Crutoane cu usturoi

Voturi: 9

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Pregătiți o pâine cu usturoi delicioasă și aromată pentru prânz, cu o mică variație a pâinii obișnuite. Tăiați pâinea în jumătate pe lungime, prăjiți-o în cuptor pe grătar, frecați-o cu un amestec de unt și usturoi și presărați-o cu pătrunjel proaspăt tocat. Opțional, presărați-o cu brânză rasă și coaceți-o din nou pentru a crea o crustă subțire și cu brânză. Feliați-o și serviți-o într-un coșuleț de pâine.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

4 căței de usturoi, zdrobiți
2 linguri de unt
2 linguri de ulei de măsline extravirgin
1 pâine crocantă, tăiată în jumătate pe lungime
3 linguri de brânză romano sau parmezan rasă, opțional
Pătrunjel proaspăt tocat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: toast, Brânză Pecorino Romano, Brânză parmezană, usturoi

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Combinați usturoiul, untul și uleiul de măsline într-un bol potrivit pentru cuptorul cu microunde sau într-o cratiță mică. Încălziți la microunde timp de 1 minut sau într-o cratiță mică la foc mediu timp de 3 minute.
Prăjiți pâinea feliată în cuptor folosind setarea pentru grill. Scoateți pâinea când este aurie. Ungeți-o din abundență cu unt cu usturoi. Presărați cu brânză, dacă folosiți, și pătrunjel. Dacă ați adăugat brânză, puneți pâinea înapoi în cuptor și prăjiți-o încă 30 de secunde. Tăiați-o feliată și serviți.

Categorii:

reţetă / Grătar la cuptor / Cină / Aperitive / Sandvișuri / Bucătăria italiană / Rachael Ray / Masă în 30 de minute

Rețete similare