al mâncării indiene - citeşte mai mult

Vită, ardei serrano, suc de lămâie, frunze de curry, rădăcină de ghimbir, usturoi, ardei dulce, coriandru, chimen, semințe de muștar, ardei cayenne măcinat, boabe de piper negru, garam masala, turmeric...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Creveți prăjiți în glazură dulce-acrișoarăVizualizări: 3.031

Durează doar 15 minute să prepari creveții într-o glazură delicioasă. Un amestec de sos chinezesc de prune, ketchup și oțet de orez creează o aromă perfect echilibrată. Încorporați-l în creveții prăjiți pentru a-i acoperi uniform. citeşte mai mult

Creveți, ulei de arahide, oțet de orez, rădăcină de ghimbir, fulgi de ardei roșu, ceapă verde, usturoi...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Pui copt la cuptor cu umplutură de pâine, cârnați și ierburi aromaticeVizualizări: 1.295

Puiul la cuptor cu umplutură este un preparat perfect pentru o mare sărbătoare. Și pentru a vă asigura că iese cât mai delicios posibil, cu o crustă rumenită și crocantă, este important să uscați bine pielea crudă. Refrigerati puiul, fără capac, timp de cel puțin 24 de ore, apoi... citeşte mai mult

pui, pâine albă, kupaty (cârnați prăjiți), vin alb, coajă de lămâie, mangold, usturoi, salvie...
Timp: 15 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Dip de ceapă prăjităVizualizări: 4.597

Ceapa prăjită adaugă o aromă specială acestui sos de cremă de brânză, dar pentru a vă asigura că ceapa în sine este delicioasă, este important să o prăjiți în unt. Pentru aceasta, veți avea nevoie de ghee sau unt clarificat. Este rezistent la căldură, așa că ceapa va ieși... citeşte mai mult

Ceapă dulce, vin alb, vermut, usturoi, ardei iute măcinat, cremă de brânză, smântână, miere...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Paste linguine în sos alb cu scoiciVizualizări: 2.428

Pastele Linguine sunt servite într-un sos ușor sec de vin alb, cu scoici. Sunt delicioase, exact ca în cel mai bun restaurant italian, dar surprinzător de simple de preparat cu ingrediente minime. Pe lângă paste, vin alb și... citeşte mai mult

Paste linguine, scoici, vin alb, fulgi de ardei roșu, usturoi, crutoane...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Paste Penne cu mozzarella bocconcini, roșii și ierburiVizualizări: 2.090

Combinația de roșii proaspete, ierburi aromatice, usturoi, măsline negre și mozzarella conferă acestor paste aroma estivală a unui preparat mediteranean. În loc de penne, puteți folosi orice alte paste cu formă similară, cum ar fi ziti sau citeşte mai mult

paste penne, brânză mozzarella bocconcini, roșii, măsline kalamata, oregano, usturoi, cimbru, pătrunjel...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Piept de pui umplut cu broccoli, brânză și orez cu roșiiVizualizări: 2.062

Pieptul de pui umplut cu brânză și broccoli arată impresionant, mai ales cu o garnitură de orez cu roșii. Oaspeții tăi vor fi încântați de această delicatesă. Pieptul de pui este umplut într-un mod netradițional: umplutura este așezată în trei felii adânci... citeşte mai mult

Piept de pui, orez, sos de roșii, cremă de brânză, usturoi, pătrunjel, coajă de lămâie, boia de ardei...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 450
Autor: - bucătar celebru
Macaroane cu brânză Caesar și pui prăjitVizualizări: 2.037

O combinație delicioasă de salată Caesar cu macaroane cu brânză și pui! Este incredibil de sățioasă și delicioasă, deoarece sosul de macaroane cu brânză este infuzat cu toate aromele unui dressing Caesar tradițional. Acest fel de mâncare poate fi preparat în avans și asamblat într-o tavă de copt. citeşte mai mult

Piept de pui, paste penne, pesmet panko, lapte, brânză pecorino romano, lămâie, escarolă, usturoi, anșoa...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Pui cu gălușteVizualizări: 1.556
Conţinut:

Savurați acest preparat plăcut, gătit în casă, cu găluște mari și consistente și bucăți de pui într-un sos bogat, cu legume. Tyler Florence sugerează să îl preparați încet, cu pui copt la cuptor, aromatizat cu lămâie, usturoi și ierburi aromatice și... citeşte mai mult

pui, morcovi, țelină, ouă, smântână, lămâie, frunză de dafin, cimbru, pătrunjel, usturoi, gnocchi, supă...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Lasagna leneșă fără coacereVizualizări: 2 801
Conţinut:

Dacă îți place lasagna pentru aroma sa incredibil de bogată, dar nu ai timp să aranjezi ingredientele frumos și să le coaci, această rețetă îți va salva situația! Această lasagna „leneșă” se face cu paste obișnuite. Alege paste cu margini ondulate, cum ar fi mafaldine corte sau - citeşte mai mult

Paste farfalle, cârnați măcinați, sos marinara, roșii, usturoi, busuioc, condimente italiene, brânză mozzarella bocconcini, brânză ricotta, parmezan...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Bruschetă cu fasole albăVizualizări: 3.583

Fasolea albă, datorită texturii sale cremoase, este considerată baza perfectă pentru sosuri sănătoase. Păstrați la îndemână o conservă de fasole pentru o gustare rapidă, mai ales când vin oaspeți. Fasolea este pur și simplu... citeşte mai mult

Fasole cannellini, fasole albă, chives, usturoi, cimbru, mentă, pâine prăjită...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 30
Tacos cu pui al Generalului TsoVizualizări: 4 138
Conţinut:

Tacos Tex-Mex cu umplutură asiatică sunt o fuziune care captivează prin aroma lor neașteptată și bogată, prezentarea impresionantă și ușurința de preparare. Toate componentele acestor tacos - umplutura de pui, salata de varză și sosul de smântână - sunt preparate în... citeşte mai mult

Tortilla, pui la grătar, varză, ardei Fresno, lime, ulei de susan, usturoi, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, brânză Pepper Jack, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6


Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor