Sos de soia

Această rețetă de somon va fi un succes pentru copiii cărora nu le place gustul peștelui, dar trebuie să organizați un eveniment potrivit pentru copii. Fileurile de pește sunt marinate timp de câteva ore (cu cât mai mult, cu atât mai bine) într-un amestec de sos de soia, suc de lămâie și citeşte mai mult

Puiul cu susan în stil chinezesc este un fel de mâncare ușor de preparat, plin de arome vibrante, care se prepară rapid chiar și într-o seară de zi lucrătoare. Pieptul de pui, tăiat în bucăți mici, este marinat timp de câteva minute într-un amestec de sos de soia. citeşte mai mult

• Porc
• Glazură
• Salată

Înainte de coacere, mușchiul de porc este marinat timp de câteva ore într-un amestec de bere, format din pale ale, piper cayenne și condimente. Turnați o parte din această marinadă imediat în dressingul de salată de varză. După coacere, carnea de porc... citeşte mai mult

• Boluri
• Sos

Puiul asiatic picant servit în boluri de salată comestibilă este un aperitiv ușor excelent pentru o petrecere, ușor de mâncat cu mâinile. Pentru boluri, alegeți frunze ferme de salată iceberg care își mențin bine forma. Pentru umplutură, tocați mărunt... citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Chiftele asiatice coapte la cuptor, servite pe frunze de salată Boston cu sos. Un aperitiv excelent pentru petreceri sau bufeturi. Pe lângă carne de porc tocată, acestea includ și varză prăjită și ciuperci shiitake prăjite și... citeşte mai mult

Dacă vă place sotarea creveților asiatici, veți adora această supă aromată. Ceapa, morcovii, ghimbirul, ciupercile shiitake și bucățile de șuncă sunt sotate rapid în ulei de arahide, amestecând frecvent, apoi totul... citeşte mai mult

Deși această supă este preparată cu tăiței instant obișnuiți (aruncați pliculețele de condimente), aroma autentică japoneză de ramen provine din supa bogată de aripioare de pui, bacon, ciuperci shiitake și mirodenii. Aroma este incontestabilă— citeşte mai mult

Această salată consistentă și sănătoasă, inspirată din bucătăria asiatică, este făcută cu grâu fiert (sau orez brun), curcan la grătar, mazăre dulce sotată cu ceapă verde și legume proaspete. Totul este asezonat cu un dressing de susan care include... citeşte mai mult

Prăjirea în wok este o modalitate excelentă de a pregăti rapid o masă delicioasă și sănătoasă în stil asiatic. Toate ingredientele sunt prăjite la foc mare, asigurându-se că sunt crocante la exterior, păstrându-și în același timp suculența și valoarea nutritivă. Prăjiți ciuperci shiitake cu - citeşte mai mult

Aceste aripioare de pui picante în stil caraibian vor fi un succes pentru oricine se bucură de o bere seara. Zemoase și picante, sunt acoperite cu o glazură și o crustă incredibil de delicioase. Înainte de a fi puse la grătar, aripioarele sunt marinate timp de câteva ore într-un amestec de citeşte mai mult

Puteți folosi fie tăiței ramen proaspeți, fie tăiței instant pentru a prepara această supă, preparându-i fără plicul de condimente inclus. Această rețetă transformă tăițeii instant în ceva cu adevărat... citeşte mai mult

Îndepărtați sâmburele de la o jumătate de avocado și veți avea un bol delicios și comestibil care abia așteaptă să fie umplut. Transformați-l într-un aperitiv elegant care vă va impresiona pe Instagram. Părțile exterioare tăiate ale jumătății de avocado sunt presărate cu... citeşte mai mult

Aceste ouă umplute sunt o fuziune a două aperitive americane populare: ouăle umplute cu crab și crab rangoon. În timp ce primul este mai mult sau mai puțin autoexplicativ - ouă umplute picante - crab rangoon sună destul de exotic. Crab rangoon este... citeşte mai mult

Garniturile de fasole verde sunt incredibil de sănătoase; păstăile lor lungi arată întotdeauna festiv, iar pentru a evita ca aroma de fasole să devină plictisitoare, puteți experimenta la nesfârșit cu dressinguri. În această versiune asiatică, fasolea verde este prăjită în ulei de cocos. citeşte mai mult

Aceste tăiței vegetarieni cu ciuperci shiitake, varză și bucăți de tofu sunt pline de proteine ​​și fibre sănătoase, ușor de preparat și sunt preferatele iubitorilor de mâncare asiatică și ale celor preocupați de sănătate. Ulei de susan închis la culoare, - citeşte mai mult

O bucată de vită este gătită lent timp de 7 ore într-un sos asiatic delicios, cu o aromă complexă ce include usturoi, ghimbir, umami, acrișor de roșii și chiar o ușoară dulceață de anason – toate acestea contribuind la gustul și aroma unice. citeşte mai mult

Înainte de a fi gătite la grătar, cotletele de porc cu os natural și câțiva ardei grași mici sunt unse cu o glazură de dulceață de piersici, ketchup și sos de soia, care infuzează carnea și legumele cu aroma sa tropicală și le acoperă cu o aromă delicioasă - citeşte mai mult

Aceste kebaburi sunt făcute cu friptură de vită slabă, cu trei vârfuri, o bucată destul de fragedă care va deveni și mai suculentă după câteva ore într-o marinadă de sos de soia, oțet de orez, zahăr brun, sos picant (sriracha) și - citeşte mai mult

Ouăle umplute cu picantă sunt un aperitiv versatil care poate fi servit pentru orice ocazie. Le puteți chiar decora pentru a se potrivi cu evenimentul, cum ar fi aceste ouă de Halloween. citeşte mai mult

Această supă nutritivă și călduroasă cu pui și tăiței este plină de legume sănătoase și arome asiatice, cu sos teriyaki, ulei de susan, ghimbir proaspăt și usturoi. Pe lângă tăiței de ou și condimente, include și piept de pui, brânză dulce... citeşte mai mult

Cotletele subțiri de mușchiuleț de porc cu os sunt gătite la grătar la cuptor și servite cu o garnitură de găluște chinezești cu legume. Pentru a infuza carnea cu suculență și o gamă întreagă de arome picante tipice bucătăriei asiatice, cotletele sunt gătite la abur timp de - citeşte mai mult

Infuzați castraveții proaspeți cu o aromă vibrantă și preparați o salată asiatică care se potrivește bine cu orice fel de mâncare de inspirație asiatică. Castraveții sunt tăiați în felii ușor de mâncat, amestecați cu ardei iute proaspeți, ceapă verde și mărar și asezonați cu... citeşte mai mult

Dacă vrei să-ți impresionezi oaspeții cu un aperitiv exotic, servește o salată hawaiană poke răcoritoare, făcută cu ton crud și legume marinate într-un dressing picant. Pe lângă bucăți de ton proaspăt, salata include și felii de castravete, ceapă dulce și... citeşte mai mult

Pentru această salată, vă recomandăm să folosiți castraveți englezești cu coajă netedă, care nu necesită curățare. Tăiați-i felii, condimentați-i cu sare și scurgeți-i. Apoi, amestecați salata cu un dressing de oțet de orez, ulei de susan, citeşte mai mult

În această rețetă, puteți înlocui tăițeii chinezești chow mein cu spaghete, va fi la fel de delicios, deoarece principalul lucru în acest fel de mâncare este sosul asiatic făcut din unt de arahide, oțet de orez, sos de soia, ulei de susan închis și ardei jalapeño (dacă - citeşte mai mult

Pentru a prepara aceste sandvișuri lungi, fileurile de somon sunt feliate pe lungime și marinate într-un amestec de condimente asiatice: vin de orez (mirin) și pastă de miso albă, împreună cu zahăr brun și semințe de susan. Se marinează timp de cel puțin 1 oră. citeşte mai mult

