Brânză parmezană

Pregătește o pâine cu usturoi delicioasă și aromată pentru prânz, cu o mică variație față de pâinea ta obișnuită. Tăiază pâinea în jumătate pe lungime, prăjește-o în cuptor pe grătar, unge-o cu un amestec de ulei și usturoi și presărează-o cu legume proaspete tocate... citeşte mai mult

Caserola ziti este o mâncare reconfortantă italo-americană populară, care va încânta orice iubitor de paste. Ingredientul principal sunt pastele ziti, sau tuburi. Fierte până sunt gătite, pastele sunt amestecate cu un sos de trei brânzeturi. citeşte mai mult

Primăvara este sezonul anghinarei, iar mâncărurile delicioase care le conțin sunt un plus binevenit. Această rețetă de paste penne este făcută cu anghinare proaspătă, mică, iar mai jos veți găsi instrucțiuni detaliate despre cum să o curățați și să o pregătiți pentru gătit. Anghinarea se fierbe la foc mic în cantități mici. citeşte mai mult

Savurați bogăția primăvăratică și aspectul vibrant al acestui preparat, inspirat de faimoasa rețetă de paste Primavera. În loc de paste, se folosesc gnocchi de cartofi. Sunt fierți și amestecați cu legume ușor sotate: citeşte mai mult

Preparați o pizza de primăvară strălucitoare și suculentă pe care toată lumea o va adora. În loc de cârnați tradiționali, toppingul este făcut cu cârnați cruzi de porc, fără membrane, prăjiți în tigaie în ulei de măsline. Pe lângă cârnați, toppingul include și patru tipuri de brânză, cu - citeşte mai mult

Pastele mari umplute cu brânză sunt o mâncare italiană consistentă, delicioasă și frumoasă, perfectă atât pentru sărbători, cât și pentru mesele de zi cu zi. Sunt destul de ușor de preparat și combină toate aromele unui adevărat... citeşte mai mult

• Tortellini
• Paste proaspete

Prepară-ți proprii tortellini. Tortellini italieni sunt similari cu găluștele, dar sunt cel mai adesea umpluți cu brânză. Acest fel de mâncare este îndrăgit de toată lumea, atât de adulți, cât și de copii. Și indiferent câte ai face, nu vei avea niciodată destule. Iar procesul... citeşte mai mult

Această metodă de gătit carne este perfectă pentru cina de duminică: rapidă, gustoasă și cu mizerie minimă. Cotletele de porc naturale cu os sunt umezite cu puțină apă și apoi rulate într-o pungă mare într-un amestec de citeşte mai mult

Pregătește o garnitură delicioasă și suculentă în stil italian, adăugând roșii uscate la soare, rucola proaspătă, parmezan și coajă de lămâie peste pastele orzo fierte. Adaugă ierburile cât timp pastele sunt încă fierbinți pentru a le ofili și a le combina mai frumos cu... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare se prepară super rapid și este perfect pentru o cină în timpul săptămânii sau un mic dejun rapid și copios. Este un amestec minunat de pancetta prăjită crocantă, mazăre verde fragedă, usturoi și parmezan, toate într-un singur... citeşte mai mult

Aceste paste încântă prin simplitatea și aroma lor bogată. Pastele în formă de arc și buchețelele mici de broccoli sunt fierte separat și apoi amestecate cu un dressing fierbinte din unt, ulei de măsline, usturoi și coajă de lămâie. citeşte mai mult

Această mâncare de paste simplă, dar delicioasă, durează mai puțin de o jumătate de oră pentru a fi preparată. Fettuccine fierte cu spanac sotat sunt amestecate într-un sos cremos de pesto și servite cu parmezan ras deasupra. Acest fel de mâncare folosește pesto gata preparat. citeşte mai mult

Pastele lungi fusilli con buco (spirală) sunt acoperite cu un delicios sos Alfredo făcut cu unt, brânză mascarpone și parmezan. Mazărea verde adaugă o suculență vegetală și strălucire preparatului, în timp ce coaja și sucul de lămâie completează armonios aroma cremoasă. citeşte mai mult

Aceste paste de primăvară sunt literalmente pline de culorile legumelor suculente și sunt pline de aroma lor bogată, care este deosebit de intensă deoarece legumele sunt coapte în cuptor înainte de a fi adăugate în paste. Dovlecei verzi, dovlecei galbeni și ardei grași roșii... citeşte mai mult

Aceste paste rapide sunt gata în doar o jumătate de oră și sunt umplute cu chiftele suculente de curcan și tulpini crocante de broccoli. Nu trebuie să gătiți carne tocată pentru chiftele. Pur și simplu curățați membrane de cârnații italieni cruzi de curcan și - gata! - citeşte mai mult

Pentru o cină ușoară de primăvară, preparați paste orecchiette cu sparanghel în sos pesto. Sunt pline de arome sofisticate ale sosului și sunt răcoritoare și suculente. Baza de pesto este sparanghelul opărit. Sfaturi utile - citeşte mai mult

Un sos delicios pentru paste poate fi preparat cu mai mult decât roșii sau smântână. Încercați o bază de morcovi! Combinat cu nuci, condimente și stafide aurii, acest sos cu siguranță va impresiona. Mixați ingredientele sosului într-un blender până... citeşte mai mult

Nu este nevoie să faceți un sos pentru aceste paste. Pastele în formă de arc (farfalle) se fierb și se amestecă într-o tigaie cu ciuperci sotate în unt, sparanghel și brânză mascarpone, care, atunci când este încălzită, se transformă într-un sos cremos. citeşte mai mult

Pastele integrale adaugă fibre și minerale preparatului și au o aromă minunată de nucă pe care veți dori să o savurați iar și iar. Gătiți pastele penne și amestecați-le cu un sos făcut cu roșii cherry, cârnați italieni, ceapă și... citeşte mai mult

Această mâncare rapidă în stil italian este gata în mai puțin de o jumătate de oră și este perfectă pentru o cină de primăvară. Pastele bucatini fierte sunt amestecate cu creveți sotați separat și sparanghel feliat la abur într-un sos pesto ușor. citeşte mai mult

Legumele de primăvară — sparanghel proaspăt, mazăre verde și arpagic — dau pastelor clasice Alfredo o aromă vibrantă și bogată. De asemenea, arată revigorant de primăvară. Pe lângă legume, preparatul include și ciuperci shiitake sotate pentru o aromă mai intensă. citeşte mai mult

Numele acestui fel de mâncare roman, saltimbocca, înseamnă „sari în gură!” în italiană. Felii subțiri de carne sunt acoperite cu prosciutto și frunze de salvie și prăjite în ulei de măsline. Deși saltimbocca tradițională se prepară fără brânză, în - citeşte mai mult

Pastele linguine fierte sunt amestecate cu un dressing din ulei de măsline, colatura di chitara, anșoa zdrobite și pastă de chili. Adăugați parmezan ras, iar sosul devine mai cremos, mai vâscos și incredibil de delicios. Și mentă proaspătă... citeşte mai mult

Încercați aceste delicioase paste italiene într-un sos făcut cu roșii proaspete de vară, ricotta fragedă și busuioc aromat. Roșiile dulci cu inimă de bou sunt rase grosier și fierte la foc mic cu condimente până când sosul se îngroașă, apoi... citeşte mai mult

Această salată crudo este făcută cu anghinare proaspătă și fenicul tăiat subțire, asezonată cu un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie și servită pe un pat de rucola. Crudo-ul este presărat cu parmezan ras grosier (puteți folosi un curățător de legume) și - citeşte mai mult

Preparați piure de cartofi în stil italian pentru o garnitură de sărbători, infuzat cu aromele minunate de usturoi și rozmarin - condimentele sunt fierte la foc mic cu cartofii și apoi scoase din oală. Dar adevărata vedetă a acestui piure de cartofi este brânza lipicioasă. citeşte mai mult

Pizzetta este o pizza italiană în miniatură care se servește întreagă per porție. O bilă standard de aluat de pizza de 450 g (16 oz) face patru pizzette. Întindeți fiecare bucată de aluat într-un cerc și presărați deasupra ulei de măsline, ricotta, citeşte mai mult

• Sos
• Chiftele
• Asamblare

Această caserolă italiană, Ziti Stufati, include paste ziti (tuburi), chiftele suculente de vită, ouă fierte tari, multă brânză și un sos de roșii și ricotta care conferă întregului preparat un gust extraordinar și o aromă minunată. citeşte mai mult

Aceste paste combină două tipuri de paste italienești îndrăgite – carbanara și cacio e pepe (brânză și piper negru). Pe lângă pastele gratinate, preparatul include pancetta prăjită, piper negru măcinat grosier, parmezan ras și brânză de oaie. citeşte mai mult

Această supă italiană este destul de simplu de preparat, dar foarte sofisticată și perfectă pentru ocazii speciale. Spelta fiartă este combinată cu ceapă caramelizată și spanac proaspăt într-un bulion fierbinte de prosciutto făcut din șuncă de Parma și... citeşte mai mult

• Risotto
• Arancini

Bilele crocante de arancini siciliene sunt un aperitiv delicios, perfect pentru orice ocazie. Dacă plănuiți o sărbătoare sau o ocazie specială pe care doriți să o sărbătoriți cu o delicatesă, încercați aceste arancini cu carne de crab naturală. citeşte mai mult

• Supă
• Pentru servire

Numele acestei supe toscane se traduce din italiană ca „terci de roșii”. Exact asta ar trebui să fie: un terci de roșii gros și aromat, infuzat cu aromele vibrante de vară ale ingredientelor mediteraneene: dulce - citeşte mai mult

Toppingul pentru această pizza este făcut cu cârnați italieni cruzi. Îndepărtați membrane pentru a dezvălui o carne tocată aromată și picantă, care este apoi prăjită în tigaie cu buchețele de broccoli înainte de a fi adăugată în aluat. Pentru sos, combinați piureul de roșii cu... citeşte mai mult

• Sparanghel
• Gremolata cu pesmet

Sparanghelul proaspăt este prăjit în tigaie și servit cu un ou prăjit, cu margini aurii și crocante. Punctul culminant al acestui preparat simplu, dar delicios și sănătos este gremolata, un condiment italian cu pătrunjel proaspăt, lămâie... citeşte mai mult

Această caserolă de paste cu sos de brânză este literalmente plină de bogăție și aromă de primăvară datorită spanacului și dovlecelului. Preparatul folosește două brânzeturi - parmezan și gruyère - pentru a oferi o aromă bogată și satisfăcătoare și o textură delicios de mestecabilă. citeşte mai mult

Ciupercile hribi, împreună cu sherry-ul și vinul alb, adaugă o aromă mai sofisticată și complexă supei franțuzești de ceapă. Folosește ciuperci hribi uscate, fierbe-le în prealabil pentru a le îngroșa și a le infuza în lichidul de gătit. citeşte mai mult

• Scoici și carne tocată
• Sos Arrabbiata

Pastele mari umplute sunt o mâncare italiană ușor de preparat, dar delicioasă și cu un aspect impresionant. Pentru umplutură, carnea de curcan tocată este prăjită în tigaie cu ceapă, condimente și anghinare, apoi... citeşte mai mult

Roșiile coapte conferă acestor paste într-un sos de roșii și vodcă o aromă bogată și corpolentă. Brânza mascarpone, adăugată în locul smântânii tradiționale, face sosul mai cremos, în timp ce vodca ajută la păstrarea texturii și la intensificarea aromei. citeşte mai mult

• Chiftele
• Sandvișuri
• Sos marinara

Sandvișurile cu chiftele într-un sos bogat de roșii cu brânză sunt delicioase și sățioase. Chiftelele sunt făcute dintr-un amestec de carne de vițel, vită și porc cu condimente italiene aromate, care le infuzează aroma minunată a Mării Mediterane. citeşte mai mult

• Aluat
• Topping

Puteți pregăti aluatul pentru această rețetă în avans și îl puteți păstra în frigider sau congelator, astfel încât să puteți coace o pizza delicioasă oricând. Toppingul cu trei brânzeturi este unul dintre cele mai simple și mai delicioase. Este un amestec delicios de ricotta, parmezan, citeşte mai mult

Găluștele italienești cu tortellini sunt delicioase și simple, dar sunt și mai delicioase servite într-un sos de roșii aromat, făcut cu prosciutto italian prăjit și usturoi. Tortellini cu carne se potrivesc perfect cu: citeşte mai mult

• Aluat de paste
• Sos Alfredo

Dacă aveți o mașină de paste, nu o lăsați să stea degeaba. E timpul să vă răsfățați familia cu paste delicioase, proaspete, făcute în casă! Cu această rețetă, veți învăța cum să preparați fettuccine delicioase de la zero. Tăiați aluatul în forme de paste, fierbeți-le și— citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos
• Pentru servire

