Brânză parmezană

Un amestec de așchii subțiri de fenicul proaspăt și ciuperci, într-un dressing de lămâie, acoperit cu așchii la fel de subțiri de parmezan, creează o salată răcoritoare și elegantă. Puteți rade rădăcina de fenicul, ciupercile și brânza cu câteva ore înainte de asamblare. citeşte mai mult

Polenta cremoasă cu ciuperci prăjite este o garnitură italiană clasică care încălzește palatul și înalță spiritul. Aroma umami a acestei rețete este sporită de supa de ciuperci și parmezan - va scoate la iveală iubitorul de ciuperci din toți cei care o încearcă! citeşte mai mult

Pastele penne fac o salată Caesar clasică mai sățioasă și mai apetisantă pentru copiii care adoră pastele. Pieptul de pui la grătar (sau puiul la grătar) adaugă și mai multă aromă. Amestecați ingredientele gătite împreună. citeşte mai mult

Tuturor copiilor le plac pastele, mai ales când au forme amuzante și sunt pline de aroma delicată a untului. Fierbeți niște paste tip papion (farfalle) și faceți un sos simplu de unt. Totul va dura doar câteva minute. Dacă... citeşte mai mult

Broccoli face acest sos de macaroane cu brânză mai suculent și mai sănătos - perfect pentru dieta unui copil și o modalitate excelentă de a-i hrăni cu legume sănătoase. Iar slănina face ca aceste macaroane cu brânză să fie și mai delicioase, pentru că înainte de bucățile afumate... citeşte mai mult

O versiune rapidă de lasagna pe care o poți împacheta într-o cutie de prânz, o poți lua la serviciu sau la școală și o poți mânca ușor fără să te mizeriezi. Tăițeii de lasagna fierți sunt umpluți cu ricotta și puțin busuioc proaspăt. Rulați totul și... citeşte mai mult

Puiul Marsala este un pui la cuptor delicios, într-un sos aromat de vin și ciuperci. Această rețetă folosește pulpe de pui dezosate și fără piele, care sunt apoi mărunțite și adăugate în sosul Marsala preparat pentru o aromă delicioasă. citeşte mai mult

• Mega Chiftele
• Spaghete picante

Sunny Anderson face chiftele mari dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc, acoperite cu parmezan ras și ierburi aromate. Aceste mega-chiftele sunt mai întâi prăjite în tigaie până se rumenesc, apoi sunt gata la cuptor, rezultând... citeşte mai mult

Această rețetă de umplutură de curcan de Ziua Recunoștinței a fost creată de bunica Rosannei Scotto. În ciuda numelui, umplutura se prepară separat de curcan și se servește ca garnitură. „Umplutura bunicii poate fi felul principal de mâncare al întregii mese de sărbătoare. Ziua - citeşte mai mult

Aceste paste vegetariene delicioase sunt bogate în proteine, fibre și pur și simplu delicioase. Pastele Cavatelli sunt fierte separat și amestecate cu conopidă bine coaptă, năut din conservă și salată verde într-un sos ușor făcut din... citeşte mai mult

Aceste quesadilla sunt umplute cu ardei grași zemoși și cârnați italieni dulci prăjiți, ca să nu mai vorbim de o mulțime de brânză lipicioasă. Sunt perfecte pentru prânz, cină sau o gustare. De asemenea, sunt un aperitiv grozav la o petrecere acasă, servite alături de... citeşte mai mult

Lipii vegetariene delicioase și sănătoase, umplute cu ciuperci portobello, năut bogat în proteine ​​și brânză topită, servite cu o salată ușoară de roșii și rucola, sunt perfecte atât pentru prânz, cât și pentru cină. Înfășurați umplutura în pâine pita și... citeşte mai mult

Această salată delicioasă și sățioasă în stil mexican este perfectă pentru a fi luată la serviciu pentru un prânz vibrant, sănătos și energizant. Toate ingredientele sale - quinoa fiartă, pui la grătar mărunțit, porumb copt și salsa - citeşte mai mult

Supa minestrone italiană este un întreg buchet de arome și texturi, aduse de legume, fasole, paste mărunte, parmezan și sos pesto aromat. Această supă este perfectă pentru mesele de zi cu zi, iar versiunea sa gătită la slow cooker este o salvare atunci când lucrurile devin aglomerate. citeşte mai mult

Dacă te gândești la o gustare cu cârnați uscați, în loc de sandvișuri, prepară o salată italiană ușoară și delicioasă. Pe lângă felii subțiri de cârnați, vei avea nevoie de salată verde, câteva roșii, parmezan ras și ulei de măsline cu lămâie. citeşte mai mult

Deși această quiche este făcută fără aluat, nu este mai puțin delicioasă, datorită unei cruste ușoare cu parmezan în loc de crusta tradițională. În plus, combinația de ciuperci prăjite, șalote și bacon într-o cremă de ou moale și întărită... citeşte mai mult

Pastele sunt coapte într-un sos bogat de roșii și ricotta, cu cârnați italieni rumeniți și escarolă poșată, toate sub un strat de mozzarella topită. Puteți folosi cârnați italieni cruzi, dulci sau picanți, în funcție de preferințe. citeşte mai mult

• Sos balsamic
• Risotto

Acest risotto parfumat își capătă textura catifelată și superbă datorită orezului Arborio bogat în amidon și a unei porții generoase de parmezan, care topește și acoperă orezul ca un sos cremos. Risotto-ul este făcut cu bacon, iar aroma sa este... citeşte mai mult

Dacă ați cumpărat tulpini de țelină pentru aperitive sau supă, nu aruncați frunzele exterioare fragede. Păstrați-le pentru această salată cremoasă de paste. Dressingul Ranch, morcovii și țelina se completează armonios în orice situație. citeşte mai mult

Pregătiți această versiune lejeră de lasagna italiană pentru cină. Pastele Cavatappi (în formă de tirbușon) într-un sos bogat de carne, făcut din cârnați și roșii, sunt coapte sub un strat de ricotta și brânză. Așezați toate ingredientele în straturi alternante, stratul superior fiind... citeşte mai mult

Când bucătăreasa și prezentatoarea TV Alex Guarnaschelli a început să-și scrie cartea, „Gătește cu mine”, a decis să o construiască în jurul unei idei simple: „Mâncărurile mele preferate gătite acasă când nu sunt la serviciu”. Intenționa să introducă noi— citeşte mai mult

• Polenta
• Chiftele

Această delicioasă caserolă în stil italian se prepară în mai multe etape. Chiftelele făcute dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc sunt coapte separat într-un sos simplu de roșii, polenta este gătită, apoi sunt combinate într-o singură caserolă și acoperite cu blat ras... citeşte mai mult

Această caserolă surprinzător de simplă se prepară într-o tigaie potrivită pentru cuptor. Mai întâi prăjiți ouăle, apoi adăugați spaghete fierte deasupra, presărați cu mozzarella și parmezan ras și frigeți la grătar. citeşte mai mult

Fanii supei de roșii cu sandvișuri calde cu brânză vor aprecia această rețetă. Este la fel de delicioasă, dar servită ca o caserolă uimitoare! În loc să coaceți, comutați cuptorul pe modul grill și veți face... citeşte mai mult

Acum poți mânca spaghete cu chiftele în sos de roșii în mâini, în loc să le iei în boluri adânci. Fiecare îmbucătură din această caserolă de paste va fi plină de chiftele mici și suculente și buzunare de brânză lipicioasă. Mod de preparare: citeşte mai mult

Uleiul de măsline, sarea și piperul negru ajută varza de Bruxelles să-și scoată aroma la cuptor. Pentru o crocanță și o textură perfectă, așezați varza cu partea tăiată în jos pe o tavă de copt preîncălzită. citeşte mai mult

Ceea ce face ca această lasagna să fie cea mai delicioasă este sosul gros de carne, care trebuie fiert la foc mic timp de câteva ore pentru a-și dezvolta toate aromele și gusturile. Pe lângă ricotta, stratul de brânză include și parmezan, care are o notă plăcută de nucă. Acesta înmoaie asprimea usturoiului și... citeşte mai mult

Preparați un risotto cu speltă aromat și sănătos. Deși textura sa poate fi puțin diferită de cea a preparatului italian clasic, este la fel de delicios. Înainte de gătire, zdrobiți ușor spelta într-un blender. Boabele sunt apoi sotate cu șalote. citeşte mai mult

Cu câteva ingrediente suplimentare și cuptorul tău, transformă niște mini-covrigei simpli într-un aperitiv unic pe care oaspeții tăi îl vor adora. Covrigeii cumpărați din magazin sunt amestecați cu usturoi ras în unt și prăjiți. citeşte mai mult

În această rețetă, în loc de un sos cremos tradițional, fasolea verde este gătită într-un sos ușor de roșii cu roșii cherry. Rozmarinul și usturoiul proaspete le infuzează o aromă minunat de picantă, iar fulgii de ardei roșu adaugă o notă picantă. Servire - citeşte mai mult

Această umplutură de ciabatta cu castane și pancetta este o variantă delicioasă a umpluturii tradiționale de pâine servită cu curcan de Ziua Recunoștinței. Cuburi de ciabatta rustică sunt amestecate cu bucăți de pancetta prăjite și legume. Castane și sărate - citeşte mai mult

Gratinul de spanac este o garnitură delicioasă de spanac suculent, îmbibat într-un sos bogat și cremos cu ceapă și nucșoară, acoperit cu o crustă crocantă de parmezan și Gruyère. Această garnitură se prepară rapid și ușor și este perfectă atât pentru o seară liniștită, cât și pentru o seară relaxantă. citeşte mai mult

Știați că năsturelul este considerat unul dintre cele mai nutritive alimente? Este adevărat! Este bogat în vitamina K, esențială pentru sănătatea oaselor, și în antioxidanți. Nasturelul aparține aceleiași familii de legume ca varza, kale și... citeşte mai mult

Ingredientul principal din aceste sandvișuri este seitanul, un produs obținut din proteine ​​de grâu (gluten). Este preparat în așa fel încât veți uita că este doar un înlocuitor de carne! Feliile de seitan sunt acoperite cu un aluat pe bază de cola și prăjite în ulei, dobândind... citeşte mai mult

Orice felie mică de paste, cum ar fi ptitim sau orzo, merge bine pentru această salată. Combinați-le cu fasole lima opărită, ierburi aromatice, dressing și parmezan ras pentru o garnitură delicioasă, sățioasă și suculentă. Serviți cald. citeşte mai mult

Această pizza în formă de con va încânta atât copiii, cât și adulții. Poate fi cumpărată ca înghețata și mâncată la pachet. Baza pizzei este o tortilla de grâu, care este rulată într-un cornet și coaptă până devine crocantă. Aceasta poate fi preparată în avans sau - citeşte mai mult

Grâul turanic este îndrăgit de mulți pentru textura sa: boabele lungi și cărnoase sunt plăcut de mestecat și se potrivesc perfect cu sosul marinara. Sunt la fel de sățioase ca un bol de spaghete, dar conțin mult mai multe fibre sănătoase - 11 g per porție! Pregătiți-le rapid - citeşte mai mult

• Chiftele
• Lasagna

Această lasagna diferă de versiunea clasică prin textura sa neobișnuită: în loc de sos de carne, este făcută cu chiftele în sos de roșii. Chiftelele de cârnați italieni sunt fierte la foc mic într-un sos de roșii gros și bogat, care... citeşte mai mult

Această plăcintă savuroasă este făcută cu ravioli fierți, felii de mozzarella și roșii uscate la soare, aranjate într-o formă de floare mare și coapte până când brânza se topește. Frumusețea acestei rețete constă în faptul că puteți folosi ravioli cu - citeşte mai mult

Jumătățile de dovleac umplute arată atât de elegant atunci când sunt servite în boluri comestibile, umplute cu o umplutură sănătoasă și delicioasă. Perfecte pentru masa de sărbători! În această rețetă, dovleacul copt este umplut cu quinoa fiartă și... citeşte mai mult

Ouăle Benedict, un fel de mâncare popular pentru micul dejun, au ajuns și la cină. Chifla a fost înlocuită cu sparanghel opărit pentru a reduce carbohidrații și a adăuga mai multe fibre. Ouăle poșate sunt servite pe o legătură de sparanghel fraged și crocant, sub o friptură rapidă... citeşte mai mult

Deși Pasta Primavera conține de obicei legume verzi, această rețetă folosește legume galbene, rezultând paste la fel de primăvăratice și însorite! Folosește morcovi, roșii galbene, ardei gras galbeni și dovlecei galbeni. citeşte mai mult

În loc de chipsurile tradiționale, aceste nachos sunt făcute cu pătrățele de aluat prăjite. Pătrățelele de aluat wonton cumpărate din magazin sunt cea mai ușoară opțiune. Serviți-le în straturi generoase cu sos de carne, mozzarella rasă, parmezan și unt. citeşte mai mult

Vrei ca ai tăi copii să mănânce legume mai sănătoase? Atunci prepară Pasta Primavera! Orice legumă are un gust mai bun cu paste și brânză lipicioasă, în special pastele spiralate colorate. Se gătesc cu broccoli, legume dulci... citeşte mai mult

Înlocuiți busuiocul tradițional cu pătrunjel în acest pesto proaspăt de casă, cu nuci de pin, usturoi și parmezan. Ardeii copți adaugă o notă frumoasă de aromă. Serviți pesto ca sos pentru înmuiat, peste paste sau cu carne. Pesto este cel mai bun - citeşte mai mult

Aceste fursecuri crocante, aromate cu parmezan, piper negru proaspăt măcinat și o notă subtilă de lămâie, sunt perfecte pentru un aperitiv sau o gustare rapidă la pachet. Sunt ușor de preparat și dispar în cel mai scurt timp! citeşte mai mult

Garnitura perfectă de legume pentru carne sau carne de pasăre de sărbătoare. Conopida se coace cu parmezan ras, cimbru aromat și rozmarin până devine aurie. Parmezanul infuzează conopida cu aromă neutră— citeşte mai mult

• Cartofi cu parmezan
• Aioli cu boia afumată

Acest aperitiv va fi un adevărat succes și centrul atracției la petrecerea ta. Cartofii copți fragezi primesc un plus de aromă și crocanță datorită unui strat crocant de parmezan auriu. Jumătățile mici de cartofi sunt coapte pe o tavă de copt presărată cu apă. citeşte mai mult

Această gustare este o alternativă demnă de luat în seamă la cartofii prăjiți. Polenta, tăiată în fâșii, se prăjește în ulei până se rumenește și se presără cu parmezan ras și ierburi proaspete. Pentru această rețetă, cel mai bine este să folosiți polenta cumpărată din magazin, în pâini. citeşte mai mult

Pastele fusilli sunt coapte într-un sos proaspăt de roșii cu bucăți de pancetta prăjită, ardei grași copți și o porție generoasă de mozzarella rasă, pentru o caserolă delicioasă și gumată. Forma lor spiralată absoarbe... citeşte mai mult

Pregătește un risotto italian clasic pentru o cină în doi. Prazul fraged, pancetta crocantă și spanacul suculent adaugă o aromă și o textură vibrantă, în timp ce untul și parmezanul ras asigură... citeşte mai mult

Coaceți pancetta crocantă și escarolă prăjită cu paste, mozzarella și parmezan într-un sos de roșii. Pancetta (slănina italiană) va infuza caserola cu o savoare și o aromă incredibile care nu vor lăsa pe nimeni indiferent, iar escarola... citeşte mai mult

Bucăți crocante de pancetta și inimi fragede de anghinare sunt coapte cu paste penne într-un sos de roșii cu mozzarella afumată în interior și un strat de mozzarella clasică deasupra. Fierbeți pastele pentru caserolă până când sunt pe jumătate gătite sau foarte fierbinți. citeşte mai mult

Tulpinile de țelină sunt amestecate cu roșii cherry, ulei de măsline și cimbru, apoi sunt gătite la grătar până când aroma se intensifică, acoperite cu nuci prăjite, parmezan și un strop de lămâie. Se servește în - citeşte mai mult

Aceste paste vegetariene consistente și sănătoase sunt făcute cu tăiței de lasagna rupți într-un sos cremos cu bucăți dulci de dovleac plăcintar, kale suculent și salvie. Punctul culminant al preparatului sunt frunzele crocante și picante de salvie cu care sunt acoperite pastele. citeşte mai mult

Strata, o budincă savuroasă de pâine, este o modalitate excelentă de a folosi pâinea veche. Această rețetă dă o nouă viață chiflelor pentru hot dog uitate. Tăiați-le felii, amestecați-le cu broccoli și cheddar ras, adăugați ouă cremoase deasupra și lăsați-le să stea. citeşte mai mult

O quiche fără crustă este o idee grozavă pentru o cină ușoară și va atrage pe oricine își urmărește aportul de carbohidrați, mai ales că este la fel de delicioasă datorită unei cruste subțiri de parmezan în loc de crustă. Broccoli și pătrunjel o umplu. citeşte mai mult

Dacă ți-au mai rămas niște spaghete fierte în frigider de la cina de aseară, nu te grăbi să le reîncălzești. În schimb, răsfață-ți cei dragi cu un preparat nou și prepară o plăcintă delicioasă și sățioasă! Spaghete reci amestecate cu carne de vită prăjită - citeşte mai mult

Această caserolă ziti, făcută cu sos de roșii în loc de carne tocată tradițională, este umplută cu ciuperci, spanac suculent și o porție generoasă de pătrunjel și busuioc răcoritor. Toate ingredientele sunt preparate separat și apoi combinate într-o caserolă. citeşte mai mult

Această rețetă combină două delicioase preparate italienești: paste umplute cu scoici și pui parmezan. Scoicile sunt umplute cu cremă de ricotta și pui prăjit pane, acoperite cu sos marinara de roșii și mozzarella și coapte până... citeşte mai mult

Pastele bolognese fără sos de roșii pot părea ciudate, dar această versiune „albă” nu este mai puțin delicioasă. Sosul de carne este gătit în smântână, iar datorită vinului alb, ierburilor aromatice, pancettei și unui praf de garam masala, aroma este foarte... citeşte mai mult

Spre deosebire de caserola tradițională americană de paste ziti, care se gătește în sos de roșii, aceste paste sunt acoperite cu un sos bechamel clasic cu parmezan ras, care le conferă o aromă plăcută de nucă. Pastele includ și... citeşte mai mult

În loc de pieptul de pui tradițional, acest fel de mâncare folosește pulpe de pui întregi cu oase și piele. Pulpele sunt pane și prăjite în ulei până devin crocante, apoi se dau la cuptor sub un strat de sos. citeşte mai mult

În loc de spaghete tradiționale, folosiți paste penne pentru aceste paste carbonara. Forma lor tubulară va absorbi și mai mult din sosul delicios, făcând din acest fel de mâncare o experiență cu adevărat plăcută. Gătite al dente, citeşte mai mult

Pregătește paste vegetariene rapide și delicioase, pline de fibre și proteine ​​sănătoase. Pentru acest fel de mâncare, îți recomandăm să folosești paste în formă de spirală, cum ar fi fusilli sau gemelli, care vor păstra toate sucurile delicioase. citeşte mai mult

Pastele „păr de înger” sunt gătite într-un sos italian minunat numit „Puttanesca”. Pentru acest fel de mâncare, veți avea nevoie în mare parte doar de ingrediente care se pot păstra la temperatura camerei: roșii din conservă, anșoa, capere, măsline, condimente, parmezan și usturoi. Așadar... citeşte mai mult

Cacio e pepe (în italiană: brânză și piper) sunt paste populare în bucătăria romană, ușor de preparat cu doar patru ingrediente simple care se găsesc în aproape orice bucătărie: macaroane, ulei de măsline, brânză și piper negru. În ciuda - citeşte mai mult

Lasagna rulată se coace mult mai repede decât lasagna tradițională în straturi și este, de asemenea, ușor de servit pe farfurii - nu este nevoie să fie tăiată. Fiecare foaie de lasagna este umplută cu o umplutură de ricotta și spanac, rulată, iar apoi toate rulourile... citeşte mai mult

• Plăcintă cu oală
• Sos de roșii

Răsfață-ți cei dragi cu o minunată mâncare două într-unul, combinând pizza italiană cu o plăcintă la cuptor. Această plăcintă la cuptor conține toppinguri de pizza cu pui, broccoli și mozzarella într-un sos de roșii luxos cu pancetta. Aranjează toppingurile după dorință. citeşte mai mult

Această caserolă delicioasă, suculentă și sănătoasă cu paste și broccoli, într-un sos minunat de brânză, va fi pe placul tuturor. Este făcută cu una dintre cele mai delicate și topite brânzeturi - Havarti danez. Este disponibilă în mai multe arome. Preparați această caserolă cu... citeşte mai mult

Preparați macaroane cu brânză cu aromă de pizza. Pe lângă paste, cârnații cu pepperoni, sosul marinara și roșiile uscate la soare se amestecă într-un sos gros, din trei brânzeturi - cheddar picant, Gruyere și cremă de brânză. Nu aruncați uleiul de măsline de pe roșii: citeşte mai mult

Combinați două feluri de mâncare într-o singură oală – macaroane cu brânză americane și chili Tex-Mex – pentru o masă copioasă, perfectă pentru a vă încălzi într-o zi rece de toamnă. Punctul culminant al acestui fel de mâncare este dovleacul plăcintar copt. Dulceața sa naturală... citeşte mai mult

Prepară macaroane cu brânză cu această rețetă incredibilă: macaroane într-un sos cremos de brânză cu bucăți de cheddar coapte sub o crustă crocantă de brânză. Multă brânză și nimic în plus, iar secretul aromei incredibil de savuroase constă în infuzarea laptelui cu arome parfumate... citeşte mai mult

Fileul de somon cu roșii și dovlecei este o cină simplă, dar delicioasă, pentru două persoane, preparată pe o singură tavă de copt. Roșiile coapte, acoperite cu un topping crocant de pesmet, ierburi și parmezan, reprezintă o garnitură ușoară excelentă pentru pește și - citeşte mai mult

Fondue-ul de brânză poate fi nu doar un aperitiv pentru o mulțime prietenoasă, ci și un fel principal dacă este servit cu legume consistente: cartofi fierți, broccoli, roșii, sparanghel și murături. Sosul de brânză în sine este preparat cu trei tipuri de brânză: parmezan, citeşte mai mult

Creveții scampi sunt un topping clasic italian pentru paste care a fost găsit acum și pe pizza. Sunt la fel de delicioși! Creveții cruzi sunt așezați pe un cerc de aluat de pizza, acoperiți cu un sos tradițional de unt cu usturoi și... citeşte mai mult

Damaris Phillips sugerează să preparați popularul sandviș Hot Brown cu sos de brânză lipicios în tigaie individuale din fontă, ceea ce este foarte convenabil, deoarece veți face mult sos de brânză. Cuburi de pâine veche și felii de produse de patiserie - citeşte mai mult

Cu această rețetă, Rachael Ray a perfecționat un clasic. Pastele italiene în sos de vodcă sunt un preparat ușor de preparat, dar luxos, cu o aromă bogată, cremoasă, cu infuzie de roșii, care se datorează în mare măsură adaosului de vodcă. Este vodca din - citeşte mai mult

Cauți idei de aperitive sau modalități interesante de a servi chiftele? Salata pe băț este o opțiune sigură! Săpun strălucitor, rapid, delicios și ușor de mâncat cu mâinile. Înfige chiftelele gătite pe frigărui de lemn împreună cu ceapă roșie, salată dulce... citeşte mai mult

Folosind un spiralizator, dovleacul plăcintar poate fi ușor transformat în tăiței sănătoși, suficient de impresionanți pentru o masă de sărbătoare, dar ușor de preparat și perfecți pentru o cină în timpul săptămânii. Coaceți tăițeii de dovleac plăcintar la cuptor și serviți cu - citeşte mai mult

Vrei o pizza rapidă și delicioasă, dar nu ai aluat gata preparat sau timp să o amesteci? O focaccia rotundă simplă este suficientă! Tăiați-o în jumătate pe orizontală pentru a crea două blaturi de pizza perfecte. Nu veți avea nevoie de legume proaspete pentru această pizza. citeşte mai mult

Acest preparat simplu, dar delicios, combină piept de pui prăjit cu un sos american popular de spanac și anghinare. Este incredibil de suculent, iar combinația de arome, inclusiv sosul cremos de brânză, nu va lăsa pe nimeni pofticios. citeşte mai mult

O versiune mai ușoară a popularului pui parmezan în sos de roșii, acoperită cu mozzarella topită și parmezan. Este la fel de delicioasă, dar mult mai rapidă de preparat decât preparatul tradițional. Toate acestea se datorează folosirii sosului marinara cumpărat din magazin și a unei brânzi fragede... citeşte mai mult

Dacă copiii tăi refuză să mănânce cartofi dulci sănătoși, transformă-i în tăiței! Tuturor le plac tăițeii. Pentru a-i face, vei avea nevoie de un spiralizator. Tăiază cartofii dulci în panglici și coace-i până când tăițeii de legume sunt crocanți pe alocuri. Folosește un spiralizator. citeşte mai mult

Spaghetele Carbonara, probabil cele mai populare paste italiene, umplute cu bucățele de bacon și parmezan topit, sunt gata în doar o jumătate de oră. Cu această rețetă, veți învăța cum să preparați un sos delicios de ouă, fin și catifelat, apetisant - citeşte mai mult

• Tort de cartofi dulci
• Toppinguri

Această pizza cu crustă de cartofi dulci va fi pe placul oricui urmează o dietă fără gluten, celor care nu sunt pregătiți să frământe aluat cu drojdie sau celor care pur și simplu vor să se răsfețe cu o pizza sănătoasă, cu o nouă combinație de arome și texturi. Pe lângă cartofii dulci mărunțiți, ingredientele includ: citeşte mai mult

Aceste paste într-o singură oală sunt perfecte pentru începători: toate ingredientele, cu excepția brânzei, se adaugă în oală deodată și, în mod magic, aveți paste într-un sos proaspăt delicios (nu cumpărat din magazin!). Pe lângă roșiile proaspete - citeşte mai mult

Dacă aveți dificultăți în a decide între un sandviș cald cu șuncă și brânză sau macaroane cu brânză pentru micul dejun, această caserolă este soluția perfectă. Această combinație de macaroane cu brânză americane și un sandviș croque monsieur franțuzesc va fi un favorit al familiei. Macaroane cu brânză - citeşte mai mult

• Caserolă de paste
• Salată de spanac și anghinare

Această caserolă vegetariană este plină de savoare și incredibil de sățioasă, dar rapidă și ușor de preparat - perfectă pentru a hrăni o mulțime. Pastele ziti fierte sunt amestecate cu un sos rapid de roșii și acoperite cu sos bechamel. citeşte mai mult

Caserola Tetrazzini este o mâncare de paste consistentă și delicioasă, într-un sos vâscos de brânză. Bucățile de pui prăjit se potrivesc de minune cu conopidă, ciuperci și alte legume. Toate ingredientele sunt amestecate în sos, iar tetrazzini sunt presărați cu brânză rasă... citeşte mai mult

• Paste și cârnați
• Sos marinara clasic

Dacă îți place lasagna pentru aroma sa incredibil de bogată, dar nu ai timp să aranjezi ingredientele frumos și să le coaci, această rețetă îți va salva situația! Această lasagna „leneșă” se face cu paste obișnuite. Alege paste cu margini ondulate, cum ar fi mafaldine corte sau - citeşte mai mult

Această pizza super-satisfăcătoare este făcută cu paste tortellini, niște găluște italienești în miniatură umplute cu brânză. Fierbeți-le și aranjați-le pe o crustă de pizza unsă cu sos de roșii. Bucățile de ananas și șuncă completează tortellini - combinația perfectă. citeşte mai mult

• Salată
• Crutoane cu usturoi
• Dressing Caesar

Ree Drummond sugerează servirea salatei Caesar cu o aromă nouă, neobișnuită, ca aperitiv. Nu este nevoie să mărunțești salata verde: pur și simplu taie inimile de salată romană în patru felii pe lungime și amestecă-le generos cu dressing de parmezan pentru a... citeşte mai mult

Pregătiți o cină delicioasă și rapidă în stil italian, la tavă. Creveții mari sunt copți pe o singură tavă cu toate ingredientele tradiționale pentru pastele puttanesca: ceapă roșie, roșii cherry, măsline negre, capere și toate într-un dressing. citeşte mai mult

Dacă vrei să pregătești o cină mediteraneană impresionantă, fără bătaie de cap și grămezi de vase murdare, această rețetă este exact ceea ce ai nevoie! Întreaga cină - dovlecei copți, creveți în unt cu usturoi și sandvișuri calde cu baghetă franțuzească și sos ras... citeşte mai mult

Polenta italiană moale este o garnitură excelentă pentru aproape orice fel de mâncare cu carne sau legume. Pentru a vă asigura că este fragedă și fină, urmați această regulă simplă: turnați treptat polenta în supa care fierbe la foc mic, într-un fir subțire, amestecând constant. citeşte mai mult

Varza de Savoia și ceapa, care se topesc până sunt fragede, creează sosul pentru aceste paste consistente și aromate, în stil nordic italian, brânza fontina adaugă un finisaj moale și cremos, iar slănina canadiană adaugă aroma de carne necesară, care face ca acestea să fie delicioase și... citeşte mai mult

Încercați puiul parmezan italian sub formă de rulouri delicioase. Mozzarella mărunțită este înfășurată în jurul unor șnițele subțiri de pui, apoi rulourile sunt tăvălite prin pesmet de parmezan și coapte într-un sos ușor de roșii. Rollatini - citeşte mai mult

Preparați o caserolă de casă simplă, dar delicioasă, folosind tortellini cumpărați din magazin, niște găluște italienești în miniatură umplute cu brânză. Fierbeți tortellini până sunt gătiți, amestecați-i cu sos marinara, mascarpone și ierburi proaspete și adăugați deasupra felii de... citeşte mai mult

Varza de Bruxelles absoarbe de obicei uleiul ca un burete atunci când este coaptă sau prăjită, dar nu într-o friteuză cu aer cald! Doar o lingură de ulei de măsline conferă verzei de Bruxelles un exterior incredibil de crocant. Perfectă pentru oricine dorește să mănânce sănătos. citeşte mai mult