• Coaste
• Sos de grătar

Această rețetă de coaste de porc va ieși uimitoare, chiar și pentru bucătarii începători. Puteți folosi fie coaste de mușchi de vită (se gătesc mai repede), fie coaste de piept de vită (datorită venelor mai mari). citeşte mai mult

Baza acestui preparat asiatic uimitor este tăițeii subțiri de orez, completați de bucăți de tofu, țelină, ardei gras și condimente, care dau tăițeilor aroma lor unică. În timp ce tăițeii fierb la abur, restul ingredientelor sunt prăjite într-o tigaie. citeşte mai mult

Salata hawaiană de poke se prepară cu ton proaspăt crud, tăiat în cuburi mici și amestecat cu felii de castraveți și ceapă verde de dimensiuni similare. Salata este asezonată cu un amestec de sos de soia, suc de lămâie, oțet de orez și ulei de susan. citeşte mai mult

Legumele și carnea la grătar infuzează tăițeii japonezi de hrișcă soba cu suculență și arome estivale. Un dressing din sos de soia, miere, ulei de susan închis la culoare și oțet de orez adaugă o notă asiatică acestei salate consistente. citeşte mai mult

• Coaste
• Sos de grătar

Rețeta folosește coaste de porc în stil St. Louis, care sunt felii dreptunghiulare perfect uniforme de coastă, tăiate din zona pieptului. Spre deosebire de coastele de mușchi mai albe și mai cărnoase, acestea au un conținut mai ridicat de grăsime și... citeşte mai mult

• Kebab
• Legume murate
• Maioneză picantă

În Vietnam, bánh mì se referă la sandvișuri făcute din chifle lungi sau baghete, cu diverse umpluturi. Aceste baghete au dimensiunea perfectă pentru kebaburi, iar pentru a evita transformarea aperitivului într-un simplu sandviș cu kebaburi, preparați kebaburi în stil asiatic la grătar. citeşte mai mult

Chiar dacă nu aveți o afumătoare, există o modalitate excelentă de a vă răsfăța cu niște pui afumat la cald, natural, făcut în casă. Îl puteți găti pe aragaz, într-o tigaie adâncă, căptușită cu folie de aluminiu și umplută cu un amestec de ceai negru, orez uscat și... citeşte mai mult

Mâncarea se gătește destul de repede, toate ingredientele fiind prăjite într-o tigaie la foc mare, amestecând frecvent. Baza preparatului este friptura de vită, care se mândrește cu o aromă bogată. Pentru a vă asigura că se gătește rapid, tăiați-o în... citeşte mai mult

• Aripi
• Sos teriyaki

Aripioarele de pui delicioase și crocante sunt un aperitiv pe care toată lumea, adulți și copii deopotrivă, îl va adora. Coaceți-le la cuptor până devin crocante și aurii și amestecați-le într-un bol mare cu sos teriyaki. Acest sos japonez lipicios și misterios poate fi... citeşte mai mult

Chiftelele pentru acești burgeri sunt făcute doar din carne tocată de vită, iar aroma lor uimitoare provine de la glazura de muștar care se aplică chiftelelor în timp ce sunt prăjite. Glazura este făcută din muștar Dijon, sos de soia și zahăr și este apoi adăugată în timpul procesului de gătire la grătar. citeşte mai mult

Această rețetă delicioasă de pilaf este o salvare atunci când trebuie să folosești orezul fiert rămas. Gătește grâul din timp și nu îți va lua mult timp să-l transformi într-un preparat minunat de sănătos și delicios. Tot ce trebuie să faci este să prăjești... citeşte mai mult

Pregătiți un aperitiv delicios cu creveți, inspirat din bucătăria asiatică, pentru o cină acasă. Această rețetă folosește creveți mari, înfipți individual în frigărui scurte de lemn, pentru un aspect cu adevărat superb. Nu uitați să... citeşte mai mult

• Friptură
• Salsă

În loc de tortilla tradiționale, aceste tacos sunt servite pe frunze groase de salată. Acest lucru face ca aperitivul să fie hipocaloric, ușor, estival și impresionant dacă îl serviți ca o delicatesă la o petrecere în familie. Pentru umplutura de tacos, prăjiți-l pe - citeşte mai mult

Această salată vibrantă și suculentă, plină de vitamine, este făcută cu varză roșie mărunțită fin, ceapă verde, coriandru și busuioc și asezonată cu un sos dulce-acrișor de unt de arahide în loc de maioneză tradițională. Alegeți un sos fără unt de arahide. citeşte mai mult

• Sos
• burgeri

Chiftelele pentru aceste sandvișuri sunt făcute din ton și sunt gătite la grătar. Pentru a prepara carnea tocată, tonul este mixat într-un robot de bucătărie împreună cu ingrediente precum sos de soia, suc de lime, coriandru și ghimbir ras, care dau peștelui o aromă minunată. citeşte mai mult

• Carne
• Glazură de usturoi și muștar

Bucățile de mușchiuleț de vită sunt la grătar și servite direct pe frigărui scurte de lemn. Acest lucru le conferă un aspect mai plăcut din punct de vedere estetic și le face mai convenabile pentru servirea ca aperitiv. Pentru a ușura pornirea grătarului, înfigeți câte o bucată pe rând. citeşte mai mult

• Rață
• Bok choy

Rața în stil asiatic este o explozie de arome și un preparat festiv, perfect pentru orice ocazie specială. Începeți să o pregătiți din timp, deoarece rața Peking este marinată timp de 24 de ore într-un amestec exotic de pastă miso. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare își primește numele de la vinul roșu aromat de Burgundia care este turnat peste pasăre de mai multe ori în timpul frigerii. Acesta conferă raței o aromă bogată, fructată, care se potrivește de minune cu restul ingredientelor. citeşte mai mult

Înainte de a fi friptă, rața este gătită la abur pe aragaz. Veți avea nevoie de o tavă de copt cu un suport pentru grătar pentru a împiedica pasărea să se așeze pe fund. Înainte de gătire, rața este frecată cu condimente chinezești cu cinci mirodenii, iar cavitatea ei este umplută cu... citeşte mai mult

• Pui
• Sos
• Pastă de ghimbir și usturoi

Puiul prăjit într-o crustă crocantă de susan este servit cu un delicios sos asiatic. Fileul de pui este pisat, marinat în sos de soia cu pastă de ghimbir și usturoi și pane dublu. Pentru a face acest lucru, pregătiți o zonă de lucru cu trei citeşte mai mult

Înainte de a fi friptă, rața eviscerată este scufundată pentru scurt timp într-un amestec fierbinte de apă, sos de soia, miere și lichidul din boabele de piper verde murate. Acest lucru va infuza rața cu arome delicioase și va pregăti pielea pentru topirea grăsimii. Pentru a... citeşte mai mult

Coastele de porc preparate conform acestei rețete ies exact ca cele dintr-un restaurant chinezesc. Coastele folosite sunt luate din zona burții carcasei. Sunt tăiate în segmente individuale și marinate într-un amestec aromat de - citeşte mai mult

• Rulouri de primăvară
• Sos de usturoi și soia
• Dip picant de arahide

Rulourile de primăvară asiatice vegetariene sunt un aperitiv delicios și sănătos pe care toată lumea îl va adora. Legume proaspete precum varză napa, morcovi, ceapă verde, ardei gras, muguri de fasole, ierburi aromatice și ciuperci shiitake prăjite pentru o umplutură satisfăcătoare sunt învelite în... citeşte mai mult

Pieptul de pui este fript la grătar până se rumenește, iar cu câteva minute înainte de a fi gata, este acoperit chiar pe grătar cu o glazură delicioasă și lipicioasă de sos de soia, dulceață de piersici, muștar Dijon, ardei jalapeño și usturoi. Este uimitor - citeşte mai mult

Galbi (care înseamnă „coaste” în coreeană) sunt coaste marinate, la grătar. Sunt făcute din coaste scurte de vită cu multă carne pe ele. Înainte de a fi puse la grătar, coastele sunt marinate timp de câteva ore în... citeşte mai mult

Aripioarele de pui la grătar sunt alternativa perfectă de vară la aripioarele prăjite, iar aroma bogată, dulce și picantă le face o experiență de neuitat! Înainte de gătire, aripioarele sunt marinate timp de câteva ore într-un amestec de miere și condimente - citeşte mai mult

Acest sos asiatic pentru grătar completează perfect peștele roșu la grătar, cu aroma sa multifațetată. Pentru a-l prepara, combinați ceapă și usturoi prăjite, sos hoisin, ketchup, miere, sambal oelek, sos de soia, sos de pește și... citeşte mai mult

Chiar și o bucată ieftină de carne de vită, precum friptura de vită, poate fi gătită până devine foarte fragedă și suculentă. O marinadă de cola în stil coreean cu condimente asiatice este ideală pentru asta. Cola va fragezi perfect carnea tare și va adăuga, de asemenea... citeşte mai mult

Răsfață-te cu bile de orez japoneze, sau „onigiri”, la grătar și acoperite cu o crustă delicios de crocantă, dulce-acrișoară. Sunt făcute cu orez lipicios pentru sushi, care este ușor de modelat într-o bilă. Formează - citeşte mai mult

Pentru a prepara la grătar mușchiuleț de porc fraged și suculent, marinați-l peste noapte într-un amestec de sos de soia, suc de portocale și lime, concentrat de tamarind, muștar Dijon, ghimbir, ceapă verde și usturoi. Această marinadă va da cărnii... citeşte mai mult

Aceste kebaburi sunt făcute din degete de pui sau fileuri fragede de pui, care se gătesc foarte repede. Doar câteva minute pe grătar și sunt gata de servit. Înfigeți-le mai întâi în frigărui de lemn și le veți folosi... citeşte mai mult

Puteți folosi orice fel de ciuperci pentru aceste kebaburi, dar ciupercile champignon sunt deosebit de bune. Alegeți toate ciupercile de aproximativ aceeași mărime pentru a asigura o gătire uniformă. Deși ciupercile la grătar sunt delicioase și suculente și ele în sine, citeşte mai mult

Feliile subțiri de friptură, în sens invers fibrelor, reprezintă un ingredient excelent pentru un preparat asiatic consistent și delicios, preparat prin tehnica stir-fry, în care toate legumele și carnea sunt prăjite la foc mare, amestecând frecvent. Acest lucru permite legumelor să-și păstreze aroma. citeşte mai mult

• Dressing/marinadă
• Inele de ceapă
• Salată

În loc să serviți pur și simplu o friptură la grătar cu salată verde, folosiți aceste ingrediente pentru a crea o salată consistentă, aromată și texturată. O friptură fragedă de antricot este perfectă pentru această salată. Nu trebuie marinată mult timp și mai ales... citeşte mai mult

Un aperitiv japonez cu somon afumat și piure de avocado picant, servit pe un pat de chipsuri de alge marine coapte, care pot fi găsite în raioanele cu gustări asiatice sau online. Stropiți cu sos de soia și presărați cu citeşte mai mult

Acest bol de orez fiert la abur și somon poke cu avocado este ca o versiune de sushi lazy, ingredientele fiind pur și simplu așezate într-un bol. Baza bolului este orez, alb sau brun, în funcție de preferințe. Presărați deasupra felii subțiri de avocado și poke. citeşte mai mult

• Rulouri
• Sos de oțet pentru înmuiat

Rulourile asiatice de vară diferă de rulourile de primăvară, mai populare, prin faptul că nu sunt niciodată prăjite, ci servite proaspete. Fragede, translucide și pline de culori și suculente estivale, aceste rulouri sunt perfecte ca aperitiv sau pentru o masă ușoară. citeşte mai mult