Spaghetele cu chiftele în sos de roșii sunt un preparat consistent și delicios, deosebit de popular printre italienii americani. Toată lumea, adulți și copii, le adoră. Iar această rețetă o face și mai delicioasă, deoarece chiftelele sunt făcute din trei tipuri de carne: citeşte mai mult

Cea mai ușoară și rapidă modalitate de a găti anghinare delicioase este să le coaceți sub formă de gratin cu o crustă crocantă. Pentru această rețetă se folosesc inimi de anghinare congelate. Inimioarele sunt decongelate și prăjite în ulei de măsline împreună cu - citeşte mai mult

Sosul pentru aceste paste se face cu roșii zdrobite din conservă, care sunt fierte la foc mic cu usturoi copt, dovlecei feliați și fulgi de ardei roșu, infuzând preparatului o aromă picantă. Adăugați pastele capellini fierte separat - citeşte mai mult

Frumusețea pastelor Alfredo italienești constă în sosul lor fin și cremos, preparat în mod tradițional cu cantități generoase de unt și parmezan. Această rețetă te va ajuta să o savurezi fără a-ți sacrifica silueta. Este nevoie doar de o lingură. citeşte mai mult

Această lasagna vegetariană, fără gluten, vă va captiva cu aroma sa, fără calorii suplimentare. În loc de tăiței tradiționali, folosește cartofi dulci feliați subțire. Folosiți o mandolină pentru a vă asigura că feliile sunt perfect subțiri și... citeşte mai mult

În această versiune sănătoasă a cojilor clasice de cartofi copți, veți adora combinația de cartofi dulci și salsa verde acrișoară, precum și crusta crocantă uimitoare. Cojile de cartofi dulci sunt coapte cu un amestec de mozzarella și parmezan și - citeşte mai mult

Cu acest dressing, te poți bucura de salata Caesar preferată fără vina caloriilor suplimentare. Este perfectă și pentru vegetarieni și nu conține ouă și hamsii. Cantitatea de ulei de măsline este redusă la doar două. citeşte mai mult

Preparați paste italienești delicioase economisind roșiile uscate la soare. În schimb, combinați pastele cu roșii coapte, care au o aromă mai intensă și mai bogată decât cele proaspete. Usturoiul copt adaugă, de asemenea, o aromă mai savuroasă. Adăugați în paste: citeşte mai mult

Aceste chipsuri de brânză sunt incredibil de ușor de preparat, au un conținut scăzut de carbohidrați și sunt la fel de crocante și delicioase ca chipsurile de cartofi, dar fără carbohidrați. Conțin un amestec de cheddar și parmezan ras, pudră de chili, chimion și cayenne. citeşte mai mult

Penne alla Vodka sunt paste italiene într-un sos delicios făcut cu roșii pasate, smântână groasă și vodcă, care creează un sos fin și bogat. Spre deosebire de preparatele tradiționale, această rețetă... citeşte mai mult

Delicios și sănătos, dovleacul miniatural Acorn este perfect pentru o prezentare frumoasă dacă plănuiți ceva special pentru cina de duminică. Orice ați pregăti va arăta deosebit de impresionant în acest frumos bol comestibil. Dovleci - citeşte mai mult

Această rețetă este perfectă pentru vegetarieni și pentru oricine dorește să-și facă dieta mai sănătoasă fără a sacrifica aroma. În loc de o chiftea de carne, adaugă o felie crocantă de tofu pane în sandviș. citeşte mai mult

Pasta Primavera este plină de legume. Numele său se traduce din italiană prin „primăvară” și este strălucitoare, suculentă și răcoritoare, exact ca primăvara. Folosește linguine din grâu integral pentru o variantă mai... citeşte mai mult

• Aluat
• Pizza

Această pizza este coaptă într-o tigaie de fontă. Rezultatul este o crustă crocantă uimitoare, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Aluatul este făcut dintr-un amestec de pâine și făină integrală, iar toppingul de pizza este carne de vită tocată prăjită. citeşte mai mult

O tigaie grea din fontă este ideală pentru a face pizza cu o crustă crocantă. Pentru toppinguri, pregătiți cârnați italieni la alegere, mozzarella uscată pentru a împiedica aluatul să se înmoaie și sos marinara de roșii (sau piure - citeşte mai mult

• Pizza
• Aluat de pizza
• Cartofi prăjiți cu usturoi

Dacă aveți deja aluatul pregătit, această pizza nu va dura mai mult de o jumătate de oră pentru a fi făcută într-o tigaie de fontă. Puneți aluatul într-o tigaie preîncălzită pentru a asigura o crustă crocantă. Această pizza este combinația perfectă de... citeşte mai mult

Acești ardei umpluți sunt umpluți cu chiftele sfărâmate, așa că, dacă v-au mai rămas multe, poate după o sărbătoare, e timpul să le dați o nouă viață. Roșiile proaspete sunt folosite pentru a face un sos în care se prepară un amestec de orez cu bob lung și... citeşte mai mult

Procesul de preparare a acestor ardei este puțin cam laborios, dar efortul merită. Aperitivul iese foarte festiv, plin de o gamă largă de arome. Ardeii Poblano au o combinație minunată de iuțeală ușoară și dulceață. citeşte mai mult

Transformă risotto-ul într-un aperitiv consistent și impresionant servindu-l pe bărcuțe de legume. Este la fel de delicios cu ardei gras, dovlecei galbeni și dovlecei. Reține acest lucru: dacă o legumă de la piață este mai frumoasă decât alta, alege-le pe toate și nu... citeşte mai mult

Aceste paste combină două delicioase preparate italienești: pastele Alfredo într-un sos cremos și catifelat și pastele Caprese tradiționale. Pentru a le prepara, veți avea nevoie de o tigaie potrivită pentru cuptor. Mai întâi, gătiți pastele în tigaie, pe aragaz. citeşte mai mult

• Chiftele
• Caserolă

Pastele italiene cu chiftele sunt servite ca o caserolă delicioasă, acoperită cu brânză topită și aurie. Deși chiftelele sunt făcute cu pui tocat, adăugarea de piure de dovleac, parmezan și ierburi aromatice le conferă o aromă unică. citeşte mai mult

Pastele clasice fettuccine Alfredo devin și mai delicioase cu adăugarea de bucăți de pui prăjite. Pentru a prepara sosul cremos, veți avea nevoie doar de unt, smântână și parmezan. Fără făină. Și pentru a-l face și mai bun... citeşte mai mult

Pregătiți un preparat italian luxos cu pui parmezan și paste. Puiul parmezan este format din bucăți de piept de pui acoperite cu o crustă crocantă făcută dintr-un amestec de pesmet, parmezan ras și condimente. Coaceți-le la cuptor și serviți-le cu paste. citeşte mai mult

Această variantă a unui preparat tradițional provensal folosește 40 de căței de usturoi în trei moduri: unii sunt prăjiți întregi în unt, alții sunt copți și transformați într-o pastă aromată de usturoi pentru sos, iar ceilalți câțiva căței rămași sunt folosiți... citeşte mai mult

Pastele Orzo seamănă cu orezul ca formă, iar atunci când sunt combinate cu lămâie, smântână și parmezan, transformă acest fel de mâncare într-un risotto delicios și cremos. Spre deosebire de risotto, nu trebuie să stai deasupra oalei amestecând constant, iar pieptul de pui... citeşte mai mult

Baconul, smântâna și parmezanul fac acest fel de mâncare incredibil de delicios, exact ca la restaurant. Puiul și baconul se prăjesc separat într-o tigaie, iar apoi sucul rămas se folosește pentru a prepara un sos rapid și cremos cu roșii și spanac. Se amestecă. citeşte mai mult

Tăiați ardeii jalapeño în jumătate pe lungime și aveți baza perfectă pentru un aperitiv savuros. Jumătățile de ardei sunt mai întâi coapte până se înmoaie, apoi umplute cu o umplutură de cârnați italieni, sotate cu ceapă și ardei gras și amestecate cu... citeşte mai mult

• Umplutură pentru plăcintă
• Asamblare

O plăcintă americană este o plăcintă închisă cu o umplutură bogată de pui și legume într-un sos delicios. Această rețetă sugerează coacerea plăcintelor individuale cu umplutură de pui și broccoli. Pentru a le face, veți avea nevoie de o tavă de brioșe și forme rotunde. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare italian simplu de paste este preparat cu farfalle (paste în formă de arc) și buchețele de broccoli, dar ceea ce îl face special este dressingul cu hamsii, usturoi și ardei, sotate într-un amestec de ulei de măsline de înaltă calitate și unt. Hamsiile sporesc aroma tuturor preparatelor— citeşte mai mult

Frumusețea broccoliului copt la cuptor constă în vârfurile sale aurii și crocante, așa că prăjiți broccoli chiar înainte de servire, amestecându-l cu ulei de măsline și usturoi. După ce este gata, stropiți-l cu zeamă de lămâie. citeşte mai mult

E greu să găsești pe cineva care să nu iubească lasagna italiană, o caserolă cu mai multe straturi, plină de sos de carne, tone de brânză și, bineînțeles, calorii. Această rețetă te va ajuta să faci acest fel de mâncare delicios puțin mai sănătos, mai puțin gras, oferind în același timp aceleași... citeşte mai mult

Punctul culminant al oricărei salate Caesar este, fără îndoială, dressingul său, care adaugă o aromă vibrantă și de neuitat frunzelor suculente de salată verde. Această rețetă oferă o versiune mai ușoară, înlocuind tradiționalul ulei de măsline și gălbenușurile de ou cu... citeşte mai mult

Pastele italiene Pomodoro sunt preparatul perfect pentru o cină rapidă, dar delicioasă. Folosește roșii din conservă în suc propriu în sos, iar aroma va fi dulce, estivală, în orice perioadă a anului. Pe lângă roșii, ingredientele includ: citeşte mai mult

Această supă delicioasă și sănătoasă, în stil mediteranean, este preparată cu carne de curcan tocată, sotată cu legume, apoi acoperită cu bulion și roșii tocate în suc propriu. Adăugați orez brun și varză în supă. citeşte mai mult

„Pizza pockets” este denumirea americană pentru calzone-ul italian din aluat, niște plăcinte mici umplute pe care le poți lua cu tine. Spre deosebire de pizza tradițională, acestea sunt ușor de mâncat din mers, fără a se murdări. Umplutura acestor plăcinte este făcută din... citeşte mai mult

Aceste chiftele, pe lângă carnea tocată de curcan, includ o grămadă de kale sănătoasă, care le satură de vitamine și le conferă o culoare verde vibrantă. Ovăzul zdrobit este folosit pentru a lega carnea în loc de pâine și... citeşte mai mult

Punctul culminant al acestui preparat sănătos și bogat în fibre sunt chiftelele de curcan la cuptor. Le puteți coace și servi ca aperitiv cu un sos sau le puteți combina cu paste integrale fierte (linguine sau spaghete). citeşte mai mult

• Arancini
• Sos de dip
• Lămâie prăjită

Arancini sicilieni sunt literalmente risotto prăjit în bile crocante, ușor de mâncat cu mâinile. Așadar, prima parte a rețetei se reduce la prepararea risotto-ului cu mazăre verde. Și odată ce este gata, întregul amestec de orez este complet... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare durează doar 20 de minute pentru a fi preparat - perfect pentru o cină rapidă și gustoasă după o zi grea sau pentru un prânz de duminică în familie. Pentru sos, veți avea nevoie de scoici la conservă în suc propriu, împreună cu sucul. citeşte mai mult

Ziua Îndrăgostiților este scuza perfectă pentru a prepara această delicioasă mâncare de paste, care combină „Pui cu 40 de căței de usturoi” franțuzesc cu pastele cremoase Alfredo italienești. Dacă amândoi sunteți iubitori de usturoi, cu siguranță o să vă placă. citeşte mai mult

Acest carpaccio vegetarian va captiva pe toată lumea cu combinația sa de arome rafinate. În loc de carnea de vită tradițională folosită în acest aperitiv, se folosesc ciuperci proaspete. Acestea sunt feliate în felii subțiri și delicate cu o mandolină și stropite cu... citeşte mai mult

O formă de tort în formă de inimă, cu o gaură în mijloc, poate fi folosită nu doar pentru produse dulci de patiserie, ci și pentru a prepara o lasagna delicioasă de Ziua Îndrăgostiților. Urmând această rețetă pas cu pas, puteți asambla cu ușurință o lasagna în formă de inimă, în interiorul căreia... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare rafinat durează mai puțin de o jumătate de oră pentru a fi preparat, dar este delicios și frumos, exact ca la restaurant. Pastele linguine fierte sunt combinate cu creveți mari fierți într-un sos rapid, cremos, cu usturoi. citeşte mai mult

O caserolă delicioasă în stil italian pentru o cină delicioasă în familie. Pastele penne fierte sunt amestecate cu un sos cremos de roșii cu fenicul și pancetta prăjită și întinse pe fundul unei tăvi de copt. Deasupra se așează straturi de paste. citeşte mai mult

• Pui
• Sos

Fâșiile de pui prăjite la aer (fâșiile de pui) ies crocante, practic fără grăsime. Doar o lingură de ulei de măsline se adaugă la amestecul de pesmet și parmezan ras în care se tăvălește puiul înainte de prăjire. citeşte mai mult

Îți place o pizza savuroasă cu pepperoni? Transform-o într-o supă delicioasă și călduroasă! Baza supei este un amestec de supă de pui și sos marinara, îngroșat cu parmezan, în care sunt fierte la foc mic ciuperci, ceapă și condimente sotate în prealabil. Gata - citeşte mai mult

Această versiune a celebrei caserole americane de macaroane cu brânză are o aromă unică, și nu doar datorită amestecului de patru brânzeturi diferite - Monterey Jack, cheddar picant, ricotta și parmezan. Sosul de brânză include și piure de dovleac, care... citeşte mai mult

Preparați o caserolă delicioasă de conopidă, similară cu macaroanele cu brânză, dar fără paste. Este o soluție perfectă cu conținut scăzut de carbohidrați. Aroma și textura sunt aproape aceleași, dar beneficiile pentru sănătate sunt mult mai mari. Buchețele de conopidă fierte - citeşte mai mult

Această supă de brânză a fost inspirată de preparatul tradițional american macaroane cu brânză, o combinație delicioasă de paste fierte la foc mic într-un sos lipicios de brânză. Începeți supa cu legumele sotate, apoi adăugați treptat supa, laptele și brânza rasă... citeşte mai mult

Preparați supă de pui în stil italian cu gnocchi de cartofi și parmezan. Întreaga familie va adora această cină. Mai întâi, fierbeți puiul într-o cratiță până se înmoaie, împreună cu morcovi, țelină și bacon prăjit pentru o aromă vibrantă. citeşte mai mult

Mai gros decât o supă, dar mai ușor decât o tocană, stupul este primul fel de mâncare perfect pentru lunile mai reci. Încălzește cu buchetul său de arome și arome, te ține sătul mult timp și se prepară rapid și ușor. Este ca spaghetele cu chiftele în sos de roșii. citeşte mai mult

• Caserolă Tetrazzini
• Piept de pui fiert

Tetrazzini este o caserolă americană preparată cu bucăți de carne de pasăre, legume, ciuperci și tăiței într-un sos cremos de brânză. Puiul, conopida și tăițeii din ou se fierb separat, iar apoi se prepară un sos pe bază de ciuperci. Apoi, toate ingredientele... citeşte mai mult

Chiar și cei care preferă piureul de cartofi vor fi încântați de această garnitură. Conopida fiartă este mixată într-un robot de bucătărie cu parmezan, iaurt grecesc, usturoi și rozmarin proaspăt până la omogenizare. citeşte mai mult

Dacă ți-au mai rămas niște cartofi copți de la cina de aseară, prepară o supă cremoasă delicioasă cu ei. Cartoful copt va adăuga o aromă mai bogată, prazul va adăuga o dulceață plăcută, iar amestecul de lapte acru, smântână și parmezan ras va... citeşte mai mult

• Supă
• Sandvișuri calde „4 brânzeturi”

Această supă aromată de chiftele este delicioasă, bogată, groasă și sănătoasă. Cel mai important, nu durează mult să se prepare. În timp ce se gătește supa sotată, combinați carnea tocată de vită cu parmezan ras și celelalte ingrediente pentru chiftele. citeşte mai mult

Varza verde este un ingredient excelent pentru supe, care, datorită conținutului mare de fibre alimentare din frunze, sunt incredibil de sănătoase. În doar o jumătate de oră, puteți prepara o supă groasă, delicioasă și sățioasă, plină de... citeşte mai mult

Un exemplu perfect despre cum puțin parmezan transformă supa clasică de pui cu tăiței și o face specială. Supa este făcută cu bulion de pui, rădăcină de fenicul, morcovi, ceapă și spaghete rupte. Puiul gătit este adăugat chiar la sfârșit și... citeşte mai mult

Acest preparat în stil italian este o versiune simplificată a mai popularului pui parmezan. Felii subțiri de piept de pui sunt presărate cu pătrunjel proaspăt și mozzarella, rulate în rulouri, acoperite cu un amestec de pesmet și parmezan ras și... citeşte mai mult