Amidon

• Dulceață de rubarbă
• Tort

Rubarba, pe care mulți o consideră o buruiană, este de fapt bogată în vitamine și este una dintre primele plante care cresc în grădină primăvara. O puteți savura chiar înainte ca fructele sau fructele proaspete de sezon să fie disponibile, deoarece rubarba este excelentă pentru gemuri. citeşte mai mult

• Plăcintă
• Frișcă de căpșuni

Plăcinta cu căpșuni este o alternativă elegantă de vară la plăcintele cu mere cu zăbrele, de toamnă. Este incredibil de ușor de făcut, deoarece umplutura cu fructe de pădure nu necesită fierbere prealabilă. Pur și simplu amestecați căpșunile cu zahăr și amidon de porumb și... citeşte mai mult

Crumble-ul este o aluat similar cu plăcinta, dar mai ușor și mai umed. Frumusețea crumble-ului constă în faptul că poate fi făcut cu orice fructe și fructe de pădure de sezon, combinându-le după preferințe. Una dintre cele mai reușite combinații este cea cu căpșuni și rubarbă. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Sos de căpșuni

Un cheesecake catifelat cu vanilie, pe o crustă densă de biscuiți graham, acoperit cu un sos delicios de căpșuni proaspete, este o delicatesă pentru orice ocazie, fie că este vorba de o zi de naștere sau de o petrecere de duminică cu familia. Pentru a evita să fii copleșit de textura desertului,... citeşte mai mult

• Tort
• Frișcă dulce
• Sos triplu de zmeură

Tortul Pavlova este un strat de bezea acoperit cu frișcă și fructe de pădure coapte și zemoase, care arată incredibil de impresionant pe fundalul unui nor alb ca zăpada de bezea. Cheia acestui desert este stratul, care ar trebui să fie crocant și crocant. citeşte mai mult

• Tartă
• Cremă de vanilie

Aceste tarte individuale fantastice sunt perfecte pentru o ocazie specială sau pur și simplu pentru o delicatesă simplă, în care vă puteți bucura de căpșuni proaspete și zemoase. Crusta sfărâmicioasă este acoperită cu un strat gros de cremă de vanilie asemănătoare budincii, cu... citeşte mai mult

• Plăcintă
• Umplutură cremoasă cu banane

Această plăcintă delicată și cremoasă va fi pe placul tuturor, în special al iubitorilor de banane. Un strat gros de cremă catifelată, umplut cu felii de banană, se află pe o crustă crocantă și sfărâmicioasă. Este o încântare la fiecare îmbucătură. Această rețetă va da... citeşte mai mult

Sosul de soia, mierea, ghimbirul și usturoiul, împreună cu sucurile naturale din pulpele de pui, se combină într-un slow cooker pentru a crea un sos delicios, dulce și picant, inspirat din bucătăria asiatică, care se stropește peste pui și orez alb. Preferi un sos mai gros? Pur și simplu... citeşte mai mult

Acest preparat delicios și sănătos, inspirat din bucătăria asiatică, vă va captiva prin combinația sa de arome. Fasolea verde este sotată cu carne de curcan tocată slabă, amestecând frecvent. Usturoi, murături, puțin zahăr și o notă picantă... citeşte mai mult

O versiune vegetariană a celebrului preparat chinezesc „Pui Kong Pao”. În loc de piept de pui se folosește conopidă, care este prăjită în tigaie împreună cu alte legume - dovlecei, ardei gras și ceapă. Legumele sunt apoi... citeşte mai mult

Budinca mătăsoasă de ciocolată la cupă este un desert sigur pentru orice ocazie, fie că este vorba de o cină romantică sau de un final dulce al unei mese de duminică în familie. Budinca se prepară rapid, dar durează ceva timp până se întărește, așa că cel mai bine este să... citeşte mai mult

O friteuză cu aer cald vă permite să gătiți pește și broccoli delicios în stil asiatic în câteva minute, fără a lăsa un miros persistent de pește în toată casa. Fileurile de somon sunt unse cu sos teriyaki și ghimbir, așezate în friteuza cu aer cald pe un pat de broccoli și... citeşte mai mult

Ți-a rămas fără lapte și ouă, nu mergi prea curând la magazin și tot ai poftă de produse proaspete de patiserie? Există o soluție excelentă: folosește ingredientele de bază din cămară și coace aceste brioșe vegane ingenioase care vor rivaliza cu gustul și textura... citeşte mai mult

O versiune vegetariană a popularului preparat chinezo-american, puiul generalului Tso. Conopida este folosită în loc de pui. Bucățile sunt trecute printr-un amestec de ouă și amidon de porumb, prăjite în ulei încins și apoi amestecate cu... citeşte mai mult

Ciambella este o prăjitură italiană pufoasă și parfumată, cu note minunate de vanilie și lămâie. Aluatul de prăjitură este amestecat cu iaurt natural simplu, iar cana rămasă este folosită pentru a măsura ingredientele rămase. Așadar... citeşte mai mult

• Friptură de oală
• Legume coapte

Un fel de mâncare minunat pentru vreme răcoroasă, încălzitor prin savoarea și aroma sa picantă. Friptura de vită se servește cu legume rădăcinoase coapte, inclusiv ceapă roșie, morcovi, păstârnac, napi și țelină. Carnea în sine se coace într-un cazan în... citeşte mai mult

• Budincă
• Frișcă cu scorțișoară

Budinca de ciocolată preparată conform acestei rețete iese mătăsoasă, fină și bogată. Pentru a o prepara, amestecul de ciocolată caldă se amestecă cu gălbenușuri de ou bătute cu zahăr, amestecând bine pentru a preveni separarea gălbenușurilor. citeşte mai mult

Acest desert este o versiune simplificată a celebrului tort german Pădurea Neagră. Se coace sub formă de tort dreptunghiular; apoi este tăiat în pătrate (batoane) și servit ca niște fursecuri. Stratul inferior al desertului este un tort sfărâmicios de ciocolată, care este acoperit cu... citeşte mai mult

Bucură-te de o seară cu prietenii apropiați savurând această rețetă de fondue de brânză. Aranjează cuburi de pâine, felii de legume proaspete sau mezeluri pe o tavă pentru a le înmuia în amestecul gros de brânză și savurează. Această fondue este preparată cu - citeşte mai mult

O coroană decorativă este unul dintre atributele Crăciunului. După ce ți-ai decorat casa cu coroane fermecătoare, nu uita de masa de deserturi. Fursecurile tematice vor arăta la fel de festive. Coace-le folosind aluat de migdale, care este presat din - citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

Aceste tartele sunt o variantă în miniatură a plăcintei clasice cu mere americane. Sunt ușor de mâncat cu mâinile și sunt de obicei coapte pentru sărbătorile de iarnă, împreună cu alte fursecuri, când casa este plină de oameni. Tartelele sunt coapte în citeşte mai mult

Încercarea acestor macarons cu rom și nucă de cocos vă va transporta pe coasta senzuală a Caraibelor. Pe lângă o cantitate generoasă de fulgi de cocos, aceste fursecuri moi conțin și rom negru, albușuri de ou și zahăr. Amestecul de nucă de cocos... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Această plăcintă semi-închisă cu zăbrele îți umple casa cu o atmosferă confortabilă și arome minunate. Umplutura este făcută dintr-un amestec de cireșe acrișoare din conservă și mere dulci Gala, rezultând o aromă perfect echilibrată și exact cantitatea potrivită de densitate. Poți... citeşte mai mult

Puiul cu susan în stil chinezesc este un fel de mâncare ușor de preparat, plin de arome vibrante, care se prepară rapid chiar și într-o seară de zi lucrătoare. Pieptul de pui, tăiat în bucăți mici, este marinat timp de câteva minute într-un amestec de sos de soia. citeşte mai mult

• Porc
• Glazură
• Salată

Înainte de coacere, mușchiul de porc este marinat timp de câteva ore într-un amestec de bere, format din pale ale, piper cayenne și condimente. Turnați o parte din această marinadă imediat în dressingul de salată de varză. După coacere, carnea de porc... citeşte mai mult

Această rețetă fără coacere este perfectă dacă nu aveți timp pentru o delicatesă de sărbători. Cumpărați o plăcintă cu dovleac pre-preparată, acoperiți-o cu glazură de cremă de brânză și glazurați-o cu sos de jeleu de merișoare cumpărat din magazin. Această plăcintă... citeşte mai mult

Răsfață-te cu felii delicioase de dovlecel acoperite cu o crustă crocantă de brânză. Combinate cu un sos de maioneză, acestea reprezintă un aperitiv perfect pentru întâlnirile amicale de acasă sau pentru o seară în care urmărești un meci. În plus, sunt mult mai sănătoase. citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Chiftele asiatice coapte la cuptor, servite pe frunze de salată Boston cu sos. Un aperitiv excelent pentru petreceri sau bufeturi. Pe lângă carne de porc tocată, acestea includ și varză prăjită și ciuperci shiitake prăjite și... citeşte mai mult

Dacă vă place sotarea creveților asiatici, veți adora această supă aromată. Ceapa, morcovii, ghimbirul, ciupercile shiitake și bucățile de șuncă sunt sotate rapid în ulei de arahide, amestecând frecvent, apoi totul... citeşte mai mult

Chiar și la dietă, te poți delecta cu ciocolată fără să te simți vinovat. O porție din această budincă conține doar 3 grame de grăsime, dar desertul este luxos și delicios. Budinca este împărțită în două jumătăți: ciocolată albă și ciocolată neagră. Pentru - citeşte mai mult

Madeleinele franțuzești sunt biscuiți în formă de scoică, care au fost întotdeauna considerați un element de bază al petrecerilor de ceai de acasă. Punctul forte al acestor fursecuri este aroma lor de nucă, cel mai adesea de migdale, dar se poate folosi și nucă de cocos. citeşte mai mult

• Bezea
• Cremă englezească

Dacă sunteți în căutarea unui desert delicios și cu o prezentare impresionantă, ușor de preparat acasă, nu uitați să încercați desertul francez Île flottant. Numele său înseamnă „insulă plutitoare”: o insulă ușoară și aerisită de bezea plutește într-o atmosferă catifelată... citeşte mai mult

• Tartelete
• Cremă de vanilie

Tartelele foietaj ușoare și crocante sunt umplute cu cremă mătăsoasă de vanilie și acoperite cu un topping de struguri din fructe de pădure proaspete în sirop. Această delicatesă este perfectă pentru orice ocazie. Este făcută din aluat foietaj cumpărat din magazin. citeşte mai mult

Aceste tăiței vegetarieni cu ciuperci shiitake, varză și bucăți de tofu sunt pline de proteine ​​și fibre sănătoase, ușor de preparat și sunt preferatele iubitorilor de mâncare asiatică și ale celor preocupați de sănătate. Ulei de susan închis la culoare, - citeşte mai mult

Această prăjitură luxoasă conține toate ingredientele desertului american de tip s'mores: biscuiți graham, ciocolată și bezele. Împreună, acestea creează o aromă și o textură delicioase. Biscuiți graham zdrobiți sunt amestecați în crustă și - citeşte mai mult

• Prăjituri cu ciocolată neagră
• Glazură de cremă de ciocolată neagră

Acest tort de ciocolată negru ca noaptea va fi un plus uimitor pentru orice petrecere tematică sau sărbătoare de Halloween. Două straturi de pandișpan negru ca smoala sunt acoperite cu o cremă neagră ca smoala. În ciuda culorii sale sumbre, tortul arată foarte elegant și... citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

O galette umplută cu cheesecake cu afine este o mană cerească pentru cei care iubesc cheesecake-ul, dar se tem să încerce acest desert delicat. Farmecul unei galette franțuzești autentice constă în asamblarea sa simplă și aspectul rustic. Umplutura este în straturi... citeşte mai mult

Bucură-te de o cină inspirată din bucătăria asiatică acasă cu acest preparat delicios și suculent cu tăiței de orez, carne de porc și legume, într-un sos acrișor de ghimbir. Mai întâi, fierbe tăițeii, apoi prăjește întregul preparat la foc mare, amestecând frecvent. citeşte mai mult

Acest cobbler delicios este o caserolă dulce, făcută cu o umplutură bogată și densă de cireșe, acoperită cu chifle cu ciocolată. Amestecarea aluatului este ușoară, deoarece cu cât frământați mai puțin chiflele, cu atât au un gust mai bun. citeşte mai mult

• Tort
• Plombe

Această plăcintă americană, cu crusta sa sfărâmicioasă, combină frumos două umpluturi: o glazură delicată de brânză frișcă și cireșe parfumate în sirop. Crusta este coaptă din biscuiți graham zdrobiți și unt. Odată... citeşte mai mult

Înghețata italiană diferă de înghețata obișnuită prin faptul că are un conținut mai mic de grăsimi și este relativ ușor de preparat acasă cu o cantitate minimă de ingrediente naturale. Acest desert conține zahăr, smântână, lapte integral și... citeşte mai mult

Acest desert încântător, așezat în straturi multicolore în boluri sau pahare transparente, vă va încânta cu aroma sa uimitoare și combinația de texturi. Stratul de jos este format din căpșuni macerate și zemoase, care, după infuzare, sunt acoperite cu cea mai delicată... citeşte mai mult

• Tort
• Umplutură și topping

Această tartă uimitoare este visul oricărui dependent de ciocolată! O crustă sfărâmicioasă de ciocolată are o budincă delicată de ciocolată, acoperită cu frișcă de ciocolată și stropi de ciocolată. Această delicatesă este destul de ușor de făcut și poate chiar înlocui... citeşte mai mult

O idee grozavă este să prăjiți ceapa în aceeași crustă de pane cu care ați acoperit puiul: nimeni nu va refuza o varietate de gustări crocante. Puiul este tăiat în bucăți și marinat în prealabil cu ceapa într-un amestec de apă. citeşte mai mult

Această prăjitură de casă uimitoare îmbină armonios aromele vibrante de ciocolată, cireșe și migdale. O prăjitură sfărâmicioasă de ciocolată, tăiată în jumătate și cu bucățele de ciocolată în interior și o crustă crocantă de zahăr la exterior, este acoperită cu o umplutură de cireșe și migdale. citeşte mai mult

O gustare dulce făcută din cartofi prăjiți cu mere poate fi la fel de captivantă ca și cartofii prăjiți. Copiilor le va plăcea în mod special această delicatesă, așa că pregătiți din belșug! Merele Genny Smith sunt feliate în bețișoare ca niște cartofi și prăjite într-o friteuză sau într-o tigaie. citeşte mai mult

Orezul iasomie fiert la foc mic în apă cu ghimbir feliat adaugă o aromă unică ce se potrivește de minune cu fructele de mare. Serviți-l ca garnitură cu creveți și broccoli într-un sos picant de usturoi. Buchețele de creveți și broccoli - citeşte mai mult

E greu să reziști unui aperitiv delicios de pui prăjit crocant, acoperit cu un sos asiatic delicios de lipicios și presărat cu semințe de susan. Se potrivește perfect cu bere sau pur și simplu ca o delicatesă pentru un gust exotic. Mod de preparare: citeşte mai mult

Puiul este tăiat în bucăți, cu piele și prăjit în cantitate generoasă de ulei până se rumenește. Pentru a asigura o crustă crocantă, bucățile sunt mai întâi acoperite cu un strat dublu de făină de porumb și grâu. citeşte mai mult

• Tort
• Umplutură și bezea

Această plăcintă cremoasă combină o mulțime de arome vibrante și texturi interesante. O crustă sfărâmicioasă făcută din cornete de napolitană cu zahăr zdrobite și presate, cu unt, este acoperită cu un strat de ciocolată neagră, acoperită cu bucăți de ciocolată dulce... citeşte mai mult

Preparați sparanghel tempura în stil japonez prăjind sulițele în aluat. Aluatul necesită făină și amidon pentru a absorbi umezeala. Spre deosebire de făină, acesta conține mai puțin gluten și este mai ușor. Amestecați cu apă foarte rece. citeşte mai mult

Mâncarea se gătește destul de repede, toate ingredientele fiind prăjite într-o tigaie la foc mare, amestecând frecvent. Baza preparatului este friptura de vită, care se mândrește cu o aromă bogată. Pentru a vă asigura că se gătește rapid, tăiați-o în... citeşte mai mult

Acest desert este aproape identic cu budinca clasică de banane ca gust, aspect și textură, dar are un conținut mai scăzut de calorii și grăsimi. Nu folosește ingrediente tradiționale precum untul și smântâna; în schimb, folosește lapte. citeşte mai mult

• Pui
• Sos
• Pastă de ghimbir și usturoi

Puiul prăjit într-o crustă crocantă de susan este servit cu un delicios sos asiatic. Fileul de pui este pisat, marinat în sos de soia cu pastă de ghimbir și usturoi și pane dublu. Pentru a face acest lucru, pregătiți o zonă de lucru cu trei citeşte mai mult

Feliile subțiri de friptură, în sens invers fibrelor, reprezintă un ingredient excelent pentru un preparat asiatic consistent și delicios, preparat prin tehnica stir-fry, în care toate legumele și carnea sunt prăjite la foc mare, amestecând frecvent. Acest lucru permite legumelor să-și păstreze aroma. citeşte mai mult

• Brioșă
• Glazură de lămâie și cocos

Aluatul pentru această prăjitură este făcut din napolitane cu vanilie zdrobite cu zahăr, unt, ouă, nuci pecan și nucă de cocos rasă proaspătă sau congelată (nu fulgi de cocos). După coacere, se înțeapă de mai multe ori. citeşte mai mult

• Tort cu unt stratificat
• Umplutură de afine

O plăcintă minunată, închisă, cu o umplutură groasă și bogată în afine și lămâie. Pentru a crea o crustă sfărâmicioasă, sfărâmicioasă și apetisantă, untul este amestecat în făină cu un mixer de aluat sau un cuțit de patiserie în timp ce se frământă aluatul, astfel încât... citeşte mai mult

• Tartelete
• Umplutură de lămâie

Nu ratați aceste prăjituri elegante atunci când adunați idei pentru masa de Paște; primăvara poate aduce o nouă aromă pe masa dvs. Aceste brioșe sunt o variantă în miniatură a plăcintei americane cu lămâie și bezea. Se prepară convenabil în acest fel. citeşte mai mult

O rețetă de lasagna vegetariană cu dovleac și spanac, cu conținut scăzut de calorii și sănătoasă. Se recomandă utilizarea tăițeilor de lasagna fără fierbere pentru a economisi timp. În loc de sosul tradițional de bechamel și ricotta, preparați un sos cu - citeşte mai mult

• Tort
• Umplutură și topping

Busuiocul și un desert cremos pot părea ingrediente incompatibile. Dar atunci când sunt asociate cu mentă și lapte de cocos, această plantă picantă capătă o cu totul altă dimensiune, completând armonios întregul buchet de arome și arome. Măcinați zahărul și menta împreună și... citeşte mai mult

• Brioșe
• Cremă

Acesta este un desert american prin excelență pentru gurmanzii adevărați și pentru cei care nu se tem să experimenteze cu arome. Baconul prăjit crocant este atât de popular în bucătăria americană încât a fost adăugat chiar și în produse de patiserie și deserturi dulci. Cel mai de succes și... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Acest desert este copt ca o plăcintă mare cu o umplutură delicată pe o crustă moale de biscuiți, apoi tăiat în pătrățele mici (bateoane) și servit. Umplutura batonului este făcută cu căpșuni zdrobite, liofilizate și - citeşte mai mult

Aroma fără compromisuri de lămâie a acestor batoane va fi apreciată de adevărații cunoscători ai acestui fruct. Desertul este foarte răcoritor, cu o aromă intensă de lămâie și o crustă sfărâmicioasă de biscuiți, acoperită cu o umplutură delicată. Aluatul este preparat cu: citeşte mai mult

Tartelele din aluat filo, cumpărate din magazin, sunt umplute cu budincă de vanilie și acoperite cu zmeură. Aceste delicii mici vor însenina orice petrecere sau bufet. Și se prepară foarte repede. Trebuie doar să urmați instrucțiunile cu atenție. citeşte mai mult

Această cremă de mango poate fi preparată pe tot parcursul anului folosind fructe congelate. Puțin suc de lămâie și un praf de sare echilibrează aroma. Crema este îngroșată cu unt și amidon de porumb, ceea ce îi conferă o textură fină. Toate - citeşte mai mult

Bucăți apetisante de pui într-un sos asiatic sunt servite pe un pat de broccoli. Se folosesc toate părțile broccoli-ului. Tulpinile mai ferme sunt folosite în orezul cu conținut scăzut de carbohidrați, în timp ce buchețelele fragede sunt ușor aburite pentru a-și păstra suculența. Separat, se prăjesc... citeşte mai mult

Chiar și două ingrediente simple, precum pieptul de pui și broccoli, pot crea o mâncare asiatică delicioasă dacă le pui la wok. Printre ingredientele suplimentare se numără condimentele, ghimbirul, usturoiul și sosul de soia. citeşte mai mult

Pregătiți fondue de brânză conform tuturor regulilor, folosind toate ingredientele tradiționale pentru acest fel de mâncare unic. Mai întâi, frecați un bol ceramic cu usturoi și încălziți în el vin alb și suc de lămâie. De îndată ce lichidul începe să... citeşte mai mult

Această prăjitură este coaptă cu un amestec de făină de grâu și porumb, care îi conferă o aromă și o aromă caldă de porumb, menținând în același timp o textură uimitoare. Coaja de portocală și bucățile de merișoare uscate adaugă note fructate și picante, făcând-o... citeşte mai mult

Acești oameni de zăpadă adorabili din bezele sunt perfecți pentru sărbătorile de iarnă. În plus, prepararea acestor delicii este o modalitate distractivă de a petrece timpul cu copiii. Textura lor moale și cremoasă face ca bezele de casă să se topească literalmente în gură. citeşte mai mult

Așa cum sugerează și numele, înghețata napolitană își are originea în Italia. Acest desert este un bloc monolitic de înghețată stratificată, de obicei cu vanilie, ciocolată și căpșuni. Deși, așa cum este obișnuit în timpurile moderne, citeşte mai mult

Un fursec cu centrul gol, umplut cu umplutură de plăcintă cu mere, este un fursec american popular. Toată aroma plăcintei cu mere condimentate se potrivește în acest fursec mic și crocant. Acest desert este destul de interesant de preparat. citeşte mai mult

• Fursecuri
• Sos mexican de cajeta

Între două straturi sfărâmicioase de fursecuri tip sandwich, dulcea kajeta își așteaptă momentul să surprindă cu aroma sa incomparabilă. În mod tradițional, acest sos de caramel, care amintește de laptele condensat fiert, este preparat din lapte de capră, uneori diluat pe jumătate cu lapte de vacă. citeşte mai mult

• Budincă
• Topping de zmeură

Această plăcintă uimitoare combină armonios deserturi populare precum piersicile Melba franțuzești (piersici cu sos de zmeură), fursecurile americane Snickerdoodle acoperite cu zahăr și scorțișoară și budinca delicată de vanilie. Plăcinta nu necesită coacere. citeşte mai mult

• Bucăți de cheesecake
• Sos de căpșuni
• Înghețată

Pentru a face o înghețată delicioasă de casă, nu aveți nevoie de un aparat de înghețată. Puteți bate crema și o puteți congela, iar ea va fi delicioasă. Și dacă vă place înghețata cu toppinguri sofisticate, congelați-o cu bucăți de cheesecake cu căpșuni. citeşte mai mult

• Bucăți de cheesecake
• Sos de afine
• Înghețată

Frumusețea înghețatei de casă constă în faptul că o poți face cu arome și toppinguri greu de găsit în comerț și tot iese delicioasă. De exemplu, această înghețată de brânză cu bucăți de cheesecake cu afine. Fani - citeşte mai mult

Fondue-ul cu brânză elvețiană a fost mult timp un simbol al întâlnirilor intime cu prietenii apropiați. Este o modalitate excelentă de a vă încânta oaspeții cu un aperitiv delicios. Pentru fondue, veți avea nevoie de două tipuri de brânză, vin alb sec și amidon pentru a da sosului o aromă bogată. citeşte mai mult

• Cheesecake
• Topping
• Sos de mango

Acesta nu este un desert dulceag și estival, dar are acea aromă delicioasă pe care toată lumea o iubește la cheesecake. În mod remarcabil, suprafața nu crapă datorită căldurii reziduale a cuptorului. Toppingul galben strălucitor cu... citeşte mai mult

• Prăjituri
• Glazură

Această capodoperă roz cu trei niveluri va fi cu siguranță în centrul atenției la orice ospăț. Deși culoarea vibrantă de roz va cuceri, fără îndoială, inima oricărei mici prințese, acest desert s-ar potrivi perfect și într-o petrecere tematică, cum ar fi una cu tematică Barbie. citeşte mai mult

• Prăjituri și bezele
• Umplere

Această prăjitură unică, cu straturi de pandișpan și bezea, acoperită cu o glazură mătăsoasă de brânză cremoasă și ciocolată albă și presărată cu migdale fulgi, este prea bună pentru a o rata în acest sezon de sărbători de iarnă. Aroma caldă a condimentelor și a strălucitorului - citeşte mai mult

Dacă sunteți în căutarea unui desert care nu numai că vă va captiva oaspeții cu aroma sa, ci va fi și piesa centrală a mesei de sărbători, încercați să creați un croquembouche magnific, ușor ornamentat, dar de neuitat. Acestea sunt niște profiterole așezate într-un turn în formă de con cu... citeşte mai mult

• Frișcă de ciocolată
• Amestec de cacao

Această rețetă de frișcă cu aromă de ciocolată poate fi folosită pentru orice umplutură de tort, în special pentru cele cu ciocolată, precum Devil's Food, unde ar fi perfectă. Pentru a ajuta frișca să se bată mai repede, citeşte mai mult

Aceste ardei iute, umplute cu creveți jumbo și prăjite în aluat, sunt la fel de potrivite în noaptea de Revelion sau cu un pahar de bere în timp ce urmăriți un meci. Aroma explozivă a ardeilor jalapeño moderat iuți le completează perfect. citeşte mai mult

Poți face o fondue delicioasă de brânză chiar dacă nu ai la îndemână o tigaie specială cu arzător. Un bol de pâine, copt în prealabil și frecat cu usturoi, va servi drept recipient pentru sosul de brânză. În plus, este bun de mâncat... citeşte mai mult

Acest parfait delicios și cu aspect deosebit a fost inspirat de sandvișul preferat al regelui rock 'n' roll. Ingredientele sale pot părea absurde, dar nu vei ști niciodată până nu îl încerci. Și lui Elvis Presley îi plăceau sandvișurile calde cu banane. citeşte mai mult

Această friptură seamănă atât de mult cu o friptură la cuptor, încât e greu de crezut că a fost gătită într-un slow cooker. Secretul este să prăjiți în prealabil spata de porc într-o tigaie. După ce carnea este frumos rumenită pe toate părțile, o frecați cu... citeşte mai mult

Fursecurile shortbread sunt niște fursecuri fragede, sfărâmicioase și untoase, care se topesc în gură și oferă o adevărată încântare cu aroma lor răcoritoare de citrice. În loc de lămâia tradițională, adesea folosită pentru a aroma fursecurile shortbread, adăugați coajă de mandarină în aluat. citeşte mai mult

• Tort
• Cheesecake
• Bezea de lămâie

Acest desert cu brioșe combină două deserturi tradiționale americane: cheesecake și plăcintă cu bezea și lămâie, fiind de două ori mai delicios. Ca orice desert de acest tip, aceste cheesecake-uri cu bezea se prepară în trei etape. Mai întâi, se coace... citeşte mai mult

Un fel de mâncare în stil chinezesc cu vită sotată și buchețele de broccoli. Friptura de vită, o bucată ieftină din burta carcasei, prea tare pentru friptură, dar ideală pentru prăjire în bucăți mici, feliate subțire, este ideală pentru acest fel de mâncare. citeşte mai mult

Budinca cu fursecuri într-un pahar transparent este un desert plăcut atât vizual, cât și gustativ și va arăta grozav atât ca o delicatesă festivă, cât și ca desert de zi cu zi, în funcție de felul de mâncare în care o serviți: într-un pahar obișnuit - citeşte mai mult

• Aluat de ciocolată
• Umplere

O tartă clasică cu ciocolată care îți va cuceri inima pentru totdeauna. Datorită texturilor diferite ale crustei și umpluturii, se coace în două etape. Mai întâi, coaceți crusta de aluat fraged cu ciocolată într-o tavă de tartă. Apoi, umpleți crusta cu umplutura. citeşte mai mult

• Tort de ciocolată
• Umplutură topită cu ciocolată și portocale

Aceste tarte individuale se mândresc cu o aromă bogată de ciocolată, amplificată de prospețimea citrică a portocalei. Totuși, nu doar gustul incredibil le face atât de uimitoare, ci și textura lor. Umplutura este coaptă pe o crustă sfărâmicioasă de ciocolată, iar după coacere,... citeşte mai mult

• Aluat de choux
• Cremă de vanilie

Această rețetă va da o mulțime de profiterole, dar puteți face și eclere pentru a servi o mulțime. Aceste foietaje din aluat choux umplute cu o cremă delicioasă vor fi pe placul tuturor și sunt o delicatesă perfectă pentru orice ocazie. citeşte mai mult

• Prăjituri
• Cremă de caramel
• Glazurarea și asamblarea tortului

Acest tort magnific, cu combinația clasică de vanilie și caramel cremos, va fi un adevărat punct culminant al zilei tale de naștere sau al oricărei alte sărbători. Baza umpluturii tortului este cremă de vanilie cu caramel amestecat. Așează-l în strat între două creme de vanilie... citeşte mai mult

• Cozonac
• Strat cremos
• Glazură de ciocolată

Plăcinta cu cremă Boston este, în esență, o prăjitură făcută din două foi de pandișpan, intercalate între o cremă de vanilie și acoperite cu glazură de ciocolată. Se numește plăcintă pentru că, pe vremea când a fost inventată, foile de prăjitură erau coapte în același mod — citeşte mai mult

• Tuburi
• Caramel
• Cremă

Cannoli sunt niște rulouri crocante tradiționale siciliene umplute cu cremă și diverse toppinguri. Puteți face aceste rulouri într-o varietate de arome. Rețeta conține mai multe arome: caramel, vanilie, ciocolată și colorate... citeşte mai mult

• Tort
• Umplutură cu cremă de lămâie
• Bezea

Această plăcintă este atât de luxoasă și delicioasă încât ar putea fi ușor coaptă în locul unui tort de ziua de naștere. Plăcinta tradițională cu bezea de lămâie este formată din trei straturi. Primul strat este o crustă fragedă din aluat fraged, coaptă separat ca bază pentru - citeşte mai mult

• Aluat de biscuiți Savoiardi
• Mousse de lămâie

Biscuiții savoiardi ușori și aerisiți pot fi folosiți nu doar ca ingredient pentru popularul desert tiramisu, ci și ca o decorațiune uimitoare pentru alte prăjituri. De exemplu, pentru această prăjitură cu umplutură de mousse de lămâie, încadrată cu bețișoare de savoiardi și - citeşte mai mult

• Tort
• Cremă de patiserie
• Aluat de choux
• Profiterole

O prăjitură clasică inventată de francezi și numită după Sfântul Honoré, sfântul protector al brutarilor și cofetarilor. Prăjitura Saint Honoré este faimoasă pentru forma sa ușor de recunoscut: o bază de foietaj cu un inel în jurul perimetrului. citeşte mai mult

• Fursecuri clasice cu ciocolată
• Înghețată de ciocolată

Un sandviș cu înghețată făcut cu fursecuri clasice americane cu ciocolată, între ele fiind pusă o cupă de înghețată delicioasă de ciocolată. Două delicii într-unul singur. Puteți coace fursecurile cu ciocolată în avans și congela înghețata. citeşte mai mult