• Șașlik
• Sos picant de arahide

Satay (sau sate) este o mâncare stradală asiatică populară, constând din frigărui mici la grătar, adesea servite cu sos de arahide. Aceste frigărui sunt perfecte pentru picnicuri. Se prepară cel mai ușor folosind fâșii subțiri. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare poate fi preparat folosind piersici proaspete sau congelate și se poate savura pe tot parcursul anului. Feliile de piersici sunt fierte la foc mic într-un sos asiatic acrișor, preparat cu sos de soia, zahăr brun, suc de portocale și ghimbir. citeşte mai mult

Chiftelele diferă de chiftele în principal prin faptul că sunt coapte la cuptor, nu fierte la foc mic în sos. Rezultatul este niște chiftele dense cu o crustă delicioasă, care pot fi folosite ca ingredient în alte feluri de mâncare și aperitive. De exemplu, încercați... citeşte mai mult

• Gustare
• Dulceață simplă de ardei iute

Pregătește această aperitivă cu carne de curcan cu o notă asiatică, infuzată cu ulei de susan închis la culoare, ghimbir proaspăt, sos de soia și castane de apă chinezești. Toate ingredientele sunt prăjite în tigaie cu carne de curcan tocată, panglici subțiri de morcovi și... citeşte mai mult

Cu acest sandviș, sigur îți vei satisface foamea. Este perfect pentru micul dejun sau prânz. Toate ingredientele se combină perfect în aromă și textură, ca să nu mai vorbim că sunt incredibil de sănătoase. Fiecare felie de pâine prăjită... citeşte mai mult

Pregătiți degete de pui în stil asiatic cu ciuperci shiitake, mazăre fragedă și o porție de orez, toate stropite cu un delicios sos asiatic. Pentru sos, veți avea nevoie de sos de soia, ulei de susan închis la culoare, ghimbir, oțet de orez și... citeşte mai mult

Cotletele de porc naturale cu os sunt un preparat popular din carne în multe restaurante vietnameze, caracterizate prin aroma tradițională dulce-sărată cu note de lemongrass. Puteți recrea acest gust uimitor acasă cu - citeşte mai mult

Acest fel de mâncare se prepară folosind pui castraveți murați, tăiați în jumătate pe lungime. Aceste jumătăți de pui arată foarte festiv și luxos pe masă și, în plus, fiecare oaspete primește toate părțile delicioase ale puiului: pulpa, coapsa, citeşte mai mult

Ușor tare, dar cu o aromă bogată, piept de vită este perfect pentru o înăbușire lungă, după care se destramă literalmente și se topește în gură. Înăbușiți-l într-un slow cooker într-un sos făcut cu pastă de roșii și oțet. citeşte mai mult

Această salată nutritivă și sănătoasă de quinoa gătită, cu legume proaspete și pui la grătar, va căpăta o aromă cu totul nouă atunci când este combinată cu un dressing asiatic. Acest dressing se prepară rapid și ușor într-o tigaie folosind ceapă, ghimbir și usturoi sotate. citeşte mai mult

Pentru o modalitate rapidă și delicioasă de a găti conopida, prăjiți-o într-un sos de inspirație asiatică. Mai întâi, adăugați conopida tocată în tigaia încinsă și amestecați rapid, apoi adăugați toate ingredientele pentru sosul delicios, unul câte unul. citeşte mai mult

Chiar și două ingrediente simple, precum pieptul de pui și broccoli, pot crea o mâncare asiatică delicioasă dacă le pui la wok. Printre ingredientele suplimentare se numără condimentele, ghimbirul, usturoiul și sosul de soia. citeşte mai mult

Chow mein este un preparat chinezesc care s-a răspândit mult dincolo de granițele Chinei și, datorită imigranților, a devenit popular în întreaga lume. Acesta constă din legume prăjite cu tăiței în condimente asiatice. Preparați tăiței chow mein cu varză, - citeşte mai mult

Pentru a face sandvișurile, veți avea nevoie de o baghetă franțuzească lungă, tăiată în sferturi. Fiecare felie de pâine este despicată pe laterale, unsă cu maioneză și umplută cu o umplutură delicioasă de pui vietnamez la grătar și legume. Specialitate - citeşte mai mult

• Tăiței
• Toppinguri

Mâncarea chinezească „dan dan” își are originea în provincia Sichuan și a fost considerată inițial mâncare stradală. Vânzătorii ambulanți mergeau pe străzi purtând un băț lung peste umeri, cu un coș cu tăiței fierbinți atârnat la un capăt și o oală cu sos la celălalt. citeşte mai mult

Friptura de pui întregi vă va ușura munca și, în același timp, va crea o cină care va arăta foarte festivă și festivă. Frecați doi pui cu condimente chinezești cu cinci mirodenii și puneți-i într-un cuptor preîncălzit. Chinezesc - citeşte mai mult

Dacă sunteți în căutarea unei modalități distractive, dar simple, de a servi fasolea verde, încercați să o gătiți în stil asiatic. Opăriți mai întâi fasolea pentru a o înmuia, păstrându-și în același timp crocantă și culoarea verde vibrantă. citeşte mai mult

Kimchi, un preparat coreean preparat din legume fermentate, cel mai adesea varză chinezească, conține numeroși micronutrienți benefici și probiotice care rivalizează chiar și cu iaurtul în ceea ce privește proprietățile lor. Pentru cei care urmează o dietă sănătoasă, citeşte mai mult

Quinoa, o cereală bine-cunoscută printre pasionații de alimente sănătoase, depășește orezul și alte cereale în ceea ce privește valoarea nutritivă. Acest terci cu ciuperci și mazăre verde aprins are o textură plăcută și arată destul de apetisant. Pentru a spori aroma - citeşte mai mult

Această supă groasă și bogată de carne de porc cu tăiței de orez și bok choy se prepară într-un slow cooker, unde toate aromele ingredientelor și condimentelor din bucătăria chineză sunt fierte la foc mic timp îndelungat. Mai întâi, într-un bulion cu - citeşte mai mult

Preparați coaste de porc glazurate cu hoisin în stil asiatic. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de coastele mai cărnoase, tăiate din mușchiuleț. Mai întâi, fierbeți-le într-un slow cooker, acoperindu-le cu un amestec de sos asiatic dulce-picant cu miere și condimente. A - citeşte mai mult

• Friptură
• Unt cu ierburi

„London broil” este o bucată de carne marinată, prăjită și feliată subțire. De obicei, se prepară folosind friptură rotundă sau o bucată din pulpa de vită, o bucată destul de fibroasă și slabă, care se gătește prea mult și se usucă ușor. citeşte mai mult

• Friptură
• Pentru servire

Friptura de vită este o bucată ieftină de carne de vită. Este mult mai tare decât fripturile tradiționale, dar are o aromă foarte bogată. Atunci când este gătită corespunzător, friptura de vită este destul de suculentă și fragedă. În primul rând, trebuie... citeşte mai mult

• Sate
• Sos de arahide

Satay sunt niște frigărui miniaturale populare în Asia de Sud-Est, în special în Malaezia și Indonezia, unde sunt vândute pe scară largă atât pe stradă, cât și în restaurante. Bucăți mici de carne sunt marinate în condimente, înfipte în frigărui de lemn și gătite la grătar. citeşte mai mult

Adobo este un fel de mâncare și o metodă de gătit tradițională filipineză în care carnea este prăjită sau fiartă în sos de soia, oțet și condimente. Puteți face o versiune simplificată de adobo de pui acasă, iar un slow cooker va transforma acest lucru... citeşte mai mult

Sosul Hoisin este unul dintre cele mai populare condimente asiatice. Atrage nu doar pentru aroma sa bogată și picantă, ci și pentru versatilitatea sa: sosul poate fi folosit atât ca garnitură, cât și în timpul gătitului pentru a adăuga o notă de savoare. citeşte mai mult

Care este secretul unor coaste delicioase? Este vorba de carne fragedă care se desprinde ușor de pe os și un sos sau o glazură bogat aromată. Dar pentru ca carnea să fie fragedă, de obicei este nevoie de un proces lung de înăbușire, coacere sau marinare, însă atunci când se folosește... citeşte mai mult

Chiar și în toiul iernii, gustul acestui fel de mâncare vă va transporta pe coastele perpetuu fierbinți ale Asiei de Sud-Est. Este preparat cu legume de sezon, ciuperci și ingrediente asiatice care pot fi găsite pe rafturile supermarketurilor pe tot parcursul anului. Fierbeți nucșoara la foc mic - citeşte mai mult

• Coaste
• Tăiței și toppinguri

O supă bogată și aromată de coaste de vită în stil coreean, cu tăiței și legume proaspete. Minunata aromă asiatică a supei provine din bulionul amestecat cu sos de soia, zahăr, ghimbir proaspăt, ulei de susan, usturoi și condimente tradiționale coreene. citeşte mai mult

Dovleacul spaghete fiert este o garnitură de legume excelentă pentru orice fel de mâncare cu carne și arată exact ca tăițeii adevărați. Pentru a face garnitura nu doar sănătoasă, ci și delicioasă, pregătiți un dressing aromat în stil asiatic pentru dovleac folosind ghimbir și... citeşte mai mult

Tacos sunt un aperitiv mexican făcut din mici tortilla de porumb umplute cu carne, sos și ierburi. Pentru umplutura de taco, gătiți pieptul de curcan într-un slow cooker (multicooker), fierbându-l la foc mic cu roșii, morcovi și ardei gras într-un mod tradițional... citeşte mai mult

Un fel de mâncare în stil chinezesc cu vită sotată și buchețele de broccoli. Friptura de vită, o bucată ieftină din burta carcasei, prea tare pentru friptură, dar ideală pentru prăjire în bucăți mici, feliate subțire, este ideală pentru acest fel de mâncare. citeşte mai mult

Aperitivele japoneze cu tempura sunt de mult timp un element constant în meniurile europene și occidentale. Este imposibil să nu te îndrăgostești de aceste bucăți crocante. Tempura este de obicei folosită pentru a prăji legume, pește, fructe de mare și ciuperci pentru a conserva alimentele de... citeşte mai mult

• Rulouri de primăvară
• Sos de mentă

Rulourile de primăvară sunt o gustare asiatică populară, constând din clătite cu o varietate de umpluturi, învelite în aluat subțire sau hârtie de orez. Rulourile de primăvară și-au primit numele din China, deoarece au fost făcute în mod tradițional cu o umplutură de... citeşte mai mult

Rețeta este destul de simplă și lasă mult loc pentru experimentare cu diferite arome și texturi. Dacă doriți, puteți adăuga ciuperci, dovlecei, broccoli feliat subțire, usturoi sau le puteți înlocui cu verdețuri asiatice. Ulei de susan și ulei de soia citeşte mai mult

• Salată
• Realimentare

O salată vibrantă, suculentă și delicioasă de spaghete și legume asiatice, gata în câteva minute. Fierbeți spaghetele subțiri și amestecați-le cu legume tăiate julienne. În acest fel, este mai ușor de mâncat cu bețișoare sau chiar doar cu fâșii lungi. citeşte mai mult

Puiul este un aliment îndrăgit pe fiecare continent, fiind unul dintre cele mai practice alimente. Se găsește în aproape orice magazin alimentar, este relativ ieftin și se gătește rapid - visul oricărui bucătar de casă. Preparat conform acestei rețete... citeşte mai mult