Paste Orzo cu roșii cherry


Voturi: 1

Cum să faci paste Orzo cu roșii cherry
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Roșiile cherry dulci, rozmarinul parfumat și usturoiul infuzează aceste paste cu o aromă și o savoare mediteraneană minunată. În această rețetă se folosesc roșii conservate în suc propriu, așa că vă puteți bucura de această aromă pe tot parcursul anului. Păstrați doar un borcan de roșii cherry în cămară, astfel încât să puteți prepara aceste paste rapide oricând, perfecte ca garnitură pentru carne sau păsări de curte. Presărați cu brânză Pecorino rasă înainte de servire.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 conservă (400 g) de roșii cherry din conservă
  • 2 căni de supă de pui
  • 1 cană de paste orzo
  • 0,5 lingurițe rozmarin



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Într-o cratiță, la foc mediu, sotați 3 căței de usturoi tocați, 1/2 linguriță de rozmarin tocat și sare grunjoasă în 2 linguri de ulei de măsline, timp de 1 minut. Adăugați 1 cană de paste orzo; gătiți, amestecând, timp de 2 minute.
  2. Adăugați o conservă de roșii cherry (400 g) și 2 căni de supă de pui. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la mic.

  3. Acoperiți și gătiți, amestecând ocazional, până când orzo-ul este fraged, 7 minute. Adăugați 2 linguri de brânză Pecorino rasă.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor