Paste Orzo cu roșii uscate la soare

Voturi: 1

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Preparați o garnitură delicioasă și suculentă în stil italian, adăugând roșii uscate la soare, rucola proaspătă, parmezan și coajă de lămâie peste pastele orzo fierte. Adăugați ierburile cât timp pastele sunt încă fierbinți, permițându-le să se ofilească și să se amestece mai bine cu celelalte ingrediente. Aroma rezultată a pastelor este bogată și complexă, cu note dulci, savuroase, cremoase și răcoritoare de citrice. Această garnitură poate fi servită cu orice fel de mâncare din carne sau păsări de curte sau ca o masă vegetariană satisfăcătoare și sățioasă.

Vă recomandăm

Reţetă:

Fierbeți 1 cană de paste orzo conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți pastele, păstrând 1/4 cană din apa de fierbere. Amestecați pastele orzo și apa de fierbere cu 2 căni de rucola tocată mărunt, 1/4 cană de roșii uscate la soare tocate (nu în ulei), parmezan, 2 linguri de unt și 1 linguriță de coajă de lămâie. Condimentați cu sare și piper după gust.

Rețete cu ingrediente similare: paste orzo, roșii uscate la soare, Brânză parmezană, coajă de lămâie, voinicică

Categorii:

reţetă / Mâncăruri vegetariene / Mâncăruri de primăvară / Feluri principale / Garnituri / Paste / Food Network - rețete / Bucătăria italiană

Rețete similare