Brânză parmezană

Pregătește o cină delicioasă și rapidă pe o tavă de copt în doar o jumătate de oră. Vei avea totul într-un singur fel de mâncare: multe legume, carne și gnocchi de cartofi italieni. Această rețetă elimină necesitatea de a găti gnocchi separat. Pur și simplu amestecă-le cu smântână rasă... citeşte mai mult

Spre deosebire de lasagna tradițională groasă, cu mai multe straturi, această lasagna se coace pe o tavă mare de copt, rezultând o crustă mai subțire, dar este acoperită pe toate părțile - jos, sus și margini - cu o crustă crocantă minunată pe care toată lumea o iubește. În plus, odată coaptă... citeşte mai mult

Pastele bolognese clasice necesită câteva ore de preparare, dar rezultatele merită. Sosul de carne tocată este incredibil de bogat și plin de aromă, datorită cepei, țelinei și morcovilor sotați, împreună cu vinul roșu. citeşte mai mult

Pieptul de pui sotat într-un amestec de condimente Cajun, împreună cu roșii uscate la soare, sporește aroma pastelor cremoase Alfredo, făcându-le mai savuroase și mai sățioase. Prăjiți puiul condimentat într-o tigaie încinsă până... citeşte mai mult

Frumusețea acestor delicioase paste italiene constă în simplitatea ingredientelor sale: pe lângă spaghete, conține doar brânză și piper negru (cacio e pepe) și este gătită într-un amestec de ulei de măsline și unt. Acest fel de mâncare necesită piper negru măcinat grosier. citeşte mai mult

De ce să mănânci o porție mare când poți să te oprești să muști, înmoindu-le în sos pentru a face numeroasele bucățele mici și mai delicioase? Degete de pui prăjit de la Giada De Laurentiis citeşte mai mult

Această rețetă clasică de fettuccine cremoase Alfredo se prepară cu suc și coajă de lămâie. Sosul necesită mult unt, smântână groasă și parmezan ras din belșug, iar aroma citrică adaugă o notă plăcută și răcoritoare. citeşte mai mult

Această caserolă de paste bogată în ingrediente își ia numele de la cântăreața de operă italiană Luisa Tetrazzini. În ciuda numeroaselor ingrediente, caserola este ușor de preparat, necesitând doar câțiva pași: mai întâi, puiul este prăjit, apoi... citeşte mai mult

Mazărea dulce simplă poate fi transformată într-o garnitură sofisticată în câteva minute: pur și simplu amestecați-o cu pesmet cu ierburi sotat în unt, parmezan ras și coajă de lămâie. Mazărea dulce va fi infuzată cu o întreagă gamă de arome - citeşte mai mult

Raviolii sunt niște ravioli mici umpluți cu brânză care, ca orice paste italienești, se servesc într-un sos. Giada De Laurentiis sugerează prepararea unui sos roz rapid, simplu, dar incredibil de delicios, folosind piure de roșii, smântână groasă și... citeşte mai mult

Baza acestei salate Caesar complete cu somon este un dressing ușor, preparat cu ingrediente de bază din cămară. Aroma sa este îmbunătățită de prepararea la grătar a tuturor ingredientelor (chiar și a salatei!), adăugând o notă delicioasă rețetei Caesar. citeşte mai mult

Pieptul de pui este incredibil de crocant datorită unui strat subțire de panko japonez grosier și pesmet de parmezan și prăjirii rapide în friteuza cu aer. Între timp, interiorul rămâne incredibil de suculent, totul cu un adaos minim de ulei. Serviți. citeşte mai mult

Datorită friteuzei cu aer cald, chiftelele tale de curcan vor ieși delicios de crocante la exterior și suculente și fragede la interior, totul fără grăsime suplimentară! Delicios și sănătos. Amestecă-le cu sos cald de roșii și servește-le cu dovlecei. citeşte mai mult

Există mai multe avantaje în a face lasagna în tăvi de folie de unică folosință. În primul rând, obțineți o porție convenabilă pentru două persoane. În al doilea rând, această lasagna se coace mai repede decât lasagna de dimensiuni normale și, în al treilea rând, puteți face mai multe porții într-o singură tavă. citeşte mai mult

Aluatul foietaj cumpărat din magazin este perfect pentru a prepara gustări rapide și delicioase. Iar o astfel de gustare sunt bețișoarele de brânză. Aereoase, crocante și sfărâmicioase, nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Sunt incredibil de ușor de preparat! Această rețetă conține... citeşte mai mult

Când pesmetul frumos este folosit pentru a prepara caserole și aperitive de sărbători, adesea rămân cruste nedorite. Desigur, le puteți ronțăi în timp ce pregătiți cina sau puteți face un aperitiv grozav din ele - grissini, care... citeşte mai mult

Aceste foietaje în miniatură cu inele picante de jalapeño vor atrage nu doar adevărații cowboy, ci și pe oricine iubește gustările sărate. Sunt ușor și fără probleme de făcut folosind foietaj cumpărat din magazin. Decupați cercuri, presărați cu amestecul de parmezan și— citeşte mai mult

Acest aperitiv incredibil de ușor de preparat arată impresionant atunci când este servit și va fi un succes pentru toți invitații tăi. Grissinii subțiri sunt înfășurați în felii de prosciutto, presărați cu parmezan ascuțit și copți până când șunca este crocantă. Poți... citeşte mai mult

Acest foietaj auriu și crocant este umplut cu spanac suculent, brânză lipicioasă și nuci de pin crocante. Preparat din foietaj cumpărat din magazin, această rețetă este ușoară. Un foietaj este suficient pentru 6 porții. Se servește cald, așa că... citeşte mai mult

O gustare cu budincă de brânză arată foarte festiv, mai ales cea preparată după această rețetă, cu fistic verde și semințe de rodie roșie – toate în culorile Crăciunului! Baza budincii este un amestec de cremă de brânză și brânză italiană - citeşte mai mult

Puteți prăji friptura pentru acest aperitiv în avans și o puteți păstra la frigider sau puteți folosi friptura prăjită rămasă, tăind-o foarte subțire, în sens invers fibrelor. Baza aperitivului este formată din crostini crocanți. Presărați deasupra fiecăruia câte o felie de brânză brie. citeşte mai mult

Dacă ați încercat arancini siciliene la restaurant, știți cât de delicioase sunt. În această rețetă, bilele de risotto sunt tăvălite prin pesmet cu ierburi italiene și prăjite într-o friteuză cu aer cald până devin minunat de crocante. Rezultatul este mai mult... citeşte mai mult

Semințe de rodie strălucitoare, ca o presărare de pietre prețioase, împodobesc orice aperitiv de iarnă. Această salată ușoară nu face excepție. Rucola, semințele de rodie, nucile și așchiile de parmezan sunt acoperite într-o vinegretă luxoasă cu melasă de rodie. citeşte mai mult

Tema festivă a coroanei este deosebit de populară de Crăciun. Adăugați-o și în aperitive. Serviți o coroană de rulouri cu cârnați, cu sos în centru. Toată lumea va adora această delicatesă și este incredibil de ușor de preparat dacă... citeşte mai mult

Aceste grisine crocante cu aromă de muștar și crustă de brânză vor fi un succes la petrecerea ta. Sunt un aperitiv excelent cu un efort minim. Pentru această rețetă, vei avea nevoie de foietaj cumpărat din magazin. Dezgheață-l, dar folosește foarte... citeşte mai mult

Această rețetă de kugel, o caserolă evreiască cu tăiței, a fost inspirată de plăcinta grecească spanakopita și conține tăiței din ou combinați cu spanac, ceapă, multe verdețuri și brânză feta. Indiferent dacă sunteți în căutarea unui nou fel de mâncare vegetarian pentru sărbători sau a unei garnituri interesante, kugel este... citeşte mai mult

Preparați o aperitivă festivă cu aromă de pizza, cu o bază de foietaj. Înăuntru, toată lumea va fi răsfățată cu un topping de pizza cu pepperoni: cârnați savuroși, mozzarella, parmezan și ardei murați zemoși. Această rețetă poate fi ușor dublată pentru o porție mai mare. citeşte mai mult

Folosește aluat de pizza cumpărat din magazin pentru a face aceste chifle delicioase în formă de noduri de usturoi, perfecte ca aperitiv sau ca înlocuitor de pâine pentru prânz. Nodurile de aluat sunt coapte într-o tigaie de fontă și unse cu unt topit de două ori în timpul coacerii. citeşte mai mult

• Șuncă
• Fasole verde
• Ciuperci umplute
• Chifle

Această cină delicioasă se gătește dintr-o dată în cuptor, așa că nici măcar nu trebuie să porniți aragazul. Această delicatesă festivă include șuncă glazurată cu portocale, ciuperci umplute, fasole verde coaptă cu usturoi și chifle moi cu - citeşte mai mult

Ceapa feliată subțire este caramelizată încet în unt împreună cu achovies și cimbru proaspăt, până când creează toppingul perfect pentru crostini, cu o aromă minunat de dulce și picantă. Aranjați ceapa caramelizată pe felii de baghetă și acoperiți cu... citeşte mai mult

• Pui
• Sos simplu de roșii

Puiul clasic parmezan este un file de pui suculent pane în sos de roșii, acoperit cu mozzarella topită și parmezan. Este ușor de preparat și incredibil de delicios. În această rețetă, Giada De Laurentiis sugerează să se renunțe la pane. citeşte mai mult

Această caserolă bogată în legume va deveni felul tău de mâncare preferat după o singură porție. Este perfectă pentru vară, deoarece este plină de legume coapte, de sezon: cartofi, igname, ardei gras, morcovi, ceapă, roșii și dovlecei. Toate legumele sunt excelente— citeşte mai mult

Dulceața dovleacului plăcintar va adăuga o aromă bogată și complexă macaroanelor cu brânză preferate, făcându-le mai sănătoase. Se recomandă utilizarea pastelor cu nervuri, care vor păstra mai mult din sosul delicios. A - citeşte mai mult

Pastele umplute arată încântător atunci când sunt servite ca un fel de mâncare de calitate restaurant și sunt perfecte pentru o cină specială. Umpleți cojile de conchiglioni fierte al dente cu un amestec acrișor de cremă de brânză și spanac și... citeşte mai mult

Pentru a înlocui plăcintele tradiționale cu mere de toamnă, coaceți această tartă minunată folosind dovleac plăcintar la fel de sănătos de toamnă. Dulceața sa naturală este echilibrată de note picante de salvie și cimbru, iar puțin parmezan adaugă sare pentru un gust și mai... citeşte mai mult

Dacă vă place puiul prăjit într-o crustă super-crocantă, cu siguranță veți adora această opțiune: puiul este copt la cuptor, dar este la fel de delicios ca și prăjit. Cu un minim de grăsime, oferă o aromă maximă! Bucățile de piept de pui sunt înmuiate într-un amestec— citeşte mai mult

Căciupercile umplute sunt printre cele mai populare aperitive pentru petreceri și sărbători; oamenii le adoră. Dacă organizați un grătar, puteți frige ciupercile umplute pe frigărui. Pur și simplu înșurubați strâns căciulițele pe grătar și... citeşte mai mult

Oaspeții tăi nu au mai încercat o salată Caesar ca aceasta până acum. Surprinde-i cu o modalitate unică de a servi aperitivul lor preferat, gătindu-l pe frigărui. Aceste frigărui conțin toate ingredientele esențiale ale unei salate Caesar clasice cu creveți: salată verde, crutoane și creveți mari. citeşte mai mult

Această lasagna este făcută în întregime într-o singură tigaie, așa că poți uita de un munte de vase murdare. Vei avea nevoie de tăiței de lasagna fără fierbere, sos marinara cumpărat din magazin și cârnați cruzi fără membrană. Ingredientul secret este... citeşte mai mult

Petreceți o seară relaxantă după-amiază cu această cină delicioasă cu paste, pe care întreaga familie o va adora și care durează puțin peste 15 minute pentru a o prepara! Paste în formă de arc (farfalle) asociate cu broccolini verde vibrant și busuioc... citeşte mai mult

Ree Drummond sugerează să coaceți o pizza frumoasă în formă de brad de Crăciun decorat pentru Anul Nou sau Crăciun. Arată fermecător și este delicioasă. Bile de aluat sunt formate la baza bradului, care este apoi acoperit cu sos, presărat cu mozzarella și... citeşte mai mult

Aperitive populare de sărbători se reunesc în această rețetă de brie la cuptor cu spanac și anghinare. Brie-ul topit, împreună cu un sos de spanac și anghinare cu brânză, este învelit într-o foaie de foietaj și copt până când coaja este... citeşte mai mult

Punctul culminant al acestui aperitiv este varza de Bruxelles prăjită. O puteți prăji în avans dacă așteptați oaspeți și puteți asambla crostini chiar înainte de servire. Serviți varza prăjită pe pâine prăjită crocantă, unsă cu ricotta. citeşte mai mult

O quiche fără crustă este perfectă dacă nu aveți timp să lucrați cu aluatul sau doriți să reduceți conținutul de calorii. Pur și simplu coaceți umplutura într-o tigaie și va fi la fel de delicioasă și foarte suculentă. Această quiche conține conopidă sotată cu ceapă și... citeşte mai mult

Aceste paste se prepară în câteva minute și sunt perfecte atât pentru o cină rapidă în stil mediteranean, în timpul săptămânii, cât și pentru un prânz de sărbători fără complicații. Ardeii grași copți și boiaua de ardei transformă sosul cremos într-o adevărată explozie de arome. citeşte mai mult

Prepararea pastelor proaspete italienești, orecchiette, de la zero nu este atât de dificilă pe cât pare și nu aveți nevoie de o mașină specială de făcut paste - totul se face manual. Ingredientele sunt doar făină de grâu, griș fin și citeşte mai mult

Aceste delicioase brioșe cu porumb sunt un must-have, tăiate în jumătate pentru a dezvălui frumoasa felie cu oul înăuntru. Arată interesant și foarte apetisant. Brioșele conțin și felii de șuncă, ceapă prăjită, cimbru și multă brânză - o aromă picantă... citeşte mai mult

• Spaghete
• Șuncă coaptă cu glazură de miere

Trisha Yearwood recomandă prepararea acestor paste carbonara cu șuncă țărănească într-o glazură de miere și zahăr brun pentru a insufla spaghetelor o aromă mai complexă. Puteți coace șunca în avans, poate pentru o masă de sărbătoare sau de duminică. citeşte mai mult

• Aluat
• Toppinguri

Cartofii nu sunt un topping tradițional pentru pizza, dar atunci când sunt asociați cu spanac suculent, șuncă, ceapă și mozzarella, sunt delicioși și sățioși. În plus, această pizza folosește cartofi baby curcubeu, feliați foarte subțire. citeşte mai mult

O pizza vegetariană vibrantă, infuzată cu arome mediteraneene. Această pizza folosește blaturi de pizza cumpărate din magazin, dar puteți face blatul cu aluatul dvs. preferat de pizza. Fiecare blat este acoperit cu o lingură generoasă de aluat de pizza făcut în casă... citeşte mai mult

A mânca ouă la fereastră la micul dejun este o modalitate excelentă de a ridica moralul oamenilor de toate vârstele, fie că sunt copii sau adulți. Această rețetă este perfectă și pentru a fi împărțită cu copiii. Copiii mai mici pot decupa ferestre în pâine folosind... citeşte mai mult

Pastele italiene cu brânză și spanac sunt delicioase, suculente și sănătoase. Se adaugă puțin spanac proaspăt întreg în preparat, iar restul se folosește pentru a face sos. Pur și simplu amestecați verdețurile cu brânză de capră și cremă de brânză pentru a crea un sos cremos și... citeşte mai mult

O tavă rotundă cu o gaură în centru poate fi folosită pentru mai mult decât produse dulci de patiserie. De asemenea, este o caserolă minunată de cartofi care va impresiona oaspeții cu aroma, textura și aspectul său unic. Marginile caserolei sunt perfect crocante și... citeşte mai mult

• Chiftele
• Rigatoni și sos

Aceste paste rigatoni în stil italian cu chiftele vor deveni felul tău de mâncare emblematic pentru cina de duminică în familie. Sunt sățioase, delicioase și suficiente pentru un grup mare. În plus, este puțin probabil să găsești pe cineva care să nu iubească pastele sau chiftelele suculente și ferme. citeşte mai mult

Pizza cu șuncă și ouă prăjite este micul dejun perfect pe care toată lumea îl va adora. Folosește aluat de pizza cumpărat din magazin și va dura puțin peste o jumătate de oră pentru a-l prepara. Este, de asemenea, excelentă ca gustare sau masă. citeşte mai mult

Pastele cu chiftele sunt unul dintre cele mai populare preparate italiene. Brânzeturile italiene (mozzarella, romano și parmezan), roșiile și busuiocul proaspăt parfumat infuzează aceste paste cu aromele și savoarea minunată a bucătăriei mediteraneene. Giada De Laurentiis - citeşte mai mult

Salata Treviso italiană este o varietate mai blândă de radicchio, utilizată pe scară largă în salate și paste din bucătăria mediteraneană. Adaugă o aromă plăcută și savuroasă și fibre sănătoase preparatelor. Această rețetă de paste italiene conține: citeşte mai mult

• Aluat de plăcintă sfărâmicios
• Kish

Quiche-ul lui Valerie Bertinelli captivează prin bogăția, aroma bogată și combinația de texturi: o crustă topită și sfărâmicioasă și o umplutură de legume într-o cremă delicată și întărită. Umplutura conține trei tipuri de brânză: Gruyère, cheddar și parmezan. Iar pentru umplutura de legume: citeşte mai mult

O caserolă de cartofi va fi mai ușoară, mai sănătoasă și mai suculentă dacă înlocuiți o parte din cartofi cu dovlecei. Adăugați rondele de ceapă, condimente și turnați un amestec cremos făcut cu lapte condensat cu conținut scăzut de grăsimi și neîndulcit. Legumele sunt apoi presărate cu citeşte mai mult

• Chiftele
• Paste Linguine cu Pesto de Kale

Coaja de lămâie infuzează aceste chiftele de pui în stil mediteranean cu o aromă răcoritoare de citrice, care se potrivește perfect cu celelalte condimente și ierburi aromatice: ceapă, cimbru, oregano, boia de ardei și usturoi. Chiftelele sunt gătite la grătar - citeşte mai mult

• Chiftele
• Sandvișuri

Aceste sandvișuri mari sunt umplute cu chiftele de vită suculente și fragede, coapte într-un sos marinara de roșii aromat. Chiftelele sunt servite cu sosul respectiv pe chifle lungi, prăjite, unse cu unt cu usturoi. Fiecare... citeşte mai mult

Această rețetă face ca aceste chiftele slabe de curcan să fie și mai suculente și mai sănătoase, datorită adaosului generos de spanac, țelină, ceapă și ardei gras. Brânza de parmezan rasă adaugă o textură mai fermă și o aromă unică. Chiftele - citeşte mai mult

Această caserolă consistentă poate fi preparată cu o seară înainte și coaptă dimineața. Este perfectă pentru un mic dejun de sărbătoare sau un brunch de duminică cu prietenii. Conține șuncă, ciuperci prăjite, ceapă caramelizată, multă brânză și roșii. citeşte mai mult

Mini-frittate sunt perfecte ca aperitive pentru petreceri, bufeturi, petreceri pentru copii sau pur și simplu pentru un mic dejun distractiv. În plus, mini-omletele se gătesc mult mai repede la cuptor decât într-o tigaie mare. citeşte mai mult

Această caserolă vegetariană consistentă este o modalitate delicioasă de a folosi pâinea veche. Cuburile de pâine din stratul inferior sunt înmuiate într-o cremă savuroasă, creând o bază fragedă pentru caserolă, în timp ce cuburile de sus se transformă într-o minunată... citeşte mai mult

Pregătește o frittata delicioasă cu aroma de pizza cu pepperoni. În loc de o crustă tradițională, această bază de pizza are o omletă fragedă și pufoasă făcută din albușuri de ou. Presără sos marinara de roșii, presără mozzarella rasă și decorează cu... citeşte mai mult

Frittata este preparatul perfect pentru micul dejun, care îți permite să folosești tot ce ai în frigider. În această versiune, ciupercile se potrivesc de minune cu sparanghel, ceapă, cartofi, măsline verzi, ardei iuți umpluți și ardei copți... citeşte mai mult

Salata de paste este perfectă pentru vară. Este ca pastele italiene, dar în loc de sos, se servește cu un dressing și se servește rece, perfectă pentru vreme caldă. Această salată este făcută cu paste campanelle în formă de clopot. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Cremă

Busuiocul parfumat și arpagicul proaspăt completează perfect umplutura cremoasă a acestei quiche cu soppressata, parmezan și măsline verzi. Iar baza plăcintei este o crustă minunat sfărâmicioasă. Puteți pregăti aluatul în avans și... citeşte mai mult

Această quiche cu spanac este perfectă pentru micul dejun și mai ales pentru o cină ușoară și sănătoasă. Are un conținut scăzut de carbohidrați, dar este bogată în proteine ​​și fibre. Textura este fragedă și cremoasă, iar aroma și gustul bogat sunt conferite de brânză Gouda afumată și... citeşte mai mult

O quiche delicioasă, fragedă și sățioasă, fără crustă, este visul oricui urmează o dietă low-carb sau fără gluten. Iar cel mai simplu mod de a o prepara este într-un slow cooker: întindeți umplutura de șuncă, brânză fonitina și șalote prăjite pe fundul tigăii și turnați-o peste... citeşte mai mult

Incredibil de ușor de preparat, această quiche delicioasă și sănătoasă este umplută cu o mulțime de verdețuri, completate perfect de brânză de capră moale. Folosește aluat foietaj cumpărat din magazin ca bază pentru quiche. După coacere, crusta va fi aerisită, crocantă și... citeşte mai mult

Roșiile de vară suculente și dulci reprezintă o bază minunată pentru aperitive umplute. Umpleți-le cu un amestec de fulgi de ovăz, parmezan ras, coajă de lămâie, ceapă verde și unt și coaceți-le în cuptor pentru a se încălzi și... citeşte mai mult

• Chard
• Umplere

Aceste sarmale în stil italian sunt făcute similar cu sarmalele, dar în loc de varză se folosesc frunze de mangold, iar în loc de carne, umplutura este făcută din linte verde fiartă cu brânză de capră și orez brun. Aceste sarmale sunt incredibil de sănătoase și bogate în... citeşte mai mult

• Profiterole
• Umplere
• Ulei de măsline cu ierburi

Urmați această rețetă pas cu pas pentru a prepara acest aperitiv în stil italian, de calitate restaurant, care vă va încânta sărbătoarea doar prin aspectul său elegant, ca să nu mai vorbim de combinația magnifică de arome. Profiterolele proaspete de casă sunt umplute cu o cremă... citeşte mai mult

Kalea toscană poate părea puțin cam tare pentru o salată, dar odată ce o gătești la grătar, frunzele devin fragede și dezvoltă o aromă plăcută de fum care completează un dressing Caesar tradițional. citeşte mai mult

• Salată
• Dressing cu oțet de vin roșu

Această salată italiană cu pui la grătar mărunțit, ardei grași copți și migdale este servită pe frunze crocante de salată verde. Este un aperitiv ușor, suculent și cu conținut scăzut de calorii, perfect pentru orice ocazie: o petrecere acasă, o petrecere a burlacilor sau un brunch de duminică. citeşte mai mult

Pentru a face pastele cu legume de sezon și mai delicioase, prăjiți legumele mai întâi la grătar. Nu este nevoie să aprindeți un grătar în aer liber; o tigaie mare este suficientă. Încălziți-o și prăjiți dovlecei, ardei grași de diferite culori și dovlecei. citeşte mai mult

Aceste paste cu sos sunt excelente ca fel principal vegetarian sau ca garnitură pentru carne. Sosul de roșii este făcut cu roșii conservate în suc propriu, iar ardeii grași copți și roșiile uscate la soare îi conferă o aromă bogată. citeşte mai mult

Creveții sotați în unt cu usturoi și lămâie sunt o combinație clasică de arome care se potrivește de minune cu orice garnitură, chiar și cu dovleac spaghetti. Dovleacul copt este rupt în tăiței, care sunt apoi amestecați cu... citeşte mai mult

Pastele fără gluten au cel mai bun gust atunci când sunt gătite într-un sos pe bază de ulei de măsline, care nu se îngroașă prea mult, rezultând paste mai ușoare. Pastele cu năut și ierburi aromatice sunt un preparat tradițional din regiunea italiană Puglia. Aceste... citeşte mai mult

Caprese, un aperitiv italian preparat cu mozzarella, roșii și busuioc, este foarte versatil și poate fi servit cu vin, ca aperitiv sau ca garnitură. Una dintre cele mai interesante modalități de a-l servi este în bărcuțe cu andive. În acest caz, salata este făcută cu mozzarella. citeşte mai mult

Aceste paste au aceeași aromă ca o salată caprese italiană tradițională, făcută cu mozzarella, roșii și busuioc, dar sunt mai sățioase. Un mare bonus: se prepară într-o singură oală! Economisește timp și reduce la minimum murdăria vaselor. Pur și simplu amestecă-le. citeşte mai mult

• Vinete
• Sos

Vinetele parmezan sunt un aperitiv delicios, în stil italian, perfect pentru a fi servite cu degetele la petrecerile de acasă. Feliile de vinete sunt pane și prăjite până devin aurii și crocante, apoi... citeşte mai mult

• Aluat simplu de pizza
• Umplere
• Sos de roșii
• Glazură balsamică

Un calzone, o plăcintă italiană făcută cu același aluat ca o pizza, este considerată în esență o pizza în sine. Puteți adăuga orice toppinguri și toppingurile preferate pentru pizza înăuntru. Kelsey Nixon sugerează umplerea unui calzone cu un aperitiv italian: citeşte mai mult

Această cremă de smântână și avocado este o variantă mai cremoasă a guacamole-ului mexican. Parmezanul poate părea inutil, dar este un înlocuitor excelent pentru brânza mexicană greu de găsit și va fi o... citeşte mai mult

Aceste vinete parmezan nu se prepară într-o caserolă tradițională, ci în porții individuale care pot fi servite ca aperitiv sau garnitură. De asemenea, se mândresc cu o crustă minunat de crocantă, datorită... citeşte mai mult

Sosul pentru aceste paste este făcut cu cârnați italieni cruzi, naturali. Îndepărtați membrane și veți avea suficientă carne tocată picantă, gata de utilizare, suficientă pentru a o fierbe la foc mic cu ceapă, usturoi, vinete și roșii. citeşte mai mult

• Vinete
• Sos

Parmigiana de vinete este o caserolă tradițională italiană cu straturi, făcută cu vinete prăjite, care sunt așezate în straturi într-o tigaie cu sos de roșii, un amestec de brânzeturi rase și busuioc. Înainte de asamblarea caserolei, vinetele, tăiate în rondele, citeşte mai mult

• Caserolă
• Sos de roșii

Caserola tradițională de legume este completată de cartofi dulci, tăiați în felii subțiri dreptunghiulare. Spanacul adaugă o bogăție de fibre sănătoase și culori vibrante, creând un fundal izbitor pe fundalul cartofului dulce portocaliu, al sosului de roșii roșii și al... citeşte mai mult

Această lasagna individuală este făcută într-o formă de brioșe și este perfectă pentru un meniu pentru copii. Iar ingredientul său secret sunt ravioli! Se potrivesc perfect în cavitățile formei de brioșe și înlocuiesc stratul de tăiței și brânză. Asamblarea acestei lasagne este ușoară. citeşte mai mult

• Fondue
• Pentru înmuiere

Fondue-ul de brânză este un preparat preferat atât de adulți, cât și de copii, deoarece este foarte distractiv să înmoi tot felul de delicii gustoase în sosul lipicios de brânză. Copiilor le va plăcea, de asemenea, să vă ajute să pregătiți aperitivele pentru fondue în timp ce gătiți sosul. Pentru fondue pentru copii, tradiționalul vin alb... citeşte mai mult

Combinația de cârnați naturali (sau frankfurteri) prăjiți și ardei grași este perfectă atât pentru micul dejun, cât și pentru un prânz rapid și copios. În timp ce cârnații se rumenesc în cuptor, sotați ardeii grași și ceapa pe aragaz într-o cratiță ușoară. citeşte mai mult

Această caserolă de pui delicioasă, sățioasă și simplă este plină de legume și brânză, pe lângă ingredientele de bază. Este făcută cu pui la rotisor mărunțit, ceea ce înseamnă că caserola va avea o aromă mai picantă și mai bogată. Orezul este amestecat cu puiul, - citeşte mai mult

Stracciatella este o supă italiană ușoară care poate fi preparată în doar 15 minute. Delicioasă și nutritivă, este perfectă pentru vară. Stracciatella se prepară cu supă de carne sau de pui, adăugând un ou bătut și făină rasă... citeşte mai mult

Parmezanul, sosul marinara, busuiocul parfumat și usturoiul conferă acestei chiftele de casă o aromă și o savoare italiană minunată. Baza sa este carnea tocată de vită. Combinați-o cu celelalte ingrediente pentru chiftele și formați pâini pe o tavă de copt sau într-o... citeşte mai mult

Această rețetă impresionantă și consistentă de caserolă este obligatorie, deoarece cantitatea generoasă de broccoli o face incredibil de sănătoasă și suculentă, orezul o face sățioasă, iar sosul cu brânză este incredibil de delicios. Sosul este făcut din - citeşte mai mult

Această caserolă de paste penne este perfectă pentru brunch, prânzul de duminică sau cina în familie. Pastele se îneacă literalmente în sos de roșii sub un strat lipicios de brânză topită. Sunt făcute cu sos de roșii de casă. citeşte mai mult

• Pui
• Sos de roșii

Pieptul de pui pane și parmezan ras este prăjit în tigaie până devine crocant, apoi copt la cuptor sub un sos de roșii parfumat și un strat de mozzarella rasă, până când brânza se topește. O crustă de albușuri bătute adaugă o notă de crocant. citeşte mai mult

Acest risotto sănătos este preparat dintr-un amestec de orez brun și orz perlat, care este un înlocuitor excelent pentru orezul tradițional cu amidon, adăugând fibre și o aromă plăcută de nucă. De asemenea, conține o mulțime de legume, ciuperci și conținut scăzut de grăsimi... citeşte mai mult